面粉可以做些什么美食
@宿佳2952:面粉 能做什么好吃的 -
暨逄15665825085…… 一、面粉能做蛋糕 二、蛋糕做法如下:用料 :鸡蛋 5个 低筋面粉 90克 细砂糖 80克(50克用于打发蛋白,30克加入蛋黄里) 纯牛奶 50ml 色拉油 50ml 烤箱做蛋糕(戚风蛋糕的做法)的步骤 :1、蛋白霜:在稍微大一点的打蛋盘里放入5个蛋白...
@宿佳2952:有哪些面粉做的食品 -
暨逄15665825085…… 不同面粉应用于不同的食品: 高筋粉:颜色较深,本身较有活性且光滑,手抓不易成团状;比较适合用来做面包,以及部分酥皮类起酥点心,比如丹麦酥.在西饼中多用于在松饼(千层酥)和奶油空心饼(泡芙)中.在蛋糕方面仅限于高成分的水果蛋糕中使用. 中筋粉:颜色乳白,介于高、低粉之间,体质半松散;一般中式点心都会用到,比如包子、馒头、面条等.(注:一般市售的无特别说明的面粉,都可以视作中筋面粉使用.而且这类面粉包装上面一般都会标明,适合用来做包子、饺子、馒头、面条) 低筋粉:颜色较白,用手抓易成团;低筋面粉的蛋白质含量平均在8.5%左右,蛋白质含量低,麸质也较少,因此筋性亦弱,比较适合用来做蛋糕,松糕,饼干以及挞皮等需要蓬松酥脆口感的西点.
@宿佳2952:面粉能做什么好吃的?
暨逄15665825085…… 可以做拉面、刀削面、面片、手擀面、也可以做馒头、饺子、饱子……太多!太多
@宿佳2952:用面粉可以简单做出哪些美食 -
暨逄15665825085…… 煎饼,葱油饼、千层饼、馅饼、面疙瘩……太多了!! 葱油饼的做法 首先要用温水和面,面要和的软一些.你可以拿一双筷子搅动干面粉,边搅边徐徐的加入水(这样和成的面才能比较松软),当搅得没有干面的时候再用手揉成软面团,面和好后放在温暖处醒
@宿佳2952:面粉可以做哪些好吃的? -
暨逄15665825085…… 做饼 尖椒鸡蛋饼的做法 先将7个尖椒切成粒状,在锅里炒片刻,炒时要放点盐,炒好后放碗里待用,再将四个鸡蛋搅散,蛋里也要放点调味品,调好后将炒好的尖椒倒入鸡蛋里,倒入后不能搅,在烧热的锅里放少许油,等油热了,将和著尖椒的...
@宿佳2952:面粉可以做什么好吃的
暨逄15665825085…… 面粉根据种类不同可以做很多好吃的,比如高筋面粉可以做面条、面包等;中筋面粉可以做馒头、画卷、包子、饺子等;低筋面粉可以做蛋糕、松糕、饼干这些蓬松酥脆口...
@宿佳2952:面粉可以做什么小吃? -
暨逄15665825085…… 面条,面皮,馒头,稀饭,烙馍,饺子皮……忒多了说不完
@宿佳2952:面粉可以做哪些好吃的小吃呢?
暨逄15665825085…… 普通面粉的话,你可以做中式点心,网上很多博客和介绍的文章. 假使是“低筋面粉”或是“高筋免费”,那么你可以开始学做蛋糕或者面包这类西式点心了,网上同样有N多教程和配方. 最简单的,你可以做拉面片儿、鸡蛋饼、海鲜饼. 摊...
@宿佳2952:面粉能做什么小吃 -
暨逄15665825085…… 面粉的做法各种各样,例如可以用小麦面粉做葱油饼、口袋饼及其南瓜鸡蛋饼,这种美味可口又简单的小吃,备受很多人的钟爱.下面介绍用面粉做炸糖糕的方法:食材:面粉160克、糖30克、水300克.辅料:面粉(馅料)15克、白糖(馅料...
@宿佳2952:普通面粉可以做什么美食 -
暨逄15665825085…… 包子 花卷 馒头 丸子 炸酱面 刀削面 臊子面 热干面 疙瘩汤 烧麦 油饼 油条 馄饨 云吞 饺子 大饼 煎饼 望采纳
暨逄15665825085…… 一、面粉能做蛋糕 二、蛋糕做法如下:用料 :鸡蛋 5个 低筋面粉 90克 细砂糖 80克(50克用于打发蛋白,30克加入蛋黄里) 纯牛奶 50ml 色拉油 50ml 烤箱做蛋糕(戚风蛋糕的做法)的步骤 :1、蛋白霜:在稍微大一点的打蛋盘里放入5个蛋白...
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暨逄15665825085…… 不同面粉应用于不同的食品: 高筋粉:颜色较深,本身较有活性且光滑,手抓不易成团状;比较适合用来做面包,以及部分酥皮类起酥点心,比如丹麦酥.在西饼中多用于在松饼(千层酥)和奶油空心饼(泡芙)中.在蛋糕方面仅限于高成分的水果蛋糕中使用. 中筋粉:颜色乳白,介于高、低粉之间,体质半松散;一般中式点心都会用到,比如包子、馒头、面条等.(注:一般市售的无特别说明的面粉,都可以视作中筋面粉使用.而且这类面粉包装上面一般都会标明,适合用来做包子、饺子、馒头、面条) 低筋粉:颜色较白,用手抓易成团;低筋面粉的蛋白质含量平均在8.5%左右,蛋白质含量低,麸质也较少,因此筋性亦弱,比较适合用来做蛋糕,松糕,饼干以及挞皮等需要蓬松酥脆口感的西点.
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暨逄15665825085…… 可以做拉面、刀削面、面片、手擀面、也可以做馒头、饺子、饱子……太多!太多
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暨逄15665825085…… 煎饼,葱油饼、千层饼、馅饼、面疙瘩……太多了!! 葱油饼的做法 首先要用温水和面,面要和的软一些.你可以拿一双筷子搅动干面粉,边搅边徐徐的加入水(这样和成的面才能比较松软),当搅得没有干面的时候再用手揉成软面团,面和好后放在温暖处醒
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暨逄15665825085…… 做饼 尖椒鸡蛋饼的做法 先将7个尖椒切成粒状,在锅里炒片刻,炒时要放点盐,炒好后放碗里待用,再将四个鸡蛋搅散,蛋里也要放点调味品,调好后将炒好的尖椒倒入鸡蛋里,倒入后不能搅,在烧热的锅里放少许油,等油热了,将和著尖椒的...
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暨逄15665825085…… 面粉根据种类不同可以做很多好吃的,比如高筋面粉可以做面条、面包等;中筋面粉可以做馒头、画卷、包子、饺子等;低筋面粉可以做蛋糕、松糕、饼干这些蓬松酥脆口...
@宿佳2952:面粉可以做什么小吃? -
暨逄15665825085…… 面条,面皮,馒头,稀饭,烙馍,饺子皮……忒多了说不完
@宿佳2952:面粉可以做哪些好吃的小吃呢?
暨逄15665825085…… 普通面粉的话,你可以做中式点心,网上很多博客和介绍的文章. 假使是“低筋面粉”或是“高筋免费”,那么你可以开始学做蛋糕或者面包这类西式点心了,网上同样有N多教程和配方. 最简单的,你可以做拉面片儿、鸡蛋饼、海鲜饼. 摊...
@宿佳2952:面粉能做什么小吃 -
暨逄15665825085…… 面粉的做法各种各样,例如可以用小麦面粉做葱油饼、口袋饼及其南瓜鸡蛋饼,这种美味可口又简单的小吃,备受很多人的钟爱.下面介绍用面粉做炸糖糕的方法:食材:面粉160克、糖30克、水300克.辅料:面粉(馅料)15克、白糖(馅料...
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暨逄15665825085…… 包子 花卷 馒头 丸子 炸酱面 刀削面 臊子面 热干面 疙瘩汤 烧麦 油饼 油条 馄饨 云吞 饺子 大饼 煎饼 望采纳