鱼坏了吃了身体有害吗

@双以6925:吃死掉或死很多天的鱼会对身体有害吗? -
梁拜15177139803…… 如果鱼的死亡原因不清楚,比如中毒死亡,食后人会间接中毒;如果感染病毒死亡,病毒产生的毒素会对人有害... 而且,病鱼在死亡过程中,身体会产生一些毒素. 要看是什么样的死鱼了,当你买的时候是活的,然后经过宰杀死了,不过在两、三个小时内烧成了红烧鱼就没什么问题了,不过不能吃那种还没宰杀就已经死了而且肚子里的内脏还没有清理的,这样是不能吃的,对身体不好

@双以6925:鱼肉一掐都烂了但没味还可以吃吗 -
梁拜15177139803…… 建议你还是不吃为好,因为无法估计其危害.万一食物中毒,治疗费用大大超过鱼价,而且对身体也造成了损害.

@双以6925:鱼有些变质发软变味了(即俗话说“糟了”)食用后对人有危害吗? -
梁拜15177139803…… 我觉得很有害 反正我只要是怀疑吃的有问题(不管实际有没有问题)我都不会往嘴里送 身体是自己的 为了个鱼 吃坏了多不值啊

@双以6925:鱼的肉烂了能吃吗 -
梁拜15177139803…… 鱼的肉烂了产生有害的细菌吃了 中毒的、不能吃了

@双以6925:鱼坏了还能吃吗 -
梁拜15177139803…… 坏了就变吃了 现在有很多食物中毒的案例,都是吃了坏了的食物

@双以6925:鱼已经烂了一点了能吃吗 -
梁拜15177139803…… 腐烂的就不能吃了,对身体不好.

@双以6925:鱼腐变质可以吃吗?丢了有点浪费! -
梁拜15177139803…… 鱼变质的话最好不要吃,因为细菌很多,吃了容易生病,建议不要吃.

@双以6925:我家乡有句俗语“鱼坏不闹人”.鱼变质了,再吃有害不.为什么“不闹人”. -
梁拜15177139803…… 鱼只是表皮(鳞)和少量的腮等坏了没关系,人们在食用前是要打掉的,而且制作是高温处理,如:煎炸等后在长时间“炖”,起到了杀菌的作用,事实上活鱼(淡水鱼)马上吃,不如死后放一放再吃“香”,所谓活鱼好吃是因为我们吃的少,人类追求异味刺激.再有在没有冷冻设备的古代我们吃的海鱼不可能不是变质的(海鱼离水即死),我见过制作海边干鱼的过程(是自家制作)和我家(幼年)制作淡水鱼干鱼的过程,就是直接用太阳晒干的,在晒干的过程中能不腐败吗?所谓的“鱼坏不闹人”就是因为制作过程中经过了“煎、炸、炖”的过程,特别是炸,油的沸点是300~400度,炸鱼是在高于100度的温度上进行的,起到了杀菌的作用

@双以6925:吃腌制坏了的鱼会生病吗 -
梁拜15177139803…… 会!鱼类属于蛋白类食物,如果坏了就要丢了.不然吃了容易容易拉肚子

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