干小鱼怎么做好吃又简单
@盛将1853：小鱼干太硬怎么做好吃
西钥19774506601…… 小鱼干,不管怎么煮,大家都喜欢吃,但是有的时候很干硬,不入味难吃,有的人喜欢先用水泡一下来煮的话,那又容易煮烂了,也不好吃,那么怎么样才能不干硬?又不...
@盛将1853：小鱼干怎么做好吃 -
西钥19774506601…… 微波辣拌小鱼干原料:·小鱼干·水果萝卜·韩国辣椒酱·白芝麻·糖·芝麻油作法: 用微波炉做辣拌小鱼干非常简单,做好后用来配粥和拌饭都不错. 1、小鱼干洗净晾干,然后取一个微波炉可用的平盘,把小鱼干平铺在盘上,注意一定不要...
@盛将1853：干的小鱼干怎么做好吃 -
西钥19774506601…… 做法: 1.红辣椒洗净,去籽切细碎,葱洗净切末备用.蒜和姜捣成泥. 2.小鱼干洗净,以吸油纸吸干水分,放入热油锅中和姜泥、蒜泥一起煎出香味盛出. 3.另起一油锅,待油热后,小火放入辣椒粉快速翻炒数下,再加入葱、红辣椒. 4.再倒入小鱼干、盐、糖、酱油一起翻炒均匀即可.
@盛将1853：炸干的小鱼怎么做好吃 -
西钥19774506601…… 展开全部1、将小鱼去鳞挖鳃剖洗净后,放黄酒、精盐、糖腌制30分钟.然后把腌入味的小鱼,晾干.2、把晾干的鱼放入容器内,加入淀粉;3、放入辣椒末、胡椒粉;4、切好的蒜、姜、香葱,搅拌,每条鱼身都沾上配料,让鱼充分入味.5、锅内倒多些油,然后把油烧至七成热,放入小鱼进行煎炸,一定要小火才行.6、重新将油温烧热升高,此时需要大火,油的温度也要加大,待油温升高后将小鱼进行二次短时间煎炸就可以了.
@盛将1853：小鱼干怎么做好吃,清蒸小鱼干的家常做法 -
西钥19774506601…… 食材明细 小鱼干10条 姜一块 油适量 酱油少许 鱼香口味 蒸工艺 廿分钟耗时 简单难度 清蒸小鱼干的做法步骤 1 生姜洗净去皮,小鱼干洗净沥干水. 2 用碟盛起小鱼干.姜块拍碎或切丝都行,铺在上面. 3 加上食用油. 4 电饭锅煮饭时、用隔层放在电饭锅内蒸熟,饭煲好鱼干即熟. 5 取出、加上酱油. 6 姜碎夹起丢弃、拌匀酱油即可吃饭. 小窍门 有些小鱼干本身有咸味的就不用再加酱油了.鱼干分别有:淡水鱼和海鱼干两种.
@盛将1853：干的小鱼仔可以怎么做好吃 -
西钥19774506601…… 小鱼去头挤肚洗干净,用盐、花椒面、辣椒面淹一下,用一点面粉拌一下,再用油炸一下,装盘就好了. 如果你喜欢吃辣椒的话,不妨做做干锅鱼仔 原料: 鱼仔1000克,红、青椒各30克,植物油50克,红油50克,精盐2克,味精3克...
@盛将1853：晒干的小鱼怎么做好吃 -
西钥19774506601…… 需要准备材料:鱼干40克,白芝麻10g,一勺甜椒粉、一勺蜂蜜、一勺白糖、一勺生抽、小半勺盐、一勺香油、蒜和姜适量. 1、将小鱼干用清水浸泡,待小鱼干泡至变软后即可捞出沥水.(浸泡好的小鱼干,用清水洗洗就可以了.)如下图: ...
@盛将1853：干小鱼怎么炒好吃? -
西钥19774506601…… 最简单的方法: 用水洗后,放在盘里,加花生油(或加点五花肉也可以),加葱姜片适量,上锅蒸25-30分钟即可. 配上玉米饼子和小米粥,很好吃,别有风味哦.辣炒干鱼 做法: 1、小干鱼用清水泡一个小时之后洗干净(多洗几遍,洗不干净...
@盛将1853：的做法,香辣小鱼干怎么做好吃,香辣小鱼干的家常做法 -
西钥19774506601…… 1. 准备小鱼干300克.2. 小鱼干去头去大骨,用青水泡软.3. 干辣椒适量,青辣椒1个切碎.4. 热锅爆香葱蒜头,下干辣椒.5. 接着下小鱼干,调入适量盐,料酒,生抽,白糖,香醋,大火爆炒.6. 最后放青辣椒拌一下出锅.
@盛将1853：晒干的小鱼怎么做好吃 -
西钥19774506601…… 香辣豆鼓小干鱼 原料:小干鱼、豆豉、辣椒粉、大蒜、生姜、花椒、白芝麻、味精 先把鱼干倒进油锅炸酥,然后捞起备用1,蒜、生姜剁碎2,锅内放一点点油,煸香豆豉、生姜、大蒜3,放入辣椒粉和一点点花椒粉,注意不能大火,容易焦4,放入小干鱼,这时火可以大一点,不停的翻炒鱼干,再放入味精调味,最后洒一把白芝麻5,最后洒一点小葱,可以装盆了
西钥19774506601…… 小鱼干,不管怎么煮,大家都喜欢吃,但是有的时候很干硬,不入味难吃,有的人喜欢先用水泡一下来煮的话,那又容易煮烂了,也不好吃,那么怎么样才能不干硬?又不...
@盛将1853：小鱼干怎么做好吃 -
西钥19774506601…… 微波辣拌小鱼干原料:·小鱼干·水果萝卜·韩国辣椒酱·白芝麻·糖·芝麻油作法: 用微波炉做辣拌小鱼干非常简单,做好后用来配粥和拌饭都不错. 1、小鱼干洗净晾干,然后取一个微波炉可用的平盘,把小鱼干平铺在盘上,注意一定不要...
@盛将1853：干的小鱼干怎么做好吃 -
西钥19774506601…… 做法: 1.红辣椒洗净,去籽切细碎,葱洗净切末备用.蒜和姜捣成泥. 2.小鱼干洗净,以吸油纸吸干水分,放入热油锅中和姜泥、蒜泥一起煎出香味盛出. 3.另起一油锅,待油热后,小火放入辣椒粉快速翻炒数下,再加入葱、红辣椒. 4.再倒入小鱼干、盐、糖、酱油一起翻炒均匀即可.
@盛将1853：炸干的小鱼怎么做好吃 -
西钥19774506601…… 展开全部1、将小鱼去鳞挖鳃剖洗净后,放黄酒、精盐、糖腌制30分钟.然后把腌入味的小鱼,晾干.2、把晾干的鱼放入容器内,加入淀粉;3、放入辣椒末、胡椒粉;4、切好的蒜、姜、香葱,搅拌,每条鱼身都沾上配料,让鱼充分入味.5、锅内倒多些油,然后把油烧至七成热,放入小鱼进行煎炸,一定要小火才行.6、重新将油温烧热升高,此时需要大火,油的温度也要加大,待油温升高后将小鱼进行二次短时间煎炸就可以了.
@盛将1853：小鱼干怎么做好吃,清蒸小鱼干的家常做法 -
西钥19774506601…… 食材明细 小鱼干10条 姜一块 油适量 酱油少许 鱼香口味 蒸工艺 廿分钟耗时 简单难度 清蒸小鱼干的做法步骤 1 生姜洗净去皮,小鱼干洗净沥干水. 2 用碟盛起小鱼干.姜块拍碎或切丝都行,铺在上面. 3 加上食用油. 4 电饭锅煮饭时、用隔层放在电饭锅内蒸熟,饭煲好鱼干即熟. 5 取出、加上酱油. 6 姜碎夹起丢弃、拌匀酱油即可吃饭. 小窍门 有些小鱼干本身有咸味的就不用再加酱油了.鱼干分别有:淡水鱼和海鱼干两种.
@盛将1853：干的小鱼仔可以怎么做好吃 -
西钥19774506601…… 小鱼去头挤肚洗干净,用盐、花椒面、辣椒面淹一下,用一点面粉拌一下,再用油炸一下,装盘就好了. 如果你喜欢吃辣椒的话,不妨做做干锅鱼仔 原料: 鱼仔1000克,红、青椒各30克,植物油50克,红油50克,精盐2克,味精3克...
@盛将1853：晒干的小鱼怎么做好吃 -
西钥19774506601…… 需要准备材料:鱼干40克,白芝麻10g,一勺甜椒粉、一勺蜂蜜、一勺白糖、一勺生抽、小半勺盐、一勺香油、蒜和姜适量. 1、将小鱼干用清水浸泡,待小鱼干泡至变软后即可捞出沥水.(浸泡好的小鱼干,用清水洗洗就可以了.)如下图: ...
@盛将1853：干小鱼怎么炒好吃? -
西钥19774506601…… 最简单的方法: 用水洗后,放在盘里,加花生油(或加点五花肉也可以),加葱姜片适量,上锅蒸25-30分钟即可. 配上玉米饼子和小米粥,很好吃,别有风味哦.辣炒干鱼 做法: 1、小干鱼用清水泡一个小时之后洗干净(多洗几遍,洗不干净...
@盛将1853：的做法,香辣小鱼干怎么做好吃,香辣小鱼干的家常做法 -
西钥19774506601…… 1. 准备小鱼干300克.2. 小鱼干去头去大骨,用青水泡软.3. 干辣椒适量,青辣椒1个切碎.4. 热锅爆香葱蒜头,下干辣椒.5. 接着下小鱼干,调入适量盐,料酒,生抽,白糖,香醋,大火爆炒.6. 最后放青辣椒拌一下出锅.
@盛将1853：晒干的小鱼怎么做好吃 -
西钥19774506601…… 香辣豆鼓小干鱼 原料:小干鱼、豆豉、辣椒粉、大蒜、生姜、花椒、白芝麻、味精 先把鱼干倒进油锅炸酥,然后捞起备用1,蒜、生姜剁碎2,锅内放一点点油,煸香豆豉、生姜、大蒜3,放入辣椒粉和一点点花椒粉,注意不能大火,容易焦4,放入小干鱼,这时火可以大一点,不停的翻炒鱼干,再放入味精调味,最后洒一把白芝麻5,最后洒一点小葱,可以装盆了
