鸡腿炖多长时间能熟
@廖董1234：炖鸡腿多长时间 -
阮奖15142273545…… 炖鸡腿需要炖多长时间,不能一概而论,这要看鸡的种类和鸡腿切块大小.如果是肉食鸡的腿基本汤汁开锅后10~20分钟就软烂了.但是,要是农村散养的鸡,尤其是1~2年以上的鸡,那种鸡腿就要炖半小时以上甚至一小时才能入味和软烂.实际炖鸡腿或炖肉等用不着那么教条,只需不是揭开锅盖用筷子扎扎就可可判断是否熟透.筷子扎不进肉里,或者是筷子扎进时有血水冒出,那自然就是没熟.
@廖董1234：普通的锅煮鸡腿要多长时间能熟里面不带血丝? -
阮奖15142273545…… 普通的锅煮鸡腿要20分钟左右吧,开锅以后再煮15分钟.1、其实炖鸡腿并没有说有固定的时间,要看你用什么厨具来炖,以及被炖煮的品种,不同的厨具,炖鸡腿的时间自然就不一样. 2、家养老母鸡就会有较大差异.其次是锅及过的密封...
@廖董1234：鸡腿炖多长时间能熟(冷冻鸡腿炖多长时间能熟)
阮奖15142273545…… 鸡肉是我们生活中比较常见的肉类,它非常的鲜美,口感软嫩,受到人们欢迎,而鸡腿是鸡身上肉质最好的部位.在制作鸡腿的时候,需要掌握正确的烹饪方法,否则可能导致炖出来的鸡腿口感变差.1、炖鸡腿的时间是不能一概而论的,和鸡的种类以及鸡腿切块大小等等有一定的关联.2、要是肉食鸡的腿那么基本上等汤汁开锅之后20分钟左右就能煮软烂了,但是要是散养的鸡,特别是一些年龄比较大的鸡,至少就要炖半小时甚至是一小时以上才能入味.3、分辨鸡腿是否炖熟,我们可以用筷子去扎一下,要是筷子扎不进鸡腿里面,或者是扎进去的时候有血水出来,那么就说明鸡腿没有炖熟,还需要继续炖一段时间.
@廖董1234：鸡腿剁成小块炖多少时间好了 -
阮奖15142273545…… 炖20分钟就可以了,时间再长就离骨少嚼头了.
@廖董1234：鸡腿冷水下锅煮多久能熟 -
阮奖15142273545…… 你冷水下过煮多久能熟?应该是煮半个小时以上就可以.
@廖董1234：高压锅炖鸡腿要多久 -
阮奖15142273545…… 要是放在炉灶上加热的原始高压锅喷气后20分钟就可以了,如果是现在比较普遍的电压力锅的话通电以后10分就好,如若想吃特别脱骨的就15分钟
@廖董1234：一整只鸡煮多久能熟
阮奖15142273545…… 一整只鸡煮半个小时能熟,高压锅炖煮时间就短.炖15——20分钟即可.最好的办法是看鸡老、嫩的情况决定炖煮时间,鸡老多炖一点时间,鸡嫩少炖几分钟.把鸡肉里的水分炒干,再加入开水,没过鸡肉,大火炖30分钟到1个小时,这个时间是根据鸡肉决定的,如果买的是小公鸡炖半个小时就行了,如果是买的老母鸡要炖1个小时.
@廖董1234：鸡腿开锅后煮多久会熟? -
阮奖15142273545…… 十五分钟到二十分钟
@廖董1234：鸡肉炖多长时间 -
阮奖15142273545…… 半个钟左右 小火炖一个钟可以了 炖的话久一点点营养好 1:鸡腿去骨切块; 2:洋葱切碎(半个洋葱即可); 3:锅底置油,入碎洋葱煸出香味; 4:转大火入鸡腿肉煸炒至断生,加料酒、老抽,煸炒至上色; 5:入高汤与鸡腿肉持平,加盐、鸡精、糖、五香粉,扣盖小火焖煮; 6:大概10分钟左右,即可掀开锅盖转大火收汁,关火时,锅中要保留适量的汤汁.
@廖董1234：高压锅炖鸡腿需要多长时间
阮奖15142273545…… 那要看什么鸡了,小鸡下锅烧开后,大火三分钟,小火5分钟,就OK了! 老母鸡得久一点哟!大火三分钟,小火10分钟,就OK了!
阮奖15142273545…… 炖鸡腿需要炖多长时间,不能一概而论,这要看鸡的种类和鸡腿切块大小.如果是肉食鸡的腿基本汤汁开锅后10~20分钟就软烂了.但是,要是农村散养的鸡,尤其是1~2年以上的鸡,那种鸡腿就要炖半小时以上甚至一小时才能入味和软烂.实际炖鸡腿或炖肉等用不着那么教条,只需不是揭开锅盖用筷子扎扎就可可判断是否熟透.筷子扎不进肉里,或者是筷子扎进时有血水冒出,那自然就是没熟.
@廖董1234：普通的锅煮鸡腿要多长时间能熟里面不带血丝? -
阮奖15142273545…… 普通的锅煮鸡腿要20分钟左右吧,开锅以后再煮15分钟.1、其实炖鸡腿并没有说有固定的时间,要看你用什么厨具来炖,以及被炖煮的品种,不同的厨具,炖鸡腿的时间自然就不一样. 2、家养老母鸡就会有较大差异.其次是锅及过的密封...
@廖董1234：鸡腿炖多长时间能熟(冷冻鸡腿炖多长时间能熟)
阮奖15142273545…… 鸡肉是我们生活中比较常见的肉类,它非常的鲜美,口感软嫩,受到人们欢迎,而鸡腿是鸡身上肉质最好的部位.在制作鸡腿的时候,需要掌握正确的烹饪方法,否则可能导致炖出来的鸡腿口感变差.1、炖鸡腿的时间是不能一概而论的,和鸡的种类以及鸡腿切块大小等等有一定的关联.2、要是肉食鸡的腿那么基本上等汤汁开锅之后20分钟左右就能煮软烂了,但是要是散养的鸡,特别是一些年龄比较大的鸡,至少就要炖半小时甚至是一小时以上才能入味.3、分辨鸡腿是否炖熟,我们可以用筷子去扎一下,要是筷子扎不进鸡腿里面,或者是扎进去的时候有血水出来,那么就说明鸡腿没有炖熟,还需要继续炖一段时间.
@廖董1234：鸡腿剁成小块炖多少时间好了 -
阮奖15142273545…… 炖20分钟就可以了,时间再长就离骨少嚼头了.
@廖董1234：鸡腿冷水下锅煮多久能熟 -
阮奖15142273545…… 你冷水下过煮多久能熟?应该是煮半个小时以上就可以.
@廖董1234：高压锅炖鸡腿要多久 -
阮奖15142273545…… 要是放在炉灶上加热的原始高压锅喷气后20分钟就可以了,如果是现在比较普遍的电压力锅的话通电以后10分就好,如若想吃特别脱骨的就15分钟
@廖董1234：一整只鸡煮多久能熟
阮奖15142273545…… 一整只鸡煮半个小时能熟,高压锅炖煮时间就短.炖15——20分钟即可.最好的办法是看鸡老、嫩的情况决定炖煮时间,鸡老多炖一点时间,鸡嫩少炖几分钟.把鸡肉里的水分炒干,再加入开水,没过鸡肉,大火炖30分钟到1个小时,这个时间是根据鸡肉决定的,如果买的是小公鸡炖半个小时就行了,如果是买的老母鸡要炖1个小时.
@廖董1234：鸡腿开锅后煮多久会熟? -
阮奖15142273545…… 十五分钟到二十分钟
@廖董1234：鸡肉炖多长时间 -
阮奖15142273545…… 半个钟左右 小火炖一个钟可以了 炖的话久一点点营养好 1:鸡腿去骨切块; 2:洋葱切碎(半个洋葱即可); 3:锅底置油,入碎洋葱煸出香味; 4:转大火入鸡腿肉煸炒至断生,加料酒、老抽,煸炒至上色; 5:入高汤与鸡腿肉持平,加盐、鸡精、糖、五香粉,扣盖小火焖煮; 6:大概10分钟左右,即可掀开锅盖转大火收汁,关火时,锅中要保留适量的汤汁.
@廖董1234：高压锅炖鸡腿需要多长时间
阮奖15142273545…… 那要看什么鸡了,小鸡下锅烧开后,大火三分钟,小火5分钟,就OK了! 老母鸡得久一点哟!大火三分钟,小火10分钟,就OK了!
