鱼不太新鲜了能吃吗
@吉受3830：海鱼不新鲜了还能吃吗? -
湛向15023837738…… 海鱼不新鲜与已经变质是两回事,这样的鱼应该红烧或者做成熏鱼食用,目的是通过佐料的气味掩盖不新鲜的海鱼已经缺失的鲜味.不新鲜的海鱼眼睛没有亮度,鱼鳃颜色发灰,肉质没有弹性.而变质的海鱼异味很大,鱼肉与鱼骨几乎脱离,这样的海鱼是不能食用的.
@吉受3830：鱼死好几天了冬天放外面可以吃吗 -
湛向15023837738…… 只要环境温度不是很高,鱼没有腐败的迹象是可以吃的 你到超市、菜场那些死鱼还不知道几天了呢 当然这边建议:鱼如果死了不冻起来的话,六个小时就不要吃了,因为不放冰箱六个小时鱼肉就开始变得不新鲜了,等于开始腐败了. 鱼肉蛋白质的变性是非常快的,最好现杀现吃,放久了就失去了鲜味和营养,尤其是放在冰箱里,因为达不到速冻的要求,会严重影响口感口味,容易感觉发柴发干.
@吉受3830：鲫鱼死了好几天能吃吗 -
湛向15023837738…… 只要不坏,不变质就可以吃.不在于死了几天,而是要看死了以后怎样保存的.如果一直是保存在低温环境,例如冰箱里,基本可以确定是可以吃的.但是如果在温度较高的环境中,即使十几个小时,甚至更短时间,也可能变质!
@吉受3830：三文鱼不新鲜是否会有细菌 -
湛向15023837738…… 个人认为如果你没有肚子疼或其他异状的话不会有任何问题,基本只是吃的太多了,新鲜的鱼放在空气中时间长了百会有点氧化现象,显得不那么新鲜,但吃了的话也不会对身体有什么伤害的. 基本上就是杞人忧度天.完全不用过分担心. 但是,如果身体真有不舒服,还是去医院检查一下为好.另外,提醒楼主一下,生鱼片确实好吃,但是无论版新鲜不新鲜,在哪里吃,都不要吃多,生的海鲜和鱼类本身都会带有细菌和寄生虫权的,只是多少问题. 人体的免疫系统一般都能应付,但吃多了对身体肯定不好.
@吉受3830：放置时间久了的鱼还有营养吗?能吃吗? -
湛向15023837738…… 能是能, 只是很没营养, 很多人都不知道鱼放的时间越长,越容易滋生细菌, 而且还不新鲜, 建议鱼的放置时间不要超过3天(在冰箱内的话). 如果是放在其他的地方的1天都成问题
@吉受3830：不新鲜的鱼为什么不能吃?
湛向15023837738…… 不新鲜的鱼是指死鱼或宰杀后放置时间过长的鱼,不包括冷冻 鱼.不新鲜鱼的具体特征为:鱼鳃呈红色和苍红色,鳃盖松弛;鱼眼 色泽灰暗,稍有塌陷,发红;鱼皮表面...
@吉受3830：吃不新鲜鱼会怎么样……??1号买的,3号还能吃吗 买了一盆小鲫鱼,打算油炸吃的 -
湛向15023837738…… 如果说放冰箱里应该是没有问题的!毕竟也没多久时间又放冰箱里!说到新鲜那是肯定的,死的怎么也不如活的新鲜!放心吃吧!
@吉受3830：鱼没杀冻冰箱可以吃吗? -
湛向15023837738…… 能吃,一般不要冻得太久,太久的话不新鲜不说,也是会变质的,一定要记住.应为它是会和氧气接触的,而且不同的菌种它的活动频繁温度不同,要提醒家人哦!
@吉受3830：鱼放在冰箱里久了.会变质妈.能吃吗 -
湛向15023837738…… 冰箱不是保险箱,什么食物也不能长期存放,你说的鱼不知是生的还是熟的,你可以看看鱼有没有腐败的现象,尝一下是不是有异味,如果觉得有问题,就不要吃了,毕竟身体重要啊,要是吃坏了,损失可比一条鱼的价值大多了.
湛向15023837738…… 海鱼不新鲜与已经变质是两回事,这样的鱼应该红烧或者做成熏鱼食用,目的是通过佐料的气味掩盖不新鲜的海鱼已经缺失的鲜味.不新鲜的海鱼眼睛没有亮度,鱼鳃颜色发灰,肉质没有弹性.而变质的海鱼异味很大,鱼肉与鱼骨几乎脱离,这样的海鱼是不能食用的.
@吉受3830：鱼死好几天了冬天放外面可以吃吗 -
湛向15023837738…… 只要环境温度不是很高,鱼没有腐败的迹象是可以吃的 你到超市、菜场那些死鱼还不知道几天了呢 当然这边建议:鱼如果死了不冻起来的话,六个小时就不要吃了,因为不放冰箱六个小时鱼肉就开始变得不新鲜了,等于开始腐败了. 鱼肉蛋白质的变性是非常快的,最好现杀现吃,放久了就失去了鲜味和营养,尤其是放在冰箱里,因为达不到速冻的要求,会严重影响口感口味,容易感觉发柴发干.
@吉受3830：鲫鱼死了好几天能吃吗 -
湛向15023837738…… 只要不坏,不变质就可以吃.不在于死了几天,而是要看死了以后怎样保存的.如果一直是保存在低温环境,例如冰箱里,基本可以确定是可以吃的.但是如果在温度较高的环境中,即使十几个小时,甚至更短时间,也可能变质!
@吉受3830：三文鱼不新鲜是否会有细菌 -
湛向15023837738…… 个人认为如果你没有肚子疼或其他异状的话不会有任何问题,基本只是吃的太多了,新鲜的鱼放在空气中时间长了百会有点氧化现象,显得不那么新鲜,但吃了的话也不会对身体有什么伤害的. 基本上就是杞人忧度天.完全不用过分担心. 但是,如果身体真有不舒服,还是去医院检查一下为好.另外,提醒楼主一下,生鱼片确实好吃,但是无论版新鲜不新鲜,在哪里吃,都不要吃多,生的海鲜和鱼类本身都会带有细菌和寄生虫权的,只是多少问题. 人体的免疫系统一般都能应付,但吃多了对身体肯定不好.
@吉受3830：放置时间久了的鱼还有营养吗?能吃吗? -
湛向15023837738…… 能是能, 只是很没营养, 很多人都不知道鱼放的时间越长,越容易滋生细菌, 而且还不新鲜, 建议鱼的放置时间不要超过3天(在冰箱内的话). 如果是放在其他的地方的1天都成问题
@吉受3830：不新鲜的鱼为什么不能吃?
湛向15023837738…… 不新鲜的鱼是指死鱼或宰杀后放置时间过长的鱼,不包括冷冻 鱼.不新鲜鱼的具体特征为:鱼鳃呈红色和苍红色,鳃盖松弛;鱼眼 色泽灰暗,稍有塌陷,发红;鱼皮表面...
@吉受3830：吃不新鲜鱼会怎么样……??1号买的,3号还能吃吗 买了一盆小鲫鱼,打算油炸吃的 -
湛向15023837738…… 如果说放冰箱里应该是没有问题的!毕竟也没多久时间又放冰箱里!说到新鲜那是肯定的,死的怎么也不如活的新鲜!放心吃吧!
@吉受3830：鱼没杀冻冰箱可以吃吗? -
湛向15023837738…… 能吃,一般不要冻得太久,太久的话不新鲜不说,也是会变质的,一定要记住.应为它是会和氧气接触的,而且不同的菌种它的活动频繁温度不同,要提醒家人哦!
@吉受3830：鱼放在冰箱里久了.会变质妈.能吃吗 -
湛向15023837738…… 冰箱不是保险箱,什么食物也不能长期存放,你说的鱼不知是生的还是熟的,你可以看看鱼有没有腐败的现象,尝一下是不是有异味,如果觉得有问题,就不要吃了,毕竟身体重要啊,要是吃坏了,损失可比一条鱼的价值大多了.
