鱿鱼高压锅压多久
@浦秀5838：海鲜在高压锅里煮几分钟最好 -
窦狠17358939226…… 一般都不用高压锅做海鲜. 所谓海鲜就是新鲜的海产品,吃的就是个新鲜味道.海鲜都是很容易熟的东西,用高压锅就把海鲜的肉做成了过熟的了,不但没有营养,而且完全吃不出海鲜的味道了,所以新鲜的海鲜不用高压锅. 对不是很新鲜的鱼我们有时用高压锅,但是做法不是直接煮,也是现在一般的锅内煮好,收汤,收到很少的汤,汤汁都进入鱼内了,然后放到高压锅内蒸,蒸的时间根据不同的鱼时间不同,一般都5分钟左右,太久肉就太烂了,根据自己口味掌握.
@浦秀5838：高压锅能消灭鱿鱼寄生虫吗 -
窦狠17358939226…… 高压锅可以消灭鱿鱼寄生虫.因为高压锅的温度可以达到100度以上,能够杀死寄生虫.但时间不能太短,应达15分钟左右,使鱿鱼熟透.
@浦秀5838：鱿鱼干怎么做? -
窦狠17358939226…… 简单的方法是用温水把鱿鱼泡2个小时左右,这时候鱼肉有些软了拿出切成丝,把干辣椒和生姜也切成丝和鱿鱼丝放在一起撒点盐和生抽拌匀了上锅蒸就行了,喜欢有嚼头的时间短点,牙口不好的可以蒸的时间长些,我个人认为这种吃法最香.还有一种方法是把鱿鱼用碱水泡发一天,用来烧五花肉.
@浦秀5838：高压锅焖鱿鱼的做法大全` -
窦狠17358939226…… 类别:闽菜滋阴食谱贫血食谱接触电离辐射人员食谱明目食谱 工艺:汆 口味:咸鲜味 食用:中餐、晚餐 主料: 鱿鱼(干)250克 猪里脊肉250克 辅料: 发菜(干)25克 调料: 盐4克 料酒10克 味精3克 指数: 营养7 难易4 时间2 0 做法步骤: ...
@浦秀5838：尤鱼干发泡后要高压锅蒸多久 -
窦狠17358939226…… 10分钟即可 其实直接泡发也可以直接使用 先取一个大盆,倒入适量的温开水,水温以40度为宜.将干鱿鱼放入,浸泡.浸泡大约半天时间即可.将浸泡后的干鱿鱼捞出,盆中的水倒掉,重新接清水,清水以能没过干鱿鱼为宜,同时加入陈村枧水,陈村枧水与清水的比例为20:1.3小时后,用手触摸鱿鱼,此时鱿鱼应该已经膨胀、软化.将涨发后的鱿鱼捞出,用流动的清水反复冲洗脱碱,我一般会冲洗10分钟左右.最后再用清水将涨发好的鱿鱼浸泡起来,便可加工烹制了.
@浦秀5838：高压锅一般压多久
窦狠17358939226…… 一般需要20分钟以后,电压力锅是采用弹性压力控制,动态密封经过连续升压的 这... 高压锅一般压多久 5-10分钟5-10分钟.高压锅做饭时需要压多久需要看东西的数量以...
@浦秀5838：用高压锅煮东西一般要多长时间,要什么程度 -
窦狠17358939226…… 通常不同的食物要求蒸煮的时间不一样,如果是纯粹的骨头之类的,或者老母鸡,长一点时间可以帮助将其炖烂,让汤汁香浓无比,“叫”15分钟以上为好. 如果是普通的猪肉,牛肉则建议“叫”6到8分钟,这时候已经炖烂而且不止于太烂. 对于排骨炖芋头这样的菜,个人觉得8分钟为宜,这时候排骨已经熟透,芋头也软了,超过10分钟芋头就夹不起来了. 楼主可以参考一下
@浦秀5838：高压锅煮东西一般需要多长时间 -
窦狠17358939226…… 高压锅煮东西需要多长时间的问题,一般的东西只要等到上压后冒气即可,如是煮不易煮烂的食材如老的牛肉筋,黄豆等这要等上压后保压10到30分钟不等食材就达到理想的成熟成度.
@浦秀5838：用高压锅蒸米饭需要多长时间? -
窦狠17358939226…… 高压锅做米饭大概要半个小时,一般三个人的米饭12-15分钟就可以关火,保温15分钟. 高压锅蒸饭流程: 1、未经使用的新锅,密封圈弹性较高,请按图箭头所示部位,即锅身的上、下面加少量食物油,以利于初次开合.每次使用前应将锅盖...
@浦秀5838：高压锅压排骨汤上气之后几分钟啊
窦狠17358939226…… 高压锅炖排骨一般在20-30分钟左右完成,等到上汽后,一般中火炖二十分钟就足够了.而电压力锅则需要用到半小时,这还要根据你烹饪食物的量来定时间,如果放进锅胆的排骨和汤的分量较多,所以花费时间要30-40分钟.再者,因为电压力锅密封性能不好,存在漏气现象,也会使得炖排骨的时间加长.因为密封胶圈除了能防止高压锅漏气之外,更重要的是能在高压锅压力非常大释放不出压力时起到泄压作用.如果密封胶圈老化或松弛脱落会使其不能完整的嵌入到高压锅盖内,就会使压力锅内部的压力不稳定,从而影响烹饪时间.
窦狠17358939226…… 一般都不用高压锅做海鲜. 所谓海鲜就是新鲜的海产品,吃的就是个新鲜味道.海鲜都是很容易熟的东西,用高压锅就把海鲜的肉做成了过熟的了,不但没有营养,而且完全吃不出海鲜的味道了,所以新鲜的海鲜不用高压锅. 对不是很新鲜的鱼我们有时用高压锅,但是做法不是直接煮,也是现在一般的锅内煮好,收汤,收到很少的汤,汤汁都进入鱼内了,然后放到高压锅内蒸,蒸的时间根据不同的鱼时间不同,一般都5分钟左右,太久肉就太烂了,根据自己口味掌握.
@浦秀5838：高压锅能消灭鱿鱼寄生虫吗 -
窦狠17358939226…… 高压锅可以消灭鱿鱼寄生虫.因为高压锅的温度可以达到100度以上,能够杀死寄生虫.但时间不能太短,应达15分钟左右,使鱿鱼熟透.
@浦秀5838：鱿鱼干怎么做? -
窦狠17358939226…… 简单的方法是用温水把鱿鱼泡2个小时左右,这时候鱼肉有些软了拿出切成丝,把干辣椒和生姜也切成丝和鱿鱼丝放在一起撒点盐和生抽拌匀了上锅蒸就行了,喜欢有嚼头的时间短点,牙口不好的可以蒸的时间长些,我个人认为这种吃法最香.还有一种方法是把鱿鱼用碱水泡发一天,用来烧五花肉.
@浦秀5838：高压锅焖鱿鱼的做法大全` -
窦狠17358939226…… 类别:闽菜滋阴食谱贫血食谱接触电离辐射人员食谱明目食谱 工艺:汆 口味:咸鲜味 食用:中餐、晚餐 主料: 鱿鱼(干)250克 猪里脊肉250克 辅料: 发菜(干)25克 调料: 盐4克 料酒10克 味精3克 指数: 营养7 难易4 时间2 0 做法步骤: ...
@浦秀5838：尤鱼干发泡后要高压锅蒸多久 -
窦狠17358939226…… 10分钟即可 其实直接泡发也可以直接使用 先取一个大盆,倒入适量的温开水,水温以40度为宜.将干鱿鱼放入,浸泡.浸泡大约半天时间即可.将浸泡后的干鱿鱼捞出,盆中的水倒掉,重新接清水,清水以能没过干鱿鱼为宜,同时加入陈村枧水,陈村枧水与清水的比例为20:1.3小时后,用手触摸鱿鱼,此时鱿鱼应该已经膨胀、软化.将涨发后的鱿鱼捞出,用流动的清水反复冲洗脱碱,我一般会冲洗10分钟左右.最后再用清水将涨发好的鱿鱼浸泡起来,便可加工烹制了.
@浦秀5838：高压锅一般压多久
窦狠17358939226…… 一般需要20分钟以后,电压力锅是采用弹性压力控制,动态密封经过连续升压的 这... 高压锅一般压多久 5-10分钟5-10分钟.高压锅做饭时需要压多久需要看东西的数量以...
@浦秀5838：用高压锅煮东西一般要多长时间,要什么程度 -
窦狠17358939226…… 通常不同的食物要求蒸煮的时间不一样,如果是纯粹的骨头之类的,或者老母鸡,长一点时间可以帮助将其炖烂,让汤汁香浓无比,“叫”15分钟以上为好. 如果是普通的猪肉,牛肉则建议“叫”6到8分钟,这时候已经炖烂而且不止于太烂. 对于排骨炖芋头这样的菜,个人觉得8分钟为宜,这时候排骨已经熟透,芋头也软了,超过10分钟芋头就夹不起来了. 楼主可以参考一下
@浦秀5838：高压锅煮东西一般需要多长时间 -
窦狠17358939226…… 高压锅煮东西需要多长时间的问题,一般的东西只要等到上压后冒气即可,如是煮不易煮烂的食材如老的牛肉筋,黄豆等这要等上压后保压10到30分钟不等食材就达到理想的成熟成度.
@浦秀5838：用高压锅蒸米饭需要多长时间? -
窦狠17358939226…… 高压锅做米饭大概要半个小时,一般三个人的米饭12-15分钟就可以关火,保温15分钟. 高压锅蒸饭流程: 1、未经使用的新锅,密封圈弹性较高,请按图箭头所示部位,即锅身的上、下面加少量食物油,以利于初次开合.每次使用前应将锅盖...
@浦秀5838：高压锅压排骨汤上气之后几分钟啊
窦狠17358939226…… 高压锅炖排骨一般在20-30分钟左右完成,等到上汽后,一般中火炖二十分钟就足够了.而电压力锅则需要用到半小时,这还要根据你烹饪食物的量来定时间,如果放进锅胆的排骨和汤的分量较多,所以花费时间要30-40分钟.再者,因为电压力锅密封性能不好,存在漏气现象,也会使得炖排骨的时间加长.因为密封胶圈除了能防止高压锅漏气之外,更重要的是能在高压锅压力非常大释放不出压力时起到泄压作用.如果密封胶圈老化或松弛脱落会使其不能完整的嵌入到高压锅盖内,就会使压力锅内部的压力不稳定,从而影响烹饪时间.
