餐饮公司客诉处理流程
@唐侧5513:餐饮业客诉处理流程 -
詹芝17548603121…… 首先要道谦次之顷听客人的投诉.面带微笑,并且要用工作手册记录下来,能解决的就应立刻解决.不能的就记下并真诚的和客人解释说;“先生小姐你好.真的不好意思.我会如实向我的上级绘报这个情况的,希望您消消气.问题一解决我会马上答电话给你的.有必要的,一定登门拜访.以表真诚.
@唐侧5513:怎样处理餐厅客人投诉 -
詹芝17548603121…… 1、菜品口味偏咸或偏淡、有的菜肴欠火候、成熟度不够,遇到此种情况应主动向顾客道歉并与当事厨师协商,请顾客稍候,厨师重新加工.如果菜品有变质现象,应马上退掉并换上与此菜价格和贡地相仿的其他菜品,经顾客同意现做. 2、有...
@唐侧5513:餐厅遇到客人投诉时怎样处理技巧 -
詹芝17548603121…… 首先要说对不起,要给人一个好的态度,要安抚客人的情绪;其次,倾听客人投诉内容,确系餐厅责任,要马上道歉,当即换掉菜品,或者给顾客退钱,或者按照客人的合理要求解决.多说几句对不起,会让客人都不好意思再追究啊.第三,如果有的客人无理取闹,提出不合理要求,那么也要掌握好态度,仍然彬彬有礼,还是要本着疏导客人情绪,合理解决问题为原则.像这样的客人,最好不要在餐厅,当着其他顾客的面儿,解决问题,会影响正常的营业,造成不良影响.请他到办公室解决,餐厅最好是退让,如果太过分的,太无理取闹的,就要据理以争,维护餐厅的尊严和制度,实在不行,就报警解决了.
@唐侧5513:如何处理餐厅客诉问题 -
詹芝17548603121…… 首先态度要诚恳!把出问题的菜肴或者是主食换掉!客人如果要求退掉也是要满足的.尽量不要让顾客有过激的行为不要影响到别的客人就餐.也不要把事情弄的很大!这样对饭店的声誉是不好的!!
@唐侧5513:餐饮索赔纠纷怎么处理 -
詹芝17548603121…… 餐饮索赔纠纷处理:1、无论如何,在责任未认定前,餐厅的任何人不得向顾客主动建议、许诺支付、或承认对事故负有任何责任.2、当顾客遭受第三人伤害时,不能置之不理,应尽量在能力范围内协助顾客,如餐厅管理人员出面调停或制止,...
@唐侧5513:餐饮服务单位如何正确处理消费者投诉? -
詹芝17548603121…… 餐饮服务单位有效处理消费者投诉方法:(1)仔细倾听,充分了解现状及形成的原因 当顾客提出异议及反映问题时,我们首先要学会倾听,作好必要的记录.然后,要弄清问题的本质及事实.切记不要打断对方的谈话.倾听的行为方式有点头...
@唐侧5513:在餐饮方面遇到客诉我们应该餐饮遇到客诉怎么处理 -
詹芝17548603121…… 餐饮是服务行业难免有顾客投诉的情况,当有顾客投诉时店主理应向客人道歉,澄清原因!礼貌待客是服务业的准则!
@唐侧5513:如何处理餐饮客人的投诉问题解答 -
詹芝17548603121…… 先了解客人投诉原因,在听取客人投诉的时候要有耐心,面带微笑,客人投诉完后要有一定的解释,道歉,然后查明原因,做出相应的处理,给客人一个满意的解决方式
@唐侧5513:餐饮行业如何才能把客诉处理好! -
詹芝17548603121…… 1、接到投诉,做好记录,记录时间、事件经过、投诉人姓名、电话2、回访,做好回访,这个很重要,客户投诉,无非想讨个说法,把回访做好,消消他的火气3、建议学下10086的服务态度
@唐侧5513:如何解决餐饮客诉 -
詹芝17548603121…… 转载以下资料供参考 如何处理餐饮投诉 ① 作好接受投诉客人的心理准备;1) 树立“客人永远是对的”信念;2) 要掌握投诉客人的心态;(见上宾客心理分析) ② 设法使客人消气;2) 先让客人把话讲完,切勿乱解释或随便打断客人的讲述...
詹芝17548603121…… 首先要道谦次之顷听客人的投诉.面带微笑,并且要用工作手册记录下来,能解决的就应立刻解决.不能的就记下并真诚的和客人解释说;“先生小姐你好.真的不好意思.我会如实向我的上级绘报这个情况的,希望您消消气.问题一解决我会马上答电话给你的.有必要的,一定登门拜访.以表真诚.
@唐侧5513:怎样处理餐厅客人投诉 -
詹芝17548603121…… 1、菜品口味偏咸或偏淡、有的菜肴欠火候、成熟度不够,遇到此种情况应主动向顾客道歉并与当事厨师协商,请顾客稍候,厨师重新加工.如果菜品有变质现象,应马上退掉并换上与此菜价格和贡地相仿的其他菜品,经顾客同意现做. 2、有...
@唐侧5513:餐厅遇到客人投诉时怎样处理技巧 -
詹芝17548603121…… 首先要说对不起,要给人一个好的态度,要安抚客人的情绪;其次,倾听客人投诉内容,确系餐厅责任,要马上道歉,当即换掉菜品,或者给顾客退钱,或者按照客人的合理要求解决.多说几句对不起,会让客人都不好意思再追究啊.第三,如果有的客人无理取闹,提出不合理要求,那么也要掌握好态度,仍然彬彬有礼,还是要本着疏导客人情绪,合理解决问题为原则.像这样的客人,最好不要在餐厅,当着其他顾客的面儿,解决问题,会影响正常的营业,造成不良影响.请他到办公室解决,餐厅最好是退让,如果太过分的,太无理取闹的,就要据理以争,维护餐厅的尊严和制度,实在不行,就报警解决了.
@唐侧5513:如何处理餐厅客诉问题 -
詹芝17548603121…… 首先态度要诚恳!把出问题的菜肴或者是主食换掉!客人如果要求退掉也是要满足的.尽量不要让顾客有过激的行为不要影响到别的客人就餐.也不要把事情弄的很大!这样对饭店的声誉是不好的!!
@唐侧5513:餐饮索赔纠纷怎么处理 -
詹芝17548603121…… 餐饮索赔纠纷处理:1、无论如何,在责任未认定前,餐厅的任何人不得向顾客主动建议、许诺支付、或承认对事故负有任何责任.2、当顾客遭受第三人伤害时,不能置之不理,应尽量在能力范围内协助顾客,如餐厅管理人员出面调停或制止,...
@唐侧5513:餐饮服务单位如何正确处理消费者投诉? -
詹芝17548603121…… 餐饮服务单位有效处理消费者投诉方法:(1)仔细倾听,充分了解现状及形成的原因 当顾客提出异议及反映问题时,我们首先要学会倾听,作好必要的记录.然后,要弄清问题的本质及事实.切记不要打断对方的谈话.倾听的行为方式有点头...
@唐侧5513:在餐饮方面遇到客诉我们应该餐饮遇到客诉怎么处理 -
詹芝17548603121…… 餐饮是服务行业难免有顾客投诉的情况,当有顾客投诉时店主理应向客人道歉,澄清原因!礼貌待客是服务业的准则!
@唐侧5513:如何处理餐饮客人的投诉问题解答 -
詹芝17548603121…… 先了解客人投诉原因,在听取客人投诉的时候要有耐心,面带微笑,客人投诉完后要有一定的解释,道歉,然后查明原因,做出相应的处理,给客人一个满意的解决方式
@唐侧5513:餐饮行业如何才能把客诉处理好! -
詹芝17548603121…… 1、接到投诉,做好记录,记录时间、事件经过、投诉人姓名、电话2、回访,做好回访,这个很重要,客户投诉,无非想讨个说法,把回访做好,消消他的火气3、建议学下10086的服务态度
@唐侧5513:如何解决餐饮客诉 -
詹芝17548603121…… 转载以下资料供参考 如何处理餐饮投诉 ① 作好接受投诉客人的心理准备;1) 树立“客人永远是对的”信念;2) 要掌握投诉客人的心态;(见上宾客心理分析) ② 设法使客人消气;2) 先让客人把话讲完,切勿乱解释或随便打断客人的讲述...