鱼炖豆腐什么鱼最好
@元管5560：什么鱼最适合做炖豆腐 -
成肩19615116002…… 材料 用料小墨鱼200克,豆腐200克,葱、姜、精盐、味精、香菜、胡椒粉、植物油各适量. 做法 1、将墨鱼去墨洗净. 2、将豆腐洗净切块.将葱、姜洗净,切成细丝.将香菜洗净切段. 3、将炒锅放火上,放植物油烧热,再放入葱、姜煸炒至出香味. 4、放墨鱼煸炒片刻,加入清水,将豆腐放入,放精盐炖至豆腐入味,再加入味精、胡椒粉、香菜段调味即可.
@元管5560：什么鱼炖豆腐 -
成肩19615116002…… 什么鱼炖豆腐好吃,要清汤的 字体大小:豆腐鲫鱼 鲜活鲫鱼2条(约400克),菜籽油200克,豆腐1块,郫县豆瓣100克,红辣椒粉50克,花椒粉10克,花椒5克,老姜20克,大蒜10克,蒜苗20克,味精5克,精盐适量,料酒适量,水豆粉适量...
@元管5560：什么鱼炖豆腐好吃又营养 -
成肩19615116002…… 黄骨鱼、鲶鱼炖豆腐好吃又营养,而且鱼肉鲜嫩,口味也非常好.
@元管5560：什么鱼比较适合炖着吃 -
成肩19615116002…… 一般黄鱼,鲫鱼等适合炖汤,是老人,体弱病人及哺乳妇女的理想补品. 可以将新鲜的鱼去鳞洗净,除内脏,鳃,切成小块,将油烧热,放葱,姜炝锅出香味,下鱼块生炒2分钟,加入适量开水旺火烧开,改小火慢煮,一直煮到鱼肉离骨,汤厚...
@元管5560：那种鱼炖豆腐好吃点? -
成肩19615116002…… 最好选择鲢鱼,也叫胖头鱼 做的时候把鱼头烫下,去腥 开锅后大火煮,不要加酱油和老抽 放点胡椒粉味道更好【美食杰 汤煲菜谱菜谱大全】鱼头豆腐汤的做法 烹饪时间:30分钟 用料: 嫩豆腐2盒,鲜鲢鱼头1个(600克),水发冬笋75克,...
@元管5560：豆腐炖鱼怎么做,什么样的鱼给5岁的孩子吃好呢 -
成肩19615116002…… 给孩子吃就要注意鱼刺的问题了 个人建议,做鱼选用没有什么鱼刺的黑鱼以及鲶鱼等,如果做炖鱼,建议用以下方法处理会比较好 选用8两左右的鲫鱼,其实个头小一些没有关系,并且更鲜美.挖肚,去腮,打鱼鳞 油烧热,将鱼放下去,稍微炸一会,见颜色变黄后,加入清水,量由自己定,等水开后,将火开到中档 炖15分钟左右,汤出现白色,为了保证小孩子的安全,我们这里只要鱼汤,用锅铲把鱼捣烂,再炖5分钟左右,然后用漏勺将鱼肉鱼骨头捞出,或者只取表面牛奶色的汤汁.汤汁加盐,放入盒装内酯豆腐,水开后加入葱花,香喷喷的鱼汤炖豆腐就出锅了.弄出来的鱼肉可以不用丢弃,.至少自己可以吃,不要给孩子吃就是了
@元管5560：做鱼汤用什么鱼最好呢? -
成肩19615116002…… 随便啊,鱼这类鲜东西怎么做都好吃的啊 1、鱼头豆腐汤 大湖鲢鱼头一枚,洗净劈开,划油后加葱姜、净水及调味,先旺火煮开,撇去浮沫,然后转文火炖两小时,煲得和牛奶一样白,加豆腐块,再煮一会儿,即可. 起锅时加几片生菜. 鱼肉...
@元管5560：豆腐炖鱼有什么好处 什么鱼最适合做炖豆腐 -
成肩19615116002…… 鲫鱼炖豆腐 材料 主料:北豆腐250克,鲫鱼500克,肥瘦猪肉75克,辅料:韭菜50克,调料:猪油75克,大葱15克,姜5克,白皮大蒜5克,料酒20克,盐5克,味精2克 做法1.将豆腐洗净,切成三四厘米大小的长方块,用开水浸烫一下;2.韭菜...
@元管5560：豆腐炖什么鱼好吃 -
成肩19615116002…… 有名的 鲫鱼炖豆腐 美味营养
成肩19615116002…… 材料 用料小墨鱼200克,豆腐200克,葱、姜、精盐、味精、香菜、胡椒粉、植物油各适量. 做法 1、将墨鱼去墨洗净. 2、将豆腐洗净切块.将葱、姜洗净,切成细丝.将香菜洗净切段. 3、将炒锅放火上,放植物油烧热,再放入葱、姜煸炒至出香味. 4、放墨鱼煸炒片刻,加入清水,将豆腐放入,放精盐炖至豆腐入味,再加入味精、胡椒粉、香菜段调味即可.
@元管5560：什么鱼炖豆腐 -
成肩19615116002…… 什么鱼炖豆腐好吃,要清汤的 字体大小:豆腐鲫鱼 鲜活鲫鱼2条(约400克),菜籽油200克,豆腐1块,郫县豆瓣100克,红辣椒粉50克,花椒粉10克,花椒5克,老姜20克,大蒜10克,蒜苗20克,味精5克,精盐适量,料酒适量,水豆粉适量...
@元管5560：什么鱼炖豆腐好吃又营养 -
成肩19615116002…… 黄骨鱼、鲶鱼炖豆腐好吃又营养,而且鱼肉鲜嫩,口味也非常好.
@元管5560：什么鱼比较适合炖着吃 -
成肩19615116002…… 一般黄鱼,鲫鱼等适合炖汤,是老人,体弱病人及哺乳妇女的理想补品. 可以将新鲜的鱼去鳞洗净,除内脏,鳃,切成小块,将油烧热,放葱,姜炝锅出香味,下鱼块生炒2分钟,加入适量开水旺火烧开,改小火慢煮,一直煮到鱼肉离骨,汤厚...
@元管5560：那种鱼炖豆腐好吃点? -
成肩19615116002…… 最好选择鲢鱼,也叫胖头鱼 做的时候把鱼头烫下,去腥 开锅后大火煮,不要加酱油和老抽 放点胡椒粉味道更好【美食杰 汤煲菜谱菜谱大全】鱼头豆腐汤的做法 烹饪时间:30分钟 用料: 嫩豆腐2盒,鲜鲢鱼头1个(600克),水发冬笋75克,...
@元管5560：豆腐炖鱼怎么做,什么样的鱼给5岁的孩子吃好呢 -
成肩19615116002…… 给孩子吃就要注意鱼刺的问题了 个人建议,做鱼选用没有什么鱼刺的黑鱼以及鲶鱼等,如果做炖鱼,建议用以下方法处理会比较好 选用8两左右的鲫鱼,其实个头小一些没有关系,并且更鲜美.挖肚,去腮,打鱼鳞 油烧热,将鱼放下去,稍微炸一会,见颜色变黄后,加入清水,量由自己定,等水开后,将火开到中档 炖15分钟左右,汤出现白色,为了保证小孩子的安全,我们这里只要鱼汤,用锅铲把鱼捣烂,再炖5分钟左右,然后用漏勺将鱼肉鱼骨头捞出,或者只取表面牛奶色的汤汁.汤汁加盐,放入盒装内酯豆腐,水开后加入葱花,香喷喷的鱼汤炖豆腐就出锅了.弄出来的鱼肉可以不用丢弃,.至少自己可以吃,不要给孩子吃就是了
@元管5560：做鱼汤用什么鱼最好呢? -
成肩19615116002…… 随便啊,鱼这类鲜东西怎么做都好吃的啊 1、鱼头豆腐汤 大湖鲢鱼头一枚,洗净劈开,划油后加葱姜、净水及调味,先旺火煮开,撇去浮沫,然后转文火炖两小时,煲得和牛奶一样白,加豆腐块,再煮一会儿,即可. 起锅时加几片生菜. 鱼肉...
@元管5560：豆腐炖鱼有什么好处 什么鱼最适合做炖豆腐 -
成肩19615116002…… 鲫鱼炖豆腐 材料 主料:北豆腐250克,鲫鱼500克,肥瘦猪肉75克,辅料:韭菜50克,调料:猪油75克,大葱15克,姜5克,白皮大蒜5克,料酒20克,盐5克,味精2克 做法1.将豆腐洗净,切成三四厘米大小的长方块,用开水浸烫一下;2.韭菜...
@元管5560：豆腐炖什么鱼好吃 -
成肩19615116002…… 有名的 鲫鱼炖豆腐 美味营养
