高档私房菜菜谱大全
@粱司6691：私房菜菜谱大全多道大厨拿手菜做法
湛怖18725625604…… 私房菜菜谱大全总是不知道做什么?快来看看退休大厨的拿手菜,学会这些菜,一周的正餐都不愁了,好吃的让家人都忘记挑食!【 鱼 香 茄 子 煲 】1、材料准备:茄子切...
@粱司6691：新年美食菜谱大全 -
湛怖18725625604…… 凤尾鱼翅、 红梅珠香、 宫保野兔、 爆炒田鸡、 芫爆仔鸽、 八宝野鸭、 佛手金卷 、炒墨鱼丝、花菇鸭掌 、五彩牛柳、挂炉山鸡、 生烤狍肉、山珍刺龙芽、 莲蓬豆腐 、草菇西兰花、 蝴蝶暇卷、 姜汁鱼片、 五香仔鸽、 糖醋荷藕、 泡绿菜花、 ...
@粱司6691：一个人一周的菜谱,自己做的食谱有哪些? -
湛怖18725625604…… 一周健康菜谱 一、凉菜菜谱: 1. 香菜拌干豆腐 2.酸辣心里美箩卜丝 3.酱肘子 4.酱牛腱子 5.酱鸡翅鸡爪 6.凉拌白菜粉丝 7.拌酸辣苦莒 8.老醋拌菠菜9.拌黄瓜粉皮10.拌海带丝11.辣拌素鸡 二、热菜菜谱: 周一 蔬菜类:肉炒黄瓜片、烩茄子土豆、...
@粱司6691：有哪些逼格高 可操作性又强的菜谱 -
湛怖18725625604…… 所有那些逼格很高的菜名背后都有一个让人不敢相信的真相! 美食吃货帮 百家号|02-04 17:54 关注 喜欢更多更新颖的美食方面的资讯,请关注上方＂美食吃货帮＂百家号.我们将每天带来最新最亮眼的烹饪宝典! 餐厅点餐往往都会被那些特...
@粱司6691：中国名菜 及菜谱 -
湛怖18725625604…… 十七大菜系反映了中国菜系新的特点和状况,即“齐鲁风味”、“岭南风味”、“苏扬风味”、“巴蜀风味”、”徽皖风味”、”潇湘风味”、“钱塘风味”、“闽台风味”、“燕京风味”、“淞沪风味”、“松辽风味”、“三晋风味”、“中...
@粱司6691：好吃的私房菜 -
湛怖18725625604…… 私家牛羊杂制法: 主料:牛、羊头皮、耳朵、口条、心、肝、肺、肚、肠、腰片、黄喉、蹄筋经飞水去腥及血沫杂质,用葱段、姜块、食盐、八角、桂皮、花椒、小茴、香叶、草果、肉蔻等料水煮八成熟后晾凉切片或条,用牛骨汤煮开后加入葱花(蒜苗花)、食盐、花椒粉、胡椒粉、味精、香菜、辣椒油、淡牛油出锅即成. 选用配料:黄花、木耳、粉丝(条)、豆腐 注意:主料的生熟时间不同,煮时要依次下锅. 我炒菜的时候喜欢放点醋,那样感觉很好,特别是清炒蔬菜的时候,你可以试试,希望你喜欢,对了,据说北方没有酸醋,都是甜醋,所以你如果是北方的就酸了~~~~希望对你有帮助~~~
@粱司6691：好吃的家常菜谱?怎么做?
湛怖18725625604…… 家常豆腐 原料: 豆腐 豌豆 玉米粒 香菇 木耳 胡萝卜 酱油 盐 糖 鸡精 淀粉 做法: 1)豆腐切片.锅中放水,大火烧开,将豆腐和(香菇豌豆玉米胡萝卜)焯一下.2)倒入油,烧至6成热,将豆腐片下锅煎至两面金黄,盛出控油备用. 3)起锅,放葱,炒出香味后,将(香菇豌豆玉米胡萝卜)和木耳入锅煸炒一下,然后再放入豆腐片. 4)随后倒入泡香菇的汤、一点点老抽、少许糖和少许盐,继续翻炒一分钟.最后,用水淀粉勾芡,散点鸡精即可. 小贴示: *(如果你用的是鲜香菇,在第4步中直接加水就可以了!) *(菜出锅之前,淋少许香油,菜菜的味道会更香哦!怕肥的同志就算了!)
@粱司6691：求私房菜菜谱 -
湛怖18725625604…… 华夏菜谱大全:BAGEL 菜谱名称: BAGEL 菜谱类别: 私房菜 菜谱制作: 材料: 1000g(BREAD FLOUR)、50g(BUTTER)、乾酵母10g、水600g、盐10g、糖 25g 作法:1.高筋面粉中加入乾酵母、盐、糖.2.加水搓揉3.揉捏时间和手劲有关,...
@粱司6691：8大私房菜做法大全 怎样炒田螺不腥 -
湛怖18725625604…… 不需要高压锅,你先把田螺洗干净然后吧屁股剪掉,然后焯水,放料酒姜花椒煮一会然后捞出在炒炒的时候要放水闷一下味道才进去.好吸不是问题,一个牙签就搞定,做好后吃法:先抓一个吸一口,味道在嘴里,然后用牙签将肉挑出来在吃棒.....
@粱司6691：有什么私房菜好吃又好做?介绍下,想学学 -
湛怖18725625604…… 本人非常喜欢美食,平时爱,偶尔也进行一下实践, 有喜欢的,就来看看: 板栗红烧肉 原料:五花肉,板栗,植物油,葱姜蒜,豆瓣酱,料酒,水 做法:把五花肉切成小块锅烧热,放油,放姜葱蒜及豆瓣炒香,放入五花肉,炒一下,放入少许...
湛怖18725625604…… 私房菜菜谱大全总是不知道做什么?快来看看退休大厨的拿手菜,学会这些菜,一周的正餐都不愁了,好吃的让家人都忘记挑食!【 鱼 香 茄 子 煲 】1、材料准备:茄子切...
@粱司6691：新年美食菜谱大全 -
湛怖18725625604…… 凤尾鱼翅、 红梅珠香、 宫保野兔、 爆炒田鸡、 芫爆仔鸽、 八宝野鸭、 佛手金卷 、炒墨鱼丝、花菇鸭掌 、五彩牛柳、挂炉山鸡、 生烤狍肉、山珍刺龙芽、 莲蓬豆腐 、草菇西兰花、 蝴蝶暇卷、 姜汁鱼片、 五香仔鸽、 糖醋荷藕、 泡绿菜花、 ...
@粱司6691：一个人一周的菜谱,自己做的食谱有哪些? -
湛怖18725625604…… 一周健康菜谱 一、凉菜菜谱: 1. 香菜拌干豆腐 2.酸辣心里美箩卜丝 3.酱肘子 4.酱牛腱子 5.酱鸡翅鸡爪 6.凉拌白菜粉丝 7.拌酸辣苦莒 8.老醋拌菠菜9.拌黄瓜粉皮10.拌海带丝11.辣拌素鸡 二、热菜菜谱: 周一 蔬菜类:肉炒黄瓜片、烩茄子土豆、...
@粱司6691：有哪些逼格高 可操作性又强的菜谱 -
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湛怖18725625604…… 十七大菜系反映了中国菜系新的特点和状况,即“齐鲁风味”、“岭南风味”、“苏扬风味”、“巴蜀风味”、”徽皖风味”、”潇湘风味”、“钱塘风味”、“闽台风味”、“燕京风味”、“淞沪风味”、“松辽风味”、“三晋风味”、“中...
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湛怖18725625604…… 私家牛羊杂制法: 主料:牛、羊头皮、耳朵、口条、心、肝、肺、肚、肠、腰片、黄喉、蹄筋经飞水去腥及血沫杂质,用葱段、姜块、食盐、八角、桂皮、花椒、小茴、香叶、草果、肉蔻等料水煮八成熟后晾凉切片或条,用牛骨汤煮开后加入葱花(蒜苗花)、食盐、花椒粉、胡椒粉、味精、香菜、辣椒油、淡牛油出锅即成. 选用配料:黄花、木耳、粉丝(条)、豆腐 注意:主料的生熟时间不同,煮时要依次下锅. 我炒菜的时候喜欢放点醋,那样感觉很好,特别是清炒蔬菜的时候,你可以试试,希望你喜欢,对了,据说北方没有酸醋,都是甜醋,所以你如果是北方的就酸了~~~~希望对你有帮助~~~
@粱司6691：好吃的家常菜谱?怎么做?
湛怖18725625604…… 家常豆腐 原料: 豆腐 豌豆 玉米粒 香菇 木耳 胡萝卜 酱油 盐 糖 鸡精 淀粉 做法: 1)豆腐切片.锅中放水,大火烧开,将豆腐和(香菇豌豆玉米胡萝卜)焯一下.2)倒入油,烧至6成热,将豆腐片下锅煎至两面金黄,盛出控油备用. 3)起锅,放葱,炒出香味后,将(香菇豌豆玉米胡萝卜)和木耳入锅煸炒一下,然后再放入豆腐片. 4)随后倒入泡香菇的汤、一点点老抽、少许糖和少许盐,继续翻炒一分钟.最后,用水淀粉勾芡,散点鸡精即可. 小贴示: *(如果你用的是鲜香菇,在第4步中直接加水就可以了!) *(菜出锅之前,淋少许香油,菜菜的味道会更香哦!怕肥的同志就算了!)
@粱司6691：求私房菜菜谱 -
湛怖18725625604…… 华夏菜谱大全:BAGEL 菜谱名称: BAGEL 菜谱类别: 私房菜 菜谱制作: 材料: 1000g(BREAD FLOUR)、50g(BUTTER)、乾酵母10g、水600g、盐10g、糖 25g 作法:1.高筋面粉中加入乾酵母、盐、糖.2.加水搓揉3.揉捏时间和手劲有关,...
@粱司6691：8大私房菜做法大全 怎样炒田螺不腥 -
湛怖18725625604…… 不需要高压锅,你先把田螺洗干净然后吧屁股剪掉,然后焯水,放料酒姜花椒煮一会然后捞出在炒炒的时候要放水闷一下味道才进去.好吸不是问题,一个牙签就搞定,做好后吃法:先抓一个吸一口,味道在嘴里,然后用牙签将肉挑出来在吃棒.....
@粱司6691：有什么私房菜好吃又好做?介绍下,想学学 -
湛怖18725625604…… 本人非常喜欢美食,平时爱,偶尔也进行一下实践, 有喜欢的,就来看看: 板栗红烧肉 原料:五花肉,板栗,植物油,葱姜蒜,豆瓣酱,料酒,水 做法:把五花肉切成小块锅烧热,放油,放姜葱蒜及豆瓣炒香,放入五花肉,炒一下,放入少许...
