香芋扣肉怎么做才好吃
@澹念2101：香芋扣肉的做法;怎么做香芋扣肉才好吃 -
宰丹13223536112…… 香芋扣肉 主料五花肉500克 香芋500克 辅料生抽2勺 老抽2勺 豆腐乳1块 白糖1/2勺 五香粉1勺 料酒1勺 生姜1块 油500克 水淀粉15克 蚝油1勺 水适量 香芋扣肉的做法1.锅里烧开水将五花肉放进去煮熟,晾凉后抹上老抽2勺2.锅里放上菜籽油,把肉...
@澹念2101：香芋扣肉怎样做才好吃?
宰丹13223536112…… 香芋扣肉【用料】猪五花肉500克.配料:荔浦芋头400克,青菜适量.调料:蒜泥1克,八角末0.5克,南乳15克,精盐2.5克,白糖5克,深色酱油25克,湿淀粉10克.淡二汤200克,花生油1500克(约耗75克).【制作】1.将芋头切成长6厘米...
@澹念2101：超级点子王香芋扣肉 -
宰丹13223536112…… 1.首先把五花肉冷水下锅,加入葱结、姜片和一小勺盐,煮20分钟.20分钟后,取出五花肉,用蔬果签在五花肉上扎一些孔,这样在炸的时候就不会皮肉分离了.冷锅倒油,在锅内放一双筷子.把五花肉架在筷子上,盖上盖子,注意一定要留一...
@澹念2101：广东香芋扣肉的做法步骤 -
宰丹13223536112…… 猪肋条肉(五花肉)600克、芋头400克、 萝卜100克、小麦面粉10克、味精2克,茴香籽[小茴香籽]4克,花椒3克,麦芽糖15克,猪油(炼制)60克,白砂糖10克,盐15克,辣椒粉3克,草果2克,八角2克,白酒3克 制作步骤 1. 取鲜萝卜洗净用...
@澹念2101：香芋扣肉的家常做法大全怎么做好吃视频 -
宰丹13223536112…… 香芋扣肉的做法步骤1 五花肉两块.2 清洗干净后锅里焯水,煮至肉皮可以用牙签轻意插进.3 捞起后冲下水,在表皮擦点盐,扎一小把牙签,在肉皮上插满小孔.4 捞起后冲下水,在表皮擦点盐,扎一小把牙签,在肉皮上插满小孔.5 五花肉稍...
@澹念2101：香芋扣肉要怎么做好吃?香芋扣肉要哪些材料?如何做香芋扣肉
宰丹13223536112…… 香芋扣肉详细制作步骤香芋扣肉这道菜于我来说也是一种家的味道,吃到看到总会想起家来香芋扣肉的做法1 新鲜的大块五花肉洗净晾干,肉皮上抹一层蜂蜜和少许的酱油.2 准备多一些的油,烧至五成热左右,用小火,将肉整块放入炸至肉皮呈金黄色,捞出.3 把走油的五花肉切薄片,香芋稍微切厚一点,拍少许姜葱蒜.4 放入盐,白糖,鸡精,生抽,老抽,白酒,将肉和香芋拌匀,腌十五分钟左右.5 一块肉,一块香芋的码好,装盘,最后在上面撒少许的老干妈.6 放入高压锅隔水蒸二十分钟左右,就可以了.
@澹念2101：香芋扣肉怎么做? -
宰丹13223536112…… 梅菜扣肉: 配料: 带皮猪五花肉l000克,梅干菜200克,酱油20克,清油l000克. 操作: ①把猪肉的肉皮刮洗干净,放入冷水锅中,上火煮至八成熟,捞出用净布擦去肉皮上的水分,趁热抹上酱油; ②锅上火,倒入清油,烧至八成热,将五花肉...
@澹念2101：香芋扣肉怎么做?
宰丹13223536112…… 香芋扣肉 原料:五花猪肉3斤(做了6碗),荔浦芋头1个(2斤半),水淀粉 煮肉调料:姜块、葱段、白酒、盐、煮肉大料 蒸肉调料:腐乳6块、生抽6勺、料酒6勺、高度白酒3勺、蚝油、海鲜酱各3勺、盐适量、糖少许 点缀:西兰花 做法: 1、五花肉洗净切成肉方、芋头去皮、西兰花掰小朵焯水备用. 2、肉方加入姜块、葱段、盐、高度白酒、八角等煮肉大料,煮30分钟. 3、捞出五花肉,晾干表面,用牙签密密的扎猪皮. 4、平底锅放略多的油,将猪皮向下油炸至金黄起泡. 5、腐乳2块用勺子压成泥,加生抽2勺、料酒2勺、高度白酒1勺、蚝油、海鲜酱各1勺、盐适量、糖少许调成腌肉料汁.(1斤肉的用量)
@澹念2101：芋头蒸扣肉的做法,芋头蒸扣肉怎么做好吃,芋头 -
宰丹13223536112…… 用料 主料五花肉500克香芋300克 辅料食用油300毫升花椒5克生姜10克南乳1块酱油15克白糖15克老抽3克生抽15克 香芋蒸扣肉的做法 1. 锅内放入适量清水,再加入花椒粒和几片姜,再将五花肉放入煮至7-8成熟捞起过冷 2. 沥干水分后,在肉...
@澹念2101：杭州人做的香芋扣肉煲做法 -
宰丹13223536112…… 主料 烧肉500g 芋头500g 辅料 南乳酱20g 盐 适量 糖 适量 胡椒粉 适量 步骤1.香芋去皮后洗净.2.把芋头切成方片.3.烧肉也同样切成方块.4.芋头用油炸至金黄色.5.南乳酱捣成泥状,同时加糖调味.6.把一块芋头夹上一块烧肉,倒着放到盘子里,倒入调好味道的南乳酱料.7.用压力锅煮沸后压煮20-30分钟即可!
宰丹13223536112…… 香芋扣肉 主料五花肉500克 香芋500克 辅料生抽2勺 老抽2勺 豆腐乳1块 白糖1/2勺 五香粉1勺 料酒1勺 生姜1块 油500克 水淀粉15克 蚝油1勺 水适量 香芋扣肉的做法1.锅里烧开水将五花肉放进去煮熟,晾凉后抹上老抽2勺2.锅里放上菜籽油,把肉...
@澹念2101：香芋扣肉怎样做才好吃?
宰丹13223536112…… 香芋扣肉【用料】猪五花肉500克.配料:荔浦芋头400克,青菜适量.调料:蒜泥1克,八角末0.5克,南乳15克,精盐2.5克,白糖5克,深色酱油25克,湿淀粉10克.淡二汤200克,花生油1500克(约耗75克).【制作】1.将芋头切成长6厘米...
@澹念2101：超级点子王香芋扣肉 -
宰丹13223536112…… 1.首先把五花肉冷水下锅,加入葱结、姜片和一小勺盐,煮20分钟.20分钟后,取出五花肉,用蔬果签在五花肉上扎一些孔,这样在炸的时候就不会皮肉分离了.冷锅倒油,在锅内放一双筷子.把五花肉架在筷子上,盖上盖子,注意一定要留一...
@澹念2101：广东香芋扣肉的做法步骤 -
宰丹13223536112…… 猪肋条肉(五花肉)600克、芋头400克、 萝卜100克、小麦面粉10克、味精2克,茴香籽[小茴香籽]4克,花椒3克,麦芽糖15克,猪油(炼制)60克,白砂糖10克,盐15克,辣椒粉3克,草果2克,八角2克,白酒3克 制作步骤 1. 取鲜萝卜洗净用...
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宰丹13223536112…… 香芋扣肉的做法步骤1 五花肉两块.2 清洗干净后锅里焯水,煮至肉皮可以用牙签轻意插进.3 捞起后冲下水,在表皮擦点盐,扎一小把牙签,在肉皮上插满小孔.4 捞起后冲下水,在表皮擦点盐,扎一小把牙签,在肉皮上插满小孔.5 五花肉稍...
@澹念2101：香芋扣肉要怎么做好吃?香芋扣肉要哪些材料?如何做香芋扣肉
宰丹13223536112…… 香芋扣肉详细制作步骤香芋扣肉这道菜于我来说也是一种家的味道,吃到看到总会想起家来香芋扣肉的做法1 新鲜的大块五花肉洗净晾干,肉皮上抹一层蜂蜜和少许的酱油.2 准备多一些的油,烧至五成热左右,用小火,将肉整块放入炸至肉皮呈金黄色,捞出.3 把走油的五花肉切薄片,香芋稍微切厚一点,拍少许姜葱蒜.4 放入盐,白糖,鸡精,生抽,老抽,白酒,将肉和香芋拌匀,腌十五分钟左右.5 一块肉,一块香芋的码好,装盘,最后在上面撒少许的老干妈.6 放入高压锅隔水蒸二十分钟左右,就可以了.
@澹念2101：香芋扣肉怎么做? -
宰丹13223536112…… 梅菜扣肉: 配料: 带皮猪五花肉l000克,梅干菜200克,酱油20克,清油l000克. 操作: ①把猪肉的肉皮刮洗干净,放入冷水锅中,上火煮至八成熟,捞出用净布擦去肉皮上的水分,趁热抹上酱油; ②锅上火,倒入清油,烧至八成热,将五花肉...
@澹念2101：香芋扣肉怎么做?
宰丹13223536112…… 香芋扣肉 原料:五花猪肉3斤(做了6碗),荔浦芋头1个(2斤半),水淀粉 煮肉调料:姜块、葱段、白酒、盐、煮肉大料 蒸肉调料:腐乳6块、生抽6勺、料酒6勺、高度白酒3勺、蚝油、海鲜酱各3勺、盐适量、糖少许 点缀:西兰花 做法: 1、五花肉洗净切成肉方、芋头去皮、西兰花掰小朵焯水备用. 2、肉方加入姜块、葱段、盐、高度白酒、八角等煮肉大料,煮30分钟. 3、捞出五花肉,晾干表面,用牙签密密的扎猪皮. 4、平底锅放略多的油,将猪皮向下油炸至金黄起泡. 5、腐乳2块用勺子压成泥,加生抽2勺、料酒2勺、高度白酒1勺、蚝油、海鲜酱各1勺、盐适量、糖少许调成腌肉料汁.(1斤肉的用量)
@澹念2101：芋头蒸扣肉的做法,芋头蒸扣肉怎么做好吃,芋头 -
宰丹13223536112…… 用料 主料五花肉500克香芋300克 辅料食用油300毫升花椒5克生姜10克南乳1块酱油15克白糖15克老抽3克生抽15克 香芋蒸扣肉的做法 1. 锅内放入适量清水,再加入花椒粒和几片姜,再将五花肉放入煮至7-8成熟捞起过冷 2. 沥干水分后,在肉...
@澹念2101：杭州人做的香芋扣肉煲做法 -
宰丹13223536112…… 主料 烧肉500g 芋头500g 辅料 南乳酱20g 盐 适量 糖 适量 胡椒粉 适量 步骤1.香芋去皮后洗净.2.把芋头切成方片.3.烧肉也同样切成方块.4.芋头用油炸至金黄色.5.南乳酱捣成泥状,同时加糖调味.6.把一块芋头夹上一块烧肉,倒着放到盘子里,倒入调好味道的南乳酱料.7.用压力锅煮沸后压煮20-30分钟即可!
