鲈鱼8分钟还是10分钟
@厍叙4514：清蒸鲈鱼一般蒸多少分钟
长郊18910506228…… 蒸鲈鱼需要十至十二分钟.制作清蒸鲈鱼的时间不宜过久,以免影响鲈鱼的肉质.鲈鱼蒸好以后,可以关火焖三分钟再吃,口感会更加入味.蒸鲈鱼的时候,可以添加生姜...
@厍叙4514：清蒸鲈鱼要蒸多久 -
长郊18910506228…… 清蒸鲈鱼一般蒸多久最好?鲈鱼鲜的话 蒸的时间要短点、一般12分钟就好可以了,下面为大2113家详细介绍下清蒸鲈鱼的做法: 5261 1、鲈鱼一条,内脏一律不要,洗净装盘待用. 2、在鱼身上抹少许盐,并撒上姜丝 3、下锅4102蒸. 4、大概蒸上十二分钟左右,可揭开锅盖看看,如果鱼眼睛已掉出来或者筷子插中鱼身1653子能够一插到底,证明内鱼蒸得差不多了,如果火候过了鱼肉则很老,反之吃时鱼肉还粘在鱼刺上扒不下来. 5、蒸出锅后,在鱼身上浇上李锦记牌蒸鱼豉油(一般超市有卖),再撒上葱丝 6、上油锅,一定要待锅烧红时再放油,直至把油烧得容直冒烟时,再起锅浇至鱼身上.
@厍叙4514：鲈鱼清炖多长时间就熟了 -
长郊18910506228…… 鲈鱼清炖,要看鲈鱼的大小而定时间,大鲈鱼剁块清炖,开锅后一般12分钟都15分钟即可.小鲈鱼清炖一般需要8到10分钟左右.鲈鱼(学名:Lateolabraxjaponicus),真鲈科花鲈属动物,“中国四大淡水名鱼”之一. 鲈鱼体长侧扁,下颌长...
@厍叙4514：蒸鱼需要多长时间? -
长郊18910506228…… 鲈鱼的肉质细、稀,蒸的时间最短,一般蒸8~10分钟即可.而草鱼、鲤鱼等鱼的肉质相对老一些,需要蒸12分钟左右.一般情况下清蒸鱼蒸的时间最好控制在15分钟以下,以免肉质过老,影响口感. 清蒸鱼一般蒸多长时间: 1、鲈鱼的肉质细...
@厍叙4514：鲈鱼的做法清蒸几分钟 -
长郊18910506228…… 大火烧开后入锅蒸7-8分钟左右,关火后再虚蒸5分钟.鲈鱼 500g 青蒜 适量 姜 适量 猪油(或调和油) 适量 蒸鱼豉油 适量1、鲈鱼处理好后洗净,用厨房纸擦干,两面分别划几刀,并用少许盐抹遍鱼身的内外,腌制10分钟以上.(盐宜少不宜...
@厍叙4514：鲈鱼清煮多长时间熟 -
长郊18910506228…… 开锅20分钟改文火
@厍叙4514：蒸鱼时热水起蒸还是冷水?
长郊18910506228…… 热水蒸鱼时用热水起蒸:先把锅里的水用大火烧开,然后再把鲈鱼放到锅里蒸,这样才能保留鱼肉的鲜嫩,否则口感又老又柴.蒸鱼时热水起蒸还是冷水?如果用冷水去蒸...
@厍叙4514：请教正宗的清蒸鲈鱼的做法,谢谢? -
长郊18910506228…… 1.鱼杀好去磷洗干净. 2.切姜丝及葱丝 3.在鱼身底下及鱼身上放适量姜丝 4.蒸锅水滚后放入放好酱丝的鱼 5.根据鱼的重量大小决定蒸的时间,一般不是很大的鲈鱼可控制在8分钟以内,过10分钟鱼肉就老了. 6.时间到将鱼出锅,将蒸鱼蒸出来的汤汁倒掉,这步是去除鱼腥味的关键. 7.鱼身放葱丝,倒入适量鲜抽或蒸鱼豆支 油,备一干净锅,倒入适量油烧滚,将油均匀淋在鱼身上. 8.OK,开吃
@厍叙4514：清蒸鲈鱼蒸多长时间 -
长郊18910506228…… 蒸锅水开后放入盘中上屉,蒸5——8分钟(根据鱼大小,别为了图嫩,而蒸的时间过短.)
@厍叙4514：清蒸鲈鱼怎么让鱼立起来刀切做法 -
长郊18910506228…… 用刀在鲈鱼腹部改斜一字花刀,深度为4分之三即可. 原料:鲈鱼400g,蒸鱼豉油适量,盐10g,料酒半勺,葱适量,姜片,辣椒适量. 做法: 1、鱼背简单改刀,腹部劈开,鱼尾划开一半,准备做飞鱼造型. 2、盘中铺上葱和姜 3、将鱼...
长郊18910506228…… 蒸鲈鱼需要十至十二分钟.制作清蒸鲈鱼的时间不宜过久,以免影响鲈鱼的肉质.鲈鱼蒸好以后,可以关火焖三分钟再吃,口感会更加入味.蒸鲈鱼的时候,可以添加生姜...
@厍叙4514：清蒸鲈鱼要蒸多久 -
长郊18910506228…… 清蒸鲈鱼一般蒸多久最好?鲈鱼鲜的话 蒸的时间要短点、一般12分钟就好可以了,下面为大2113家详细介绍下清蒸鲈鱼的做法: 5261 1、鲈鱼一条,内脏一律不要,洗净装盘待用. 2、在鱼身上抹少许盐,并撒上姜丝 3、下锅4102蒸. 4、大概蒸上十二分钟左右,可揭开锅盖看看,如果鱼眼睛已掉出来或者筷子插中鱼身1653子能够一插到底,证明内鱼蒸得差不多了,如果火候过了鱼肉则很老,反之吃时鱼肉还粘在鱼刺上扒不下来. 5、蒸出锅后,在鱼身上浇上李锦记牌蒸鱼豉油(一般超市有卖),再撒上葱丝 6、上油锅,一定要待锅烧红时再放油,直至把油烧得容直冒烟时,再起锅浇至鱼身上.
@厍叙4514：鲈鱼清炖多长时间就熟了 -
长郊18910506228…… 鲈鱼清炖,要看鲈鱼的大小而定时间,大鲈鱼剁块清炖,开锅后一般12分钟都15分钟即可.小鲈鱼清炖一般需要8到10分钟左右.鲈鱼(学名:Lateolabraxjaponicus),真鲈科花鲈属动物,“中国四大淡水名鱼”之一. 鲈鱼体长侧扁,下颌长...
@厍叙4514：蒸鱼需要多长时间? -
长郊18910506228…… 鲈鱼的肉质细、稀,蒸的时间最短,一般蒸8~10分钟即可.而草鱼、鲤鱼等鱼的肉质相对老一些,需要蒸12分钟左右.一般情况下清蒸鱼蒸的时间最好控制在15分钟以下,以免肉质过老,影响口感. 清蒸鱼一般蒸多长时间: 1、鲈鱼的肉质细...
@厍叙4514：鲈鱼的做法清蒸几分钟 -
长郊18910506228…… 大火烧开后入锅蒸7-8分钟左右,关火后再虚蒸5分钟.鲈鱼 500g 青蒜 适量 姜 适量 猪油(或调和油) 适量 蒸鱼豉油 适量1、鲈鱼处理好后洗净,用厨房纸擦干,两面分别划几刀,并用少许盐抹遍鱼身的内外,腌制10分钟以上.(盐宜少不宜...
@厍叙4514：鲈鱼清煮多长时间熟 -
长郊18910506228…… 开锅20分钟改文火
@厍叙4514：蒸鱼时热水起蒸还是冷水?
长郊18910506228…… 热水蒸鱼时用热水起蒸:先把锅里的水用大火烧开,然后再把鲈鱼放到锅里蒸,这样才能保留鱼肉的鲜嫩,否则口感又老又柴.蒸鱼时热水起蒸还是冷水?如果用冷水去蒸...
@厍叙4514：请教正宗的清蒸鲈鱼的做法,谢谢? -
长郊18910506228…… 1.鱼杀好去磷洗干净. 2.切姜丝及葱丝 3.在鱼身底下及鱼身上放适量姜丝 4.蒸锅水滚后放入放好酱丝的鱼 5.根据鱼的重量大小决定蒸的时间,一般不是很大的鲈鱼可控制在8分钟以内,过10分钟鱼肉就老了. 6.时间到将鱼出锅,将蒸鱼蒸出来的汤汁倒掉,这步是去除鱼腥味的关键. 7.鱼身放葱丝,倒入适量鲜抽或蒸鱼豆支 油,备一干净锅,倒入适量油烧滚,将油均匀淋在鱼身上. 8.OK,开吃
@厍叙4514：清蒸鲈鱼蒸多长时间 -
长郊18910506228…… 蒸锅水开后放入盘中上屉,蒸5——8分钟(根据鱼大小,别为了图嫩,而蒸的时间过短.)
@厍叙4514：清蒸鲈鱼怎么让鱼立起来刀切做法 -
长郊18910506228…… 用刀在鲈鱼腹部改斜一字花刀,深度为4分之三即可. 原料:鲈鱼400g,蒸鱼豉油适量,盐10g,料酒半勺,葱适量,姜片,辣椒适量. 做法: 1、鱼背简单改刀,腹部劈开,鱼尾划开一半,准备做飞鱼造型. 2、盘中铺上葱和姜 3、将鱼...
