饭太软了怎么让它变硬

@汪制526:米饭如何变硬 -
羿飘13469623725…… 如果不小心把饭煮软了,可取一条干净的干棉布敷在软饭上面,在用小火慢慢蒸煮一会儿,米饭即可由软变硬了.以“电压力锅蒸米饭”为例,做法如下: 主料:大米200g 辅料:水220g 步骤: 1.大米放水简单出去杂质. 2.不用洗太多遍那样营养会流失的. 3.锅中放水. 4.由于高压锅的密封性好,所以水不能放的太多.大概是吹起能看见米就可以了! 5.盖好盖子. 6.调到蒸米饭的档位. 7.时间到了高压锅会自动停止. 8.这个时候旋动放气阀. 9.当没有了放气的声音就可以开盖子了!

@汪制526:米饭蒸的太软了怎么办? -
羿飘13469623725…… 补救的最好措施是利用蒸气挥发办法,将饭中水分减少.具体方法是打开锅盖,趁热将米翻松软,让空气与米充分接触,晾十分钟左右,使水气蒸发,然后盖上盖子继续蒸煮,重复多次.拓展资料: 1. 米饭蒸的太软的原因没有控制好加入的...

@汪制526:米饭软了怎么办 -
羿飘13469623725…… 如果是水放多了,刚出锅软的,开盖放凉,再煮一次就好了.或者点上:保温,不过等的时间更长 最快的方法就是用其他方法快速蒸发水分

@汪制526:饭太软了怎么办 -
羿飘13469623725…… 你这问题真是...首先你要是喜欢吃硬饭的话,你自己可以在煮饭的时候稍微少放点水嘛!但是,切忌哈,一定不能太少了,生的就不能吃了!

@汪制526:米饭闷的太软了怎么办? -
羿飘13469623725…… 在放到锅里炒一下吧……

@汪制526:饭比较软,要做炒饭怎么变硬? -
羿飘13469623725…… 把米饭摊开,晾凉,饭里的水分会蒸发一些,再炒就会变硬,而且要多炒一会儿

@汪制526:煮饭水放多了,怎么简单快速地使它变硬? -
羿飘13469623725…… 把饭打散,在电饭锅里继续保温或加热.为防止粘底可以加少量白酒.

@汪制526:饭烧的太软了怎么办 -
羿飘13469623725…… 加点水煮粥

@汪制526:怎么闷米饭让他更硬?少放水行嘛1:1? -
羿飘13469623725…… 焖米饭的一般比例是一杯米一杯半水,你牙口好想吃硬点的米饭,你可以尝试着1:1比例做一下,如果太硬没熟,就按照1:1.2做米饭试试,望采纳!谢谢!

@汪制526:如何使硬饭变软? -
羿飘13469623725…… 如果煮饭时把饭煮硬了,可用筷子在米饭上扎一些小孔,然后从孔眼中注入食粮开水,再用小火慢煮一会儿即可变硬为软. 我妈常这样O(∩_∩)O哈哈~

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