鸡柳怎样腌制好吃
@姚盛6587：炸鸡柳的鸡肉怎么腌制才好吃? -
童飞18718589257…… 如果你想亲自做鸡柳的话,你也可以自己做.网上方法大体是:先将鸡胸肉切成丝,然后放入腌水中浸泡半小时,腌水调制比例为每一斤鸡肉配20克腌粉,再和50克水搅匀,然后再把炸鸡粉调桨(比例为一斤炸鸡粉兑一斤水)再把肉丝放入桨中裹上一层桨,沥干,再放入面包糠中抖上一层面包糠,分开,抖开多余的面包糠.
@姚盛6587：无骨鸡柳的腌制方法 -
童飞18718589257…… 鸡柳与鸡蛋,面粉,淀粉,椒盐,孜然,盐,鸡精,酒, 酱油拌匀腌制半小时.具体做法如下: 需要提前准备好的材料包括:鸡胸肉 300g、面粉 适量、淀粉 适量、鸡蛋 一个、椒盐 适量、孜然粉 适量、辣椒粉 适量. 1、第一步把鸡胸肉切成条,放入碗中. 2、然后放入鸡蛋,面粉,淀粉,椒盐,孜然,盐,鸡精,酒, 酱油拌匀. 3、拌匀后腌制半小时,如下图所示. 4、锅内放油加热,放入鸡柳炸. 5、中火3分钟后取出,这样就已经做好了.
@姚盛6587：怎么腌制鸡柳 -
童飞18718589257…… 1、鸡柳肉选择鸡胸脯肉; 2、把鸡胸肉切成0.5厘米粗的长条; 3、然后放入葱姜鸡粉、盐、少量糖、胡椒粉进行腌制,腌制3小时; 4、然后打上蛋清,用少量生粉搅匀,把腌好的鸡柳挂糊 ; 5、油加热至4-5成热后入锅冲炸至断生捞出; 6、然后油全热后继续炸,炸至金黄色即可; 7、出锅后可以撒一些香菜、花椒粉调味色,这样更佳.
@姚盛6587：鸡柳腌料怎么弄才好吃 -
童飞18718589257…… 先把鸡柳洗干净 然后加盐 加一品鲜酱油 老抽也可以 味精把葱花 圆葱 切成条 拌均匀 腌两个小时 把鸡柳拿出来裹上淀粉 用油炸熟就好了
@姚盛6587：怎样把无骨鸡柳腌好,用什么调料?详细. -
童飞18718589257…… 无骨鸡柳的做法: 用料: 鸡胸肉600g、盐1/4茶勺、五香粉1/2茶勺、 白胡椒粉1/4茶勺、 料酒 1大勺、色拉油1茶勺 、鸡蛋(打散)2只、生粉适量 、面包糠适量、孜然粉适量、辣椒粉适量 1、市场买来的新鲜鸡胸肉去皮洗净,用厨房纸吸干水...
@姚盛6587：用什么腌料腌制鸡柳好 -
童飞18718589257…… 用什么腌料腌制鸡柳好 香辣鸡柳 原料: 鸡胸肉1块、盐5克、辣椒面10克、花椒面3克、白胡椒5克、酱油15ml、白酒15ml、蜂蜜15ml、淀粉、面包糠少许. 做法: 1、鸡胸肉洗净后撕去表面筋膜,切成手指粗细的长条,然后加入盐、酱油、白...
@姚盛6587：上海鸡柳的腌制方法 -
童飞18718589257…… 将鸡胸肉切成丝,然后放入腌水中浸泡半小时,腌水最好用丰聚恒的专门做鸡柳的秘制配方配制这个味道绝佳.然后再把炸鸡粉调桨(比例为一斤炸鸡粉兑一斤水)再把肉丝放入桨中裹上一层桨,沥干,再放入面包糠中抖上一层面包糠,分开,抖开多余的面包糠.炒锅注油烧至八成熟,下入鸡柳条炸至金黄色,时间不易过长,一两分种就可以捞出.再次下入鸡块条炸至金黄色,捞出即可食用.腌制的时候建议用丰聚恒腌料,腌制出来的鸡柳更加好吃.
@姚盛6587：鸡柳怎么腌制 -
童飞18718589257…… 如果你用来裹粉炸,那么,可以放盐糖味精生抽胡椒粉辣酱等.如果是用来炒鸡肉片的,你可以用盐糖味精,生粉.蛋清来腌制.
@姚盛6587：想做点鸡柳给孩子吃但是做不出街面上的味道有谁知道怎么腌制鸡柳
童飞18718589257…… 切成细条,用我司秘制腌料腌,包裹粉包,沾面包糠
@姚盛6587：怎样自制美味鸡柳 -
童飞18718589257…… 第一步 准备材料 按100:7:4的用量准备鸡块、腌料和水 第二步 腌制鸡柳 将鸡肉块切成条状后洗净(最好是冷冻成块的鸡肉,容易切条),再将水和腌料搅拌均匀倒入洗好的鸡肉中,搅拌均匀,置于冰箱冷藏室12-20小时,建议每隔6小时翻一次...
童飞18718589257…… 如果你想亲自做鸡柳的话,你也可以自己做.网上方法大体是:先将鸡胸肉切成丝,然后放入腌水中浸泡半小时,腌水调制比例为每一斤鸡肉配20克腌粉,再和50克水搅匀,然后再把炸鸡粉调桨(比例为一斤炸鸡粉兑一斤水)再把肉丝放入桨中裹上一层桨,沥干,再放入面包糠中抖上一层面包糠,分开,抖开多余的面包糠.
@姚盛6587：无骨鸡柳的腌制方法 -
童飞18718589257…… 鸡柳与鸡蛋,面粉,淀粉,椒盐,孜然,盐,鸡精,酒, 酱油拌匀腌制半小时.具体做法如下: 需要提前准备好的材料包括:鸡胸肉 300g、面粉 适量、淀粉 适量、鸡蛋 一个、椒盐 适量、孜然粉 适量、辣椒粉 适量. 1、第一步把鸡胸肉切成条,放入碗中. 2、然后放入鸡蛋,面粉,淀粉,椒盐,孜然,盐,鸡精,酒, 酱油拌匀. 3、拌匀后腌制半小时,如下图所示. 4、锅内放油加热,放入鸡柳炸. 5、中火3分钟后取出,这样就已经做好了.
@姚盛6587：怎么腌制鸡柳 -
童飞18718589257…… 1、鸡柳肉选择鸡胸脯肉; 2、把鸡胸肉切成0.5厘米粗的长条; 3、然后放入葱姜鸡粉、盐、少量糖、胡椒粉进行腌制,腌制3小时; 4、然后打上蛋清,用少量生粉搅匀,把腌好的鸡柳挂糊 ; 5、油加热至4-5成热后入锅冲炸至断生捞出; 6、然后油全热后继续炸,炸至金黄色即可; 7、出锅后可以撒一些香菜、花椒粉调味色,这样更佳.
@姚盛6587：鸡柳腌料怎么弄才好吃 -
童飞18718589257…… 先把鸡柳洗干净 然后加盐 加一品鲜酱油 老抽也可以 味精把葱花 圆葱 切成条 拌均匀 腌两个小时 把鸡柳拿出来裹上淀粉 用油炸熟就好了
@姚盛6587：怎样把无骨鸡柳腌好,用什么调料?详细. -
童飞18718589257…… 无骨鸡柳的做法: 用料: 鸡胸肉600g、盐1/4茶勺、五香粉1/2茶勺、 白胡椒粉1/4茶勺、 料酒 1大勺、色拉油1茶勺 、鸡蛋(打散)2只、生粉适量 、面包糠适量、孜然粉适量、辣椒粉适量 1、市场买来的新鲜鸡胸肉去皮洗净,用厨房纸吸干水...
@姚盛6587：用什么腌料腌制鸡柳好 -
童飞18718589257…… 用什么腌料腌制鸡柳好 香辣鸡柳 原料: 鸡胸肉1块、盐5克、辣椒面10克、花椒面3克、白胡椒5克、酱油15ml、白酒15ml、蜂蜜15ml、淀粉、面包糠少许. 做法: 1、鸡胸肉洗净后撕去表面筋膜,切成手指粗细的长条,然后加入盐、酱油、白...
@姚盛6587：上海鸡柳的腌制方法 -
童飞18718589257…… 将鸡胸肉切成丝,然后放入腌水中浸泡半小时,腌水最好用丰聚恒的专门做鸡柳的秘制配方配制这个味道绝佳.然后再把炸鸡粉调桨(比例为一斤炸鸡粉兑一斤水)再把肉丝放入桨中裹上一层桨,沥干,再放入面包糠中抖上一层面包糠,分开,抖开多余的面包糠.炒锅注油烧至八成熟,下入鸡柳条炸至金黄色,时间不易过长,一两分种就可以捞出.再次下入鸡块条炸至金黄色,捞出即可食用.腌制的时候建议用丰聚恒腌料,腌制出来的鸡柳更加好吃.
@姚盛6587：鸡柳怎么腌制 -
童飞18718589257…… 如果你用来裹粉炸,那么,可以放盐糖味精生抽胡椒粉辣酱等.如果是用来炒鸡肉片的,你可以用盐糖味精,生粉.蛋清来腌制.
@姚盛6587：想做点鸡柳给孩子吃但是做不出街面上的味道有谁知道怎么腌制鸡柳
童飞18718589257…… 切成细条,用我司秘制腌料腌,包裹粉包,沾面包糠
@姚盛6587：怎样自制美味鸡柳 -
童飞18718589257…… 第一步 准备材料 按100:7:4的用量准备鸡块、腌料和水 第二步 腌制鸡柳 将鸡肉块切成条状后洗净(最好是冷冻成块的鸡肉,容易切条),再将水和腌料搅拌均匀倒入洗好的鸡肉中,搅拌均匀,置于冰箱冷藏室12-20小时,建议每隔6小时翻一次...
