鸡屁股处理方法
@束是2794：鸡屁股怎么清洗,买了鸡翘回来但是不会清洗. -
怀琪13665546960…… 不要吃鸡屁股,据说有毒素
@束是2794：土鸡怎么清洗 -
怀琪13665546960…… 把鸡屁股去掉,洗净,然后放在锅中煮一下,肉变成白色的,水也清了.捞出用热水洗一下,然后炖、炒、蒸都行.
@束是2794：鸡屁股红肿烂请问什么药? -
怀琪13665546960…… 鸡屁股出现红肿烂的情况,主要与鸡球虫病、鸡大肠杆菌病、鸡白痢以及鸡伤寒等疾病有关.可以采取的治疗方法有:1. 球虫病:可以用盐温开水洗屁股,再用碘伏清洁周边,接着用红霉素眼药膏抹到肛门处,同时喂庆大霉素针剂半支或一支,兑点水,用针管推到鸡嘴里.2. 大肠杆菌病:一般用氯霉素、恩诺沙星等药物治疗.每50千克饲料加入100克,连续服用3-5天即可见效.3. 白痢:目前有白痢、黄痢、红痢和绿痢四种类型,一般可以通过喂服庆大霉素、氯霉素和痢特灵等进行治疗.4. 伤寒:可以按饲料量的万分之四用磺胺类或抗菌素类药物进行预防和治疗.综上所述,导致鸡屁股烂的原因有很多,应该根据具体的病情进行针对性的治疗.
@束是2794：鸡屁股怎么炒才不腥? -
怀琪13665546960…… 简单的做法有: 一,超市没处理的,买回家后在水里加上料酒,放入鸡屁股,水开后捞出沥干. 二,将鸡屁股切成薄片. 三,热锅后倒入油,七成热时将姜蒜以及酸辣椒入锅爆香,再倒入切好的鸡胗片,急火快炒. 四,加入酱油,盐,鸡精,有条件的话再喷点红酒,翻炒几下就可出锅.
@束是2794：鸡屁股能不能吃啊? -
怀琪13665546960…… 鸡屁股能吃,但是要处理干净哦
@束是2794：鸡屁股该怎么吃 -
怀琪13665546960…… 原则上,不推荐吃鸡屁股.但是,经过加工后,完全可以安全食用的!!!!!!!!!!一: 不推荐吃的原因:屁股是指鸡的肛门与其上方突状物之间腺体腔,称为”腔上囊”,显微镜观察发现囊内有淋巴球细胞及吞噬细胞,而发现里面有细菌,病毒及各种有害物质. 鸡吃了一些污染毒物,例如杀虫剂杀死的虫体、散落在马路上粮食污染沥青或车辆废弃中之致癌物质或饲料内有致癌物质,经消化吸收以后,被巨噬细胞吞噬送到囊内储存,这些致癌物质不能排出体外,即使煮熟鸡肉了仍不能被破坏. 二: 可以吃的道理和方法:只要去除两个球状物即可,这两个东西好象是淋巴,在鸡屁股的上面,皮内侧,骨头左右各一个,与骨头不相连与肉也不相连,很好分别出来.
@束是2794：消除鸡腥味的方法是怎样的?
怀琪13665546960…… 洗鸡是必须把鸡屁股切掉,并将鸡身内外黏附的血块内脏挖干净. 不论是整只烹煮,还是剁块焖炒,都要先放在开水里烫透.因为鸡肉表皮受热后,毛孔张开,可以排除一些表皮脂肪油,达到去腥味的目的. 在炒、炸之前,最好用酱油、料酒腌一下.经过这样几个环节的处理,鸡肉成菜后就没有腥气了.
@束是2794：鸡屁股能吃吗? -
怀琪13665546960…… 鸡屁股鸡脖子最好少吃.里面有不好的成分. 不少人喜欢吃夜市摊贩所卖的烤鸡屁股,一方面爱啃鸡皮,鸡肉也嫩,有时鸡骨还烤得脆香,一口就吃掉了.但是鸡屁股要小心吃才是. 所谓「鸡屁股」是指鸡的肛门与其上方突状物之间的腺体....
@束是2794：野鸡怎样做除腥味 -
怀琪13665546960…… 消除野鸡腥味的方法1、洗鸡时必须把鸡屁股切掉,并将鸡身内外黏附的血块内脏挖干净.2、不论是整只烹煮,还是剁块焖炒,都要先放在水里烫透.因为鸡肉表皮受热后,毛孔张开,可以排除一些表皮脂肪油,达到去腥味目的.3、在炒...
@束是2794：杀鸡可以直接砍头吗 -
怀琪13665546960…… 不用,杀鸡的时候把鸡脖子的毛拔掉一些,用绳子把脚紧紧捆住,一个人把脚和翅膀牢牢抓住,另一个人在咽喉处去掉毛的地方一刀,把鸡头朝下放血,在血快流空的时候鸡会拼命挣扎,所以一定要把翅膀捏好,把腿捆住砍头是非常残忍的事情...
怀琪13665546960…… 不要吃鸡屁股,据说有毒素
@束是2794：土鸡怎么清洗 -
怀琪13665546960…… 把鸡屁股去掉,洗净,然后放在锅中煮一下,肉变成白色的,水也清了.捞出用热水洗一下,然后炖、炒、蒸都行.
@束是2794：鸡屁股红肿烂请问什么药? -
怀琪13665546960…… 鸡屁股出现红肿烂的情况,主要与鸡球虫病、鸡大肠杆菌病、鸡白痢以及鸡伤寒等疾病有关.可以采取的治疗方法有:1. 球虫病:可以用盐温开水洗屁股,再用碘伏清洁周边,接着用红霉素眼药膏抹到肛门处,同时喂庆大霉素针剂半支或一支,兑点水,用针管推到鸡嘴里.2. 大肠杆菌病:一般用氯霉素、恩诺沙星等药物治疗.每50千克饲料加入100克,连续服用3-5天即可见效.3. 白痢:目前有白痢、黄痢、红痢和绿痢四种类型,一般可以通过喂服庆大霉素、氯霉素和痢特灵等进行治疗.4. 伤寒:可以按饲料量的万分之四用磺胺类或抗菌素类药物进行预防和治疗.综上所述,导致鸡屁股烂的原因有很多,应该根据具体的病情进行针对性的治疗.
@束是2794：鸡屁股怎么炒才不腥? -
怀琪13665546960…… 简单的做法有: 一,超市没处理的,买回家后在水里加上料酒,放入鸡屁股,水开后捞出沥干. 二,将鸡屁股切成薄片. 三,热锅后倒入油,七成热时将姜蒜以及酸辣椒入锅爆香,再倒入切好的鸡胗片,急火快炒. 四,加入酱油,盐,鸡精,有条件的话再喷点红酒,翻炒几下就可出锅.
@束是2794：鸡屁股能不能吃啊? -
怀琪13665546960…… 鸡屁股能吃,但是要处理干净哦
@束是2794：鸡屁股该怎么吃 -
怀琪13665546960…… 原则上,不推荐吃鸡屁股.但是,经过加工后,完全可以安全食用的!!!!!!!!!!一: 不推荐吃的原因:屁股是指鸡的肛门与其上方突状物之间腺体腔,称为”腔上囊”,显微镜观察发现囊内有淋巴球细胞及吞噬细胞,而发现里面有细菌,病毒及各种有害物质. 鸡吃了一些污染毒物,例如杀虫剂杀死的虫体、散落在马路上粮食污染沥青或车辆废弃中之致癌物质或饲料内有致癌物质,经消化吸收以后,被巨噬细胞吞噬送到囊内储存,这些致癌物质不能排出体外,即使煮熟鸡肉了仍不能被破坏. 二: 可以吃的道理和方法:只要去除两个球状物即可,这两个东西好象是淋巴,在鸡屁股的上面,皮内侧,骨头左右各一个,与骨头不相连与肉也不相连,很好分别出来.
@束是2794：消除鸡腥味的方法是怎样的?
怀琪13665546960…… 洗鸡是必须把鸡屁股切掉,并将鸡身内外黏附的血块内脏挖干净. 不论是整只烹煮,还是剁块焖炒,都要先放在开水里烫透.因为鸡肉表皮受热后,毛孔张开,可以排除一些表皮脂肪油,达到去腥味的目的. 在炒、炸之前,最好用酱油、料酒腌一下.经过这样几个环节的处理,鸡肉成菜后就没有腥气了.
@束是2794：鸡屁股能吃吗? -
怀琪13665546960…… 鸡屁股鸡脖子最好少吃.里面有不好的成分. 不少人喜欢吃夜市摊贩所卖的烤鸡屁股,一方面爱啃鸡皮,鸡肉也嫩,有时鸡骨还烤得脆香,一口就吃掉了.但是鸡屁股要小心吃才是. 所谓「鸡屁股」是指鸡的肛门与其上方突状物之间的腺体....
@束是2794：野鸡怎样做除腥味 -
怀琪13665546960…… 消除野鸡腥味的方法1、洗鸡时必须把鸡屁股切掉,并将鸡身内外黏附的血块内脏挖干净.2、不论是整只烹煮,还是剁块焖炒,都要先放在水里烫透.因为鸡肉表皮受热后,毛孔张开,可以排除一些表皮脂肪油,达到去腥味目的.3、在炒...
@束是2794：杀鸡可以直接砍头吗 -
怀琪13665546960…… 不用,杀鸡的时候把鸡脖子的毛拔掉一些,用绳子把脚紧紧捆住,一个人把脚和翅膀牢牢抓住,另一个人在咽喉处去掉毛的地方一刀,把鸡头朝下放血,在血快流空的时候鸡会拼命挣扎,所以一定要把翅膀捏好,把腿捆住砍头是非常残忍的事情...
