鲜肉馄饨视频大全
@琴辉2733：瘦肉馄饨的家常做法大全怎么做好吃视频 -
扈伯15373366266…… 猪肉馄饨的做法1.准备好肉馅2.葱姜均切成碎末3.放入切好的葱姜末,搅拌均匀4.然后倒入鸡粉、盐、酱油、花生油拌匀,鲜肉馄饨馅就调好了5.取一张馄饨皮放在手里,在较窄的一面上放入适量的肉馅6.卷一下,再卷一下,把两边对折,在其中的一个角上沾点水,和另外一个角粘在一起7.起锅放水烧开,放入馄饨煮开后加入一炒勺冷水,等再煮开,馄饨全部浮在水面上时即可捞出8.在煮馄饨的同时,准备好调料:碗中放入香菜末、虾皮、生抽、芝麻油9.馄饨煮熟连汤带馄饨一起盛入碗中,拌匀即可
@琴辉2733：鲜肉虾仁馄饨的做法,鲜肉虾仁馄饨馅怎么调 -
扈伯15373366266…… 展开全部食材明细 猪肉适量 虾仁适量 馄饨皮适量 葱花适量 香菜适量 盐适量 花椒面适量 酱油适量 紫菜适量 鸡蛋适量 咸鲜口味 煮工艺 一小时耗时 未知难度 猪肉虾仁馄饨的做法步骤 1 大虾洗净. 2 去掉腹部和背部的虾线,去掉头和壳,得到...
@琴辉2733：香菇猪肉馄饨的家常做法大全怎么做好吃视 -
扈伯15373366266…… 香菇鲜肉大馄饨 原料:香菇、鲜猪肉馅、馄饨皮. 配料:水发木耳、胡萝卜、葱、姜、盐、鸡精、胡椒粉、酱油、料酒、香油、虾皮、紫菜、青菜叶、植物油. 1、香菇、木耳、胡萝卜洗净切丁;葱姜切末; 2、肉馅中放入葱、姜末和盐、鸡精、胡椒粉、酱油、料酒、香油,搅拌均匀备用; 3、起油锅,油六成热时用葱姜末爆香,加入香菇、木耳、胡萝卜丁翻炒,加入盐、鸡精调味,略炒即可关火; 4、将肉馅与炒好的馅料混合搅拌均匀,就可以包馄饨了; 5、包好的馄饨,我包的比较多,一次吃不了可放入冰箱冷冻,做汤时下入几个也不错; 6、开煮; 7、在煮好的馄饨中,依次放入虾皮、紫菜、青菜叶略煮关火,用盐、鸡精、香油、胡椒粉调味,盛入汤碗中,撒入葱末即可.
@琴辉2733：荠菜鲜肉馄饨的家常做法大全怎么做好吃视 -
扈伯15373366266…… 大馄饨的做法 食材 主料 混沌皮 500g 香菇 一00g 木耳 50g 鸡蛋 一个 藕 一00g 五花肉 二50g 辅料 油 适量 盐 适量 料酒 适量 生抽 二0g 五香粉 适量 菠菜 二0g 虾皮 50g 葱 适量 姜 适量 黄豆酱 一大勺 步骤 一.先把五花肉用绞肉机搅碎备用,然后...
@琴辉2733：猪肉馅馄饨的家常做法大全怎么做好吃 -
扈伯15373366266…… 鲜肉小馄饨步骤1 材料:新鲜猪腿肉、馄饨皮、葱、姜、盐、糖、生抽、蚝油 步骤2 鲜肉小馄饨的做法大全 猪腿肉切小块,放入料理机里绞打成肉末 步骤3 生姜切丝用温水浸泡,猪肉馅里加一个鸡蛋、适量盐、糖、生抽、蚝油、葱末 步骤4 生姜...
@琴辉2733：鲜肉蒸馄饨的家常做法大全怎么做好吃 -
扈伯15373366266…… 主料馄饨皮500g前肘猪肉350g芹菜200g 辅料橄榄油适量盐适量鸡蛋皮适量紫菜适量虾皮适量鲜酱油适量芝麻油适量鸡蛋清适量料酒适量葱花适量 步骤 鲜肉蒸馄饨的做法步骤11.先把芹菜摘选干净 鲜肉蒸馄饨的做法步骤22.锅内水开后加入适量...
@琴辉2733：猪肉大葱馄饨的家常做法大全怎么做好吃视 -
扈伯15373366266…… 主料馄饨皮300g调料食盐适量鸡精适量葱适量生抽适量番茄酱适量猪肉适量五香粉适量鸡蛋适量生菜适量猪肉大葱馄饨的做法1.猪肉剁成肉糜.2.加入盐、五香粉、鸡精、生抽、香油,搅拌均匀.3.葱切小丁.4.姜末切碎.5.将姜末和葱碎搅入猪肉馅中,搅拌均匀.6.取一个馄饨皮,填上少许馅料.7.将其折叠,上面的那一页再次搭叠在上面.8.食指抹水,将其捏合.9.西红柿切丁,金针切掉尾部.10.锅子烧热,倒油,放入葱花,煸炒.11.加入西红柿丁,煸炒.12.添加足量的清水.13.水开,将馄饨放入.煮熟馄饨,至完全漂浮表面.14.放入金针菇,煮约一分钟.15.将蛋液倒入锅内,搅拌成蛋花.16.放入香菜碎或者生菜碎.加入盐、鸡精和香油调味即可.
@琴辉2733：上海的鲜肉小馄饨怎么做?
扈伯15373366266…… 鲜肉小馄饨的做法: 一般12张馄饨皮(50克),50克夹心裹成一客小馄饨.右手用尖筷将馅心剔进左手皮子中,左手中指屈起下落.包进馅心后,由食指,无名指,拇指同时屈起捏拢皮子四角,呈四角菱形状即可.注意捏拢皮子时尽量使四角悬空而捏.切忌将馅心平摊在左手掌中捏拢,行话称此为捏死皮馄饨.馄饨下锅后,水滚馄饨浮上,反复两次四角菱形一面向上,此时馄饨必熟无疑. 馄饨汤:小馄饨汤水甚为重要,通常用骨头汤(鸡汤最佳),用盐,味精,鸡精调到最佳口味. 特点:汤鲜味美,皮滑馅丰.
@琴辉2733：酸汤鲜肉馄饨的家常做法大全怎么做好吃视 -
扈伯15373366266…… 1.猪肉洗净后切丁,然后剁成有肉馅2.大葱、姜切末,细香芹洗净控水后碎丁3.将肉馅和葱姜末拌匀,调入生抽5克、白胡椒粉、盐、白糖,顺着一个方向搅拌至肉馅上劲儿有粘性4.放入香芹碎,调入香油,继续顺着同一方向搅拌均匀即可5.在馄饨皮底部中间放适量的肉馅6.将馄饨皮底边由下往上翻盖住肉馅7.同步骤8将肉馅部分继续往上翻,将覆盖在肉馅上下两个方向的馄饨皮捏紧至不露馅8.将底边两个角交叠捏紧,馄饨就包好了9.碗内调入油泼辣子、生抽5克、香醋,香油,放入紫菜、虾皮和洗净切好的香菜碎、香葱碎10.另起汤锅,水开后调入一点点食盐,下馄饨煮至成熟11.用煮馄饨的热汤浇在装紫菜的碗内,酸汤就做好了,将煮熟的馄饨放入酸汤中即可食用
@琴辉2733：爽口弹牙的云吞肉怎么做 -
扈伯15373366266…… 用料 猪肉 肥瘦比例1:1 虾仁 随意,越多越Q弹 蛋 虾皮 紫菜 盐、料酒、糖、油、胡椒粉、麻油 葱姜 虾仁鲜肉小馄饨的做法 我是晚上买了活虾准备第二天包,所以买回来的虾直接放冷冻,这样可以尽量挽救死虾的口感.当然买活虾立刻做是最好...
扈伯15373366266…… 猪肉馄饨的做法1.准备好肉馅2.葱姜均切成碎末3.放入切好的葱姜末,搅拌均匀4.然后倒入鸡粉、盐、酱油、花生油拌匀,鲜肉馄饨馅就调好了5.取一张馄饨皮放在手里,在较窄的一面上放入适量的肉馅6.卷一下,再卷一下,把两边对折,在其中的一个角上沾点水,和另外一个角粘在一起7.起锅放水烧开,放入馄饨煮开后加入一炒勺冷水,等再煮开,馄饨全部浮在水面上时即可捞出8.在煮馄饨的同时,准备好调料:碗中放入香菜末、虾皮、生抽、芝麻油9.馄饨煮熟连汤带馄饨一起盛入碗中,拌匀即可
@琴辉2733：鲜肉虾仁馄饨的做法,鲜肉虾仁馄饨馅怎么调 -
扈伯15373366266…… 展开全部食材明细 猪肉适量 虾仁适量 馄饨皮适量 葱花适量 香菜适量 盐适量 花椒面适量 酱油适量 紫菜适量 鸡蛋适量 咸鲜口味 煮工艺 一小时耗时 未知难度 猪肉虾仁馄饨的做法步骤 1 大虾洗净. 2 去掉腹部和背部的虾线,去掉头和壳,得到...
@琴辉2733：香菇猪肉馄饨的家常做法大全怎么做好吃视 -
扈伯15373366266…… 香菇鲜肉大馄饨 原料:香菇、鲜猪肉馅、馄饨皮. 配料:水发木耳、胡萝卜、葱、姜、盐、鸡精、胡椒粉、酱油、料酒、香油、虾皮、紫菜、青菜叶、植物油. 1、香菇、木耳、胡萝卜洗净切丁;葱姜切末; 2、肉馅中放入葱、姜末和盐、鸡精、胡椒粉、酱油、料酒、香油,搅拌均匀备用; 3、起油锅,油六成热时用葱姜末爆香,加入香菇、木耳、胡萝卜丁翻炒,加入盐、鸡精调味,略炒即可关火; 4、将肉馅与炒好的馅料混合搅拌均匀,就可以包馄饨了; 5、包好的馄饨,我包的比较多,一次吃不了可放入冰箱冷冻,做汤时下入几个也不错; 6、开煮; 7、在煮好的馄饨中,依次放入虾皮、紫菜、青菜叶略煮关火,用盐、鸡精、香油、胡椒粉调味,盛入汤碗中,撒入葱末即可.
@琴辉2733：荠菜鲜肉馄饨的家常做法大全怎么做好吃视 -
扈伯15373366266…… 大馄饨的做法 食材 主料 混沌皮 500g 香菇 一00g 木耳 50g 鸡蛋 一个 藕 一00g 五花肉 二50g 辅料 油 适量 盐 适量 料酒 适量 生抽 二0g 五香粉 适量 菠菜 二0g 虾皮 50g 葱 适量 姜 适量 黄豆酱 一大勺 步骤 一.先把五花肉用绞肉机搅碎备用,然后...
@琴辉2733：猪肉馅馄饨的家常做法大全怎么做好吃 -
扈伯15373366266…… 鲜肉小馄饨步骤1 材料:新鲜猪腿肉、馄饨皮、葱、姜、盐、糖、生抽、蚝油 步骤2 鲜肉小馄饨的做法大全 猪腿肉切小块,放入料理机里绞打成肉末 步骤3 生姜切丝用温水浸泡,猪肉馅里加一个鸡蛋、适量盐、糖、生抽、蚝油、葱末 步骤4 生姜...
@琴辉2733：鲜肉蒸馄饨的家常做法大全怎么做好吃 -
扈伯15373366266…… 主料馄饨皮500g前肘猪肉350g芹菜200g 辅料橄榄油适量盐适量鸡蛋皮适量紫菜适量虾皮适量鲜酱油适量芝麻油适量鸡蛋清适量料酒适量葱花适量 步骤 鲜肉蒸馄饨的做法步骤11.先把芹菜摘选干净 鲜肉蒸馄饨的做法步骤22.锅内水开后加入适量...
@琴辉2733：猪肉大葱馄饨的家常做法大全怎么做好吃视 -
扈伯15373366266…… 主料馄饨皮300g调料食盐适量鸡精适量葱适量生抽适量番茄酱适量猪肉适量五香粉适量鸡蛋适量生菜适量猪肉大葱馄饨的做法1.猪肉剁成肉糜.2.加入盐、五香粉、鸡精、生抽、香油,搅拌均匀.3.葱切小丁.4.姜末切碎.5.将姜末和葱碎搅入猪肉馅中,搅拌均匀.6.取一个馄饨皮,填上少许馅料.7.将其折叠,上面的那一页再次搭叠在上面.8.食指抹水,将其捏合.9.西红柿切丁,金针切掉尾部.10.锅子烧热,倒油,放入葱花,煸炒.11.加入西红柿丁,煸炒.12.添加足量的清水.13.水开,将馄饨放入.煮熟馄饨,至完全漂浮表面.14.放入金针菇,煮约一分钟.15.将蛋液倒入锅内,搅拌成蛋花.16.放入香菜碎或者生菜碎.加入盐、鸡精和香油调味即可.
@琴辉2733：上海的鲜肉小馄饨怎么做?
扈伯15373366266…… 鲜肉小馄饨的做法: 一般12张馄饨皮(50克),50克夹心裹成一客小馄饨.右手用尖筷将馅心剔进左手皮子中,左手中指屈起下落.包进馅心后,由食指,无名指,拇指同时屈起捏拢皮子四角,呈四角菱形状即可.注意捏拢皮子时尽量使四角悬空而捏.切忌将馅心平摊在左手掌中捏拢,行话称此为捏死皮馄饨.馄饨下锅后,水滚馄饨浮上,反复两次四角菱形一面向上,此时馄饨必熟无疑. 馄饨汤:小馄饨汤水甚为重要,通常用骨头汤(鸡汤最佳),用盐,味精,鸡精调到最佳口味. 特点:汤鲜味美,皮滑馅丰.
@琴辉2733：酸汤鲜肉馄饨的家常做法大全怎么做好吃视 -
扈伯15373366266…… 1.猪肉洗净后切丁,然后剁成有肉馅2.大葱、姜切末,细香芹洗净控水后碎丁3.将肉馅和葱姜末拌匀,调入生抽5克、白胡椒粉、盐、白糖,顺着一个方向搅拌至肉馅上劲儿有粘性4.放入香芹碎,调入香油,继续顺着同一方向搅拌均匀即可5.在馄饨皮底部中间放适量的肉馅6.将馄饨皮底边由下往上翻盖住肉馅7.同步骤8将肉馅部分继续往上翻,将覆盖在肉馅上下两个方向的馄饨皮捏紧至不露馅8.将底边两个角交叠捏紧,馄饨就包好了9.碗内调入油泼辣子、生抽5克、香醋,香油,放入紫菜、虾皮和洗净切好的香菜碎、香葱碎10.另起汤锅,水开后调入一点点食盐,下馄饨煮至成熟11.用煮馄饨的热汤浇在装紫菜的碗内,酸汤就做好了,将煮熟的馄饨放入酸汤中即可食用
@琴辉2733：爽口弹牙的云吞肉怎么做 -
扈伯15373366266…… 用料 猪肉 肥瘦比例1:1 虾仁 随意,越多越Q弹 蛋 虾皮 紫菜 盐、料酒、糖、油、胡椒粉、麻油 葱姜 虾仁鲜肉小馄饨的做法 我是晚上买了活虾准备第二天包,所以买回来的虾直接放冷冻,这样可以尽量挽救死虾的口感.当然买活虾立刻做是最好...
