餐饮员工培训计划表格
@花师5847：餐饮服务员培训计划表 -
郦柴15118879123…… 其实半个月的话,没有多少东西培训,反而显得空 你如果只有7天,那可以这样 第一天,上午先让所有人员互相认识,熟悉一下,让每个人都站起来做一下自我介绍,这样更能让别人记住,然后介绍一下酒店的规模,经营方向,老板那些的,说...
@花师5847：餐饮培训计划怎么写 -
郦柴15118879123…… 餐饮部培训计划培训时间地点内容培训老师培训对象2日上午 下午晚上 教室 实训室教室 餐饮部组织框架图 岗位职责知识简介托盘练习餐厅服务礼貌用语 标准手势 待定 餐饮部员工3日上午下午 晚上 教室实训室 教室 中餐厅六大技能托盘练习/摆...
@花师5847：自助西餐厅员工培训详细计划书 -
郦柴15118879123…… 一、 新员工培训程序1了解新员工背景资料.并初步确认培训方式方法.2确定培训时间.并通知新员工.3准备相关表格.如入职培训签到表及新员工入职培训评估表.4开展培训课程.5填写培训评估表.通过授课人依据新员工的表现,填写培...
@花师5847：2016酒店餐饮半年度典型员工的培训计划?2016酒店餐饮半年度
郦柴15118879123…… 酒店消防制度 1. 消防宣传教育能加强酒店员工的防火意识,认识防火的重要性,处理火警的原则:任何火警的信息都必须认为是真的,有关人员必须第一时间奔赴现场,...
@花师5847：酒店中餐厅培训计划表 -
郦柴15118879123…… 计划表 xx酒店培训计划: 第一课 酒店概念 第二课 基础知识 1 礼节礼貌 2 仪容仪表 第三课 专业知识 1 对客人的来店的意识培训;如:眼观六路、耳听八方、十把金钥匙等 2 托盘练习 3 铺台布、摆抬练习、上菜顺序 4 学习菜谱
@花师5847：餐饮从业人员培训管理制度应该怎么写 -
郦柴15118879123…… 一、餐饮服务从业人员包括新参加工作和临时参加工作的餐饮从业人员必须经过培训,考核合格后,方可从事餐饮服务工作. 二、餐饮安全管理人员应制定从业人员食品安全教育和培训计划,组织各部门负责人和从业人员参加各种上岗前及在职培训. 三、食品安全教育和培训应针对每个食品加工操作岗位分别进行,内容应包括食品安全法律、法规、规范、标准和食品安全知识、各岗位加工操作规程等. 四、培训方式以集中讲授与自学相结合,定期考核,不合格者待考试合格后再上岗. 五、建立餐饮服务从业人员食品知识培训档案,将培训时间、培训内容、考核结果记录归档,以备查验
@花师5847：我急需一份餐饮员工培训详细资料(对员工) -
郦柴15118879123…… 餐饮业新员工考核与培训计划 一、进店考核 凡进入饭店工作的服务人员,均应接受饭店组织的考核. 考核主要项目(要求计分、评定): 1.写1份个人简历及家庭状况的简介(存档) 2.你认为自己有哪些方面的工作能力,最适合干什么工作...
@花师5847：酒楼服务员的服务流成的培训计划 -
郦柴15118879123…… 1.培训期间管理制度: 2、做一个酒店服务员的要求,在培训过程重要严格要求服务员,并养成良好的生活和工作习惯.酒店是一个体的团队,所以对每一个服务员的要求也是提高酒店整体发展的需要. 培训内容如下: 服务员对服务工作应有...
@花师5847：中西餐厅员工守则及员工培训计划?
郦柴15118879123…… 酒店员工手册 一、员工入职培训基本要求 (1)新员工在上岗之前应对酒店全面了解,熟悉酒店的规章制度,树立基本的服务意识. (2)培训期间需要打卡,不得漏打或者代打. (3)进出酒店要走员工通道,使用员工电梯,不准使用客用设施,不...
郦柴15118879123…… 其实半个月的话,没有多少东西培训,反而显得空 你如果只有7天,那可以这样 第一天,上午先让所有人员互相认识,熟悉一下,让每个人都站起来做一下自我介绍,这样更能让别人记住,然后介绍一下酒店的规模,经营方向,老板那些的,说...
@花师5847：餐饮培训计划怎么写 -
郦柴15118879123…… 餐饮部培训计划培训时间地点内容培训老师培训对象2日上午 下午晚上 教室 实训室教室 餐饮部组织框架图 岗位职责知识简介托盘练习餐厅服务礼貌用语 标准手势 待定 餐饮部员工3日上午下午 晚上 教室实训室 教室 中餐厅六大技能托盘练习/摆...
@花师5847：自助西餐厅员工培训详细计划书 -
郦柴15118879123…… 一、 新员工培训程序1了解新员工背景资料.并初步确认培训方式方法.2确定培训时间.并通知新员工.3准备相关表格.如入职培训签到表及新员工入职培训评估表.4开展培训课程.5填写培训评估表.通过授课人依据新员工的表现,填写培...
@花师5847：2016酒店餐饮半年度典型员工的培训计划?2016酒店餐饮半年度
郦柴15118879123…… 酒店消防制度 1. 消防宣传教育能加强酒店员工的防火意识,认识防火的重要性,处理火警的原则:任何火警的信息都必须认为是真的,有关人员必须第一时间奔赴现场,...
@花师5847：酒店中餐厅培训计划表 -
郦柴15118879123…… 计划表 xx酒店培训计划: 第一课 酒店概念 第二课 基础知识 1 礼节礼貌 2 仪容仪表 第三课 专业知识 1 对客人的来店的意识培训;如:眼观六路、耳听八方、十把金钥匙等 2 托盘练习 3 铺台布、摆抬练习、上菜顺序 4 学习菜谱
@花师5847：餐饮从业人员培训管理制度应该怎么写 -
郦柴15118879123…… 一、餐饮服务从业人员包括新参加工作和临时参加工作的餐饮从业人员必须经过培训,考核合格后,方可从事餐饮服务工作. 二、餐饮安全管理人员应制定从业人员食品安全教育和培训计划,组织各部门负责人和从业人员参加各种上岗前及在职培训. 三、食品安全教育和培训应针对每个食品加工操作岗位分别进行,内容应包括食品安全法律、法规、规范、标准和食品安全知识、各岗位加工操作规程等. 四、培训方式以集中讲授与自学相结合,定期考核,不合格者待考试合格后再上岗. 五、建立餐饮服务从业人员食品知识培训档案,将培训时间、培训内容、考核结果记录归档,以备查验
@花师5847：我急需一份餐饮员工培训详细资料(对员工) -
郦柴15118879123…… 餐饮业新员工考核与培训计划 一、进店考核 凡进入饭店工作的服务人员,均应接受饭店组织的考核. 考核主要项目(要求计分、评定): 1.写1份个人简历及家庭状况的简介(存档) 2.你认为自己有哪些方面的工作能力,最适合干什么工作...
@花师5847：酒楼服务员的服务流成的培训计划 -
郦柴15118879123…… 1.培训期间管理制度: 2、做一个酒店服务员的要求,在培训过程重要严格要求服务员,并养成良好的生活和工作习惯.酒店是一个体的团队,所以对每一个服务员的要求也是提高酒店整体发展的需要. 培训内容如下: 服务员对服务工作应有...
@花师5847：中西餐厅员工守则及员工培训计划?
郦柴15118879123…… 酒店员工手册 一、员工入职培训基本要求 (1)新员工在上岗之前应对酒店全面了解,熟悉酒店的规章制度,树立基本的服务意识. (2)培训期间需要打卡,不得漏打或者代打. (3)进出酒店要走员工通道,使用员工电梯,不准使用客用设施,不...
