香蕉片怎么晒干
@里琪2859：在家怎么做香蕉干简单 -
呼施18156945361…… . 把香蕉切成片,不要太厚,会很难晒.纵切横切都行~ 2. 把香蕉片放盘子上,撒上少许白砂糖,然后放微波炉里烤一下下.
@里琪2859：香蕉干怎么做? -
呼施18156945361…… 1.原料选择:选取食用成熟度的香蕉(即果皮黄色,果肉变软,有浓厚甜味和芳香味时). 2.去皮:人工去皮. 3.切分:把果肉纵切两半,小个香蕉可不用切分. 4.熏硫:在密闭熏硫室内用硫磺熏蒸20~30分钟,每100公斤原料用硫磺2公斤. ...
@里琪2859：香蕉干是怎样做出来的? -
呼施18156945361…… 1)选料:用于制作香蕉脆片的香蕉,要充分成熟,无病虫,不腐烂,洗净、去皮、切成0.5~1厘米薄片. (2)配料:香蕉10份,奶粉1份,水5份. (3)制作:先将奶粉与水冲和,倒入香蕉片中,充分搅拌,使所有的香蕉片都能粘上奶粉. 将搅拌好的香蕉片,放入烘干器中,升温80~100℃加热,使其脱水,香蕉片含水16%~18%时,即可从容器中取出.为了便于从加热容器中取出,装料前可在容器底部涂些植物油. (4)油炸:经过烘烤的香蕉片,再放入130~150℃植物油中炸至茶色,出锅即成为松酥脆香的成品.
@里琪2859：香蕉切片能晒得干而不变质吗 -
呼施18156945361…… 如果是打成浆,用面粉拌,然后摊开,就能晒干.其实我看了其他人的经验,和香蕉片制作,他们是用面粉粘在香蕉皮上炸,然后烘干..我就想了,如果这样的话,把香蕉打成浆,用面粉拌好,摊成饼晒干,然后再煎或者炸,一样就是香蕉片了.不过,不是纯香蕉片..
@里琪2859：用烤箱怎样做香蕉干 -
呼施18156945361…… 用料 香蕉 白砂糖 香蕉干的做法 把香蕉切成片,不要太厚,会很难晒.纵切横切都行~ 把香蕉片放盘子上,撒上少许白砂糖,然后放微波炉里烤一下下.不要太久,大概糖溶化了就行了~ 大香蕉放在干净的容器里放太阳底下晒(老妈晚上还放空调房里烘干)~ 基本上晒2到3天就可以吃了~ 小贴士 香蕉的热量和糖分都挺高的,一次不要吃过量哦~~~
@里琪2859：香蕉干做法,没有烤箱,用微波炉可以替代么? -
呼施18156945361…… 先选取成熟、皮呈黄色、果肉变软的香蕉,然后去皮,然后把香蕉切成片,不要太厚,不然会很难晒,纵切横切都行.接着把香蕉片放在微波炉专用的盘子上,撒上少许白砂糖,然后放微波炉里烤一下,不要太久,大概糖溶化了就可以了.然后把香蕉拿出来,接着把香蕉转移到干净的容器里,放太阳底下晒,晚上放空调房里烘干,这样基本上晒2到3天香蕉片就制作成了.
@里琪2859：香蕉干 - 香蕉干是怎么做的啊?就是那种干的香蕉片,是切好烘干的?
呼施18156945361…… 有专门的机器,切和烘干是在一块的
@里琪2859：在家里怎样做香蕉干啊可不可以用暖气烘 -
呼施18156945361…… 选用新鲜香蕉一根,(不能熟透也不能不熟,熟透的会不好切,不熟的会吃起来生涩).香蕉剥皮后用香蕉切片器切片.将切好的香蕉片平铺在不粘布上铺平,然后再表面抹上一层细砂糖,拷出来的香蕉片会更酥脆.将烤箱的温度设定温度100度,时间为1小时,注意,一定要全程低温烘烤,因为假如一开始温度过高,而我们又切得较薄,就会很容易烤焦哦.根据自己喜欢的软硬程度来控制烤的时间,如果摸起来还是软软粘粘的,就继续再烘.出炉后风干3小时,完全冷却的时候就是最酥脆的时候.不即刻食用的话装入干燥密封盒保存,随吃随取,避免透风使香蕉片变软.注意,暖气的温度达不到烘干香蕉水分的目的,最好还是用烤箱低温烘焙.
@里琪2859：水果干怎么做?(香蕉片,苹果片) -
呼施18156945361…… 非常好做:把苹果洗干净切片,厚度5毫米左右,放在一个面积稍大的东西上,上面用细纱盖住,放在太阳下晒干即可!
@里琪2859：不用烤箱香蕉片怎么做 -
呼施18156945361…… 可以用风干机做,以下是香蕉片的具体做法.步骤:1、选购个头大的香蕉,而且不能太熟的.2、将香蕉去皮.3、斜切成0.3cm的薄片.4、均匀铺放在架子上,不要重叠.5、启动果干机,58度烘干10小时或以上.如果要吃到硬脆的香蕉干,烘烤时间要在15小时以上.越干越脆.6、成品.烘干后密封保存即可.
呼施18156945361…… . 把香蕉切成片,不要太厚,会很难晒.纵切横切都行~ 2. 把香蕉片放盘子上,撒上少许白砂糖,然后放微波炉里烤一下下.
@里琪2859：香蕉干怎么做? -
呼施18156945361…… 1.原料选择:选取食用成熟度的香蕉(即果皮黄色,果肉变软,有浓厚甜味和芳香味时). 2.去皮:人工去皮. 3.切分:把果肉纵切两半,小个香蕉可不用切分. 4.熏硫:在密闭熏硫室内用硫磺熏蒸20~30分钟,每100公斤原料用硫磺2公斤. ...
@里琪2859：香蕉干是怎样做出来的? -
呼施18156945361…… 1)选料:用于制作香蕉脆片的香蕉,要充分成熟,无病虫,不腐烂,洗净、去皮、切成0.5~1厘米薄片. (2)配料:香蕉10份,奶粉1份,水5份. (3)制作:先将奶粉与水冲和,倒入香蕉片中,充分搅拌,使所有的香蕉片都能粘上奶粉. 将搅拌好的香蕉片,放入烘干器中,升温80~100℃加热,使其脱水,香蕉片含水16%~18%时,即可从容器中取出.为了便于从加热容器中取出,装料前可在容器底部涂些植物油. (4)油炸:经过烘烤的香蕉片,再放入130~150℃植物油中炸至茶色,出锅即成为松酥脆香的成品.
@里琪2859：香蕉切片能晒得干而不变质吗 -
呼施18156945361…… 如果是打成浆,用面粉拌,然后摊开,就能晒干.其实我看了其他人的经验,和香蕉片制作,他们是用面粉粘在香蕉皮上炸,然后烘干..我就想了,如果这样的话,把香蕉打成浆,用面粉拌好,摊成饼晒干,然后再煎或者炸,一样就是香蕉片了.不过,不是纯香蕉片..
@里琪2859：用烤箱怎样做香蕉干 -
呼施18156945361…… 用料 香蕉 白砂糖 香蕉干的做法 把香蕉切成片,不要太厚,会很难晒.纵切横切都行~ 把香蕉片放盘子上,撒上少许白砂糖,然后放微波炉里烤一下下.不要太久,大概糖溶化了就行了~ 大香蕉放在干净的容器里放太阳底下晒(老妈晚上还放空调房里烘干)~ 基本上晒2到3天就可以吃了~ 小贴士 香蕉的热量和糖分都挺高的,一次不要吃过量哦~~~
@里琪2859：香蕉干做法,没有烤箱,用微波炉可以替代么? -
呼施18156945361…… 先选取成熟、皮呈黄色、果肉变软的香蕉,然后去皮,然后把香蕉切成片,不要太厚,不然会很难晒,纵切横切都行.接着把香蕉片放在微波炉专用的盘子上,撒上少许白砂糖,然后放微波炉里烤一下,不要太久,大概糖溶化了就可以了.然后把香蕉拿出来,接着把香蕉转移到干净的容器里,放太阳底下晒,晚上放空调房里烘干,这样基本上晒2到3天香蕉片就制作成了.
@里琪2859：香蕉干 - 香蕉干是怎么做的啊?就是那种干的香蕉片,是切好烘干的?
呼施18156945361…… 有专门的机器,切和烘干是在一块的
@里琪2859：在家里怎样做香蕉干啊可不可以用暖气烘 -
呼施18156945361…… 选用新鲜香蕉一根,(不能熟透也不能不熟,熟透的会不好切,不熟的会吃起来生涩).香蕉剥皮后用香蕉切片器切片.将切好的香蕉片平铺在不粘布上铺平,然后再表面抹上一层细砂糖,拷出来的香蕉片会更酥脆.将烤箱的温度设定温度100度,时间为1小时,注意,一定要全程低温烘烤,因为假如一开始温度过高,而我们又切得较薄,就会很容易烤焦哦.根据自己喜欢的软硬程度来控制烤的时间,如果摸起来还是软软粘粘的,就继续再烘.出炉后风干3小时,完全冷却的时候就是最酥脆的时候.不即刻食用的话装入干燥密封盒保存,随吃随取,避免透风使香蕉片变软.注意,暖气的温度达不到烘干香蕉水分的目的,最好还是用烤箱低温烘焙.
@里琪2859：水果干怎么做?(香蕉片,苹果片) -
呼施18156945361…… 非常好做:把苹果洗干净切片,厚度5毫米左右,放在一个面积稍大的东西上,上面用细纱盖住,放在太阳下晒干即可!
@里琪2859：不用烤箱香蕉片怎么做 -
呼施18156945361…… 可以用风干机做,以下是香蕉片的具体做法.步骤:1、选购个头大的香蕉,而且不能太熟的.2、将香蕉去皮.3、斜切成0.3cm的薄片.4、均匀铺放在架子上,不要重叠.5、启动果干机,58度烘干10小时或以上.如果要吃到硬脆的香蕉干,烘烤时间要在15小时以上.越干越脆.6、成品.烘干后密封保存即可.
