面粉做发糕的做法大全
@幸宜5717：大众发糕怎么做 -
晏轮13246196898…… 发糕的做法一:材料:面粉(小麦粉)150克、玉米面50克、酵母5克、鸡蛋1个、白糖30克(微甜).工具:底部有眼的容器、笼屉布.做法:1、准备材料.2、用温水将酵母化开.3、蛋和糖搅匀.4、将2和3混合搅匀.5、加入玉米面搅匀....
@幸宜5717：美味的面粉发糕的做法有哪些 -
晏轮13246196898…… 食材用料: 低筋面粉300g 糖粉150g 水1又1/2杯 泡打粉10g 菜谱做法: 面粉发糕的做法图解11.低筋面粉300g白糖150g泡打粉10g水1又1/2杯 面粉发糕的做法图解22.将面,粉白糖,泡打粉,一起倒入锅中,再加水一起搅拌 面粉发糕的做法图解33.搅拌均匀成浆 面粉发糕的做法图解44.装入模型碗中 面粉发糕的做法图解55.蒸锅中放8分满的水,盖上锅盖,大火蒸20至25分钟即可 面粉发糕的做法图解66.至25分钟后,热腾腾发糕就可上桌点上红色即可.
@幸宜5717：怎么做发糕又松软又好吃 -
晏轮13246196898…… 发糕做的松软发酵、面糊的干稀、泡打粉及苏打粉的适量合理使用等很重要.下面以面粉230g为例:原料:面粉230g,无铝泡打粉5g,糖20g,高活性干酵母5g,小苏打1g,温水(30℃左右).做法:1)将高活性干酵母溶于温水中,同时加入...
@幸宜5717：怎样做面粉发糕 -
晏轮13246196898…… 材料:面粉1杯;活性干酵母2茶匙;盐和植物油适量;做法:1.选一个适当大小的碗,表面抹上油,加适量温水(水温33摄氏度左右,以手感不烫为准),再加干酵母和盐打匀,然后倒入面粉和植物油调成稠的面糊,并充分打匀,面糊...
@幸宜5717：面粉红糖发糕的做法 -
晏轮13246196898…… 1、先把面粉和泡打粉混合,红糖和酵母用温水泡开. 2、再倒入盆中一起混合成糊. 3、用耐高温的容器,里面抹上一层油后,把面糊倒入. 4、放在温暖处发酵至两倍大后,再加上葡糖干. 5、冷水上锅,大火30分钟熄火,趁热倒扣出来. 6、翻过来,刀上沾点水切开,装盆.
@幸宜5717：怎么做发糕,做发糕的方法
晏轮13246196898…… 原料: 面粉200克、细玉米面100克. 辅料: 糖20-40克、泡打粉3克、酵母3克、温水140克、干红枣若干. 做法: 1、将面粉,玉米面,糖,泡打粉先在盆中混合均匀. 2、酵母融于温水中,混合均匀后倒入1中.揉成均匀的面团. 3、将面团放入铺好屉布的笼屉中,盖上锅盖于温暖处饧发0.5-1小时至两倍大. 4、干红枣洗净,泡20分钟后,倒入煮锅里,加水煮5-10分钟. 5、将煮好的红枣嵌入饧好的面团表面,盖上锅盖. 6、开大火,蒸20分钟,立即取出,揭开屉布放凉.
@幸宜5717：发糕的制作方法. -
晏轮13246196898…… 主料:材料粳米粉1/2杯,低筋面粉2杯,泡打粉1大匙,水1.25杯,黑糖1/2杯,砂糖1大匙. 做法 粉类混合过筛备用2将水和黑糖、砂糖拌匀后,加入各种筛好的粉类拌匀.3倒入模型中,放入水已煮滚的蒸锅,用大火蒸20分钟(若用电锅蒸,外锅加2杯热水,即可蒸熟). 重点提示发糕若放至第二天才食用,食用前宜再蒸一下,以免太硬.
@幸宜5717：纯大米面的发糕做法 -
晏轮13246196898…… 我给你介绍一下吧: 配 料: 1.细砂糖350公克 水500公克 2.低筋面粉450公克 玉米粉50公克 泡打粉17.5公克 ·操 作: (1)将材料1拌匀至细砂糖溶化无颗粒状. (2)材料2过筛后加入,拌至面糊质地非常光滑光亮,静置5~10分钟. (3)碗内铺上...
@幸宜5717：白面发糕的做法 -
晏轮13246196898…… 材料:鸡蛋一只,面粉100克,玉米面50克,白糖适量,水和食用油适量,酵母和baking soda很少一点 制作过程:1 鸡蛋打散,加糖,快速搅拌,如果感觉太稠加一些水,打出泡沫为止.2 加入面粉,玉米面,酵母,baking soda(我加了最小...
@幸宜5717：面点发糕是怎么做的 -
晏轮13246196898…… 家常发糕材料100g面粉,2个鸡蛋,200ml热水,200ml冷水,3勺白糖做法1、把面粉倒进一个很大的铁碗里,最好可以放下一只鸡的那种.2、热水和白糖倒在一起然后白糖融了以后倒进面粉里,一直搅拌.3、把鸡蛋打到面粉那里,然后再搅拌再把冷水倒进去,一直搅拌.4、搅拌10分钟之后放在那里半个小时,之后再放进锅里用中火蒸,蒸到蓬起来把火关了,放在锅里10分钟,就可以拿出来吃了,挺香鸡蛋的味道.
晏轮13246196898…… 发糕的做法一:材料:面粉(小麦粉)150克、玉米面50克、酵母5克、鸡蛋1个、白糖30克(微甜).工具:底部有眼的容器、笼屉布.做法:1、准备材料.2、用温水将酵母化开.3、蛋和糖搅匀.4、将2和3混合搅匀.5、加入玉米面搅匀....
@幸宜5717：美味的面粉发糕的做法有哪些 -
晏轮13246196898…… 食材用料: 低筋面粉300g 糖粉150g 水1又1/2杯 泡打粉10g 菜谱做法: 面粉发糕的做法图解11.低筋面粉300g白糖150g泡打粉10g水1又1/2杯 面粉发糕的做法图解22.将面,粉白糖,泡打粉,一起倒入锅中,再加水一起搅拌 面粉发糕的做法图解33.搅拌均匀成浆 面粉发糕的做法图解44.装入模型碗中 面粉发糕的做法图解55.蒸锅中放8分满的水,盖上锅盖,大火蒸20至25分钟即可 面粉发糕的做法图解66.至25分钟后,热腾腾发糕就可上桌点上红色即可.
@幸宜5717：怎么做发糕又松软又好吃 -
晏轮13246196898…… 发糕做的松软发酵、面糊的干稀、泡打粉及苏打粉的适量合理使用等很重要.下面以面粉230g为例:原料:面粉230g,无铝泡打粉5g,糖20g,高活性干酵母5g,小苏打1g,温水(30℃左右).做法:1)将高活性干酵母溶于温水中,同时加入...
@幸宜5717：怎样做面粉发糕 -
晏轮13246196898…… 材料:面粉1杯;活性干酵母2茶匙;盐和植物油适量;做法:1.选一个适当大小的碗,表面抹上油,加适量温水(水温33摄氏度左右,以手感不烫为准),再加干酵母和盐打匀,然后倒入面粉和植物油调成稠的面糊,并充分打匀,面糊...
@幸宜5717：面粉红糖发糕的做法 -
晏轮13246196898…… 1、先把面粉和泡打粉混合,红糖和酵母用温水泡开. 2、再倒入盆中一起混合成糊. 3、用耐高温的容器,里面抹上一层油后,把面糊倒入. 4、放在温暖处发酵至两倍大后,再加上葡糖干. 5、冷水上锅,大火30分钟熄火,趁热倒扣出来. 6、翻过来,刀上沾点水切开,装盆.
@幸宜5717：怎么做发糕,做发糕的方法
晏轮13246196898…… 原料: 面粉200克、细玉米面100克. 辅料: 糖20-40克、泡打粉3克、酵母3克、温水140克、干红枣若干. 做法: 1、将面粉,玉米面,糖,泡打粉先在盆中混合均匀. 2、酵母融于温水中,混合均匀后倒入1中.揉成均匀的面团. 3、将面团放入铺好屉布的笼屉中,盖上锅盖于温暖处饧发0.5-1小时至两倍大. 4、干红枣洗净,泡20分钟后,倒入煮锅里,加水煮5-10分钟. 5、将煮好的红枣嵌入饧好的面团表面,盖上锅盖. 6、开大火,蒸20分钟,立即取出,揭开屉布放凉.
@幸宜5717：发糕的制作方法. -
晏轮13246196898…… 主料:材料粳米粉1/2杯,低筋面粉2杯,泡打粉1大匙,水1.25杯,黑糖1/2杯,砂糖1大匙. 做法 粉类混合过筛备用2将水和黑糖、砂糖拌匀后,加入各种筛好的粉类拌匀.3倒入模型中,放入水已煮滚的蒸锅,用大火蒸20分钟(若用电锅蒸,外锅加2杯热水,即可蒸熟). 重点提示发糕若放至第二天才食用,食用前宜再蒸一下,以免太硬.
@幸宜5717：纯大米面的发糕做法 -
晏轮13246196898…… 我给你介绍一下吧: 配 料: 1.细砂糖350公克 水500公克 2.低筋面粉450公克 玉米粉50公克 泡打粉17.5公克 ·操 作: (1)将材料1拌匀至细砂糖溶化无颗粒状. (2)材料2过筛后加入,拌至面糊质地非常光滑光亮,静置5~10分钟. (3)碗内铺上...
@幸宜5717：白面发糕的做法 -
晏轮13246196898…… 材料:鸡蛋一只,面粉100克,玉米面50克,白糖适量,水和食用油适量,酵母和baking soda很少一点 制作过程:1 鸡蛋打散,加糖,快速搅拌,如果感觉太稠加一些水,打出泡沫为止.2 加入面粉,玉米面,酵母,baking soda(我加了最小...
@幸宜5717：面点发糕是怎么做的 -
晏轮13246196898…… 家常发糕材料100g面粉,2个鸡蛋,200ml热水,200ml冷水,3勺白糖做法1、把面粉倒进一个很大的铁碗里,最好可以放下一只鸡的那种.2、热水和白糖倒在一起然后白糖融了以后倒进面粉里,一直搅拌.3、把鸡蛋打到面粉那里,然后再搅拌再把冷水倒进去,一直搅拌.4、搅拌10分钟之后放在那里半个小时,之后再放进锅里用中火蒸,蒸到蓬起来把火关了,放在锅里10分钟,就可以拿出来吃了,挺香鸡蛋的味道.
