餐饮具的四种消毒方法
@郎审1741：炊具餐具的怎样消毒好? -
丘终19114358650…… 家庭炊具、餐具的消毒,可以选择以下方法:将用过的炊具放入水中,滴少许洗洁剂,将油腻、污渍洗净,用清水冲过后放入橱柜中.再用炊具时,可用开水浸泡一下,或者将炊具放入开水中煮沸.约10分钟,一般细菌就会被杀灭,这时使用就...
@郎审1741：食堂常用的餐具消毒方法有哪些?
丘终19114358650…… 食 堂 常 用 的 餐 具 消 毒 方 法 有:(1) 物理消毒一是煮沸消毒. 将餐具放在沸水中,煮 沸1min以上.二是蒸汽消毒. 将洗净的餐具放在密封良好的蒸气箱内,箱内保持95度,蒸 消 15min.(2) 化学消毒应用消毒剂不仅可以达到一般消毒目的,而且对不耐高温的餐、菜 、酒具尤其具有良好的效果,化学消毒主要指用氯 制 剂 对 餐 具 所 进 行 的 浸 泡 消 毒 .消 毒 液的有效氯浓度应为200〜25ppm,餐具在此消毒液中浸泡3〜5min,即可达到餐具的消毒目的.消毒液的有效时限为4h.
@郎审1741：餐具用什么消毒好 -
丘终19114358650…… 1,建议洗碗过后,有条件的家庭使用消毒柜进行消毒基本能达到洗碗机的效果.如果没有消毒柜,也可选择煮沸消毒与蒸汽消毒两种比较传统经济的消毒方式.煮沸消毒的具体方法是将洗净的碗等放入锅内,放水至浸没碗为宜.杀灭一般细菌只要等水烧开即可,即常说的“沸进沸出”.蒸汽消毒可在锅内加蒸格消毒,俗称隔水蒸,依靠锅中水烧开后产生的蒸汽来杀灭细菌.此法要等水烧开后继续烧10分钟才有效. 2,所有的餐具在使用后都应该第一时间清洁干净,随用随擦,请勿在洗碗槽里长期堆放. 3,如果附着在餐具上的食物残渣较难去除,请使用橡胶刷或者塑料刷慢慢将其去除,或者延长浸泡时间,绝对不要用刀子或者其他利器硬性刮除.
@郎审1741：餐具消毒方法? -
丘终19114358650…… 一)、煮沸消毒:将洗涤洁净的餐具置入沸水中消毒2-5分钟;二)、蒸汽消毒:将洗涤洁净的餐具置入蒸汽柜或箱中,使温度升到100℃时,消毒5-10分钟;三)、烤箱消毒:如红外消毒柜等,温度一般在120℃左右,消毒15-20分钟.四)、化学消毒:即使用餐具消毒剂进行餐具消毒.五)、洗碗机
@郎审1741：常用的餐具消毒方法有
丘终19114358650…… 一、常用的方法: 1、煮沸消毒:将洗涤洁净的餐具置入沸水中消毒2-5分钟; 2、蒸汽消毒:将洗涤洁净的餐具置入蒸汽柜或箱中,使温度升到100℃时,消毒5-10分钟;用锅加水煮沸后产生大量蒸气消毒餐具,效果也很好,不会使餐具挂上水...
@郎审1741：餐饮具消毒的三种方式是 - 作业帮
丘终19114358650…… [答案] 化学消毒(消毒液浸泡)、高温消毒(蒸汽、开水煮),紫外线、微波消毒.
@郎审1741：餐饮具、厨具、抹布该怎么消毒?
丘终19114358650…… 餐饮具、厨具、抹布等消毒1.餐饮具应清洗后消毒.2.首选物理消毒方法,煮沸消毒作用15 ~ 30分钟,或餐具消 毒柜消毒.3.不能使用热力消毒的餐饮具可采用化学消毒法,可用 1 : 100 ~ 1 : 200的84消毒溶液浸泡30分钟,消毒后用清水冲洗,以 去除残留消毒剂,保洁备用.
@郎审1741：食具消毒的方法有哪些 -
丘终19114358650…… 饮食用具的消毒,可使用开水煮沸或蒸煮10~15分钟,效果可靠,操作简便;如有餐饮具消毒柜,则更为方便,可将餐饮具清洗干净后放入消毒柜按程序操作.也可以使用84消毒液等浸泡30分钟左右,之后用清水将残留的消毒剂除净,即可.
@郎审1741：餐饮具清洗消毒推荐方法 -
丘终19114358650…… 餐饮具应首选热力方法进行消毒,使用化学药物消毒的应至少采用“一冲刷、二消毒、三冲洗”的程序进行. 一、清洗方法 (一)采用手工方法清洗的应按以下步骤进行: 1、刮掉沾在餐饮具表面上的大部分食物残渣、污垢. 2、用含洗涤剂溶...
丘终19114358650…… 家庭炊具、餐具的消毒,可以选择以下方法:将用过的炊具放入水中,滴少许洗洁剂,将油腻、污渍洗净,用清水冲过后放入橱柜中.再用炊具时,可用开水浸泡一下,或者将炊具放入开水中煮沸.约10分钟,一般细菌就会被杀灭,这时使用就...
@郎审1741：食堂常用的餐具消毒方法有哪些?
丘终19114358650…… 食 堂 常 用 的 餐 具 消 毒 方 法 有:(1) 物理消毒一是煮沸消毒. 将餐具放在沸水中,煮 沸1min以上.二是蒸汽消毒. 将洗净的餐具放在密封良好的蒸气箱内,箱内保持95度,蒸 消 15min.(2) 化学消毒应用消毒剂不仅可以达到一般消毒目的,而且对不耐高温的餐、菜 、酒具尤其具有良好的效果,化学消毒主要指用氯 制 剂 对 餐 具 所 进 行 的 浸 泡 消 毒 .消 毒 液的有效氯浓度应为200〜25ppm,餐具在此消毒液中浸泡3〜5min,即可达到餐具的消毒目的.消毒液的有效时限为4h.
@郎审1741：餐具用什么消毒好 -
丘终19114358650…… 1,建议洗碗过后,有条件的家庭使用消毒柜进行消毒基本能达到洗碗机的效果.如果没有消毒柜,也可选择煮沸消毒与蒸汽消毒两种比较传统经济的消毒方式.煮沸消毒的具体方法是将洗净的碗等放入锅内,放水至浸没碗为宜.杀灭一般细菌只要等水烧开即可,即常说的“沸进沸出”.蒸汽消毒可在锅内加蒸格消毒,俗称隔水蒸,依靠锅中水烧开后产生的蒸汽来杀灭细菌.此法要等水烧开后继续烧10分钟才有效. 2,所有的餐具在使用后都应该第一时间清洁干净,随用随擦,请勿在洗碗槽里长期堆放. 3,如果附着在餐具上的食物残渣较难去除,请使用橡胶刷或者塑料刷慢慢将其去除,或者延长浸泡时间,绝对不要用刀子或者其他利器硬性刮除.
@郎审1741：餐具消毒方法? -
丘终19114358650…… 一)、煮沸消毒:将洗涤洁净的餐具置入沸水中消毒2-5分钟;二)、蒸汽消毒:将洗涤洁净的餐具置入蒸汽柜或箱中,使温度升到100℃时,消毒5-10分钟;三)、烤箱消毒:如红外消毒柜等,温度一般在120℃左右,消毒15-20分钟.四)、化学消毒:即使用餐具消毒剂进行餐具消毒.五)、洗碗机
@郎审1741：常用的餐具消毒方法有
丘终19114358650…… 一、常用的方法: 1、煮沸消毒:将洗涤洁净的餐具置入沸水中消毒2-5分钟; 2、蒸汽消毒:将洗涤洁净的餐具置入蒸汽柜或箱中,使温度升到100℃时,消毒5-10分钟;用锅加水煮沸后产生大量蒸气消毒餐具,效果也很好,不会使餐具挂上水...
@郎审1741：餐饮具消毒的三种方式是 - 作业帮
丘终19114358650…… [答案] 化学消毒(消毒液浸泡)、高温消毒(蒸汽、开水煮),紫外线、微波消毒.
@郎审1741：餐饮具、厨具、抹布该怎么消毒?
丘终19114358650…… 餐饮具、厨具、抹布等消毒1.餐饮具应清洗后消毒.2.首选物理消毒方法,煮沸消毒作用15 ~ 30分钟,或餐具消 毒柜消毒.3.不能使用热力消毒的餐饮具可采用化学消毒法,可用 1 : 100 ~ 1 : 200的84消毒溶液浸泡30分钟,消毒后用清水冲洗,以 去除残留消毒剂,保洁备用.
@郎审1741：食具消毒的方法有哪些 -
丘终19114358650…… 饮食用具的消毒,可使用开水煮沸或蒸煮10~15分钟,效果可靠,操作简便;如有餐饮具消毒柜,则更为方便,可将餐饮具清洗干净后放入消毒柜按程序操作.也可以使用84消毒液等浸泡30分钟左右,之后用清水将残留的消毒剂除净,即可.
@郎审1741：餐饮具清洗消毒推荐方法 -
丘终19114358650…… 餐饮具应首选热力方法进行消毒,使用化学药物消毒的应至少采用“一冲刷、二消毒、三冲洗”的程序进行. 一、清洗方法 (一)采用手工方法清洗的应按以下步骤进行: 1、刮掉沾在餐饮具表面上的大部分食物残渣、污垢. 2、用含洗涤剂溶...
