香椿芽怎么保存最好
@太咳4589：怎样储存香椿芽 -
终霞13534195263…… 香椿芽保鲜保存:一、短期保鲜贮藏法 1、采摘与保鲜剂处理: 用于短期保鲜的香椿芽,可选择晴天早晨采摘,此时菜体温度低,有利于保存. 2、贮藏: (1)袋装贮藏:香椿采收后,按粗细、长短和颜色分级,每500克捆成一小把(不要过...
@太咳4589：鲜香椿芽怎样放才能放的时间长 -
终霞13534195263…… 要让鲜香椿芽能更长时间地保存, 方法很简单:【焯水】! 做法: 1、香椿芽洗净后,烧开水,水开后将香椿芽放入,焯1-2分钟后将香椿捞出,沥去水分摊开晾凉. 2、准备好食品袋,放入焯好的香椿,再将袋子包起来,放入冰箱冷冻室即可...
@太咳4589：香春芽怎样保鲜 -
终霞13534195263…… 凌更贮藏阅吐采回的香椿芽按长短分别从基部理齐,扎成小把,互相靠立在盆内或池中加人3~5厘米深清永,浸泡24小时后装进箩筐,可有效地保舞5天度10厘米左右,用鲜草或塑料薄膜遮盖保湿,一般可保存5~7天.左右. 2.地下室堆贮先向地...
@太咳4589：香椿如何保持长久储存 -
终霞13534195263…… 用水焯一下,凉凉再装到保鲜袋里放到冰箱冷冻室里可以保存很长时间.
@太咳4589：如何存放香椿 -
终霞13534195263…… 存放香椿芽的好方法 大家都知道香椿树吧,它在每年的春天都会发芽,新长出的叶子香气扑鼻,吃起来滋味特香,但是存放时间一长,香椿芽的叶子就容易脱落,我给大家介绍一个号方法:就是把香椿芽放在滚开的特水里淖一下,七、八成熟,然后晾干水分,分成一小把一小把的,用保鲜袋放在冰箱的冷冻箱里,这样的香椿芽可以长时间贮存了,你也不用愁没有香椿吃了
@太咳4589：香椿怎样保鲜 -
终霞13534195263…… 香椿的采摘期短,鲜嫩易腐.在常温下放置2-3天,无论是新鲜度、风味或质地都会大大降低.不到一周几乎失去特有的食用价值.因此有效的保鲜方法很重要,以下是保鲜的方法: 1、短期保鲜法. ⑴浸泡法:按0.5千克捆成把,捆基部需齐...
@太咳4589：怎样储藏香椿 -
终霞13534195263…… 方法如下:(1)冷藏法 香椿芽洗净,用沸水汆烫,控干水分后分成小份,用保鲜纸包裹几层,密封放置在保鲜袋中,然后入冰箱冷冻,随吃随化冻,椿叶仍然嫩绿芳香,用这样的方法可以保鲜几个月之久.(2)盐渍法 香椿洗净,用沸水汆烫,控干水分后撒上盐,混合均匀,放入器皿中,置于冰箱或阴凉处.椿叶经过焯烫之后再腌制,可以大大减少硝酸盐含量,最安全的做法还是把焯烫后的香椿腌渍到一周之后,待亚硝酸盐含量降低之后再食用.香椿的处理方法:(1)香椿芽洗净后,烧开水,水开后将香椿芽放入,焯1-2分钟后将香椿捞出,沥去水分摊开晾凉.(2)准备好食品袋,放入焯好的香椿,再将袋子包起来,放入冰箱冷冻室即可.(3)吃的时候提前取出化冻后,即可烹调.
@太咳4589：新鲜的香椿芽怎么保存? 大量储存,而且得保存到冬天,有高人懂得请指点,谢谢~~ -
终霞13534195263…… 洗干净后,稍微把水沥干,用塑料袋包好,放进冰箱冷冻.
@太咳4589：香椿用开水烫过后可以保存多久?怎么保存? -
终霞13534195263…… 香椿焯烫之后,装入保鲜袋中,严实封密好,放置在冰箱速冻中,可储存一个月以上,这样保存可以使香椿保持嫩绿和芳香.香椿焯烫之后再冻藏,不仅安全性大大提高,而且维生素C也得以更好地保存.冻藏2个月时,焯烫过的香椿中维生素C...
@太咳4589：香椿芽怎样保鲜储存半年 -
终霞13534195263…… 一、香椿芽一般需要食用新鲜的,在购买香椿芽之后,最好及时食用,因为在室温存放过程中,香椿芽中的硝酸盐会逐渐转化为亚硝酸盐,从而带来安全隐患,更不要在购买之后长期存放. 二、香椿芽的保存方法: 1、焯水法 刚刚从树上摘下...
终霞13534195263…… 香椿芽保鲜保存:一、短期保鲜贮藏法 1、采摘与保鲜剂处理: 用于短期保鲜的香椿芽,可选择晴天早晨采摘,此时菜体温度低,有利于保存. 2、贮藏: (1)袋装贮藏:香椿采收后,按粗细、长短和颜色分级,每500克捆成一小把(不要过...
@太咳4589：鲜香椿芽怎样放才能放的时间长 -
终霞13534195263…… 要让鲜香椿芽能更长时间地保存, 方法很简单:【焯水】! 做法: 1、香椿芽洗净后,烧开水,水开后将香椿芽放入,焯1-2分钟后将香椿捞出,沥去水分摊开晾凉. 2、准备好食品袋,放入焯好的香椿,再将袋子包起来,放入冰箱冷冻室即可...
@太咳4589：香春芽怎样保鲜 -
终霞13534195263…… 凌更贮藏阅吐采回的香椿芽按长短分别从基部理齐,扎成小把,互相靠立在盆内或池中加人3~5厘米深清永,浸泡24小时后装进箩筐,可有效地保舞5天度10厘米左右,用鲜草或塑料薄膜遮盖保湿,一般可保存5~7天.左右. 2.地下室堆贮先向地...
@太咳4589：香椿如何保持长久储存 -
终霞13534195263…… 用水焯一下,凉凉再装到保鲜袋里放到冰箱冷冻室里可以保存很长时间.
@太咳4589：如何存放香椿 -
终霞13534195263…… 存放香椿芽的好方法 大家都知道香椿树吧,它在每年的春天都会发芽,新长出的叶子香气扑鼻,吃起来滋味特香,但是存放时间一长,香椿芽的叶子就容易脱落,我给大家介绍一个号方法:就是把香椿芽放在滚开的特水里淖一下,七、八成熟,然后晾干水分,分成一小把一小把的,用保鲜袋放在冰箱的冷冻箱里,这样的香椿芽可以长时间贮存了,你也不用愁没有香椿吃了
@太咳4589：香椿怎样保鲜 -
终霞13534195263…… 香椿的采摘期短,鲜嫩易腐.在常温下放置2-3天,无论是新鲜度、风味或质地都会大大降低.不到一周几乎失去特有的食用价值.因此有效的保鲜方法很重要,以下是保鲜的方法: 1、短期保鲜法. ⑴浸泡法:按0.5千克捆成把,捆基部需齐...
@太咳4589：怎样储藏香椿 -
终霞13534195263…… 方法如下:(1)冷藏法 香椿芽洗净,用沸水汆烫,控干水分后分成小份,用保鲜纸包裹几层,密封放置在保鲜袋中,然后入冰箱冷冻,随吃随化冻,椿叶仍然嫩绿芳香,用这样的方法可以保鲜几个月之久.(2)盐渍法 香椿洗净,用沸水汆烫,控干水分后撒上盐,混合均匀,放入器皿中,置于冰箱或阴凉处.椿叶经过焯烫之后再腌制,可以大大减少硝酸盐含量,最安全的做法还是把焯烫后的香椿腌渍到一周之后,待亚硝酸盐含量降低之后再食用.香椿的处理方法:(1)香椿芽洗净后,烧开水,水开后将香椿芽放入,焯1-2分钟后将香椿捞出,沥去水分摊开晾凉.(2)准备好食品袋,放入焯好的香椿,再将袋子包起来,放入冰箱冷冻室即可.(3)吃的时候提前取出化冻后,即可烹调.
@太咳4589：新鲜的香椿芽怎么保存? 大量储存,而且得保存到冬天,有高人懂得请指点,谢谢~~ -
终霞13534195263…… 洗干净后,稍微把水沥干,用塑料袋包好,放进冰箱冷冻.
@太咳4589：香椿用开水烫过后可以保存多久?怎么保存? -
终霞13534195263…… 香椿焯烫之后,装入保鲜袋中,严实封密好,放置在冰箱速冻中,可储存一个月以上,这样保存可以使香椿保持嫩绿和芳香.香椿焯烫之后再冻藏,不仅安全性大大提高,而且维生素C也得以更好地保存.冻藏2个月时,焯烫过的香椿中维生素C...
@太咳4589：香椿芽怎样保鲜储存半年 -
终霞13534195263…… 一、香椿芽一般需要食用新鲜的,在购买香椿芽之后,最好及时食用,因为在室温存放过程中,香椿芽中的硝酸盐会逐渐转化为亚硝酸盐,从而带来安全隐患,更不要在购买之后长期存放. 二、香椿芽的保存方法: 1、焯水法 刚刚从树上摘下...
