鸡能吃的部位图解
@俞泻1322：鸡的哪个部位最好吃 -
李砌15971471858…… 一:鸡有哪些部位可以吃: 鸡可吃的部位主要有以下几个部位: 鸡胸肉(鸡脯) 鸡翅 鸡腿肉 鸡杂(鸡胗、鸡心、鸡肠) 鸡冠子 鸡脖子 鸡爪子 鸡头 二: 各个部位的吃的目的: 鸡的各个部位分别有不同的作用. 鸡肝可以补肝明目、益肾安胎、...
@俞泻1322：鸡身上的部位的名称分别是什么
李砌15971471858…… 鸡身上的部位的名称分别是:鸡冠、鸡头、鸡脖、鸡胸脯、鸡肋、鸡翅、鸡翅根、鸡腿、鸡脚、鸡嗉囊、鸡肠、鸡胗(鸡胃)、鸡内金(鸡胗里面的)、鸡腰子(鸡肾)、鸡心、鸡肝、鸡尾根.鸡属于鸟纲,鸡形目,雉科.是由原鸡长期驯化而来,它的品种很多,如来航鸡、白洛克、九斤黄、澳洲黑等.仍保持鸟类某些生物学特性,如可飞翔,习惯于四处觅食,不停地活动.听觉灵敏,白天视力敏锐,具有神经质的特点,食性广泛,借助吃进砂粒石砾以磨碎食物.
@俞泻1322：肯德基原味鸡有几个部位
李砌15971471858…… 肯德基原味鸡有很多部位,有鸡腿,鸡胸,鸡肋,小腿等等,一般肯德基的炸鸡翅都是单独卖的.在这几个部位当中,最好吃的部位应该是鸡三角,也就是大腿附近那个位...
@俞泻1322：鸡的哪些部位不能吃?鸡身上不能吃的部位 -
李砌15971471858…… 鸡身上不能吃的部位:鸡头 就拿鸡来说,民谚道:十年的鸡头赛砒霜.意思是说,鸡越老,鸡头毒性就越大.用现代的医学观点来析,其原因是鸡在啄食中会吃进含有害重金属的物质,这些重金属主要储存于脑组织中,鸡龄越大,储存量就越多,毒性就越强. 食用者在享受鸡头美味的同时,也摄入了重金属毒物,如果食用过多,可能会引起中毒反应.所以,鸡头不宜多吃.鸭头、鹅头等也不宜多吃,其道理大同小异. 鸡身上不能吃的部位:禽“尖翅” 鸡、鸭、鹅等禽类屁股上端长尾羽的部位,学名“腔上囊”,是淋巴腺体集中的地方,因淋巴腺中的巨噬细胞可吞食病菌和病毒,即使是致癌物质也能吞食,但不能分解,故禽“尖翅”是个藏污纳垢的“仓库”.
@俞泻1322：鸡身上有哪些部位千万不能吃? -
李砌15971471858…… 1不能吃鸡皮 鸡肉富含优质蛋白,同时单位脂肪含量极低,但是鸡身上并非没有脂肪.鸡身上绝大多数的脂肪都贮存在鸡皮里.脂肪的高热量会影响人体健康,另外其脂肪酸构成对人体来说也不合宜.另外,鸡皮中还有一些淋巴组织,这些淋巴...
@俞泻1322：鸡屁股为什么不能吃 -
李砌15971471858…… 众所周知,鸡肉在肉类中以味道鲜美著称,是人们膳食不可缺少的佳品之一.然而,鸡肉并非哪个部位都能吃,鸡臀类(简称鸡尖即鸡屁股)就不能吃.其理由如下,鸡尖部位除了含有大量脂肪外,还聚集着无数个淋巴小结.学名部称“腔上囊...
@俞泻1322：鸡各部位烹调法是怎样的? -
李砌15971471858…… 粤菜中用鸡,多为全只,但也有些菜肴只用其中一个部位.鸡的各部位均有特点,吃鸡的人会各有所好,有人喜鸡胸,有人欣赏鸡二翼,鸡尾则喜恶各走极端.专业人士对各部位的使用都有所安排. 1.鸡头 皮薄骨多,全无肉质,一般用于熬汤...
@俞泻1322：鸡尖和鸡翅尖傻傻分不清,到底哪个不能吃 -
李砌15971471858…… 鸡翅尖是鸡打针的部位,是鸡的淋巴所在地,积累了有毒有害物质,不能吃. 可是咱们仔细想一想,就能看出这个问题的奇怪之处! 鸡翅尖那么诡异的位置,为啥是打针的位置呢? 一般打针都会选择血管比较丰富的位置方便药物吸收,翅尖这么“贫瘠”的地方怎么可能嘛? 当然了,除了鸡翅尖,鸡还真有一个地方是不能吃的! 那就是鸡尖!它跟鸡翅尖可是完全不同的两个部位! 鸡尖是鸡的尾骨退化,末尾几块尾骨愈合成一块尾综骨,该部位的肉质滑嫩,称为“尖翅”,俗称鸡尖、鸡三角、鸡屁股等,这个部位的确是不能吃的!
@俞泻1322：鸡身上哪个位置最好吃?
李砌15971471858…… 当然是鸡翅了 非常能够入味 超好吃
@俞泻1322：公鸡的鸡冠能吃吗 -
李砌15971471858…… 公鸡的鸡冠能吃. 鸡的这些部位不能随便吃: 鸡屁股和鸡脖子上的皮是不建议食用的,鸡皮建议少吃. 据人民网食品频道报道,鸡屁股除了含有大量脂肪外,还聚集着无数个淋巴组织,淋巴中暗藏病菌、病毒、致癌物等有害物质,因此不建议...
李砌15971471858…… 一:鸡有哪些部位可以吃: 鸡可吃的部位主要有以下几个部位: 鸡胸肉(鸡脯) 鸡翅 鸡腿肉 鸡杂(鸡胗、鸡心、鸡肠) 鸡冠子 鸡脖子 鸡爪子 鸡头 二: 各个部位的吃的目的: 鸡的各个部位分别有不同的作用. 鸡肝可以补肝明目、益肾安胎、...
@俞泻1322：鸡身上的部位的名称分别是什么
李砌15971471858…… 鸡身上的部位的名称分别是:鸡冠、鸡头、鸡脖、鸡胸脯、鸡肋、鸡翅、鸡翅根、鸡腿、鸡脚、鸡嗉囊、鸡肠、鸡胗(鸡胃)、鸡内金(鸡胗里面的)、鸡腰子(鸡肾)、鸡心、鸡肝、鸡尾根.鸡属于鸟纲,鸡形目,雉科.是由原鸡长期驯化而来,它的品种很多,如来航鸡、白洛克、九斤黄、澳洲黑等.仍保持鸟类某些生物学特性,如可飞翔,习惯于四处觅食,不停地活动.听觉灵敏,白天视力敏锐,具有神经质的特点,食性广泛,借助吃进砂粒石砾以磨碎食物.
@俞泻1322：肯德基原味鸡有几个部位
李砌15971471858…… 肯德基原味鸡有很多部位,有鸡腿,鸡胸,鸡肋,小腿等等,一般肯德基的炸鸡翅都是单独卖的.在这几个部位当中,最好吃的部位应该是鸡三角,也就是大腿附近那个位...
@俞泻1322：鸡的哪些部位不能吃?鸡身上不能吃的部位 -
李砌15971471858…… 鸡身上不能吃的部位:鸡头 就拿鸡来说,民谚道:十年的鸡头赛砒霜.意思是说,鸡越老,鸡头毒性就越大.用现代的医学观点来析,其原因是鸡在啄食中会吃进含有害重金属的物质,这些重金属主要储存于脑组织中,鸡龄越大,储存量就越多,毒性就越强. 食用者在享受鸡头美味的同时,也摄入了重金属毒物,如果食用过多,可能会引起中毒反应.所以,鸡头不宜多吃.鸭头、鹅头等也不宜多吃,其道理大同小异. 鸡身上不能吃的部位:禽“尖翅” 鸡、鸭、鹅等禽类屁股上端长尾羽的部位,学名“腔上囊”,是淋巴腺体集中的地方,因淋巴腺中的巨噬细胞可吞食病菌和病毒,即使是致癌物质也能吞食,但不能分解,故禽“尖翅”是个藏污纳垢的“仓库”.
@俞泻1322：鸡身上有哪些部位千万不能吃? -
李砌15971471858…… 1不能吃鸡皮 鸡肉富含优质蛋白,同时单位脂肪含量极低,但是鸡身上并非没有脂肪.鸡身上绝大多数的脂肪都贮存在鸡皮里.脂肪的高热量会影响人体健康,另外其脂肪酸构成对人体来说也不合宜.另外,鸡皮中还有一些淋巴组织,这些淋巴...
@俞泻1322：鸡屁股为什么不能吃 -
李砌15971471858…… 众所周知,鸡肉在肉类中以味道鲜美著称,是人们膳食不可缺少的佳品之一.然而,鸡肉并非哪个部位都能吃,鸡臀类(简称鸡尖即鸡屁股)就不能吃.其理由如下,鸡尖部位除了含有大量脂肪外,还聚集着无数个淋巴小结.学名部称“腔上囊...
@俞泻1322：鸡各部位烹调法是怎样的? -
李砌15971471858…… 粤菜中用鸡,多为全只,但也有些菜肴只用其中一个部位.鸡的各部位均有特点,吃鸡的人会各有所好,有人喜鸡胸,有人欣赏鸡二翼,鸡尾则喜恶各走极端.专业人士对各部位的使用都有所安排. 1.鸡头 皮薄骨多,全无肉质,一般用于熬汤...
@俞泻1322：鸡尖和鸡翅尖傻傻分不清,到底哪个不能吃 -
李砌15971471858…… 鸡翅尖是鸡打针的部位,是鸡的淋巴所在地,积累了有毒有害物质,不能吃. 可是咱们仔细想一想,就能看出这个问题的奇怪之处! 鸡翅尖那么诡异的位置,为啥是打针的位置呢? 一般打针都会选择血管比较丰富的位置方便药物吸收,翅尖这么“贫瘠”的地方怎么可能嘛? 当然了,除了鸡翅尖,鸡还真有一个地方是不能吃的! 那就是鸡尖!它跟鸡翅尖可是完全不同的两个部位! 鸡尖是鸡的尾骨退化,末尾几块尾骨愈合成一块尾综骨,该部位的肉质滑嫩,称为“尖翅”,俗称鸡尖、鸡三角、鸡屁股等,这个部位的确是不能吃的!
@俞泻1322：鸡身上哪个位置最好吃?
李砌15971471858…… 当然是鸡翅了 非常能够入味 超好吃
@俞泻1322：公鸡的鸡冠能吃吗 -
李砌15971471858…… 公鸡的鸡冠能吃. 鸡的这些部位不能随便吃: 鸡屁股和鸡脖子上的皮是不建议食用的,鸡皮建议少吃. 据人民网食品频道报道,鸡屁股除了含有大量脂肪外,还聚集着无数个淋巴组织,淋巴中暗藏病菌、病毒、致癌物等有害物质,因此不建议...
