鸡蛋生喝好还是不好
@延顾1750：生喝鸡蛋好不好? -
解政17378648819…… 最好不要,虽然鸡蛋本身营养没有被破坏,但是生的鸡蛋里面有好多微生物和细菌,很多人喜欢喝什么 (深水炸弹)就是啤酒加鸡蛋,那是不科学的,最好吃鸡蛋要8分熟的,要糖芯的,营养在那个时候是保留最好的最完全的而且细菌也被高温消灭了.
@延顾1750：到底生喝鸡蛋好不好 -
解政17378648819…… 有些人认为生吃鸡蛋可以获得最佳营养.其实,吃生鸡坏处多多,对人的健康是十分有害的. 生鸡蛋中含有抗酶蛋白和抗生物蛋白.前者阻碍人体肠胃中的蛋白酶与蛋白质接触,影响蛋白质的消化、吸收.后者能与食物中的生物素结合,形成人...
@延顾1750：生喝鸡蛋好吗? -
解政17378648819…… 有人喜欢喝生鸡蛋,以为这样可以补身体,易消化,其实适得其反.生鸡蛋蛋清中,含抗生物素蛋白和抗胰蛋白酶.抗生物素蛋白能与生物素在肠道内结合成难以被人体消化吸收的化合物,引起人体缺乏生物素.而抗胰蛋白酶,又能抑制胰蛋白酶的活力,妨碍蛋白质的消化吸收.生食鸡蛋对人体没有好处.当鸡蛋煮熟之后,这两种有害物质被破坏,使蛋白质的致密结构变得松散,易于人体消化吸收,故要吃熟鸡蛋.但是也不要过度加热鸡蛋,加热过度会使蛋白质过分凝固,甚至变硬变韧,形成硬块,影响食欲及其消化吸收. 参考资料: http://zhidao.baidu.com/question/305393.html
@延顾1750：喝生鸡蛋对身体好吗 -
解政17378648819…… 许多人认为鸡蛋生着喝会更有营养,其实这种观点没有一点科学根据,生喝鸡蛋对人体是没有好处的,生喝鸡蛋是很不卫生的,因为生鸡蛋当中含有细菌甚至是寄生虫卵等物质,想一想人如果将这些物质没有杀死,而直接喝下去的话会有什么样的后果,所以说为了自己身体的健康请不要生喝鸡蛋,见议还是把鸡蛋做熟,待里面的细菌等物质经过高温彻底杀死后再食用最佳.
@延顾1750：喝生鸡蛋好不好? -
解政17378648819…… 喝的话没有尝试过 - - 但是吃生鸡蛋的话,我倒认为不是不可,我们隔壁的小日本,人家吃面还是火锅啥的,都喜欢用生鸡蛋拌着吃,而且他们整个国民都有这个吃法 如果不好,人家会吃吗?当然很多方面有利有弊,我认为光是吃生鸡蛋,那肯...
@延顾1750：喝生鸡蛋对人有坏出吗? -
解政17378648819…… 当然有害处了. 有人喝生鸡蛋,认为营养价值高,其实,这是不正确的.这得从鸡蛋的成分谈起.鸡蛋的主要成分是蛋白质,蛋白质是由多种氨基酸构成的.它的分子很大,要经过肠胃的消化,分解成细小的氨基酸以后才能被人体吸收.鸡蛋经...
@延顾1750：鸡蛋生喝真的可以吗 -
解政17378648819…… 其实也没什么不可以,看个人喜好了.从营养学的角度来说,有利有弊,利在都是原始营养所以非常高;弊在生鸡蛋本身有细菌,而且有腥味,看你的抵抗力了.所以没什么,偶尔我也吃几个生鸡蛋,呵呵
@延顾1750：生鸡蛋冲水喝好吗 -
解政17378648819…… 从你的描述看,你是在用生鸡蛋充开水喝,这样一直认为是能够保持很多营养物质不被高温烹饪损害,但是还是有很多坏处的. 指导意见: 1.这样食用,鸡蛋里的蛋白质没有经过高温煮熟,不容易消化,容易加重肠胃负担,引起像你你一样的消化道症状;2.鸡蛋里有些细菌、寄生虫等可能会被吃进去,引起一些疾病; 好处可能就是营养不被破坏,但是是否能够完全被机体吸收和利用还不一定的.
@延顾1750：每天喝一个生鸡蛋有什么好处和坏处吗? -
解政17378648819…… 生鸡蛋最好不要食用,对身体健康十分有害.因为生鸡蛋里面可能含有未被高温消杀的细菌、病毒、寄生虫等活性物质,如果擅自长期食用,可能会导致感染.此外,生鸡蛋的蛋液在打开时,容易沾到鸡蛋的外壳,造成二次感染,这样,即使是无害的蛋液也容易被带入细菌,造成对健康的威胁.还有一些人肠胃本来就不好,消化能力也比较低下,如果一味为了某种目的吃生鸡蛋的话,会造成上吐下泻的悲剧.小孩、孕妇、病人等更不能吃生鸡蛋,会严重影响身体的健康成长,造成追悔莫及的后果.喜欢锻炼身体的人,或因为某些原因不得不长期吃生鸡蛋的人,最好每个月就吃点抗寄生虫的药,如蛔虫、蛲虫等,保持身体的健康运转.
解政17378648819…… 最好不要,虽然鸡蛋本身营养没有被破坏,但是生的鸡蛋里面有好多微生物和细菌,很多人喜欢喝什么 (深水炸弹)就是啤酒加鸡蛋,那是不科学的,最好吃鸡蛋要8分熟的,要糖芯的,营养在那个时候是保留最好的最完全的而且细菌也被高温消灭了.
@延顾1750：到底生喝鸡蛋好不好 -
解政17378648819…… 有些人认为生吃鸡蛋可以获得最佳营养.其实,吃生鸡坏处多多,对人的健康是十分有害的. 生鸡蛋中含有抗酶蛋白和抗生物蛋白.前者阻碍人体肠胃中的蛋白酶与蛋白质接触,影响蛋白质的消化、吸收.后者能与食物中的生物素结合,形成人...
@延顾1750：生喝鸡蛋好吗? -
解政17378648819…… 有人喜欢喝生鸡蛋,以为这样可以补身体,易消化,其实适得其反.生鸡蛋蛋清中,含抗生物素蛋白和抗胰蛋白酶.抗生物素蛋白能与生物素在肠道内结合成难以被人体消化吸收的化合物,引起人体缺乏生物素.而抗胰蛋白酶,又能抑制胰蛋白酶的活力,妨碍蛋白质的消化吸收.生食鸡蛋对人体没有好处.当鸡蛋煮熟之后,这两种有害物质被破坏,使蛋白质的致密结构变得松散,易于人体消化吸收,故要吃熟鸡蛋.但是也不要过度加热鸡蛋,加热过度会使蛋白质过分凝固,甚至变硬变韧,形成硬块,影响食欲及其消化吸收. 参考资料: http://zhidao.baidu.com/question/305393.html
@延顾1750：喝生鸡蛋对身体好吗 -
解政17378648819…… 许多人认为鸡蛋生着喝会更有营养,其实这种观点没有一点科学根据,生喝鸡蛋对人体是没有好处的,生喝鸡蛋是很不卫生的,因为生鸡蛋当中含有细菌甚至是寄生虫卵等物质,想一想人如果将这些物质没有杀死,而直接喝下去的话会有什么样的后果,所以说为了自己身体的健康请不要生喝鸡蛋,见议还是把鸡蛋做熟,待里面的细菌等物质经过高温彻底杀死后再食用最佳.
@延顾1750：喝生鸡蛋好不好? -
解政17378648819…… 喝的话没有尝试过 - - 但是吃生鸡蛋的话,我倒认为不是不可,我们隔壁的小日本,人家吃面还是火锅啥的,都喜欢用生鸡蛋拌着吃,而且他们整个国民都有这个吃法 如果不好,人家会吃吗?当然很多方面有利有弊,我认为光是吃生鸡蛋,那肯...
@延顾1750：喝生鸡蛋对人有坏出吗? -
解政17378648819…… 当然有害处了. 有人喝生鸡蛋,认为营养价值高,其实,这是不正确的.这得从鸡蛋的成分谈起.鸡蛋的主要成分是蛋白质,蛋白质是由多种氨基酸构成的.它的分子很大,要经过肠胃的消化,分解成细小的氨基酸以后才能被人体吸收.鸡蛋经...
@延顾1750：鸡蛋生喝真的可以吗 -
解政17378648819…… 其实也没什么不可以,看个人喜好了.从营养学的角度来说,有利有弊,利在都是原始营养所以非常高;弊在生鸡蛋本身有细菌,而且有腥味,看你的抵抗力了.所以没什么,偶尔我也吃几个生鸡蛋,呵呵
@延顾1750：生鸡蛋冲水喝好吗 -
解政17378648819…… 从你的描述看,你是在用生鸡蛋充开水喝,这样一直认为是能够保持很多营养物质不被高温烹饪损害,但是还是有很多坏处的. 指导意见: 1.这样食用,鸡蛋里的蛋白质没有经过高温煮熟,不容易消化,容易加重肠胃负担,引起像你你一样的消化道症状;2.鸡蛋里有些细菌、寄生虫等可能会被吃进去,引起一些疾病; 好处可能就是营养不被破坏,但是是否能够完全被机体吸收和利用还不一定的.
@延顾1750：每天喝一个生鸡蛋有什么好处和坏处吗? -
解政17378648819…… 生鸡蛋最好不要食用,对身体健康十分有害.因为生鸡蛋里面可能含有未被高温消杀的细菌、病毒、寄生虫等活性物质,如果擅自长期食用,可能会导致感染.此外,生鸡蛋的蛋液在打开时,容易沾到鸡蛋的外壳,造成二次感染,这样,即使是无害的蛋液也容易被带入细菌,造成对健康的威胁.还有一些人肠胃本来就不好,消化能力也比较低下,如果一味为了某种目的吃生鸡蛋的话,会造成上吐下泻的悲剧.小孩、孕妇、病人等更不能吃生鸡蛋,会严重影响身体的健康成长,造成追悔莫及的后果.喜欢锻炼身体的人,或因为某些原因不得不长期吃生鸡蛋的人,最好每个月就吃点抗寄生虫的药,如蛔虫、蛲虫等,保持身体的健康运转.
