面粉里含钠好不好
@骆贝5820：白面里含钠对身体有没有坏处 -
呼赖15947566223…… 合理饮用没害处的 不必担心 人体正常也需要钠元素的一定调节
@骆贝5820：面的含钠量是不是越少越好
呼赖15947566223……   面钠含量:钠越少越好.为了让面更筋道、更易于保存、更容易煮熟,很多面条在制作过程中都会加盐,而且含量并不少.比如:挂面的钠含量是700mg/100g,一碗面条大概有100g,这个含量已近乎达到了一天所需盐量的30%!而在吃面条时,基本上每个人都会再放一次盐,甚至还有酱油、豆瓣酱、辣椒酱等配料,就很容易造成钠摄入过多,建议买挂面时看一下营养成分表中的钠含量,尽量选低钠的面.
@骆贝5820：什么食物含钠低?什么食物含钠高? -
呼赖15947566223…… 含钠低的食物主要有:酸奶、水果、蔬菜、坚果、各种谷物豆类物质、鸡蛋、鱼类、奶酪等. 含钠高的食物主要有:各种酱类食品、腌制食品、各类腊肉、香肠、熏制肉品、午餐肉制品、苏打饼干、薯片等. 其实,钠在各种食品中都是天然存...
@骆贝5820：面条里有氯化钠吗? -
呼赖15947566223…… 氯化钠是人体最基本的电解质.对肾脏功能有影响,缺乏或过多则引起许多疾病. 钠有维持血压的功能.钠调节细胞外液容量,构成细胞外液渗透压,细胞外液钠浓度的持续变化对血压有很大影响,如果膳食中钠过多,钾过少,钠钾比值偏高,血压就会升高,出现血压升高的年龄愈轻,寿命愈短. 体内水量的恒定主要靠钠的调节,钠多则水量增加,钠少则水量减少,所以摄人过多的食盐,易发生水肿;过少则易引起脱水. 钠对肌肉运动、心血管功能及能量代谢都有影响.钠不足时,能量的生成和利用较差, 以至于神经肌肉传导迟钝. 表现为肌无力、神志模.[收起]
@骆贝5820：白面和挂面是酸性还是碱性 -
呼赖15947566223…… 面粉制品是酸性 酸性与碱性食物1、所谓食物的酸碱性,是说食物中的无机盐属于酸性还是属于碱性.一般金属元素钠、钙、镁等,在人体内其氧化物呈碱性,含这种元素较多的食物就是碱性食物,如大豆、豆腐、菠菜、莴笋、萝卜、土豆、藕...
@骆贝5820：小麦粉里面有钠含量吗? -
呼赖15947566223…… 怎么说呢?你如果非问说有没有的话?那肯定有,只不过含量不是很高而已
@骆贝5820：进行需要低钠饮食者能吃米饭或者馒头吗 -
呼赖15947566223…… 米饭属于低钠食品,没有添加其它食材的纯白米饭可以放心吃,但是馒头要少吃,因为馒头是高钠食品. 常见的低钠食品有: 大米、面粉、小米、玉米、高粱、各种豆类、山芋、马铃薯中含钠均很低.豆制品如豆腐、千张中含钠量也较少.禽...
@骆贝5820：面粉是不是碱性食物 -
呼赖15947566223…… 面粉属于酸性食物.酸性食物酸性大小依次为:肉类,鱼类,蛋,大米,面粉.碱性食物碱性大小依次为:海带,紫菜,黄豆,番薯,土豆,萝卜,柑桔,番茄,苹果,牛奶.
@骆贝5820：吃的东西含钠的能量多好吗 -
呼赖15947566223…… 不好.会导致高血压的.应该多吃含钾、钙丰富而含钠低的食品,如土豆、茄子、海带、莴笋.含钙高的食品:牛奶、酸牛奶、虾皮.少吃肉汤类,因为肉汤中含氮浸出物增加,能够促进体内尿酸增加,加重心、肝、肾脏的负担.
@骆贝5820：钠吃多了好吗?我看了好多的食物中的钠含量很多,不知道钠对人身体有何作用? -
呼赖15947566223…… 食物都有盐,而食盐的主要成分是氯化钠.钠是人体必需的元素之一,对人的身体健康很重要,当然了,过多的摄入盐会脱水,表现是皮肤干燥口渴——这是因为人的细胞液浓度是保持恒定的,钠的增多会破坏细胞溶液浓度;长期大量食盐容易患心血管疾病,当然,要注意钠是什么形式下的,比如亚硝酸钠对人体有害,食物放久了会坏掉产生亚硝酸钠,所以,要看待食物中钠的问题好坏还是要看钠在食物中是以什么形式存在的.
呼赖15947566223…… 合理饮用没害处的 不必担心 人体正常也需要钠元素的一定调节
@骆贝5820：面的含钠量是不是越少越好
呼赖15947566223……   面钠含量:钠越少越好.为了让面更筋道、更易于保存、更容易煮熟,很多面条在制作过程中都会加盐,而且含量并不少.比如:挂面的钠含量是700mg/100g,一碗面条大概有100g,这个含量已近乎达到了一天所需盐量的30%!而在吃面条时,基本上每个人都会再放一次盐,甚至还有酱油、豆瓣酱、辣椒酱等配料,就很容易造成钠摄入过多,建议买挂面时看一下营养成分表中的钠含量,尽量选低钠的面.
@骆贝5820：什么食物含钠低?什么食物含钠高? -
呼赖15947566223…… 含钠低的食物主要有:酸奶、水果、蔬菜、坚果、各种谷物豆类物质、鸡蛋、鱼类、奶酪等. 含钠高的食物主要有:各种酱类食品、腌制食品、各类腊肉、香肠、熏制肉品、午餐肉制品、苏打饼干、薯片等. 其实,钠在各种食品中都是天然存...
@骆贝5820：面条里有氯化钠吗? -
呼赖15947566223…… 氯化钠是人体最基本的电解质.对肾脏功能有影响,缺乏或过多则引起许多疾病. 钠有维持血压的功能.钠调节细胞外液容量,构成细胞外液渗透压,细胞外液钠浓度的持续变化对血压有很大影响,如果膳食中钠过多,钾过少,钠钾比值偏高,血压就会升高,出现血压升高的年龄愈轻,寿命愈短. 体内水量的恒定主要靠钠的调节,钠多则水量增加,钠少则水量减少,所以摄人过多的食盐,易发生水肿;过少则易引起脱水. 钠对肌肉运动、心血管功能及能量代谢都有影响.钠不足时,能量的生成和利用较差, 以至于神经肌肉传导迟钝. 表现为肌无力、神志模.[收起]
@骆贝5820：白面和挂面是酸性还是碱性 -
呼赖15947566223…… 面粉制品是酸性 酸性与碱性食物1、所谓食物的酸碱性,是说食物中的无机盐属于酸性还是属于碱性.一般金属元素钠、钙、镁等,在人体内其氧化物呈碱性,含这种元素较多的食物就是碱性食物,如大豆、豆腐、菠菜、莴笋、萝卜、土豆、藕...
@骆贝5820：小麦粉里面有钠含量吗? -
呼赖15947566223…… 怎么说呢?你如果非问说有没有的话?那肯定有,只不过含量不是很高而已
@骆贝5820：进行需要低钠饮食者能吃米饭或者馒头吗 -
呼赖15947566223…… 米饭属于低钠食品,没有添加其它食材的纯白米饭可以放心吃,但是馒头要少吃,因为馒头是高钠食品. 常见的低钠食品有: 大米、面粉、小米、玉米、高粱、各种豆类、山芋、马铃薯中含钠均很低.豆制品如豆腐、千张中含钠量也较少.禽...
@骆贝5820：面粉是不是碱性食物 -
呼赖15947566223…… 面粉属于酸性食物.酸性食物酸性大小依次为:肉类,鱼类,蛋,大米,面粉.碱性食物碱性大小依次为:海带,紫菜,黄豆,番薯,土豆,萝卜,柑桔,番茄,苹果,牛奶.
@骆贝5820：吃的东西含钠的能量多好吗 -
呼赖15947566223…… 不好.会导致高血压的.应该多吃含钾、钙丰富而含钠低的食品,如土豆、茄子、海带、莴笋.含钙高的食品:牛奶、酸牛奶、虾皮.少吃肉汤类,因为肉汤中含氮浸出物增加,能够促进体内尿酸增加,加重心、肝、肾脏的负担.
@骆贝5820：钠吃多了好吗?我看了好多的食物中的钠含量很多,不知道钠对人身体有何作用? -
呼赖15947566223…… 食物都有盐,而食盐的主要成分是氯化钠.钠是人体必需的元素之一,对人的身体健康很重要,当然了,过多的摄入盐会脱水,表现是皮肤干燥口渴——这是因为人的细胞液浓度是保持恒定的,钠的增多会破坏细胞溶液浓度;长期大量食盐容易患心血管疾病,当然,要注意钠是什么形式下的,比如亚硝酸钠对人体有害,食物放久了会坏掉产生亚硝酸钠,所以,要看待食物中钠的问题好坏还是要看钠在食物中是以什么形式存在的.
