鸡公煲必点的配菜
@鄂君3191：吃鸡公煲点加什么菜好 -
伏佩15558695783…… 胃口大的,中煲. 胃口小的,小煲. 再加点素的菜,海鲜的,这样子,胃口大的,点三到四个.小的则二到三个. 不介意油条的话,可以点油条,吸汁吃也是不错的.本人不建议吃油条的.
@鄂君3191：两个人鸡公煲怎么吃.应该点哪些菜 -
伏佩15558695783…… 建议可以点个大煲,然后另外的菜可以少点些,对了,油条一定要点,油条蘸着鸡公煲的汁吃简直美味
@鄂君3191：重庆鸡公煲的配料和做法是什么 -
伏佩15558695783…… 用料: 鸡腿2个,甜面酱150g,海底捞火锅底料两勺,葱姜蒜,花椒八角丁香,干辣椒,生抽,老抽,料酒,盐,糖,耗油,金针菇,土豆,木耳,各种丸子,木耳等,洋葱半个,芹菜. 鸡公煲的做法 :1、各种配料切好,鸡腿洗干净斩成小块...
@鄂君3191：正宗重庆鸡公煲制做方法 -
伏佩15558695783…… 重庆鸡公煲的做法1、准备配料:大蒜15瓣,生姜数片,葱少许,干辣椒15个(从中间剪开),花椒20粒,四川脾县豆瓣+老干妈辣酱(用少许水调和)2、主料:土鸡半只(上次的做汤了,嘿嘿),切小块(我家老刀钝了,搞的就想拆楼一...
@鄂君3191：重庆鸡公煲的底料怎么做 -
伏佩15558695783…… 材料 原料:公鸡1只、辣椒、花椒、莴笋 调味:盐、味精、豆瓣酱、酱油、蚝油、葱姜蒜 做法1、公鸡洗净剁块后在热油锅中过油后捞出.2、莴笋去皮切条备用.3、炒锅热油,下入豆瓣酱煸炒出红油,下入花椒和尖椒翻炒.4、加入葱姜蒜和大料后,倒入鸡块翻炒.5、加入适量的酱油和蚝油,翻炒加适量的清水,水量没过鸡块.6、慢火炖至鸡块熟烂,加入莴笋再煮几分钟至莴笋熟透,加入调味料后出锅.
@鄂君3191：重庆鸡公煲的家常做法大全怎么做好吃 -
伏佩15558695783…… 无水版重庆鸡公煲 - 准备食材 - 农家土鸡 1/2只 芹菜 1根 莴笋 1棵 香菜 2根 小个洋葱 1个 尖椒 1个 红椒 1个 小红辣椒 3个 姜 1块 葱 1根 蒜 4瓣 啤酒 1罐 郫县豆瓣酱 1大勺 鸡精 1小勺 糖 1小勺 生抽 2大勺 老抽 1小勺 醋 1小勺 料酒 1大...
@鄂君3191：谁有鸡公煲的详细配料及做法 -
伏佩15558695783…… 琼瑶露桃鸡煲 主料: 鸡半只重约800克,洋葱、番茄各约100克,甘笋约50克,葱2条,干葱蓉1茶匙,姜蓉适量,罐装水蜜桃6个. 配料: 腌料:盐、糖、姜汁各2/3茶匙,生粉1茶匙,胡椒粉水各适量. 芡汁粉:盐、糖各1/2茶匙,茄汁、生粉...
@鄂君3191：谁有重庆鸡公煲的详细配料 -
伏佩15558695783…… 以下为上海各鸡公煲店内通行的重庆鸡公煲做法,如果您在其他地区开店可以适当变动.本信息来源于百姓网baixing.com 一、重庆鸡公煲 配料: 剥好的大蒜籽 青辣椒条 洋葱丝 本地芹菜(1寸) 生姜片 香菜 料酒 三五牌火锅底料(每份放15克...
@鄂君3191：(鸡公煲)里到底放了什么?
伏佩15558695783…… 准备配料:大蒜15瓣,生姜数片,葱少许,干辣椒15个(从中间剪开),花椒20粒,四川脾县豆瓣+老干妈辣酱(用少许水调和) 2)主料:土鸡半只(上次的做汤了,嘿嘿),切小块(我家老刀钝了,搞的就想拆楼一样),用黄酒,盐少许淹30分钟左右,再放入开水中氽一下,然后用清水洗净备用... 3)配菜:洋葱,芹菜,黄豆芽,蘑菇少许,香菜(这些是再饭店里吃一定要点的,只不过是边吃边下的,今天打算直接放到锅里煮好一起吃)
@鄂君3191：谁知道重庆鸡公煲的配方和做法? -
伏佩15558695783…… 重庆鸡公煲制作方法一、香料配方:三渣25g 丁香20g 八角75g 排草20g 香毛草 20g 毕拨30g ......二、鸡公煲红油(老油)的制作方法将菜油在锅中炼到80度左右,放入豆瓣酱(4两左右)→放香料、大蒜、白酒→炒到大蒜金黄...
伏佩15558695783…… 胃口大的,中煲. 胃口小的,小煲. 再加点素的菜,海鲜的,这样子,胃口大的,点三到四个.小的则二到三个. 不介意油条的话,可以点油条,吸汁吃也是不错的.本人不建议吃油条的.
@鄂君3191：两个人鸡公煲怎么吃.应该点哪些菜 -
伏佩15558695783…… 建议可以点个大煲,然后另外的菜可以少点些,对了,油条一定要点,油条蘸着鸡公煲的汁吃简直美味
@鄂君3191：重庆鸡公煲的配料和做法是什么 -
伏佩15558695783…… 用料: 鸡腿2个,甜面酱150g,海底捞火锅底料两勺,葱姜蒜,花椒八角丁香,干辣椒,生抽,老抽,料酒,盐,糖,耗油,金针菇,土豆,木耳,各种丸子,木耳等,洋葱半个,芹菜. 鸡公煲的做法 :1、各种配料切好,鸡腿洗干净斩成小块...
@鄂君3191：正宗重庆鸡公煲制做方法 -
伏佩15558695783…… 重庆鸡公煲的做法1、准备配料:大蒜15瓣,生姜数片,葱少许,干辣椒15个(从中间剪开),花椒20粒,四川脾县豆瓣+老干妈辣酱(用少许水调和)2、主料:土鸡半只(上次的做汤了,嘿嘿),切小块(我家老刀钝了,搞的就想拆楼一...
@鄂君3191：重庆鸡公煲的底料怎么做 -
伏佩15558695783…… 材料 原料:公鸡1只、辣椒、花椒、莴笋 调味:盐、味精、豆瓣酱、酱油、蚝油、葱姜蒜 做法1、公鸡洗净剁块后在热油锅中过油后捞出.2、莴笋去皮切条备用.3、炒锅热油,下入豆瓣酱煸炒出红油,下入花椒和尖椒翻炒.4、加入葱姜蒜和大料后,倒入鸡块翻炒.5、加入适量的酱油和蚝油,翻炒加适量的清水,水量没过鸡块.6、慢火炖至鸡块熟烂,加入莴笋再煮几分钟至莴笋熟透,加入调味料后出锅.
@鄂君3191：重庆鸡公煲的家常做法大全怎么做好吃 -
伏佩15558695783…… 无水版重庆鸡公煲 - 准备食材 - 农家土鸡 1/2只 芹菜 1根 莴笋 1棵 香菜 2根 小个洋葱 1个 尖椒 1个 红椒 1个 小红辣椒 3个 姜 1块 葱 1根 蒜 4瓣 啤酒 1罐 郫县豆瓣酱 1大勺 鸡精 1小勺 糖 1小勺 生抽 2大勺 老抽 1小勺 醋 1小勺 料酒 1大...
@鄂君3191：谁有鸡公煲的详细配料及做法 -
伏佩15558695783…… 琼瑶露桃鸡煲 主料: 鸡半只重约800克,洋葱、番茄各约100克,甘笋约50克,葱2条,干葱蓉1茶匙,姜蓉适量,罐装水蜜桃6个. 配料: 腌料:盐、糖、姜汁各2/3茶匙,生粉1茶匙,胡椒粉水各适量. 芡汁粉:盐、糖各1/2茶匙,茄汁、生粉...
@鄂君3191：谁有重庆鸡公煲的详细配料 -
伏佩15558695783…… 以下为上海各鸡公煲店内通行的重庆鸡公煲做法,如果您在其他地区开店可以适当变动.本信息来源于百姓网baixing.com 一、重庆鸡公煲 配料: 剥好的大蒜籽 青辣椒条 洋葱丝 本地芹菜(1寸) 生姜片 香菜 料酒 三五牌火锅底料(每份放15克...
@鄂君3191：(鸡公煲)里到底放了什么?
伏佩15558695783…… 准备配料:大蒜15瓣,生姜数片,葱少许,干辣椒15个(从中间剪开),花椒20粒,四川脾县豆瓣+老干妈辣酱(用少许水调和) 2)主料:土鸡半只(上次的做汤了,嘿嘿),切小块(我家老刀钝了,搞的就想拆楼一样),用黄酒,盐少许淹30分钟左右,再放入开水中氽一下,然后用清水洗净备用... 3)配菜:洋葱,芹菜,黄豆芽,蘑菇少许,香菜(这些是再饭店里吃一定要点的,只不过是边吃边下的,今天打算直接放到锅里煮好一起吃)
@鄂君3191：谁知道重庆鸡公煲的配方和做法? -
伏佩15558695783…… 重庆鸡公煲制作方法一、香料配方:三渣25g 丁香20g 八角75g 排草20g 香毛草 20g 毕拨30g ......二、鸡公煲红油(老油)的制作方法将菜油在锅中炼到80度左右,放入豆瓣酱(4两左右)→放香料、大蒜、白酒→炒到大蒜金黄...
