香辣柴火小鱼干做法
@里昂2031：的做法,香辣小鱼干怎么做好吃,香辣小鱼干的家常做法 -
易常19586455959…… 1. 准备小鱼干300克.2. 小鱼干去头去大骨,用青水泡软.3. 干辣椒适量,青辣椒1个切碎.4. 热锅爆香葱蒜头,下干辣椒.5. 接着下小鱼干,调入适量盐,料酒,生抽,白糖,香醋,大火爆炒.6. 最后放青辣椒拌一下出锅.
@里昂2031：炒小鱼干的做法湖南味的 -
易常19586455959…… 小鱼干是朋友从湖南老家带过来的,老家野生的小鱼稍微用油煎一下放柴火上焙干,非常的香.用来炒小辣椒非常的下饭哇.吃起来有家乡的味道.食材 主料 小鱼干200g 辅料 油 适量 盐 适量 辣椒 适量 蒜苗 适量 生姜 适量 酱油 适量 料酒 适量 步骤1.小鱼干稍微用清水过一下2.辣椒切小段,蒜苗切段,生姜切片3.炒锅放油放入小鱼干稍微爆一下4.放入辣椒一起翻炒5.调入适量清水稍微煮一会6.调入适量酱油7.调入料酒8.放入蒜苗 调入适量盐巴出锅 小贴士 小鱼干用清水稍微过一下这样放油里爆的时候不至于爆焦
@里昂2031：香辣小鱼干怎么做? -
易常19586455959…… 用料: 小鱼干、葱末、姜末、蒜末、干辣椒、花生米、调味料等. 做法: 1:葱末、姜末、蒜末、干辣椒准备好,花生米稍微用水冲洗一下沥干水分; 2:小鱼干放入清水里浸泡1小时稍软,沥干水分,锅里适量油烧,中火慢炸2-3分钟,捞出沥...
@里昂2031：白宗鱼干的最简烹饪方式 -
易常19586455959…… 1.小鱼干用加过醋的清水浸泡约20分钟后用清水冲洗,沥干水. 2.热锅下油,放入姜片,干红辣椒炒香,下小鱼干,葱白翻炒. 3.加醋,料酒,老抽,蚝油给鱼上色. 4.加入一碗水,烧开后,小火煮约3分钟后大火收汁. 5.下味精,糖调味后起...
@里昂2031：小鱼干怎么炒才好吃? -
易常19586455959…… 香辣小鱼干用料 :小鱼干 50克 炒熟的花生米 适量 干辣椒 生姜 大蒜 葱花 花椒 料酒 适量 香辣小鱼干的做法 :1、将小鱼干洗净,用温开水将其浸泡半个小时后捞出沥干,待用;生姜与大蒜切成末,干辣椒去蒂去籽后剪成丝2、热锅放油,下入...
@里昂2031：小鱼干怎么煮 -
易常19586455959…… 香辣小鱼干 原料:小鱼干、葱末、姜末、蒜末、干辣椒、花生米、调味料等.做法:1、葱末、姜末、蒜末、干辣椒准备好,花生米稍微用水冲洗一下沥干水分;2、小鱼干放入清水里浸泡1小时稍软,沥干水分,锅里适量油烧,中火慢炸2-3分钟,捞出沥干油份;3、放入花生米小火炸香,捞出沥干油份;4、锅里留少许底油小火炒香葱末、姜末、蒜末、干辣椒,倒入炸好的花生米、小鱼干炒匀,加入适量料酒、生抽、糖煸炒一会即可.
@里昂2031：香辣小鱼干的家常做法大全怎么做好 -
易常19586455959…… 主料小鱼干100克 辅料油适量生姜4片大蒜瓣1个花椒粒20粒辣椒面2勺孜然粉1小勺鸡精适量白糖1小勺料酒1勺白醋1小勺白芝麻1勺 步骤 香辣小鱼干的做法步骤11.小鱼干用清水加适量白醋浸泡1小时 香辣小鱼干的做法步骤22.泡好的小鱼干用清...
@里昂2031：小鱼干怎么做好吃,麻辣小鱼干的家常做法 -
易常19586455959…… 麻辣小鱼干的做法 1. 主辅料: 小鱼干、花椒、辣椒碎、朝天椒 2. 用清水把小鱼干洗净 3. 沥干水分备用 4. 锅里适当的多放一些油,放入备用的小鱼干煎制 5. 煎制到小鱼干挺实了,翻面再煎 6. 把煎好的小鱼干盛出备用 7. 锅留底油,放入花椒、朝天椒,小火炒香 8. 放入辣椒碎 9. 快速翻炒均匀 10. 放入备用的小鱼干 11. 加少许盐、味精调味,翻炒均匀即可关火 12. 出锅装盘
@里昂2031：小干鱼怎么做好吃 -
易常19586455959…… 香辣小鱼干 材料 小干鱼300克,青辣椒,红辣椒,大蒜5瓣 做法 步骤1:小干鱼洗净沥干;辣椒切段;蒜切末 步骤2:小鱼干放入清水洗净,沥干水分(外面买来的小鱼干,一般偏咸偏硬,建议料理前根据情况稍稍清洗和浸泡,否则成品会很干硬).锅里适量油烧热,倒入小鱼干用中火慢炸2-3分钟 步骤3:接着放入蒜末和辣椒炒香 步骤4:最后加入酱油2小匙、料酒2小匙、白糖1小匙拌炒入味后即可,小鱼干本身有咸味,就不需要再加盐了.此菜干香微辣,开胃下饭.干爽一点的小干鱼比较新鲜,如果受潮或有霉味,炒好后会很腥.
@里昂2031：小鱼干怎么做? -
易常19586455959…… 材料:小鱼干,姜,辣椒干,醋,料酒,老抽,蚝油,葱,味精,糖.做法:1.小鱼干用加过醋的清水浸泡约20分钟后用清水冲洗,沥干水.2. 热锅下油,放入姜片,干红辣椒炒香,下小鱼干,葱白翻炒.3.加醋,料酒,老抽,蚝油给鱼上色.4.加入一碗水,烧开后,小火煮约3分钟后大火收汁.5.下味精,糖调味后起锅,撒上小葱末.
易常19586455959…… 1. 准备小鱼干300克.2. 小鱼干去头去大骨,用青水泡软.3. 干辣椒适量,青辣椒1个切碎.4. 热锅爆香葱蒜头,下干辣椒.5. 接着下小鱼干,调入适量盐,料酒,生抽,白糖,香醋,大火爆炒.6. 最后放青辣椒拌一下出锅.
@里昂2031：炒小鱼干的做法湖南味的 -
易常19586455959…… 小鱼干是朋友从湖南老家带过来的,老家野生的小鱼稍微用油煎一下放柴火上焙干,非常的香.用来炒小辣椒非常的下饭哇.吃起来有家乡的味道.食材 主料 小鱼干200g 辅料 油 适量 盐 适量 辣椒 适量 蒜苗 适量 生姜 适量 酱油 适量 料酒 适量 步骤1.小鱼干稍微用清水过一下2.辣椒切小段,蒜苗切段,生姜切片3.炒锅放油放入小鱼干稍微爆一下4.放入辣椒一起翻炒5.调入适量清水稍微煮一会6.调入适量酱油7.调入料酒8.放入蒜苗 调入适量盐巴出锅 小贴士 小鱼干用清水稍微过一下这样放油里爆的时候不至于爆焦
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易常19586455959…… 用料: 小鱼干、葱末、姜末、蒜末、干辣椒、花生米、调味料等. 做法: 1:葱末、姜末、蒜末、干辣椒准备好,花生米稍微用水冲洗一下沥干水分; 2:小鱼干放入清水里浸泡1小时稍软,沥干水分,锅里适量油烧,中火慢炸2-3分钟,捞出沥...
@里昂2031：白宗鱼干的最简烹饪方式 -
易常19586455959…… 1.小鱼干用加过醋的清水浸泡约20分钟后用清水冲洗,沥干水. 2.热锅下油,放入姜片,干红辣椒炒香,下小鱼干,葱白翻炒. 3.加醋,料酒,老抽,蚝油给鱼上色. 4.加入一碗水,烧开后,小火煮约3分钟后大火收汁. 5.下味精,糖调味后起...
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易常19586455959…… 香辣小鱼干用料 :小鱼干 50克 炒熟的花生米 适量 干辣椒 生姜 大蒜 葱花 花椒 料酒 适量 香辣小鱼干的做法 :1、将小鱼干洗净,用温开水将其浸泡半个小时后捞出沥干,待用;生姜与大蒜切成末,干辣椒去蒂去籽后剪成丝2、热锅放油,下入...
@里昂2031：小鱼干怎么煮 -
易常19586455959…… 香辣小鱼干 原料:小鱼干、葱末、姜末、蒜末、干辣椒、花生米、调味料等.做法:1、葱末、姜末、蒜末、干辣椒准备好,花生米稍微用水冲洗一下沥干水分;2、小鱼干放入清水里浸泡1小时稍软,沥干水分,锅里适量油烧,中火慢炸2-3分钟,捞出沥干油份;3、放入花生米小火炸香,捞出沥干油份;4、锅里留少许底油小火炒香葱末、姜末、蒜末、干辣椒,倒入炸好的花生米、小鱼干炒匀,加入适量料酒、生抽、糖煸炒一会即可.
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易常19586455959…… 主料小鱼干100克 辅料油适量生姜4片大蒜瓣1个花椒粒20粒辣椒面2勺孜然粉1小勺鸡精适量白糖1小勺料酒1勺白醋1小勺白芝麻1勺 步骤 香辣小鱼干的做法步骤11.小鱼干用清水加适量白醋浸泡1小时 香辣小鱼干的做法步骤22.泡好的小鱼干用清...
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易常19586455959…… 麻辣小鱼干的做法 1. 主辅料: 小鱼干、花椒、辣椒碎、朝天椒 2. 用清水把小鱼干洗净 3. 沥干水分备用 4. 锅里适当的多放一些油,放入备用的小鱼干煎制 5. 煎制到小鱼干挺实了,翻面再煎 6. 把煎好的小鱼干盛出备用 7. 锅留底油,放入花椒、朝天椒,小火炒香 8. 放入辣椒碎 9. 快速翻炒均匀 10. 放入备用的小鱼干 11. 加少许盐、味精调味,翻炒均匀即可关火 12. 出锅装盘
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易常19586455959…… 香辣小鱼干 材料 小干鱼300克,青辣椒,红辣椒,大蒜5瓣 做法 步骤1:小干鱼洗净沥干;辣椒切段;蒜切末 步骤2:小鱼干放入清水洗净,沥干水分(外面买来的小鱼干,一般偏咸偏硬,建议料理前根据情况稍稍清洗和浸泡,否则成品会很干硬).锅里适量油烧热,倒入小鱼干用中火慢炸2-3分钟 步骤3:接着放入蒜末和辣椒炒香 步骤4:最后加入酱油2小匙、料酒2小匙、白糖1小匙拌炒入味后即可,小鱼干本身有咸味,就不需要再加盐了.此菜干香微辣,开胃下饭.干爽一点的小干鱼比较新鲜,如果受潮或有霉味,炒好后会很腥.
@里昂2031：小鱼干怎么做? -
易常19586455959…… 材料:小鱼干,姜,辣椒干,醋,料酒,老抽,蚝油,葱,味精,糖.做法:1.小鱼干用加过醋的清水浸泡约20分钟后用清水冲洗,沥干水.2. 热锅下油,放入姜片,干红辣椒炒香,下小鱼干,葱白翻炒.3.加醋,料酒,老抽,蚝油给鱼上色.4.加入一碗水,烧开后,小火煮约3分钟后大火收汁.5.下味精,糖调味后起锅,撒上小葱末.
