食堂6t管理制度上墙
@冉宁4498：员工食堂管理制度 -
居送19149657874…… 食堂管理规定 总则:为维护公司正常的食堂秩序,给全体员工一个优良用餐环境,特制定本制度. 1.厨房之管理 1.1厨工守则,卫生条例 1.1.1严格遵守公司各项规定,讲究个人卫生、勤剪指甲、勤理发、不要随地吐痰. 1.1.2工作时必须自查食物...
@冉宁4498：食堂管理制度 -
居送19149657874…… 原发布者:牧田电器 食堂管理制度 一、总则1、为了完善食堂管理,为职工营造一个温馨、卫生、整洁的就餐环境,特制定本规定.2、本规定适用于食堂工作人员、在公司就餐的职工.3、行政部负责对职工食堂进行管理,接受食堂工作人员...
@冉宁4498：六T的管理方法是什么? -
居送19149657874…… 6 T 6T简称“6T实务”,这又是在“五常”基础上,结合饮食行业特点和相关法规要求设计出来的. “6T”是指6个天天要做到的内容,即:天天处理,天天整合,天天清扫,天天规范,天天检查,天天改进. 天天处理:是指要把必需物品和非...
@冉宁4498：松江区餐饮管理的松江餐饮管理6T原则是什么?
居送19149657874…… 餐饮管理的6T原则 T代表“天”(TIAN)字的拼音的第一个字母 六天是指六个天天要做到天天处理、天天整合、天天清扫、天天规范、天天检查、天天改进. 天天处理 定义:源甲餐饮区别工作现场中,必要与不必要的东西,工作现场中只保留必...
@冉宁4498：食堂需要张贴哪些规章制度 -
居送19149657874…… 1,食堂工作人员须知---重点在卫生和操作规范上 2,用餐人员须知---卫生,杜绝浪费,IC卡打卡等 具体用什么样的制度名称,可根据各企业的习惯来定
@冉宁4498：食堂的规章制度 -
居送19149657874…… 员工食堂管理制度 一、目的 为方便员工,体现工厂对员工的关心,本厂特设立员工食堂,为员工提供工作餐,为保证工作餐服务质量,特制订本制度.二、适用范围 本管理制度适用于所属各部门员工.三、职责划分1食堂炊事员负责及时提供...
@冉宁4498：食堂的管理制度有哪些?
居送19149657874…… 1、严把进货关.坚持杜绝来路不明的各种货源进入食堂.做到分工具体,责任明确,由专人负责进货,定点进货.不合格的菜、肉、鱼、油、佐料等,坚决不要. 2、严把处理关.进入食堂的蔬菜,在细加工之前,一定要摘好洗净,在干净的水池中清洗3遍以上,然后,转入干净的清水中浸泡半个小时以上.在细加工之前,做到生熟食品分开,容器分开,工作区分开,杜绝交叉感染.保证煮熟、煮烂,严格按照食品卫生规定加工食品,保证让学生吃得放心,吃得舒心.
@冉宁4498：学校食堂管理制度 -
居送19149657874…… 一、严格执行《食品卫生法》,防止“病从口入”,保障就餐者的身体健康.学校食堂必须取得卫生许可证后方可经营,食品从业人员每年必须体检一次,持有效的健康证和培训合格证后方可上岗,凡有传染病者,坚决予以辞退.二、进入食...
@冉宁4498：职工食堂部门制度、程序 -
居送19149657874…… 职工食堂管理制度 一、总则 (一)为完善食堂管理,给职工营造一个温馨、整洁的就餐环境,制定本制度.(二)本制度适用于食堂工作人员、在委机关就餐的职工.(三)办公室负责对职工食堂进行管理,接受食堂工作人员和就餐职工的投...
@冉宁4498：2021年份公司职工食堂规章制度
居送19149657874…… 2021年份公司职工食堂规章制度1(一)严格遵守公司的一切规章制度.按时上下班,坚守工作岗位,服从组织安排,遇事要请(销)假,未经同意不得擅自离开工作岗位...
居送19149657874…… 食堂管理规定 总则:为维护公司正常的食堂秩序,给全体员工一个优良用餐环境,特制定本制度. 1.厨房之管理 1.1厨工守则,卫生条例 1.1.1严格遵守公司各项规定,讲究个人卫生、勤剪指甲、勤理发、不要随地吐痰. 1.1.2工作时必须自查食物...
@冉宁4498：食堂管理制度 -
居送19149657874…… 原发布者:牧田电器 食堂管理制度 一、总则1、为了完善食堂管理,为职工营造一个温馨、卫生、整洁的就餐环境,特制定本规定.2、本规定适用于食堂工作人员、在公司就餐的职工.3、行政部负责对职工食堂进行管理,接受食堂工作人员...
@冉宁4498：六T的管理方法是什么? -
居送19149657874…… 6 T 6T简称“6T实务”,这又是在“五常”基础上,结合饮食行业特点和相关法规要求设计出来的. “6T”是指6个天天要做到的内容,即:天天处理,天天整合,天天清扫,天天规范,天天检查,天天改进. 天天处理:是指要把必需物品和非...
@冉宁4498：松江区餐饮管理的松江餐饮管理6T原则是什么?
居送19149657874…… 餐饮管理的6T原则 T代表“天”(TIAN)字的拼音的第一个字母 六天是指六个天天要做到天天处理、天天整合、天天清扫、天天规范、天天检查、天天改进. 天天处理 定义:源甲餐饮区别工作现场中,必要与不必要的东西,工作现场中只保留必...
@冉宁4498：食堂需要张贴哪些规章制度 -
居送19149657874…… 1,食堂工作人员须知---重点在卫生和操作规范上 2,用餐人员须知---卫生,杜绝浪费,IC卡打卡等 具体用什么样的制度名称,可根据各企业的习惯来定
@冉宁4498：食堂的规章制度 -
居送19149657874…… 员工食堂管理制度 一、目的 为方便员工,体现工厂对员工的关心,本厂特设立员工食堂,为员工提供工作餐,为保证工作餐服务质量,特制订本制度.二、适用范围 本管理制度适用于所属各部门员工.三、职责划分1食堂炊事员负责及时提供...
@冉宁4498：食堂的管理制度有哪些?
居送19149657874…… 1、严把进货关.坚持杜绝来路不明的各种货源进入食堂.做到分工具体,责任明确,由专人负责进货,定点进货.不合格的菜、肉、鱼、油、佐料等,坚决不要. 2、严把处理关.进入食堂的蔬菜,在细加工之前,一定要摘好洗净,在干净的水池中清洗3遍以上,然后,转入干净的清水中浸泡半个小时以上.在细加工之前,做到生熟食品分开,容器分开,工作区分开,杜绝交叉感染.保证煮熟、煮烂,严格按照食品卫生规定加工食品,保证让学生吃得放心,吃得舒心.
@冉宁4498：学校食堂管理制度 -
居送19149657874…… 一、严格执行《食品卫生法》,防止“病从口入”,保障就餐者的身体健康.学校食堂必须取得卫生许可证后方可经营,食品从业人员每年必须体检一次,持有效的健康证和培训合格证后方可上岗,凡有传染病者,坚决予以辞退.二、进入食...
@冉宁4498：职工食堂部门制度、程序 -
居送19149657874…… 职工食堂管理制度 一、总则 (一)为完善食堂管理,给职工营造一个温馨、整洁的就餐环境,制定本制度.(二)本制度适用于食堂工作人员、在委机关就餐的职工.(三)办公室负责对职工食堂进行管理,接受食堂工作人员和就餐职工的投...
@冉宁4498：2021年份公司职工食堂规章制度
居送19149657874…… 2021年份公司职工食堂规章制度1(一)严格遵守公司的一切规章制度.按时上下班,坚守工作岗位,服从组织安排,遇事要请(销)假,未经同意不得擅自离开工作岗位...
