香蕉干的做法详细步骤

@蒯吕2236:简单一点的香蕉干怎么做? -
钦聪18480261528…… 主料 香蕉5000克 选料: 大凡做香蕉干,都是因为没有及时卖出去而又怕烂掉的缘故,所以才有这个做成香蕉干的办法储存,自己做了自己吃,那就选八成熟的香蕉.这样的香蕉耐放. 切片: 香蕉剥开后切片,然后用铁丝一串串的串起来.千...

@蒯吕2236:干的香蕉片是怎么制作出来的???详细制作过程???? -
钦聪18480261528…… (1)选料:用于制作香蕉脆片的香蕉,要充分成熟,无病虫,不腐烂,洗净、去皮、切成0.5~1厘米薄片. (2)配料:香蕉10份,奶粉1份,水5份. (3)制作:先将奶粉与水冲和,倒入香蕉片中,充分搅拌,使所有的香蕉片都能粘上奶粉. 将搅拌好的香蕉片,放入烘干器中,升温80~100℃加热,使其脱水,香蕉片含水16%~18%时,即可从容器中取出.为了便于从加热容器中取出,装料前可在容器底部涂些植物油. (4)油炸:经过烘烤的香蕉片,再放入130~150℃植物油中炸至茶色,出锅即成为松酥脆香的成品.

@蒯吕2236:香蕉干最简单的做法不用微波炉(香蕉干最简单的做法)
钦聪18480261528…… 1、原料选择:选取食用成熟度的香蕉(即果皮黄色,果肉变软,有浓厚甜味和芳香味时).2、去皮:人工去皮.3、切分:把果肉纵切两半,小个香蕉可不用切分.4、熏硫:在密闭熏硫室内用硫磺熏蒸20~30分钟,每100公斤原料用硫磺2公斤.5、烘烤:用热风干燥在65~70℃下干燥18~20小时,使成品水量达16~17%为宜.6、回软:成品在室温下加以覆盖放置24小时.7、包装:用聚乙烯薄膜袋密封.8、贮藏:于室温下贮藏半年以上保持色、香、味不变.

@蒯吕2236:自己怎样制作低热量香蕉干 -
钦聪18480261528…… 1.选料:选八成熟的香蕉,这样的香蕉耐放.>02 切片:香蕉剥开后切片,然后用铁丝一串串的串起来.千万不要沾水清洗.要是洗了会坏掉.>03 风干:用铁丝串起来之后,平绑在阴凉通风的地方,如阳台,窗台等.注意要是室外的话,要防止蚊蝇,最好罩上网.保持干净.大概晾晒10天就可以啦.注意,要在室外的话,晚上要收回来,放置被露水打湿,会有变质的危险.>04 储存:一般来说,含糖的东西容易返潮,储存要在密闭状态下.不过呢,一般这种东西都很好吃,是放不了多长时间的.有孩子的家庭,相信孩子的搜索能力是很棒的,比侦察兵还厉害,还吃的东西放不住.

@蒯吕2236:香蕉干的做法,香蕉干怎么做 -
钦聪18480261528…… 用料 香蕉 2根 细砂糖 适量 酥脆香蕉片的做法 香蕉切薄片,香蕉要选最新鲜的硬身的香蕉,(也不可以用不熟的香蕉,要不吃起来会涩涩的),才好切成薄片,尽量薄哦,自制的香蕉片和工厂生产的工艺不同,只能靠薄取胜 排在不粘布上 在表...

@蒯吕2236:香蕉干怎么做? -
钦聪18480261528…… 主料:香蕉.做法:1.原料选择:选取食用成熟度的香蕉(即果皮黄色,果肉变软,有浓厚甜味和芳香味时).2.去皮:人工去皮.3.切分:把果肉纵切两半,小个香蕉可不用切分.4.熏硫:在密闭熏硫室内用硫磺熏蒸20~30分钟,每100公斤原...

@蒯吕2236:香蕉干怎么做?请问有没有人会做香蕉干呢?具体制作方法是这样的呢?
钦聪18480261528…… 要选取成熟的香蕉,去皮,把香蕉纵切两半,在密闭的熏硫室内用硫磺熏蒸20~30分钟,用热风干燥在65~70℃下干燥18~20小时,使成品水量达16~17%为宜,然后在室温下加以覆盖放置24小时,用聚乙烯薄膜袋密封,在室温下贮藏半年以上保持色、香、味不变.

@蒯吕2236:干果有哪些制作方法?直接风干吗?
钦聪18480261528…… 自制香蕉干的做法: 一、材料 香蕉1500克 二、做法 1.准备香蕉和工具. 2.香蕉剥皮,用香蕉切片器切碎. 3.把香蕉均匀在网格上铺平. 4.设定温度58度,时间为9小时,按照你喜欢的软硬程度之间控制时间,风干3小时后需要翻转一次即可. 自制火龙果干的做法: 一、材料 火龙果2000克 二、做法 1.挑选新鲜的火龙果,看表皮是否光滑,根部有否腐烂. 2.洗干净,去皮切片,切成0.3厘米厚的片. 3.放进风干机的网格上摆好. 4.设定温度为58°,时间大约7小时.

@蒯吕2236:用烤箱怎样做香蕉干 -
钦聪18480261528…… 用料 香蕉 白砂糖 香蕉干的做法 把香蕉切成片,不要太厚,会很难晒.纵切横切都行~ 把香蕉片放盘子上,撒上少许白砂糖,然后放微波炉里烤一下下.不要太久,大概糖溶化了就行了~ 大香蕉放在干净的容器里放太阳底下晒(老妈晚上还放空调房里烘干)~ 基本上晒2到3天就可以吃了~ 小贴士 香蕉的热量和糖分都挺高的,一次不要吃过量哦~~~

@蒯吕2236:不用烤箱香蕉片怎么做 -
钦聪18480261528…… 可以用风干机做,以下是香蕉片的具体做法.步骤:1、选购个头大的香蕉,而且不能太熟的.2、将香蕉去皮.3、斜切成0.3cm的薄片.4、均匀铺放在架子上,不要重叠.5、启动果干机,58度烘干10小时或以上.如果要吃到硬脆的香蕉干,烘烤时间要在15小时以上.越干越脆.6、成品.烘干后密封保存即可.

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