鸡的100种做法名称

@亢弦3309:鸡怎么做好吃啊? -
俟底15881885811…… 鸡的四十种做法 1)白斩鸡 材料:土鸡 调料:葱、沙姜、生抽 做法:烧沸一锅水,把整只鸡放入,熄火;盖好盖,焖着十分钟,以斩出来的鸡块骨髓带血为适,斩件后,点着调料吃. 特点:保持了鸡肉的鲜美、原汁原味 2)干炸鸡 材料:鸡、...

@亢弦3309:鸡的做法是什么 -
俟底15881885811…… 鸡的做法很多,介绍几种好吃的做法 一、香茅豉油鸡的做法 1.香茅,葱,姜准备好,放入锅中,上面再放洗净的鸡 2.调好生抽,老抽,糖,倒在鸡身上,加一大碗水,大火烧开后转小火收汁 二、麻辣仔鸡的做法 1.将净鸡剔除全部粗细骨,鸡肉...

@亢弦3309:鸡 - ---有几种做法 -
俟底15881885811…… 目前我只知道40种 简单说下名称! 鸡可每一天,每一餐都吃,中国人与生俱来就有一种“无鸡不成宴,无鸡不欢”的情结,因鸡的吃法实在千变万化,单就中式做法,已有白切、焗、蒸、炒、炖、焖……鸡鸭鱼肉,依习惯的顺序,鸡居首位...

@亢弦3309:鸡的各种做法? -
俟底15881885811…… 清炖鸡的做法 用料:肉鸡1只,盐8克,味精5克,葱10克,姜10克,料洒15克,香油3克. 制法:1将鸡开膛取出内脏,注意将粘在胸骨上的肺去掉,放入清水中将血水冲净,用刀根部把鸡剁成鸡蛋大小的块.葱切段,姜切块. 2炒锅上火...

@亢弦3309:谁能提供一下鸡肉的所有做法 -
俟底15881885811…… 鸡肉的做法 - 鸡肉是最常见的家常菜之一,那么鸡肉怎么做呢?鸡肉的做法有很多种,在这里介绍最常用的鸡肉做法,详细的做法如下: 鸡肉做法一: 材 料: 去骨鸡肉2副、青椒1个、红椒 1--2个、葱段少许、姜片少许、香油少许、酱油1大匙...

@亢弦3309:鸡肉的多种做法 -
俟底15881885811…… 红烧鸡块的做法: 1) 将 笋鸡洗净,剁成2.5厘米见方的块;水发玉兰片切片;葱切段;姜切片.2) 将 油放入锅内,烧至八成熟,将鸡块放一盆内,加少许酱油抓匀,入锅炸成金黄色捞出,沥油.3) 另起一锅,放油少许,热后下入葱段...

@亢弦3309:吃鸡,吃鸡,鸡肉的一千种做法,怎么做都好吃 -
俟底15881885811…… 材料 主料:鸡腿肉400克 调料:花椒粉10克,姜5克,大葱8克,辣椒粉15克, 白砂糖20克,盐5克,酱油40克,料酒10克,植物油35克 麻辣鸡肉做法 鸡腿肉切块,加料酒、酱油腌制3分钟; 坐锅点火,倒入植物油,将腌制好的鸡块,倒入锅内划散,炸2-3分钟捞出; 坐锅点火,留底油烧热,将葱、姜煸炒出香味后,放入辣椒末、花椒粉、盐、白糖、鸡块翻炒均匀即可出锅.

@亢弦3309:怎么做的鸡肉才好吃 -
俟底15881885811…… 鸡肉的做法大全: 1、《家常焖鸡》【主 料】:鸡肉1000克,青椒15克,番茄100克、【辅 料】:辣酱油7.5克,洋葱、胡萝卜各30克,香叶半片,番茄酱75克,大蒜5克,芹菜25克,油100克,盐7.5克,胡椒粉少许.【制作方法】1、...

@亢弦3309:所有鸡肉的做法? -
俟底15881885811…… 棒棒鸡丝 主料:鸡脯肉 配料:葱和姜 鸡肉的营养成份:每100克鸡肉中含有热能695千焦、蛋白质18.5克、脂肪9.6克、核黄素0.08克、钙17毫克、磷102毫克、硒18.1微克. 做法:1.先把鸡脯肉下锅里面煮熟,然后把煮熟的鸡脯肉拿棒子敲一...

@亢弦3309:鸡肉的做法有那些?详细点! -
俟底15881885811…… 鸡肉火锅的做法 主料: 鸡肉 辅料: 洋葱,青菜,面包一片,鸡蛋一个 调料/腌料: 胡椒粉、酱油、砂糖、料酒 做法: 1、先做料汤,把一杯料酒放入锅内煮开,去掉酒精成分.然后加入3~4杯酱油和30克砂糖并搅匀. 2、将半个洋葱切成1公分...

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