鬼子姜怎么腌制最好吃
@鲁祝2967：腌制鬼子姜的最好做法窍门 -
父孙13972303489…… 用料 主料鬼子姜1000克 辅料盐1斤酱油适量 腌制鬼子姜的做法 1. 买新鲜鬼子姜. 2. 洗净控水. 3. 放入干净的容器中. 4. 将盐撒上. 5. 把酱油加入适量的水烧开,晾凉倒入装鬼子姜的瓶中. 6. 将瓶封严放入阴凉处发酵2周以上即可食用.
@鲁祝2967：怎样腌制鬼子姜最好吃 -
父孙13972303489…… 主料 未知 洋姜500克 调料 甜面酱1小包、白糖3勺、白酒3勺、蚝油少许、酱油少许、花椒适量、八角2个、食盐适量 鬼子姜步骤1 将鬼子姜(洋姜)洗净晾干 步骤2 将其放在通风阴凉处风干2天左右的时间,表面看起来皱皱巴巴的样子就可以了 步骤3 将晾好的鬼子姜放在保鲜盒或者密闭的瓶子中 步骤4 花椒和大料加水煮开后晾凉备用 步骤5 鬼子姜中倒入甜面酱、酱油、糖、一点蚝油、白酒、盐拌匀 步骤6 将凉好的花椒水倒入保鲜盒中,没过鬼子姜 步骤7 盖盖腌制10天左右即可食用,时间越长味道越好(份量我是约摸着放的,根据喜欢的味道随意放吧,甜面酱和糖多放一点)
@鲁祝2967：洋山药(俗名鬼子姜)怎样腌制? -
父孙13972303489…… 准备材料:鬼子姜2500克、尖辣椒500克、鲜姜200克、大蒜瓣150克、鲜味酱油180克、酱油760克、花生油50克、高度白酒50克、盐30克、味精20克、花椒粒适量、冰糖75克 1、买来的洋姜洗去泥沙控干水分. 2、洋姜切成片放上盐杀出水...
@鲁祝2967：腌鬼姜怎么做? -
父孙13972303489…… 一种是切片,用盐和花椒直接腌制,切的薄一天就可以吃了.一种是用配料,开过熬制,放凉后腌制即可.1. 方法一:把鬼子姜切片,直接用花椒盐水腌制,如果切得薄一天就能吃了,俗称 一卤鲜.2. 方法二:先准备配料,八角,花椒,桂皮...
@鲁祝2967：洋姜的腌制方法 怎样腌制洋姜好吃 -
父孙13972303489…… 主料 洋姜 (一小筐) 辅料 水 (适量) 厨具 无 分类 泡酱腌菜 蒜香 腌 数天 简单难度 洋姜洗净,晾干水分. 所有调料加水煮开,再晾凉. 把晾好的洋姜放在保鲜盒里. 把晾凉的调料水倒入保鲜盒. 先加一层保鲜膜. 再盖好盖子,放到阴凉的地方,腌制一个星期以上. 吃的时候,把洋姜切成细丝,加点熟芝麻,再淋点酱油、醋和香油,很下饭!^_^ 小窍门: 如果再加点花生碎、小葱花、小虾皮、小泡椒什么的,味道就更好了.不过,为了照顾我家豆豆的口味,那些我都没敢加.
@鲁祝2967：如何淹制鬼子姜. -
父孙13972303489…… 鬼子姜又叫洋姜,它对血糖具有双向调节的作用,即一方面可使糖尿病患者的血糖降低,另一方面又能使低血糖病人的血糖升高.洋姜中含有一种与人类胰腺里内生胰岛素结构非常近似的物质,当尿中出现尿糖时,食用洋姜可以控制尿糖,说明...
@鲁祝2967：怎样腌鬼子姜好吃窍门 -
父孙13972303489…… 用料 鬼子姜看着办 盐看着办 生抽淹过鬼子姜就行 花椒若干 长辣椒看着办 步骤 1 鬼子姜辣椒洗好晒干 步骤 2 晒干后的鬼子姜切成小块,撒盐,等伤口干燥不出水. 步骤 3 辣椒晒干没生水 步骤 4 然后拿个罐子将鬼子姜和辣椒放进去,加生抽和花椒,齐活!
@鲁祝2967：腌鬼子姜怎么做好吃,腌鬼子姜的家常做法 -
父孙13972303489…… 1 鬼子姜用水浸泡洗净,洗净的鬼子姜将其放在通风阴凉处风干 2 甜面酱500克、盐150克、糖80克、白酒100克、生抽150克、花椒10克、大料10克,各种调料备好 3 花椒和大料加水煮开后晾凉备用 4 将鬼子姜放入咸菜坛中 5 再依次加入甜面酱、盐、糖、生抽、白酒,最后将晾凉的花椒大料水倒入坛中 6 密封腌制20天即可取出食用
@鲁祝2967：腌鬼子姜的做法大全 -
父孙13972303489…… 方法/步骤1 鬼子姜洗净晾干,将其放在通风阴凉处风干2天左右,表面看起来皱皱巴巴的样子即可.将晾好的鬼子姜放在保鲜盒或者密闭的瓶子内.2 花椒和大料加水煮开后晾凉备用.3 向鬼子姜中倒入甜面酱、酱油.4 再加入糖、一点蚝油、白酒、盐.5 将其拌匀.6 将凉好的花椒水倒入保鲜盒中,没过鬼子姜即可.7 盖上盖腌制10天左右即可食用,时间越长味道越好.
@鲁祝2967：怎样腌制鬼子姜 -
父孙13972303489…… 鬼子姜 家常菜 家常做法 烹饪技巧 美食 鬼子姜最好吃的腌制方法,步骤详细,脆爽开胃,吃半个月都不会坏
父孙13972303489…… 用料 主料鬼子姜1000克 辅料盐1斤酱油适量 腌制鬼子姜的做法 1. 买新鲜鬼子姜. 2. 洗净控水. 3. 放入干净的容器中. 4. 将盐撒上. 5. 把酱油加入适量的水烧开,晾凉倒入装鬼子姜的瓶中. 6. 将瓶封严放入阴凉处发酵2周以上即可食用.
@鲁祝2967：怎样腌制鬼子姜最好吃 -
父孙13972303489…… 主料 未知 洋姜500克 调料 甜面酱1小包、白糖3勺、白酒3勺、蚝油少许、酱油少许、花椒适量、八角2个、食盐适量 鬼子姜步骤1 将鬼子姜(洋姜)洗净晾干 步骤2 将其放在通风阴凉处风干2天左右的时间,表面看起来皱皱巴巴的样子就可以了 步骤3 将晾好的鬼子姜放在保鲜盒或者密闭的瓶子中 步骤4 花椒和大料加水煮开后晾凉备用 步骤5 鬼子姜中倒入甜面酱、酱油、糖、一点蚝油、白酒、盐拌匀 步骤6 将凉好的花椒水倒入保鲜盒中,没过鬼子姜 步骤7 盖盖腌制10天左右即可食用,时间越长味道越好(份量我是约摸着放的,根据喜欢的味道随意放吧,甜面酱和糖多放一点)
@鲁祝2967：洋山药(俗名鬼子姜)怎样腌制? -
父孙13972303489…… 准备材料:鬼子姜2500克、尖辣椒500克、鲜姜200克、大蒜瓣150克、鲜味酱油180克、酱油760克、花生油50克、高度白酒50克、盐30克、味精20克、花椒粒适量、冰糖75克 1、买来的洋姜洗去泥沙控干水分. 2、洋姜切成片放上盐杀出水...
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父孙13972303489…… 一种是切片,用盐和花椒直接腌制,切的薄一天就可以吃了.一种是用配料,开过熬制,放凉后腌制即可.1. 方法一:把鬼子姜切片,直接用花椒盐水腌制,如果切得薄一天就能吃了,俗称 一卤鲜.2. 方法二:先准备配料,八角,花椒,桂皮...
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父孙13972303489…… 鬼子姜又叫洋姜,它对血糖具有双向调节的作用,即一方面可使糖尿病患者的血糖降低,另一方面又能使低血糖病人的血糖升高.洋姜中含有一种与人类胰腺里内生胰岛素结构非常近似的物质,当尿中出现尿糖时,食用洋姜可以控制尿糖,说明...
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父孙13972303489…… 用料 鬼子姜看着办 盐看着办 生抽淹过鬼子姜就行 花椒若干 长辣椒看着办 步骤 1 鬼子姜辣椒洗好晒干 步骤 2 晒干后的鬼子姜切成小块,撒盐,等伤口干燥不出水. 步骤 3 辣椒晒干没生水 步骤 4 然后拿个罐子将鬼子姜和辣椒放进去,加生抽和花椒,齐活!
@鲁祝2967：腌鬼子姜怎么做好吃,腌鬼子姜的家常做法 -
父孙13972303489…… 1 鬼子姜用水浸泡洗净,洗净的鬼子姜将其放在通风阴凉处风干 2 甜面酱500克、盐150克、糖80克、白酒100克、生抽150克、花椒10克、大料10克,各种调料备好 3 花椒和大料加水煮开后晾凉备用 4 将鬼子姜放入咸菜坛中 5 再依次加入甜面酱、盐、糖、生抽、白酒,最后将晾凉的花椒大料水倒入坛中 6 密封腌制20天即可取出食用
@鲁祝2967：腌鬼子姜的做法大全 -
父孙13972303489…… 方法/步骤1 鬼子姜洗净晾干,将其放在通风阴凉处风干2天左右,表面看起来皱皱巴巴的样子即可.将晾好的鬼子姜放在保鲜盒或者密闭的瓶子内.2 花椒和大料加水煮开后晾凉备用.3 向鬼子姜中倒入甜面酱、酱油.4 再加入糖、一点蚝油、白酒、盐.5 将其拌匀.6 将凉好的花椒水倒入保鲜盒中,没过鬼子姜即可.7 盖上盖腌制10天左右即可食用,时间越长味道越好.
@鲁祝2967：怎样腌制鬼子姜 -
父孙13972303489…… 鬼子姜 家常菜 家常做法 烹饪技巧 美食 鬼子姜最好吃的腌制方法,步骤详细,脆爽开胃,吃半个月都不会坏
