饭店反向抹零被罚4500元

@扈伟942:三个人一起开饭店好吗? -
养单13175623396…… 尽量别几个人合开饭店.因为开饭店有很多涉及到钱的琐事,比如:收银放谁的人?(遇到抹零的时候,有多大权限?真抹了还是假抹了?)采买谁去?(这个最关键,也最容易出说道)经营中某位股东动用了自己的私人关系为饭店解决了问题,人情咋办?(这也是说不清楚的事)等等.再好的朋友,哪怕是亲戚,时间长了也会出问题.除非你是很大的酒店,你们就当纯股东,交给另外的集团经营,否则,肯定出说道~前车之鉴啊!!!

@扈伟942:作为一个餐饮店老板,称斤的东西你们会选择零头抹零到元还是四舍五入 -
养单13175623396…… 选择零头抹去,这样显的大方,而且客户也会很多.太斤斤计较了,客户都不会再去啦.

@扈伟942:酒店财务账单很乱,怎么办 -
养单13175623396…… 需要具体情况具体分析,本质上多是由于制度或流程的执行出现问题:1、夜审时间设定、班次设定及交接班制度2、收银项目代码权限、结算权限,项目删除修改权限3、让步政策、抹零、折扣权限4、交班报表、营业日报、投币、缴款工作流程5、夜审、日审工作流程

@扈伟942:酒店收银员应该注意什么.性格比较内向.想把工作做好?客户要求去零头,应该客户应该怎样去交流呢 -
养单13175623396…… 巧了,我也是吧台,抹零这件事我也常有,你和客人说,我这边的电脑权限只能抹零一元,我这台电脑确实只能抹零一元,之后客人要开发票,我家随便开

@扈伟942:酒店就餐客人吃完饭,抹零问题 -
养单13175623396…… -!:不管客人是谁``不要担心什么顾虑``.可以让吧台人员和气的跟客人去解释就说本店的价位都是低于同档次餐厅``在抹零店里就没有利益可谋取``您花每一分钱都有每一分钱的价值所在(大概这个意思`不要去说书面语言) 上面一种解释办法...

@扈伟942:自己经营饭馆,遇到客人结账时,需要优惠时,应该怎么委婉拒绝? -
养单13175623396…… 作为老板,当然想多赚一分,作为顾客,当然是能优惠就优惠一点.如果是老顾客,抹点零头给优惠也是应当的;如果需付金额比较大,那么抹掉零头也行,因为自己还是有赚的.如果是新顾客,且支付金额较少还要抹零的话,那就可以说“小本经营,利润微薄,不好意思确实给不了优惠.”如果对方坚持要抹零的话,那就送个小物件或者其他什么,这样顾客也不好意思再要求抹零了.你老板想挣点钱,应该是很正常的,如果是作为个客户的话,应该是想少给一点也是很正常的心理嗯,那要看你这次他在你家花的钱,是感觉上你如果说证了点儿正要多的话,应该给他抹点也也是很正常的,如果挣得少,你可以拒绝他说下次给你再抹一点吧

@扈伟942:发票是客人要就给的吗?要是饭店不想开发票抹零可以吗?合法吗? -
养单13175623396…… 发票是从事生产、经营的企事业单位和个人,以其在销售商品或提供应税劳务及从事其他经营活动时取得的应税收入为对象,向付款方开具的收款凭证.如果在消费后没有开发票,可以说是违法行为.

@扈伟942:鼎胜老菜馆怎么样 -
养单13175623396…… 过生日那天中午,请我的同事们吃饭,一共16个人,点了十四个菜好像,酱骨两份,啤酒若干,饮料自带,结帐496元,抹零后实付480元,人均正好30元,加上自带饮料,一共算500元,请大家吃了顿饭,很便宜的价格,而且,味道相当不错,值得推荐!包房挺干净,价格实,菜码大,味道好,是朋友聚餐,家庭聚会的好选择.服务质量也不错,服务员都比较麻利,要的东西很快就能上来.很好的一家饭店,强烈推荐.

@扈伟942:饭店交定额税,吃完饭叫饭店开发票,饭店不给抹零,为什么,定额税交的税固定.不开发票的话,就给抹零. -
养单13175623396…… 饭店交定额税.但是他的发票总金额每个月是固定的.如果索要发票的量超过了税务给他公司核定的发票量.那么他们公司是需要多交税款的.所以一般餐饮店不开发票可以适当抹零.说直接点就是饭店抹零就是为了不让客户索要发票.

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