饺子馅100种列表
@左萧1817：提供几种比较好又容易做的饺子馅
况卢19730327138…… 饺子馅的做法 饺子馅主要分肉馅和素馅 买回来的肉馅做之前要先加少量水拌一下,然后加入葱花,姜末,花椒面或五香粉,味素,盐,少量酱油,料酒之类的,不嫌腻的...
@左萧1817：饺子馅配料表是怎样的? -
况卢19730327138…… 1、羊肉馅原料:净羊肉500克 韭黄250克 姜末50克 葱末50克 花椒5克 鸡蛋2个 精盐5克 胡椒粉3克 料酒15克 酱油20克 香油25克 花生油25克 2、鱼肉馅原料:大草鱼或乌鱼1条约1000克 猪肥膘肉100克 韭菜300克 鸡蛋清2个 精盐15克 胡椒粉5克...
@左萧1817：最简单的素饺子馅怎么做这几种一定要学会做
况卢19730327138…… 1、胡萝卜饺.首先,用清水把胡萝卜清洗干净,再将胡萝卜擦丝剁烂;然后,加入盐、芹菜末、油、素菜精和成馅,最后,就可以做成小饺子了.谨记:吃胡萝卜馅饺子、包子不宜沾醋,因为酸容易破坏胡萝卜素.2、白菜香菇饺.首先,将白菜清洗干净切碎,放少许盐腌制10分钟,挤掉水分待用;然后,将香菇切碎,放入橄榄菜末;最后,加香菇、油、盐调好味,便可以包成自己喜欢的饺子了.3、五色素饺.首先,准备好材料,黄瓜1根,大青椒1个,胡萝卜(红萝卜)半个,大白菜2-3叶(叶带帮的),香菇5-6个;然后,将其全部剁碎,混合在一起,加入素鸡精、素蚝油、少许酱油、花椒面,植物油;最后,将其包成饺子即可.
@左萧1817：素馅饺子都有哪些馅PS(说组合,如韭菜鸡蛋
况卢19730327138…… 韭菜鸡蛋,茴香鸡蛋,小白菜油豆腐,荠菜老豆腐,圆白菜鸡蛋,马齿笕鸡蛋大葱,西葫芦鸡蛋,梅干菜粉条头,胡萝卜丝土豆丝,芹菜圆白菜,苋菜粉条头,冬瓜鸡蛋粉条头,等等.以上都是我们家吃过的,仅供参考.
@左萧1817：介绍几种饺子馅的做法? -
况卢19730327138…… 做肉馅:好五花肉剁馅,加盐、胡椒、少许味精、小葱末、加一点点水(加菜就不加水)搅拌拌匀,反复多次,搅拌时最好朝一个方向,然后放冷藏室静置30分钟,即可. 注:馅里加蔬菜的做法: 我一般用青菜(小白菜,大白菜、芹菜也可以...
@左萧1817：好吃到爆的饺子馅做法有哪些?明天冬至吃饺子啦
况卢19730327138…… 中筋面粉300克、冷水150克、牛肉馅300克、鸡蛋1个、葱姜适量、麻油2大勺、盐、胡椒粉适量、卷心菜300克、香菜. 肉馅1、牛肉馅加葱姜末、盐、胡椒粉、鸡蛋、麻油按一个方向搅拌上劲; 2、放入切碎的香菜和卷心菜末拌匀即可. (卷心菜切碎要加1小勺盐腌制10分钟,让卷心菜出水,然后挤掉水分) 面皮1、面团分块搓长,滚刀切成等量的小剂子; 2、剂子一一沾粉压扁,擀成圆片; 3、包入适量的馅料,中间先捏紧,再捏紧两边; (外侧打褶饺子会比较立体,不过我是包得不大漂亮,仅仅只是捏合起来而已)
@左萧1817：鱼肉馅饺子怎么做 大全 -
况卢19730327138…… 主料:龙利鱼2片,韭菜500克. 调料:食盐3g,蚝油2ml,调和油适量,面粉适量,水适量. 做法 1.龙利鱼肉从冰箱里拿出来解冻. 2.韭菜摘洗干净,控干水分. 3.面粉加点盐,用适量温水合成软硬适度的面团,静置松弛. 4.鱼肉洗干净. 5.剁成鱼肉泥放进料盆. 6.加入盐和蚝油. 7.加入调和油搅拌均匀. 8.韭菜切成末放进去. 9.拌匀,鱼肉韭菜馅就拌好了. 10.饧好的面团揉匀后揪成小剂子. 11.按扁. 12.用擀面棍擀成面片. 13.放上适量馅料. 14.捏成饺子. 15.全部包好后煮熟即可.
@左萧1817：饺子可以放哪些馅????同上
况卢19730327138…… 鸡蛋韭菜 香菇木耳火腿 猪肉胡萝卜 茄子豆角 太多太多了
@左萧1817：饺子馅配哪些材料才美味? -
况卢19730327138…… 肉馅的可以加西红柿;猪肉馅的可以加酸菜/白菜/芹菜/荠菜,如果是白菜/酸菜要加一些姜来调味;还可以做香菇青菜馅的(全素的要多加点油,可以多加点香油)加入适量的鸡精或者饺子料都很香的. 煮饺子的时候在水未开之前放入少许食盐,到水开时下饺子.这样煮出来的饺子不会互相粘连.
@左萧1817：饺子馅怎么调才好吃
况卢19730327138…… 饺子作为一种方便快捷的食物,在制作的过程中是有一些注意事项的,尤其是有6种肉馅不要用.以下是“饺子馅怎么调才好吃”,希望给大家带来帮助!包饺子别用这6种...
况卢19730327138…… 饺子馅的做法 饺子馅主要分肉馅和素馅 买回来的肉馅做之前要先加少量水拌一下,然后加入葱花,姜末,花椒面或五香粉,味素,盐,少量酱油,料酒之类的,不嫌腻的...
@左萧1817：饺子馅配料表是怎样的? -
况卢19730327138…… 1、羊肉馅原料:净羊肉500克 韭黄250克 姜末50克 葱末50克 花椒5克 鸡蛋2个 精盐5克 胡椒粉3克 料酒15克 酱油20克 香油25克 花生油25克 2、鱼肉馅原料:大草鱼或乌鱼1条约1000克 猪肥膘肉100克 韭菜300克 鸡蛋清2个 精盐15克 胡椒粉5克...
@左萧1817：最简单的素饺子馅怎么做这几种一定要学会做
况卢19730327138…… 1、胡萝卜饺.首先,用清水把胡萝卜清洗干净,再将胡萝卜擦丝剁烂;然后,加入盐、芹菜末、油、素菜精和成馅,最后,就可以做成小饺子了.谨记:吃胡萝卜馅饺子、包子不宜沾醋,因为酸容易破坏胡萝卜素.2、白菜香菇饺.首先,将白菜清洗干净切碎,放少许盐腌制10分钟,挤掉水分待用;然后,将香菇切碎,放入橄榄菜末;最后,加香菇、油、盐调好味,便可以包成自己喜欢的饺子了.3、五色素饺.首先,准备好材料,黄瓜1根,大青椒1个,胡萝卜(红萝卜)半个,大白菜2-3叶(叶带帮的),香菇5-6个;然后,将其全部剁碎,混合在一起,加入素鸡精、素蚝油、少许酱油、花椒面,植物油;最后,将其包成饺子即可.
@左萧1817：素馅饺子都有哪些馅PS(说组合,如韭菜鸡蛋
况卢19730327138…… 韭菜鸡蛋,茴香鸡蛋,小白菜油豆腐,荠菜老豆腐,圆白菜鸡蛋,马齿笕鸡蛋大葱,西葫芦鸡蛋,梅干菜粉条头,胡萝卜丝土豆丝,芹菜圆白菜,苋菜粉条头,冬瓜鸡蛋粉条头,等等.以上都是我们家吃过的,仅供参考.
@左萧1817：介绍几种饺子馅的做法? -
况卢19730327138…… 做肉馅:好五花肉剁馅,加盐、胡椒、少许味精、小葱末、加一点点水(加菜就不加水)搅拌拌匀,反复多次,搅拌时最好朝一个方向,然后放冷藏室静置30分钟,即可. 注:馅里加蔬菜的做法: 我一般用青菜(小白菜,大白菜、芹菜也可以...
@左萧1817：好吃到爆的饺子馅做法有哪些?明天冬至吃饺子啦
况卢19730327138…… 中筋面粉300克、冷水150克、牛肉馅300克、鸡蛋1个、葱姜适量、麻油2大勺、盐、胡椒粉适量、卷心菜300克、香菜. 肉馅1、牛肉馅加葱姜末、盐、胡椒粉、鸡蛋、麻油按一个方向搅拌上劲; 2、放入切碎的香菜和卷心菜末拌匀即可. (卷心菜切碎要加1小勺盐腌制10分钟,让卷心菜出水,然后挤掉水分) 面皮1、面团分块搓长,滚刀切成等量的小剂子; 2、剂子一一沾粉压扁,擀成圆片; 3、包入适量的馅料,中间先捏紧,再捏紧两边; (外侧打褶饺子会比较立体,不过我是包得不大漂亮,仅仅只是捏合起来而已)
@左萧1817：鱼肉馅饺子怎么做 大全 -
况卢19730327138…… 主料:龙利鱼2片,韭菜500克. 调料:食盐3g,蚝油2ml,调和油适量,面粉适量,水适量. 做法 1.龙利鱼肉从冰箱里拿出来解冻. 2.韭菜摘洗干净,控干水分. 3.面粉加点盐,用适量温水合成软硬适度的面团,静置松弛. 4.鱼肉洗干净. 5.剁成鱼肉泥放进料盆. 6.加入盐和蚝油. 7.加入调和油搅拌均匀. 8.韭菜切成末放进去. 9.拌匀,鱼肉韭菜馅就拌好了. 10.饧好的面团揉匀后揪成小剂子. 11.按扁. 12.用擀面棍擀成面片. 13.放上适量馅料. 14.捏成饺子. 15.全部包好后煮熟即可.
@左萧1817：饺子可以放哪些馅????同上
况卢19730327138…… 鸡蛋韭菜 香菇木耳火腿 猪肉胡萝卜 茄子豆角 太多太多了
@左萧1817：饺子馅配哪些材料才美味? -
况卢19730327138…… 肉馅的可以加西红柿;猪肉馅的可以加酸菜/白菜/芹菜/荠菜,如果是白菜/酸菜要加一些姜来调味;还可以做香菇青菜馅的(全素的要多加点油,可以多加点香油)加入适量的鸡精或者饺子料都很香的. 煮饺子的时候在水未开之前放入少许食盐,到水开时下饺子.这样煮出来的饺子不会互相粘连.
@左萧1817：饺子馅怎么调才好吃
况卢19730327138…… 饺子作为一种方便快捷的食物,在制作的过程中是有一些注意事项的,尤其是有6种肉馅不要用.以下是“饺子馅怎么调才好吃”,希望给大家带来帮助!包饺子别用这6种...
