鸭肉一般炖多长时间就烂了
@年枫2207：鸭肉整个炖,多久能熟?放多少水? -
台娄18654964631…… 鸭肉多油,可以和酸菜,萝卜等一起炖. 鸭子洗净剁块后,最好锅里氽一下,除除味道. 水能够淹住鸭子就合适了.看鸭子老嫩,一般15分钟足够了.你用筷子戳一下,能够戳进去就差不多了.炖太久,鸭子就散架了.
@年枫2207：养了三年的老鸭要炖多久 -
台娄18654964631…… 用高压锅炖20分钟就可以了. 主料:老鸭肉300g 辅料:糖适量、盐适量、姜片适量、劲酒适量、白参适量 1、先把洗干净的老鸭肉放到烧开的水里棹下,去掉血水. 2、把棹好并再次洗干净的老鸭肉,沥干水放到过里加姜片、糖、盐翻炒. 3、片刻后加少许的劲酒一起翻炒. 4、最后加适量的清水盖过鸭肉即可,在铁锅里烧开. 5、烧开后的鸭肉加点白参. 6、倒在高压锅里炖上20分钟. 7、要出锅前,加调料即可. 8、最后的成品.
@年枫2207：美食天下鸭肉一般顿多长时间 -
台娄18654964631…… 如果是湖鸭或麻鸭一般要炖1.5----2小时 如果是白条鸭半小时就行.
@年枫2207：怎么一块鸭肉炖熟从二十分钟到四个小时,到底是多少时间? -
台娄18654964631…… 这你就不懂了.二十分钟,是把肉炖熟,以吃肉为主.炖四个小时,是把肉炖烂.把肉里面所有的营养全部溶入汤里.以喝汤为主!
@年枫2207：鸭子要煮多长时间长好吃 -
台娄18654964631…… 具体看火候,如果时间充足的话可以小火慢炖,大概四十分钟 啤酒鸭 配料:葱、姜、蒜、花椒、桂皮、香菜、芹菜、萝卜 调料:啤酒、酱油、蚝油、十三香、料酒 把鸭子用水煮一下 把鸭肉统统倒入锅中,放料酒、蚝油、酱油、盐,炒一下. 鸭肉炒成金黄色后,倒入啤酒(一只鸭子放一瓶),加萝卜,用大火煮开将啤酒煮到半干的时候,加入芹菜 (现在基本大功告成),不过要换个火锅继煮....可以先吃萝卜和配菜.换一个炖锅.煮开了就可以加香菜了.如果能吃辣炒的时候放些郫县豆瓣酱味道更棒,还可以加些千张丝就是豆腐皮 .
@年枫2207：老鸭汤要煲多长时间才能好?
台娄18654964631…… 一般要2个小时
@年枫2207：剁成块的鸭肉要煮多久才肉才烂 -
台娄18654964631…… 个人建议用高压锅闷15分钟以上,基本就很烂了,要是用平底锅闷应该得一个小时吧
@年枫2207：老鸭需要煮多长时间 -
台娄18654964631…… 老鸭汤,是安徽沿江的汉族传统名菜,也是重庆菜的1种,汤汁澄清香醇,滋味鲜美,鸭脂黄亮,肉酥烂鲜醇,是1种集美食养生,传统滋补,民间食疗为1体的大众消费型汤锅食品.“老鸭汤”以其汤鲜味美、老鸭皮糯肉耙、萝卜酸香爽口、具...
@年枫2207：老鸭汤需要熬多久? -
台娄18654964631…… 看你用什么火候来煮.煮多少材料. 一般是两个小时上下.
@年枫2207：炖老鸭汤的方法? -
台娄18654964631…… 南京的老鸭褒 1.把鸭子用热水煮一下,去腥味. 2.然后加热水,把鸭子放进去,放葱姜,竹笋,咸肉一起大火炖,开了改小火炖两小时左右就行了.(炖了一会后葱会烂,把它挑出来,再从新放一些葱) 山珍老鸭汤炖制方法 特色简介:方竹...
台娄18654964631…… 鸭肉多油,可以和酸菜,萝卜等一起炖. 鸭子洗净剁块后,最好锅里氽一下,除除味道. 水能够淹住鸭子就合适了.看鸭子老嫩,一般15分钟足够了.你用筷子戳一下,能够戳进去就差不多了.炖太久,鸭子就散架了.
@年枫2207：养了三年的老鸭要炖多久 -
台娄18654964631…… 用高压锅炖20分钟就可以了. 主料:老鸭肉300g 辅料:糖适量、盐适量、姜片适量、劲酒适量、白参适量 1、先把洗干净的老鸭肉放到烧开的水里棹下,去掉血水. 2、把棹好并再次洗干净的老鸭肉,沥干水放到过里加姜片、糖、盐翻炒. 3、片刻后加少许的劲酒一起翻炒. 4、最后加适量的清水盖过鸭肉即可,在铁锅里烧开. 5、烧开后的鸭肉加点白参. 6、倒在高压锅里炖上20分钟. 7、要出锅前,加调料即可. 8、最后的成品.
@年枫2207：美食天下鸭肉一般顿多长时间 -
台娄18654964631…… 如果是湖鸭或麻鸭一般要炖1.5----2小时 如果是白条鸭半小时就行.
@年枫2207：怎么一块鸭肉炖熟从二十分钟到四个小时,到底是多少时间? -
台娄18654964631…… 这你就不懂了.二十分钟,是把肉炖熟,以吃肉为主.炖四个小时,是把肉炖烂.把肉里面所有的营养全部溶入汤里.以喝汤为主!
@年枫2207：鸭子要煮多长时间长好吃 -
台娄18654964631…… 具体看火候,如果时间充足的话可以小火慢炖,大概四十分钟 啤酒鸭 配料:葱、姜、蒜、花椒、桂皮、香菜、芹菜、萝卜 调料:啤酒、酱油、蚝油、十三香、料酒 把鸭子用水煮一下 把鸭肉统统倒入锅中,放料酒、蚝油、酱油、盐,炒一下. 鸭肉炒成金黄色后,倒入啤酒(一只鸭子放一瓶),加萝卜,用大火煮开将啤酒煮到半干的时候,加入芹菜 (现在基本大功告成),不过要换个火锅继煮....可以先吃萝卜和配菜.换一个炖锅.煮开了就可以加香菜了.如果能吃辣炒的时候放些郫县豆瓣酱味道更棒,还可以加些千张丝就是豆腐皮 .
@年枫2207：老鸭汤要煲多长时间才能好?
台娄18654964631…… 一般要2个小时
@年枫2207：剁成块的鸭肉要煮多久才肉才烂 -
台娄18654964631…… 个人建议用高压锅闷15分钟以上,基本就很烂了,要是用平底锅闷应该得一个小时吧
@年枫2207：老鸭需要煮多长时间 -
台娄18654964631…… 老鸭汤,是安徽沿江的汉族传统名菜,也是重庆菜的1种,汤汁澄清香醇,滋味鲜美,鸭脂黄亮,肉酥烂鲜醇,是1种集美食养生,传统滋补,民间食疗为1体的大众消费型汤锅食品.“老鸭汤”以其汤鲜味美、老鸭皮糯肉耙、萝卜酸香爽口、具...
@年枫2207：老鸭汤需要熬多久? -
台娄18654964631…… 看你用什么火候来煮.煮多少材料. 一般是两个小时上下.
@年枫2207：炖老鸭汤的方法? -
台娄18654964631…… 南京的老鸭褒 1.把鸭子用热水煮一下,去腥味. 2.然后加热水,把鸭子放进去,放葱姜,竹笋,咸肉一起大火炖,开了改小火炖两小时左右就行了.(炖了一会后葱会烂,把它挑出来,再从新放一些葱) 山珍老鸭汤炖制方法 特色简介:方竹...
