半成品鸡柳制作方法
@虞罡4486：怎么用微波炉做鸡柳? -
廉黎18545411863…… 用微波炉做鸡柳的原料: 鸡胸肉、盐、面粉、鸡蛋、面包糠 用微波炉做鸡柳的做法: 1、将鸡胸肉切成条状,加入姜、蒜末及所有调料,放在盆里腌制30分钟. 2、将腌制好的鸡胸肉依次蘸裹面粉、鸡蛋液、面包糠.蘸裹需充分. 3、处理完毕后,将其堆放在盘中. 4、将鸡柳放入微波炉中,使用高火3分钟,取出来就可以吃了.为了保证食物效果,需要铺满盘子,不能堆叠也不能盖膜,其中会听到噼啪的声音,不需要放油.
@虞罡4486：秘制鸡柳的做法 火锅 -
廉黎18545411863…… 炸鸡柳的做法1.取适量冷冻鸡柳(半成品)2.空炸锅待用3.选择炸温200℃,直接把冷冻鸡柳(不用提前解冻)放进空气炸锅炸篮内,设定炸制时间为15-20分钟(视鸡柳大小来调整炸制时间)4.炸至10分钟时,拉出炸篮,鸡柳表面刷油或喷油一次,炸制时间结束,即可取出食用(刷油时不用关机,直接拉出炸篮操作)
@虞罡4486：无骨鸡柳的腌制方法 -
廉黎18545411863…… 鸡柳与鸡蛋,面粉,淀粉,椒盐,孜然,盐,鸡精,酒, 酱油拌匀腌制半小时.具体做法如下: 需要提前准备好的材料包括:鸡胸肉 300g、面粉 适量、淀粉 适量、鸡蛋 一个、椒盐 适量、孜然粉 适量、辣椒粉 适量. 1、第一步把鸡胸肉切成条,放入碗中. 2、然后放入鸡蛋,面粉,淀粉,椒盐,孜然,盐,鸡精,酒, 酱油拌匀. 3、拌匀后腌制半小时,如下图所示. 4、锅内放油加热,放入鸡柳炸. 5、中火3分钟后取出,这样就已经做好了.
@虞罡4486：无骨鸡柳怎么做???? -
廉黎18545411863…… 无骨鸡柳是一种采用鲜鸡胸肉为原料,经过腌渍、裹屑、油炸和速冻的鸡肉快餐食品.可以在超市、快餐连锁店、水产批发市场等销售.根据消费者的需求,口味分为香辣、原味和孜然、咖喱等,食用时采用170℃的油温油炸2-3分钟即可.由于...
@虞罡4486：如何制作鸡排,鸡柳? -
廉黎18545411863…… 无骨鸡柳的制作工艺 无骨鸡柳是一种采用鲜鸡胸肉为原料,经过腌渍、裹屑、油炸和速冻的鸡肉快餐食品.根据消费者的需求,口味分为香辣、原味和孜然、咖喱等,食用时采用170℃的油温油炸2-3分钟即可.由于其食用方便,外表金黄色,...
@虞罡4486：自制鸡柳怎么做 -
廉黎18545411863…… 用料 鸡胸肉 面包糠 自制鸡柳的做法 鸡胸肉洗干净切小细条放入碗里,加料酒,糖,盐,鸡精,淀粉,一个蛋清,搅拌均匀,腌制半小时,如果想吃软绵点口感的可以在腌制的时候加一点点的蓬松粉 把鸡柳沾层干淀粉,再裹层蛋液,再沾层面包糠就等着备用吧,(我途省事省去了沾淀粉的环节,直接沾的面包糠,因为鸡柳里面有足够的黏度可以沾满面包糠)锅里热油,油温烧到七成热,把沾好面包糠的鸡柳下入油锅,要少下,多了容易粘连,炸到油泡变小,用漏勺触碰的时候感觉轻飘飘的就可以出锅了,好了成盘,撒点孜然粉再加点辣椒面,那叫一个香啊
@虞罡4486：地摊鸡柳最简单做法 -
廉黎18545411863…… 1、鸡肉用刀背拍几下,肉更松一些,切成粗条备用2.加入盐、胡椒粉、料酒、鸡蛋白,腌制半小时,鸡蛋黄搅拌成鸡蛋液,准备好面包糠3.取一根鸡柳蘸上匀鸡蛋液,放面包糠中打个滚,均匀的蘸上面包糠4.倒入色拉油,小火烧热油,加入鸡柳,炸至金黄捞出控油即可.吃的时候配上番茄酱、黑芝麻味道更好
@虞罡4486：小吃油炸鸡柳怎样做
廉黎18545411863…… 油炸鸡柳的做法: 1、鸡胸肉,做的时候要用刀背拍鸡胸肉几下,肉更松1些,切成粗条,加入盐,胡椒粉,料酒鸡蛋清腌制半小时. 2、准备好面包糠. 3.取1根鸡柳蘸上匀鸡蛋液,放面包糠中打个滚,均匀的蘸上面包糠. 4.锅内倒入色拉油,小火烧热油至56成热,改成中小火,轻手入鸡柳,炸至金黄色,捞出控油便可.
@虞罡4486：地摊小吃鸡柳怎么做的? -
廉黎18545411863…… 地摊的无骨鸡柳做法都一样,取得不全是鸡肉,还有很多别的配料.要不你就到市场上去买,都会有.鸡柳下到油里面去炸,原来的鸡柳是稍有白色,炸到熟了刚刚好是黄色的,并且色深,就像汉堡里面的鸡肉块那样.然后撒椒盐或根据个人喜好配适量番茄酱.
@虞罡4486：鸡柳的制作方法 -
廉黎18545411863…… 街上的炸鸡柳,就是一根棍儿,串个鸡肉,裹上面,炸好,散上孜然和辣椒.如果想自己做得好吃,只要准备点东西:鸡肉、面包糠、盐、料酒、蛋清、欠粉、花椒粉、孜然粒、甜面酱,植物油. 1,鸡肉自己哚碎,加入湿欠粉、蛋清,往一个方向搅十几分钟,再放入料酒、花椒粉,调好. 2,找个棍儿,一次性筷子就成.把调好的肉串上,裹上干欠粉,再裹上面包糠,面包糠就是面包的碎屑,把干面包放冰箱数小时后取出,手一搓就掉下来了. 3,用六成热的油炸透,再用八成的热油炸到金黄色就好了. 4,出锅后撒上孜然粉或辣椒粉或者刷上甜面酱再撒孜然粉就能吃了.自己做的比街上卖的质量要高哦. 鸡肉很嫩,味道很好哦!
廉黎18545411863…… 用微波炉做鸡柳的原料: 鸡胸肉、盐、面粉、鸡蛋、面包糠 用微波炉做鸡柳的做法: 1、将鸡胸肉切成条状,加入姜、蒜末及所有调料,放在盆里腌制30分钟. 2、将腌制好的鸡胸肉依次蘸裹面粉、鸡蛋液、面包糠.蘸裹需充分. 3、处理完毕后,将其堆放在盘中. 4、将鸡柳放入微波炉中,使用高火3分钟,取出来就可以吃了.为了保证食物效果,需要铺满盘子,不能堆叠也不能盖膜,其中会听到噼啪的声音,不需要放油.
@虞罡4486：秘制鸡柳的做法 火锅 -
廉黎18545411863…… 炸鸡柳的做法1.取适量冷冻鸡柳(半成品)2.空炸锅待用3.选择炸温200℃,直接把冷冻鸡柳(不用提前解冻)放进空气炸锅炸篮内,设定炸制时间为15-20分钟(视鸡柳大小来调整炸制时间)4.炸至10分钟时,拉出炸篮,鸡柳表面刷油或喷油一次,炸制时间结束,即可取出食用(刷油时不用关机,直接拉出炸篮操作)
@虞罡4486：无骨鸡柳的腌制方法 -
廉黎18545411863…… 鸡柳与鸡蛋,面粉,淀粉,椒盐,孜然,盐,鸡精,酒, 酱油拌匀腌制半小时.具体做法如下: 需要提前准备好的材料包括:鸡胸肉 300g、面粉 适量、淀粉 适量、鸡蛋 一个、椒盐 适量、孜然粉 适量、辣椒粉 适量. 1、第一步把鸡胸肉切成条,放入碗中. 2、然后放入鸡蛋,面粉,淀粉,椒盐,孜然,盐,鸡精,酒, 酱油拌匀. 3、拌匀后腌制半小时,如下图所示. 4、锅内放油加热,放入鸡柳炸. 5、中火3分钟后取出,这样就已经做好了.
@虞罡4486：无骨鸡柳怎么做???? -
廉黎18545411863…… 无骨鸡柳是一种采用鲜鸡胸肉为原料,经过腌渍、裹屑、油炸和速冻的鸡肉快餐食品.可以在超市、快餐连锁店、水产批发市场等销售.根据消费者的需求,口味分为香辣、原味和孜然、咖喱等,食用时采用170℃的油温油炸2-3分钟即可.由于...
@虞罡4486：如何制作鸡排,鸡柳? -
廉黎18545411863…… 无骨鸡柳的制作工艺 无骨鸡柳是一种采用鲜鸡胸肉为原料,经过腌渍、裹屑、油炸和速冻的鸡肉快餐食品.根据消费者的需求,口味分为香辣、原味和孜然、咖喱等,食用时采用170℃的油温油炸2-3分钟即可.由于其食用方便,外表金黄色,...
@虞罡4486：自制鸡柳怎么做 -
廉黎18545411863…… 用料 鸡胸肉 面包糠 自制鸡柳的做法 鸡胸肉洗干净切小细条放入碗里,加料酒,糖,盐,鸡精,淀粉,一个蛋清,搅拌均匀,腌制半小时,如果想吃软绵点口感的可以在腌制的时候加一点点的蓬松粉 把鸡柳沾层干淀粉,再裹层蛋液,再沾层面包糠就等着备用吧,(我途省事省去了沾淀粉的环节,直接沾的面包糠,因为鸡柳里面有足够的黏度可以沾满面包糠)锅里热油,油温烧到七成热,把沾好面包糠的鸡柳下入油锅,要少下,多了容易粘连,炸到油泡变小,用漏勺触碰的时候感觉轻飘飘的就可以出锅了,好了成盘,撒点孜然粉再加点辣椒面,那叫一个香啊
@虞罡4486：地摊鸡柳最简单做法 -
廉黎18545411863…… 1、鸡肉用刀背拍几下,肉更松一些,切成粗条备用2.加入盐、胡椒粉、料酒、鸡蛋白,腌制半小时,鸡蛋黄搅拌成鸡蛋液,准备好面包糠3.取一根鸡柳蘸上匀鸡蛋液,放面包糠中打个滚,均匀的蘸上面包糠4.倒入色拉油,小火烧热油,加入鸡柳,炸至金黄捞出控油即可.吃的时候配上番茄酱、黑芝麻味道更好
@虞罡4486：小吃油炸鸡柳怎样做
廉黎18545411863…… 油炸鸡柳的做法: 1、鸡胸肉,做的时候要用刀背拍鸡胸肉几下,肉更松1些,切成粗条,加入盐,胡椒粉,料酒鸡蛋清腌制半小时. 2、准备好面包糠. 3.取1根鸡柳蘸上匀鸡蛋液,放面包糠中打个滚,均匀的蘸上面包糠. 4.锅内倒入色拉油,小火烧热油至56成热,改成中小火,轻手入鸡柳,炸至金黄色,捞出控油便可.
@虞罡4486：地摊小吃鸡柳怎么做的? -
廉黎18545411863…… 地摊的无骨鸡柳做法都一样,取得不全是鸡肉,还有很多别的配料.要不你就到市场上去买,都会有.鸡柳下到油里面去炸,原来的鸡柳是稍有白色,炸到熟了刚刚好是黄色的,并且色深,就像汉堡里面的鸡肉块那样.然后撒椒盐或根据个人喜好配适量番茄酱.
@虞罡4486：鸡柳的制作方法 -
廉黎18545411863…… 街上的炸鸡柳,就是一根棍儿,串个鸡肉,裹上面,炸好,散上孜然和辣椒.如果想自己做得好吃,只要准备点东西:鸡肉、面包糠、盐、料酒、蛋清、欠粉、花椒粉、孜然粒、甜面酱,植物油. 1,鸡肉自己哚碎,加入湿欠粉、蛋清,往一个方向搅十几分钟,再放入料酒、花椒粉,调好. 2,找个棍儿,一次性筷子就成.把调好的肉串上,裹上干欠粉,再裹上面包糠,面包糠就是面包的碎屑,把干面包放冰箱数小时后取出,手一搓就掉下来了. 3,用六成热的油炸透,再用八成的热油炸到金黄色就好了. 4,出锅后撒上孜然粉或辣椒粉或者刷上甜面酱再撒孜然粉就能吃了.自己做的比街上卖的质量要高哦. 鸡肉很嫩,味道很好哦!
