风干黄鱼的做法大全
@荣石1727：大黄鱼干怎么吃? -
家看15889483897…… 咸干鱼做法: 鱼大、咸可以烧五花肉或直排,不放盐. 切块,锅里放油,先炒肉,再加入鱼,炒一下,加好料酒,加水要淹没鱼肉,用小火烧(保持水似开非开状态)1-2小时,您觉得烂了就行,大火收干水,不要太干,加胡椒,少许味精,放一点点糖,加一点香葱段.结束.
@荣石1727：干的大黄鱼怎么做好吃 -
家看15889483897…… 主料 黄鱼干三条 方法/步骤 黄鱼洗净,泡8-9个小时 黄鱼切断,葱姜蒜切碎,干辣椒桂皮八角洗净 热油放香辣酱,放葱姜蒜 放水,少放盐 放入黄鱼干,放入辣椒,八角桂皮炖熟 6 出锅前放味精
@荣石1727：八斤重的干黄鱼怎么做才好吃? -
家看15889483897…… 红烧干黄鱼 主料:干黄鱼1条(约750克). 调料:酱油15克,绍酒8克,盐、糖各5克,番茄沙司5克,胡椒粉5克,味精、香油各8克,湿淀粉10克,葱段、姜片、洋葱、青红椒片各5克,色拉油100克. 做法 1、将干黄鱼宰杀,从腹部去单功厕...
@荣石1727：干黄鱼怎么做好吃 -
家看15889483897…… 原料:小黄鱼8条 花椒粉1/4茶匙(1克) 白胡椒粉1/4茶匙(1克)孜然粉1茶匙(5克)辣椒粉1茶匙(5克)料酒1茶匙(5ml)盐1/2茶匙(3克)淀粉4汤匙(60克) 泡打粉1茶匙(5克) 做法: 1)用剪刀将小黄鱼的鳍全部剪掉,然后从下腹部...
@荣石1727：黄鱼干的家常做法大全怎么做好吃视频 -
家看15889483897…… 用料 主料 小黄花鱼适量 调料 食盐 适量 黄鱼干的做法1.将小黄鱼(不用洗)用盐给码(就是放入盐让鱼全身都沾上盐)上,放盐一夜2.第二天早上将鱼一条一条的拿出来晾晒(鱼在腌制时会出水,用盐水清洗干净鱼身)3.在晾晒两天后,鱼比较干爽时摘掉鱼头和内脏里的脏东西4.继续晾晒至鱼干无水分即可收至冰箱里储存了
@荣石1727：黄鱼干怎么做好吃 黄鱼干的家常做法买购网 -
家看15889483897…… 食材 主料 黄鱼干1条 辅料 油 适量 葱 适量 姜 适量 蒜 适量 步骤 1.黄鱼去头,用刷子刷干净 2.去皮,可以不去皮切段,第一次做 3.热油放入葱姜蒜炒香,再捞出葱姜蒜不要 4.放入鱼段,煎至两面金黄 5.出锅
@荣石1727：黄鱼干的做法,黄鱼干怎么做好吃,黄鱼干的家常做法 -
家看15889483897…… 展开全部 食材 主料 黄鱼干1条 辅料 油 适量 盐 适量 干辣椒5个 葱 适量 蒜 适量 姜 适量 酱油 适量 味精 适量 料酒 适量 步骤1.黄鱼干用刷子刷干净,泡5分钟2.在切段3.放在中加入葱姜蒜4.味精,酱油,料酒5.热油放辣椒趁热浇在鱼上6.上锅蒸熟7.出锅
@荣石1727：黄鱼干具体做法怎么做? -
家看15889483897…… 二、做法 1 将小黄鱼(不用洗)用盐给码(就是放入盐让鱼全身都沾上盐)上,放盐一夜 2. 第二天早上将鱼一条一条的拿出来晾晒(鱼在腌制时会出水,用盐水清洗干净鱼身) 3 在晾晒两天后,鱼比较干爽时摘掉鱼头和内脏里的脏东西 4 继续晾晒至鱼干无水分即可收至冰箱里储存了 三、做法 主料:黄鱼干 辅料:姜 食用油生抽 1 小黄花鱼干洗净放碟内 2 姜切成茸 3 放入适量的姜茸油 生抽 调味 4 放入蒸锅中火蒸8-10分钟就可以了.
@荣石1727：风干黄花鱼怎么做? -
家看15889483897…… 风干黄花鱼 材料: 黄花鱼,油,盐 做法: 1.中黄花一条.用酒和盐(多一点)抹匀后放挂在通风处吹一天. 2.用油煎熟.也可以煎了再蒸,即可食用.
@荣石1727：黄花鱼干咸怎么做好吃 -
家看15889483897…… 如果觉得太咸可以稍微水洗一下,加料酒,姜丝,清蒸,可以下面铺垫点肉末,肉饼蒸咸鱼干
家看15889483897…… 咸干鱼做法: 鱼大、咸可以烧五花肉或直排,不放盐. 切块,锅里放油,先炒肉,再加入鱼,炒一下,加好料酒,加水要淹没鱼肉,用小火烧(保持水似开非开状态)1-2小时,您觉得烂了就行,大火收干水,不要太干,加胡椒,少许味精,放一点点糖,加一点香葱段.结束.
@荣石1727：干的大黄鱼怎么做好吃 -
家看15889483897…… 主料 黄鱼干三条 方法/步骤 黄鱼洗净,泡8-9个小时 黄鱼切断,葱姜蒜切碎,干辣椒桂皮八角洗净 热油放香辣酱,放葱姜蒜 放水,少放盐 放入黄鱼干,放入辣椒,八角桂皮炖熟 6 出锅前放味精
@荣石1727：八斤重的干黄鱼怎么做才好吃? -
家看15889483897…… 红烧干黄鱼 主料:干黄鱼1条(约750克). 调料:酱油15克,绍酒8克,盐、糖各5克,番茄沙司5克,胡椒粉5克,味精、香油各8克,湿淀粉10克,葱段、姜片、洋葱、青红椒片各5克,色拉油100克. 做法 1、将干黄鱼宰杀,从腹部去单功厕...
@荣石1727：干黄鱼怎么做好吃 -
家看15889483897…… 原料:小黄鱼8条 花椒粉1/4茶匙(1克) 白胡椒粉1/4茶匙(1克)孜然粉1茶匙(5克)辣椒粉1茶匙(5克)料酒1茶匙(5ml)盐1/2茶匙(3克)淀粉4汤匙(60克) 泡打粉1茶匙(5克) 做法: 1)用剪刀将小黄鱼的鳍全部剪掉,然后从下腹部...
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家看15889483897…… 用料 主料 小黄花鱼适量 调料 食盐 适量 黄鱼干的做法1.将小黄鱼(不用洗)用盐给码(就是放入盐让鱼全身都沾上盐)上,放盐一夜2.第二天早上将鱼一条一条的拿出来晾晒(鱼在腌制时会出水,用盐水清洗干净鱼身)3.在晾晒两天后,鱼比较干爽时摘掉鱼头和内脏里的脏东西4.继续晾晒至鱼干无水分即可收至冰箱里储存了
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家看15889483897…… 食材 主料 黄鱼干1条 辅料 油 适量 葱 适量 姜 适量 蒜 适量 步骤 1.黄鱼去头,用刷子刷干净 2.去皮,可以不去皮切段,第一次做 3.热油放入葱姜蒜炒香,再捞出葱姜蒜不要 4.放入鱼段,煎至两面金黄 5.出锅
@荣石1727：黄鱼干的做法,黄鱼干怎么做好吃,黄鱼干的家常做法 -
家看15889483897…… 展开全部 食材 主料 黄鱼干1条 辅料 油 适量 盐 适量 干辣椒5个 葱 适量 蒜 适量 姜 适量 酱油 适量 味精 适量 料酒 适量 步骤1.黄鱼干用刷子刷干净,泡5分钟2.在切段3.放在中加入葱姜蒜4.味精,酱油,料酒5.热油放辣椒趁热浇在鱼上6.上锅蒸熟7.出锅
@荣石1727：黄鱼干具体做法怎么做? -
家看15889483897…… 二、做法 1 将小黄鱼(不用洗)用盐给码(就是放入盐让鱼全身都沾上盐)上,放盐一夜 2. 第二天早上将鱼一条一条的拿出来晾晒(鱼在腌制时会出水,用盐水清洗干净鱼身) 3 在晾晒两天后,鱼比较干爽时摘掉鱼头和内脏里的脏东西 4 继续晾晒至鱼干无水分即可收至冰箱里储存了 三、做法 主料:黄鱼干 辅料:姜 食用油生抽 1 小黄花鱼干洗净放碟内 2 姜切成茸 3 放入适量的姜茸油 生抽 调味 4 放入蒸锅中火蒸8-10分钟就可以了.
@荣石1727：风干黄花鱼怎么做? -
家看15889483897…… 风干黄花鱼 材料: 黄花鱼,油,盐 做法: 1.中黄花一条.用酒和盐(多一点)抹匀后放挂在通风处吹一天. 2.用油煎熟.也可以煎了再蒸,即可食用.
@荣石1727：黄花鱼干咸怎么做好吃 -
家看15889483897…… 如果觉得太咸可以稍微水洗一下,加料酒,姜丝,清蒸,可以下面铺垫点肉末,肉饼蒸咸鱼干
