鸡的内脏名称及图片解剖图
@王虽5083：鸡的内脏结构图和名称是什么? -
文郭17360259297…… 鸡的内脏结构图包括消化系统圆皮搏、呼吸系统、泌尿系统、生殖系统等.消化系统:口、咽、喉、食管、胃、小肠(十二指肠、空肠、回肠)、大肠(盲肠、结肠、直肠)、泄殖腔、肝脏、胆囊、胰腺.呼吸系统:鼻腔、喉、气管、支气管、...
@王虽5083：鸡的哪些部位不能吃 -
文郭17360259297…… 有一种说法是鸡的“翅尖”部位是鸡打针的部位,是鸡的淋巴所在地,积累了有毒有害物质,不能吃.这种说法混淆了两个概念.第一,鸡的“尖翅”跟“翅尖”是两个部位.鸡的尾骨退化,末尾几块尾骨愈合成一块尾综骨,该部位的肉质滑嫩...
@王虽5083：鸡内脏挖出来的这是什么? -
文郭17360259297…… 也没有图片啊?!我猜你说的可能是鸡胗,也就是鸡的胃.鸡胗,是鸡的胃脏,即鸡肫、鸡郡肝、鸡内金.禽类的胃分肌胃和腺胃,腺胃较小分泌胃液,肌胃较大且肉质较厚负责储存和磨碎食物,所以可以说胗是指鸡的胃.鸡胗是帮助鸡进行消化的,鸡没有牙齿,吞食的小石子,就是储存在那里边. 雉科动物家鸡的砂囊内壁.全国各地均有生产.杀鸡后,取出鸡肫(也就是鸡胗),立即取下内壁(黄色的一层膜),洗净,晒干.可以生食或炒用.
@王虽5083：鸡杂 是鸡的哪一部分 -
文郭17360259297…… 鸡的内脏
@王虽5083：怎样洗干净鸡的内脏
文郭17360259297…… 鸡内脏有:鸡心,鸡肝,鸡肠,鸡肾,还有古老方法杀鸡才能留下的鸡血,其实鸡血最好吃了,但现在用机器杀机都给浪费掉了.一般苦胆在肝的位置上,发现它把它摘除.其余的洗净备用.鸡珍用刀剖开,扔掉未消化的食物冲洗干净.鸡肠如果愿意吃的话也可以用一根筷子把肠翻弄过来,里面的东西冲洗干净,用精盐揉一下.洗净备用.其它的就好弄一些只要摘出来洗净就成.
@王虽5083：鸡的哪些内脏能吃? -
文郭17360259297…… 基本上除了肺和血和胆囊还有他的接近排泄口的地方,基本上都能吃的,肝,胃,肠子,心脏,这些都是可以吃的
@王虽5083：乌鸡的内脏在哪里,炖的时候用拿出来吗 -
文郭17360259297…… 乌鸡的内脏和一般鸡的内脏一样的,炖的时候内脏当然要拿出来啦,而且还要好好清洗呢,知道吗内脏是很脏的,清洗不干净的话,吃的时候会有臭味的,还要告诉你一下,鸡脖子也要好好珍惜咯,因为鸡脖子有好多淋巴结的,清洗的时候一定要把淋巴结拿掉,不然吃下去对人身体非常不好的
@王虽5083：鸡的内脏有哪些 -
文郭17360259297…… 麻雀虽小五脏俱全,何况鸡乎!
@王虽5083：哪种公鸡炖的汤最好喝?如何做美味家常鸡汤? -
文郭17360259297…… 1》清炖鸡参汤主料: 水发海参400克,童子鸡1500克,火腿片25克,水发冬菇50克,笋花片50克,鸡骨500克,小排骨250克. 辅料:精盐6克,料酒35克,葱10克,姜10克,味精5克,高汤1000克. 制法:①将发好的海参洗净,下开水锅汆...
@王虽5083：病死鸡解剖如何内脏器官的取出?
文郭17360259297…… 首先把肝脏与其他器官连接的韧带剪断,再将脾脏、胆囊随 同肝脏一块摘出.第二步,把食道与腺胃交界处剪断,将脾胃、肌胃和肠管一 同取出体腔(直肠可以不剪断).第三步,剪开卵巢系膜,将输卵管与泄殖腔连接处剪断,把 卵巢和输卵管取出.公鸡剪断睾丸系膜,取出睾丸.第四步,用器械柄钝性剥离肾脏,从脊椎骨深凹中取出.第五步,剪断心脏的动脉、静脉,取出心脏.第六步,用刀柄钝性剥离肺脏,将肺脏从肋骨间摘出.第七步,剪开喙角,打开口腔,把喉头与气管一同摘出;再 将食道、口腔打开,把喉头与气管一同摘出;再将食道、嗉囊一 同摘出.第八步,把直肠拉出腹腔,露出位于泄殖腔背面的腔上囊 (法氏囊),剪开与泄殖腔连接处,腔上囊便可摘出.
文郭17360259297…… 鸡的内脏结构图包括消化系统圆皮搏、呼吸系统、泌尿系统、生殖系统等.消化系统:口、咽、喉、食管、胃、小肠(十二指肠、空肠、回肠)、大肠(盲肠、结肠、直肠)、泄殖腔、肝脏、胆囊、胰腺.呼吸系统:鼻腔、喉、气管、支气管、...
@王虽5083：鸡的哪些部位不能吃 -
文郭17360259297…… 有一种说法是鸡的“翅尖”部位是鸡打针的部位,是鸡的淋巴所在地,积累了有毒有害物质,不能吃.这种说法混淆了两个概念.第一,鸡的“尖翅”跟“翅尖”是两个部位.鸡的尾骨退化,末尾几块尾骨愈合成一块尾综骨,该部位的肉质滑嫩...
@王虽5083：鸡内脏挖出来的这是什么? -
文郭17360259297…… 也没有图片啊?!我猜你说的可能是鸡胗,也就是鸡的胃.鸡胗,是鸡的胃脏,即鸡肫、鸡郡肝、鸡内金.禽类的胃分肌胃和腺胃,腺胃较小分泌胃液,肌胃较大且肉质较厚负责储存和磨碎食物,所以可以说胗是指鸡的胃.鸡胗是帮助鸡进行消化的,鸡没有牙齿,吞食的小石子,就是储存在那里边. 雉科动物家鸡的砂囊内壁.全国各地均有生产.杀鸡后,取出鸡肫(也就是鸡胗),立即取下内壁(黄色的一层膜),洗净,晒干.可以生食或炒用.
@王虽5083：鸡杂 是鸡的哪一部分 -
文郭17360259297…… 鸡的内脏
@王虽5083：怎样洗干净鸡的内脏
文郭17360259297…… 鸡内脏有:鸡心,鸡肝,鸡肠,鸡肾,还有古老方法杀鸡才能留下的鸡血,其实鸡血最好吃了,但现在用机器杀机都给浪费掉了.一般苦胆在肝的位置上,发现它把它摘除.其余的洗净备用.鸡珍用刀剖开,扔掉未消化的食物冲洗干净.鸡肠如果愿意吃的话也可以用一根筷子把肠翻弄过来,里面的东西冲洗干净,用精盐揉一下.洗净备用.其它的就好弄一些只要摘出来洗净就成.
@王虽5083：鸡的哪些内脏能吃? -
文郭17360259297…… 基本上除了肺和血和胆囊还有他的接近排泄口的地方,基本上都能吃的,肝,胃,肠子,心脏,这些都是可以吃的
@王虽5083：乌鸡的内脏在哪里,炖的时候用拿出来吗 -
文郭17360259297…… 乌鸡的内脏和一般鸡的内脏一样的,炖的时候内脏当然要拿出来啦,而且还要好好清洗呢,知道吗内脏是很脏的,清洗不干净的话,吃的时候会有臭味的,还要告诉你一下,鸡脖子也要好好珍惜咯,因为鸡脖子有好多淋巴结的,清洗的时候一定要把淋巴结拿掉,不然吃下去对人身体非常不好的
@王虽5083：鸡的内脏有哪些 -
文郭17360259297…… 麻雀虽小五脏俱全,何况鸡乎!
@王虽5083：哪种公鸡炖的汤最好喝?如何做美味家常鸡汤? -
文郭17360259297…… 1》清炖鸡参汤主料: 水发海参400克,童子鸡1500克,火腿片25克,水发冬菇50克,笋花片50克,鸡骨500克,小排骨250克. 辅料:精盐6克,料酒35克,葱10克,姜10克,味精5克,高汤1000克. 制法:①将发好的海参洗净,下开水锅汆...
@王虽5083：病死鸡解剖如何内脏器官的取出?
文郭17360259297…… 首先把肝脏与其他器官连接的韧带剪断,再将脾脏、胆囊随 同肝脏一块摘出.第二步,把食道与腺胃交界处剪断,将脾胃、肌胃和肠管一 同取出体腔(直肠可以不剪断).第三步,剪开卵巢系膜,将输卵管与泄殖腔连接处剪断,把 卵巢和输卵管取出.公鸡剪断睾丸系膜,取出睾丸.第四步,用器械柄钝性剥离肾脏,从脊椎骨深凹中取出.第五步,剪断心脏的动脉、静脉,取出心脏.第六步,用刀柄钝性剥离肺脏,将肺脏从肋骨间摘出.第七步,剪开喙角,打开口腔,把喉头与气管一同摘出;再 将食道、口腔打开,把喉头与气管一同摘出;再将食道、嗉囊一 同摘出.第八步,把直肠拉出腹腔,露出位于泄殖腔背面的腔上囊 (法氏囊),剪开与泄殖腔连接处,腔上囊便可摘出.
