香蕉里面是红色还硬邦邦的
@康柿6592：香蕉里面是硬的还色能吃吗 -
利审18372071907…… 香蕉在绿硬时含有单宁,具有很强的涩味,不能食用. 采收后须经过后熟,使淀粉转化为糖分,涩味消失,才能食用.香蕉本身含有内源乙烯,在温度适宜时也会逐渐黄熟,但成熟不一致,时间较长. 为了缩短后熟时间和黄熟一致,需要用人...
@康柿6592：香蕉拨开后,里面为什么会是红的 ? -
利审18372071907…… 香蕉拨开后正常是白色的,里面是红的可能是香蕉变质了.时间长的香蕉由于氧化变质会变成红色的.那些红色的部分其实就是变质腐烂的了. 去皮后,果肉与空气接触,它所含的氧化酶也就很快地与空气中的氧发生反应,变成红色、棕色或紫色的物质,这些物质还带有苦涩味.最好不要吃. 香蕉不可以,适量就好. 香蕉中含有较多的镁、钾等元素,这些矿物质元素虽然是人体健康所必需的但若在短时间内一下子摄入过多,就会引起血液中镁、钾含量急剧增加,造成体内钾、钠、钙、镁等元素的比例失调,对健康产生危害. 此外,多吃香蕉还会因胃酸分泌大大减少而引起胃肠功能紊乱和情绪波动过大.因此,香蕉不宜过量食用.
@康柿6592：香蕉看似熟透了可是里面的瓤却很硬是怎么回事 -
利审18372071907…… 这种外面看起来已经成熟但里面还有硬芯的香蕉,是因为采摘过早,并非病蕉.香蕉的口感和甜度不仅和香蕉品种有关,还和采摘时间有关.冬季香蕉的成熟所需时间长,糖分积累多,所以春天买到的香蕉会更甜,而夏季的香蕉生长快,糖分积...
@康柿6592：为什么有的香蕉看起来外皮是黄的,而里面确实硬邦邦的 -
利审18372071907…… 香蕉采摘的时候都是生的,熟的怕路上颠簸坏了,很生的生香蕉没有完全催熟,就是你说的那个样子,里面硬邦邦的,一点都不好吃,建议买带少些斑点的,我都是这样买的,熟透好吃的概率大些
@康柿6592：香蕉里面发红能吃吗怎么回事 -
利审18372071907…… 是发生了赤腐病、稍腐病等病害.人们食用了这种毒素后会产生头晕、呕吐等中毒病症,严重危害人们身体健康,
@康柿6592：剥开的香蕉里面发红是怎么回事,香蕉没有烂,血红色感觉是 -
利审18372071907…… 生的
@康柿6592：我买的香蕉怎么是脆的 皮都是黄的 就是里面却是硬的 -
利审18372071907…… 香蕉黄皮肉脆,可能是催熟的室温高,催熟药水浓度也高,另一个可能是由于霜冻天气的气温低,正在生长的香蕉被冰冻过,品质、口感不佳,刚好现在这个阶段上市,仔细观察就会发现现在的香蕉外观和以往不相同.第二个可能比较高;
@康柿6592：香蕉皮很黄但是里面的香蕉肉很硬是什么原因 -
利审18372071907…… 染色或者熏蒸的结果,其实香蕉没有熟的,不好吃
@康柿6592：香蕉里有硬心是怎么回事啊,我都买了两次了? -
利审18372071907…… 没有熟透哦,要不就是你买的是芭蕉,长得跟香蕉很像的那种 香蕉和芭蕉同属于芭蕉科芭蕉属,其色、香、味、形均很相近,要区别它们,得从外形、颜色和味道上着手. 从外形看,香蕉弯曲呈月牙状,果柄短,果皮上有5~6个棱.芭蕉的两端较细,中间较粗,一面略平,另一面略弯,呈“圆缺状”.其果柄较长,果皮上有3个棱 从颜色上看,香蕉未成熟时为青绿色,成熟后转为黄色,并带有褐色斑点,果肉呈黄白色,横断面近圆形.芭蕉果皮呈灰黄色,成熟后无斑点,果肉呈乳白色,横断面为扁圆形. 从味道上辨,香蕉香味浓郁,味道甜美.芭蕉的味道虽甜,但回味带酸.
利审18372071907…… 香蕉在绿硬时含有单宁,具有很强的涩味,不能食用. 采收后须经过后熟,使淀粉转化为糖分,涩味消失,才能食用.香蕉本身含有内源乙烯,在温度适宜时也会逐渐黄熟,但成熟不一致,时间较长. 为了缩短后熟时间和黄熟一致,需要用人...
@康柿6592：香蕉拨开后,里面为什么会是红的 ? -
利审18372071907…… 香蕉拨开后正常是白色的,里面是红的可能是香蕉变质了.时间长的香蕉由于氧化变质会变成红色的.那些红色的部分其实就是变质腐烂的了. 去皮后,果肉与空气接触,它所含的氧化酶也就很快地与空气中的氧发生反应,变成红色、棕色或紫色的物质,这些物质还带有苦涩味.最好不要吃. 香蕉不可以,适量就好. 香蕉中含有较多的镁、钾等元素,这些矿物质元素虽然是人体健康所必需的但若在短时间内一下子摄入过多,就会引起血液中镁、钾含量急剧增加,造成体内钾、钠、钙、镁等元素的比例失调,对健康产生危害. 此外,多吃香蕉还会因胃酸分泌大大减少而引起胃肠功能紊乱和情绪波动过大.因此,香蕉不宜过量食用.
@康柿6592：香蕉看似熟透了可是里面的瓤却很硬是怎么回事 -
利审18372071907…… 这种外面看起来已经成熟但里面还有硬芯的香蕉,是因为采摘过早,并非病蕉.香蕉的口感和甜度不仅和香蕉品种有关,还和采摘时间有关.冬季香蕉的成熟所需时间长,糖分积累多,所以春天买到的香蕉会更甜,而夏季的香蕉生长快,糖分积...
@康柿6592：为什么有的香蕉看起来外皮是黄的,而里面确实硬邦邦的 -
利审18372071907…… 香蕉采摘的时候都是生的,熟的怕路上颠簸坏了,很生的生香蕉没有完全催熟,就是你说的那个样子,里面硬邦邦的,一点都不好吃,建议买带少些斑点的,我都是这样买的,熟透好吃的概率大些
@康柿6592：香蕉里面发红能吃吗怎么回事 -
利审18372071907…… 是发生了赤腐病、稍腐病等病害.人们食用了这种毒素后会产生头晕、呕吐等中毒病症,严重危害人们身体健康,
@康柿6592：剥开的香蕉里面发红是怎么回事,香蕉没有烂,血红色感觉是 -
利审18372071907…… 生的
@康柿6592：我买的香蕉怎么是脆的 皮都是黄的 就是里面却是硬的 -
利审18372071907…… 香蕉黄皮肉脆,可能是催熟的室温高,催熟药水浓度也高,另一个可能是由于霜冻天气的气温低,正在生长的香蕉被冰冻过,品质、口感不佳,刚好现在这个阶段上市,仔细观察就会发现现在的香蕉外观和以往不相同.第二个可能比较高;
@康柿6592：香蕉皮很黄但是里面的香蕉肉很硬是什么原因 -
利审18372071907…… 染色或者熏蒸的结果,其实香蕉没有熟的,不好吃
@康柿6592：香蕉里有硬心是怎么回事啊,我都买了两次了? -
利审18372071907…… 没有熟透哦,要不就是你买的是芭蕉,长得跟香蕉很像的那种 香蕉和芭蕉同属于芭蕉科芭蕉属,其色、香、味、形均很相近,要区别它们,得从外形、颜色和味道上着手. 从外形看,香蕉弯曲呈月牙状,果柄短,果皮上有5~6个棱.芭蕉的两端较细,中间较粗,一面略平,另一面略弯,呈“圆缺状”.其果柄较长,果皮上有3个棱 从颜色上看,香蕉未成熟时为青绿色,成熟后转为黄色,并带有褐色斑点,果肉呈黄白色,横断面近圆形.芭蕉果皮呈灰黄色,成熟后无斑点,果肉呈乳白色,横断面为扁圆形. 从味道上辨,香蕉香味浓郁,味道甜美.芭蕉的味道虽甜,但回味带酸.
