鸡蛋饼怎么做又软又好吃
@盛枝5514:鸡蛋饼怎么做又软又好吃 -
秦亭13233006543…… 鸡蛋饼如果希望作出来的又软又香,最重要的有2点 1、调的面糊要浓稠度适当 2、火要不大不小刚刚合适(以饼子不会糊为适宜) 原料:面粉、鸡蛋、葱花(香椿、青椒等.....)、五香粉、精盐、香油(1、2滴) 现说调面糊的具体做法...
@盛枝5514:软软嫩嫩的鸡蛋饼怎么做 -
秦亭13233006543…… 方法/步骤1 先将鸡蛋放一个大点的盛器顺时针中搅拌好,让入温水300克,然后将葱花、芝麻倒入盛器中搅拌开,最后放面粉200克顺时针搅拌,搅拌到没有任何的气泡全融为一体为止,成为糊状,别太干.2 将饼铛加热至200档,放入少许花生油用刷子涂抹均匀,用勺子盛一勺糊状的面粉,倒入并当中,填平.32分钟左右的时间将已成型的圆饼用铲子翻个,继续坚持2分钟.4 待饼的两侧都呈现出嫩黄色,饼就烙好了.咬上一块真是香香的,软软的,嫩嫩的,只有家里烙的鸡蛋饼才是最美味的.
@盛枝5514:怎样摊出又薄又软的鸡蛋饼,以后早餐再也不用排队买了 -
秦亭13233006543…… 所需原料:(24厘米左右的蛋饼7~8张) 面粉150克、鸡蛋三个(鸡蛋小所以放了3个,大的可以放2个)、清水300克(每少放鸡蛋一个水量要增加40克)、小葱2棵、盐4克、花椒粉少许 制作方法:1、将面粉和清水放入深一点的容器中拌...
@盛枝5514:鸡蛋饼怎么做又软又好吃图解 -
秦亭13233006543…… 鸡蛋饼怎么做 材料 鸡蛋2个,剩米饭半碗,白糖,少许调料 做法 1.鸡蛋磕入碗中,加入少许白糖搅拌均匀; 2.把剩米饭倒入蛋液里,搅拌; 3.平底锅刷油,煎熟即可.
@盛枝5514:怎样做鸡蛋饼才能松软好吃?? -
秦亭13233006543…… 其中有几种自己试过,真的不错!香葱蛋饼材料: 自发面粉 鸡蛋 火腿肠 葱 做法: 1、鸡蛋打散,搅匀,加入面粉做成面浆. 2、葱洗净切成碎末,火腿肠切成小丁,加入面浆混合均匀. 3、平底锅烧热,加少许油,舀入1大勺面浆,摊成小圆饼. 4、煎至2面金黄即可. 如果没有自发粉可以用普通面粉加一点发酵粉,这样煎出的蛋饼比较松软,口感更好.好吃的乳酪蛋松准备早餐的时候想变个花样做鸡蛋,所以就这么做了,味道不错.1. 鸡蛋1个打散.2. 平底锅烧热,我用的是不粘锅,这样就不用放油了,如果普通锅的话要抹一层油.3.
@盛枝5514:鸡蛋饼怎么摊又薄又软? -
秦亭13233006543…… 鸡蛋饼怎么摊又薄又软,总结摊鸡蛋饼的小技巧又薄又软的鸡蛋饼一直是我的最爱,但并不是所有人都可以随便摊出这样薄软好吃的鸡蛋饼.今天详细总结一下摊鸡蛋饼的小技巧,让大家都能轻松摊出又薄又软的好吃鸡蛋饼.原料:面粉150...
@盛枝5514:怎么做鸡蛋饼好吃又软 -
秦亭13233006543…… 材料:新奇士橙子1个、面粉1杯(约140克)、牛奶1杯、鸡蛋1个、蛋黄1个、糖2汤匙(30ml)、融化的黄油(或者植物油)1汤匙(15ml)、蜂蜜1汤匙(15ml)、油.做法:1、橙子用适量盐搓洗表面,洗去橙子表面的蜡质,切成块以后将橙...
@盛枝5514:鸡蛋摊饼怎么做(鸡蛋饼怎样才能又薄又软)
秦亭13233006543…… 鸡蛋是人类最好的营养来源之一,鸡蛋中含有大量的维生素和矿物质及有高生物价值的蛋白质.通过鸡蛋可以做到很多的美食,那么鸡蛋摊饼怎么做呢?1、准备面粉和鸡蛋.2、将鸡蛋打入面粉里.3、加入适量的清水.4、拌匀后,加入盐.5、拌至面粉完全溶化,无颗粒状.6、面糊似酸奶状即可,然后静止5分钟,再搅拌均匀.7、不粘锅内刷上一层油,烧热.8、用勺子盛1勺面糊倒入锅中.9、然后起来锅倾斜并转动,让面糊在锅中流动,铺满锅底.10、然后转小火,待面糊完全凝固后翻面,煎至表面出现褐色小点即可出锅.
@盛枝5514:鸡蛋饼到底怎么做才会软 -
秦亭13233006543…… 鸡蛋饼怎么做 材料 面粉180克(1杯半),鸡蛋4个,清水约110克(这次用的是黄瓜,黄瓜本身含水量比较多.如果是其他蔬菜的话要酌情增加水量),黄瓜1根 调料:盐约1/2小匙,油,白胡椒粉 做法1、黄瓜洗净擦成丝;打入鸡蛋,调入盐、香油和白胡椒粉,之后拌匀;倒入面粉,略微拌匀(此时不用过度搅拌);倒入水(水要视情况分次倒入);2、搅匀.最后面糊的状态是用筷子挑起能轻松滴落;平底锅中倒入油(无需太多),转动锅柄,使油均匀分布在锅底.然后舀一大勺面糊倒入锅中间;用铲子轻轻刮动面糊表面,将其摊平.开小火,盖上锅盖;待饼的一面充分凝固,颜色变黄后翻面,烙至另一面也呈金黄色就好了.
@盛枝5514:如何制作美味松软的鸡蛋饼 -
秦亭13233006543…… 点的人很多,甚至看到很多思密达戴着棒球帽穿着拖鞋在冬天一大清早过来排队,诚然,对于只有泡菜和拌饭闻名于世的思密达们来说,蛋饼实在是人间美食. 蛋饼做法简单,调料也很常见,很适合在家没事时做着玩玩. 你可以尝试做出这样...
秦亭13233006543…… 鸡蛋饼如果希望作出来的又软又香,最重要的有2点 1、调的面糊要浓稠度适当 2、火要不大不小刚刚合适(以饼子不会糊为适宜) 原料:面粉、鸡蛋、葱花(香椿、青椒等.....)、五香粉、精盐、香油(1、2滴) 现说调面糊的具体做法...
@盛枝5514:软软嫩嫩的鸡蛋饼怎么做 -
秦亭13233006543…… 方法/步骤1 先将鸡蛋放一个大点的盛器顺时针中搅拌好,让入温水300克,然后将葱花、芝麻倒入盛器中搅拌开,最后放面粉200克顺时针搅拌,搅拌到没有任何的气泡全融为一体为止,成为糊状,别太干.2 将饼铛加热至200档,放入少许花生油用刷子涂抹均匀,用勺子盛一勺糊状的面粉,倒入并当中,填平.32分钟左右的时间将已成型的圆饼用铲子翻个,继续坚持2分钟.4 待饼的两侧都呈现出嫩黄色,饼就烙好了.咬上一块真是香香的,软软的,嫩嫩的,只有家里烙的鸡蛋饼才是最美味的.
@盛枝5514:怎样摊出又薄又软的鸡蛋饼,以后早餐再也不用排队买了 -
秦亭13233006543…… 所需原料:(24厘米左右的蛋饼7~8张) 面粉150克、鸡蛋三个(鸡蛋小所以放了3个,大的可以放2个)、清水300克(每少放鸡蛋一个水量要增加40克)、小葱2棵、盐4克、花椒粉少许 制作方法:1、将面粉和清水放入深一点的容器中拌...
@盛枝5514:鸡蛋饼怎么做又软又好吃图解 -
秦亭13233006543…… 鸡蛋饼怎么做 材料 鸡蛋2个,剩米饭半碗,白糖,少许调料 做法 1.鸡蛋磕入碗中,加入少许白糖搅拌均匀; 2.把剩米饭倒入蛋液里,搅拌; 3.平底锅刷油,煎熟即可.
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秦亭13233006543…… 其中有几种自己试过,真的不错!香葱蛋饼材料: 自发面粉 鸡蛋 火腿肠 葱 做法: 1、鸡蛋打散,搅匀,加入面粉做成面浆. 2、葱洗净切成碎末,火腿肠切成小丁,加入面浆混合均匀. 3、平底锅烧热,加少许油,舀入1大勺面浆,摊成小圆饼. 4、煎至2面金黄即可. 如果没有自发粉可以用普通面粉加一点发酵粉,这样煎出的蛋饼比较松软,口感更好.好吃的乳酪蛋松准备早餐的时候想变个花样做鸡蛋,所以就这么做了,味道不错.1. 鸡蛋1个打散.2. 平底锅烧热,我用的是不粘锅,这样就不用放油了,如果普通锅的话要抹一层油.3.
@盛枝5514:鸡蛋饼怎么摊又薄又软? -
秦亭13233006543…… 鸡蛋饼怎么摊又薄又软,总结摊鸡蛋饼的小技巧又薄又软的鸡蛋饼一直是我的最爱,但并不是所有人都可以随便摊出这样薄软好吃的鸡蛋饼.今天详细总结一下摊鸡蛋饼的小技巧,让大家都能轻松摊出又薄又软的好吃鸡蛋饼.原料:面粉150...
@盛枝5514:怎么做鸡蛋饼好吃又软 -
秦亭13233006543…… 材料:新奇士橙子1个、面粉1杯(约140克)、牛奶1杯、鸡蛋1个、蛋黄1个、糖2汤匙(30ml)、融化的黄油(或者植物油)1汤匙(15ml)、蜂蜜1汤匙(15ml)、油.做法:1、橙子用适量盐搓洗表面,洗去橙子表面的蜡质,切成块以后将橙...
@盛枝5514:鸡蛋摊饼怎么做(鸡蛋饼怎样才能又薄又软)
秦亭13233006543…… 鸡蛋是人类最好的营养来源之一,鸡蛋中含有大量的维生素和矿物质及有高生物价值的蛋白质.通过鸡蛋可以做到很多的美食,那么鸡蛋摊饼怎么做呢?1、准备面粉和鸡蛋.2、将鸡蛋打入面粉里.3、加入适量的清水.4、拌匀后,加入盐.5、拌至面粉完全溶化,无颗粒状.6、面糊似酸奶状即可,然后静止5分钟,再搅拌均匀.7、不粘锅内刷上一层油,烧热.8、用勺子盛1勺面糊倒入锅中.9、然后起来锅倾斜并转动,让面糊在锅中流动,铺满锅底.10、然后转小火,待面糊完全凝固后翻面,煎至表面出现褐色小点即可出锅.
@盛枝5514:鸡蛋饼到底怎么做才会软 -
秦亭13233006543…… 鸡蛋饼怎么做 材料 面粉180克(1杯半),鸡蛋4个,清水约110克(这次用的是黄瓜,黄瓜本身含水量比较多.如果是其他蔬菜的话要酌情增加水量),黄瓜1根 调料:盐约1/2小匙,油,白胡椒粉 做法1、黄瓜洗净擦成丝;打入鸡蛋,调入盐、香油和白胡椒粉,之后拌匀;倒入面粉,略微拌匀(此时不用过度搅拌);倒入水(水要视情况分次倒入);2、搅匀.最后面糊的状态是用筷子挑起能轻松滴落;平底锅中倒入油(无需太多),转动锅柄,使油均匀分布在锅底.然后舀一大勺面糊倒入锅中间;用铲子轻轻刮动面糊表面,将其摊平.开小火,盖上锅盖;待饼的一面充分凝固,颜色变黄后翻面,烙至另一面也呈金黄色就好了.
@盛枝5514:如何制作美味松软的鸡蛋饼 -
秦亭13233006543…… 点的人很多,甚至看到很多思密达戴着棒球帽穿着拖鞋在冬天一大清早过来排队,诚然,对于只有泡菜和拌饭闻名于世的思密达们来说,蛋饼实在是人间美食. 蛋饼做法简单,调料也很常见,很适合在家没事时做着玩玩. 你可以尝试做出这样...