鲜笋炖排骨的最佳吃法
@俞知590：竹笋和排骨怎么做
终时15785625027…… 1、春笋去壳、老根,洗净,切滚刀块;排骨洗净,剁成6公分长的段;葱切段;姜切片. 2、春笋块放清水中煮5分钟,捞出备用. 3、锅放旺火上,放色拉油,将葱、姜炒出香味,下入排骨炒至断生,放八角、料酒、酱油、高汤、胡椒粉、盐、白糖,大火烧沸,放入春笋块,转小火烧30分钟至肉烂,装盘.
@俞知590：排骨炖竹笋怎么做好吃 -
终时15785625027…… 食材用料:排骨 竹笋相克食物 姜相克食物 蒜片 盐 鸡精 菜谱做法:1.竹笋洗净2.竹笋切片3.水开后,加入适量的盐,倒入竹笋焯下水.4.锅里的水开后,加点盐,倒入笋焯水片刻.5.将竹笋捞出备用.6.排骨用热水洗净,装盘备用.7.热锅下油,倒入蒜和姜丝爆香.8.倒入排骨翻炒.9.一直把血水炒干,直到锅里都是油为止.10.倒入竹笋翻炒均匀,加入适量的盐.11.倒入适量的清水,没过排骨.12.大火烧开后,转小火慢炖.13.小火慢炖到汤汁收干,加入适量的鸡精,即可出锅~
@俞知590：排骨炖笋怎么做好吃 -
终时15785625027…… 排骨炖竹笋的做法步骤1 排骨洗净2 竹笋洗净.3 配料.4 砂锅和水,加入姜片.5 再加入排骨.6 再放入配料.7 盖上盖子炖25分钟.8 揭开盖子,放入竹笋,炖30分钟.9 出炉.
@俞知590：排骨炖春笋的做法,排骨炖春笋怎么做好吃,排骨 -
终时15785625027…… 春雨过后,竹笋一截截长高.清新的竹笋与鲜美的排骨炖汤也是不错的搭配.食材 主料 排骨600g 竹笋5根 辅料 油 适量 盐 适量 姜 适量 胡椒粉 适量 葱 适量 步骤1.春笋剥去外壳,洗净.2.切成小块状.3.排骨用清水浸泡,去除血水、杂质.4.排骨和竹笋分别焯水.5.热锅冷油,爆香生姜,倒入排骨、料酒,翻炒至排骨表面微黄.加水,煮开后撇去浮沫,小火炖煮40min.6.加入竹笋,继续煮10min.7.加入适量食盐、胡椒粉,撒上葱花.一碗美味清新的排骨炖春笋就完成了.小贴士 竹笋需焯水
@俞知590：笋子烧排骨的家常做法大全怎么做好 -
终时15785625027…… 用料 排骨 1kg 新鲜笋子 1.2kg 老姜 1块 蒜 少许 香料 适量 干辣椒,花椒 少许 家常笋子烧排骨的做法 将鲜笋洗净,切滚刀开水下锅,将鲜笋焯一下,去涩味排骨冷水下锅,水开后去除血沫,焯烫5分钟左右捞出待用.焯排骨的水不倒,留着待用...
@俞知590：鲜竹笋焖排骨怎么做好吃,鲜竹笋焖排骨的家 -
终时15785625027…… 竹笋烧排骨的做法 1. 竹笋、排骨分别过热水焯一遍捞出,竹笋滚刀切块待用2. 锅入油烧热,入豆瓣、五香粉小火炒至油红出香,转大火入排骨翻炒上色表面断生,入竹笋、糖继续翻炒均匀3. 入清水没过食材,入适量料酒,煮沸后转中小火慢炖至水气渐收,转大火略收汁搞定
@俞知590：排骨和竹笋怎样炖
终时15785625027…… 如果是干竹笋,先用水洗净、泡软,然后把排骨焯好备用,在锅内加适量水,放入生姜、大料(八角)、料酒、胡椒,烧开后把排骨和泡好的竹笋一同放入锅内,大火烧开后改用文火,炖熟即可.快熟时加入食盐、鸡精直至炖熟即可. 如果是鲜竹笋,可先按以上方法将排骨炖至八成熟,再加入竹笋就可以了.
@俞知590：竹笋排骨汤怎么做好吃,竹笋排骨汤的家常做法 -
终时15785625027…… 竹笋排骨汤的做法 1.所需食材,排骨,笋,姜,葱 2.排骨洗净倒入锅中焯水 3.笋切片 4.焯好水的排骨放在盘中备用 5.高压锅添入适量水,放入排骨,笋片,葱姜,料酒,盖上盖子,压10分钟 6.排骨熟后,放入盐,味精即可
@俞知590：排骨竹笋汤的家常做法大全怎么做好 -
终时15785625027…… 主料:排骨2根、竹笋3个 辅料:盐适量 排骨竹笋汤做法 排骨洗净,切段,下开水烫煮出血沫,捞出 烫过的排骨倒入炖锅,一次加足够的水,炖煮3小时,至汤白 加竹笋,再煮半小时,放盐,调味即可.
@俞知590：的做法,春笋炖排骨怎么做好吃,春笋炖排骨的家常做法 -
终时15785625027…… 排骨,洗好,切好;竹笋,洗净,滚刀切好,不要太小哦烧两锅水.一锅用于焯排骨,把血水流掉,一锅用于炖汤,把焯好的排骨放另一锅滚水里,放姜片,增加香味,基本起锅前半小时放竹笋,其实还可以房玉米一起炖,会更香哦,希望对你有帮助……
终时15785625027…… 1、春笋去壳、老根,洗净,切滚刀块;排骨洗净,剁成6公分长的段;葱切段;姜切片. 2、春笋块放清水中煮5分钟,捞出备用. 3、锅放旺火上,放色拉油,将葱、姜炒出香味,下入排骨炒至断生,放八角、料酒、酱油、高汤、胡椒粉、盐、白糖,大火烧沸,放入春笋块,转小火烧30分钟至肉烂,装盘.
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终时15785625027…… 食材用料:排骨 竹笋相克食物 姜相克食物 蒜片 盐 鸡精 菜谱做法:1.竹笋洗净2.竹笋切片3.水开后,加入适量的盐,倒入竹笋焯下水.4.锅里的水开后,加点盐,倒入笋焯水片刻.5.将竹笋捞出备用.6.排骨用热水洗净,装盘备用.7.热锅下油,倒入蒜和姜丝爆香.8.倒入排骨翻炒.9.一直把血水炒干,直到锅里都是油为止.10.倒入竹笋翻炒均匀,加入适量的盐.11.倒入适量的清水,没过排骨.12.大火烧开后,转小火慢炖.13.小火慢炖到汤汁收干,加入适量的鸡精,即可出锅~
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终时15785625027…… 排骨炖竹笋的做法步骤1 排骨洗净2 竹笋洗净.3 配料.4 砂锅和水,加入姜片.5 再加入排骨.6 再放入配料.7 盖上盖子炖25分钟.8 揭开盖子,放入竹笋,炖30分钟.9 出炉.
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终时15785625027…… 春雨过后,竹笋一截截长高.清新的竹笋与鲜美的排骨炖汤也是不错的搭配.食材 主料 排骨600g 竹笋5根 辅料 油 适量 盐 适量 姜 适量 胡椒粉 适量 葱 适量 步骤1.春笋剥去外壳,洗净.2.切成小块状.3.排骨用清水浸泡,去除血水、杂质.4.排骨和竹笋分别焯水.5.热锅冷油,爆香生姜,倒入排骨、料酒,翻炒至排骨表面微黄.加水,煮开后撇去浮沫,小火炖煮40min.6.加入竹笋,继续煮10min.7.加入适量食盐、胡椒粉,撒上葱花.一碗美味清新的排骨炖春笋就完成了.小贴士 竹笋需焯水
@俞知590：笋子烧排骨的家常做法大全怎么做好 -
终时15785625027…… 用料 排骨 1kg 新鲜笋子 1.2kg 老姜 1块 蒜 少许 香料 适量 干辣椒,花椒 少许 家常笋子烧排骨的做法 将鲜笋洗净,切滚刀开水下锅,将鲜笋焯一下,去涩味排骨冷水下锅,水开后去除血沫,焯烫5分钟左右捞出待用.焯排骨的水不倒,留着待用...
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终时15785625027…… 竹笋烧排骨的做法 1. 竹笋、排骨分别过热水焯一遍捞出,竹笋滚刀切块待用2. 锅入油烧热,入豆瓣、五香粉小火炒至油红出香,转大火入排骨翻炒上色表面断生,入竹笋、糖继续翻炒均匀3. 入清水没过食材,入适量料酒,煮沸后转中小火慢炖至水气渐收,转大火略收汁搞定
@俞知590：排骨和竹笋怎样炖
终时15785625027…… 如果是干竹笋,先用水洗净、泡软,然后把排骨焯好备用,在锅内加适量水,放入生姜、大料(八角)、料酒、胡椒,烧开后把排骨和泡好的竹笋一同放入锅内,大火烧开后改用文火,炖熟即可.快熟时加入食盐、鸡精直至炖熟即可. 如果是鲜竹笋,可先按以上方法将排骨炖至八成熟,再加入竹笋就可以了.
@俞知590：竹笋排骨汤怎么做好吃,竹笋排骨汤的家常做法 -
终时15785625027…… 竹笋排骨汤的做法 1.所需食材,排骨,笋,姜,葱 2.排骨洗净倒入锅中焯水 3.笋切片 4.焯好水的排骨放在盘中备用 5.高压锅添入适量水,放入排骨,笋片,葱姜,料酒,盖上盖子,压10分钟 6.排骨熟后,放入盐,味精即可
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终时15785625027…… 主料:排骨2根、竹笋3个 辅料:盐适量 排骨竹笋汤做法 排骨洗净,切段,下开水烫煮出血沫,捞出 烫过的排骨倒入炖锅,一次加足够的水,炖煮3小时,至汤白 加竹笋,再煮半小时,放盐,调味即可.
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终时15785625027…… 排骨,洗好,切好;竹笋,洗净,滚刀切好,不要太小哦烧两锅水.一锅用于焯排骨,把血水流掉,一锅用于炖汤,把焯好的排骨放另一锅滚水里,放姜片,增加香味,基本起锅前半小时放竹笋,其实还可以房玉米一起炖,会更香哦,希望对你有帮助……
