麦仁的10种家常做法
@邰冠1580：小麦仁怎么做好吃,小麦仁的吃法 -
毋肩17392256808…… 炒麦仁的做法 温油炒花椒,刚变色就关火取出,用小勺碾碎 辣椒切碎,就用锅里底油,重新加热至半热,小火炒香,马上放入麦籽翻炒半分钟 放入碎花椒、盐、黑胡椒碎.成菜
@邰冠1580：麦仁粥的做法 麦仁粥怎么做 -
毋肩17392256808…… 麦仁提前2-3小时用凉水浸泡;将浸泡好的麦仁和大枣一起,放入锅中,加入适量清水煮至麦仁稍微开火,汤汁浓稠,即可关火. 主料:麦仁200g、红枣60g 辅料:水适量 1、将麦仁提前2-3小时用凉水浸泡. 2、红枣洗净切大块备用. 3、将浸泡好的麦仁和大枣一起,放入锅中,加入适量清水. 4、煮至麦仁稍微开火,汤汁浓稠,即可关火,用时中火大约30分钟. 5、煮好的麦仁粥,装碗即可食用. 注意事项: 1、麦仁较干,提前浸泡可以解决煮粥的时间. 2、大枣也可以不切开直接煮. 1.
@邰冠1580：麦仁的做法大全,麦仁怎么做好吃 -
毋肩17392256808…… 1. 麦仁泡清水1小时,然后煮熟(10分钟左右),捞起晾干备用 2. 鲜鱿、虾仁洗净切粒,焯水后捞起备用 3. 把姜丝、蒜泥爆香,然后倒入鲜鱿、虾仁爆炒,再加入麦仁翻炒均匀,调味即可上碟.
@邰冠1580：麦仁饭怎么做比较简单 -
毋肩17392256808…… 用料 麦仁,酸豆角,芹菜,彩椒, 肉末,鸡蛋,葱白等等 随个人口味来定,加点点辣子 什么盐 ,酱油,鸡精,麦仁菜里都有,觉得味道淡 另外加 麦仁炒饭的做法 主料:吃剩余的麦仁,紫薯米饭,以上的料统统一起汇合放油焖炒
@邰冠1580：做法青麦仁怎么做好吃 -
毋肩17392256808…… 小炒青麦仁的做法步骤 1、准备青麦仁,看看这是青麦仁是不是很漂亮. 2、青麦仁炒熟备用. 3、腊肉切成小丁备用. 4、木耳泡发切碎备用. 5、热锅凉油爆香适量葱花 6、倒入腊肉煸炒变色.在依次到入木耳和青麦仁翻炒2分钟 7、加一大勺蚝油, 8、在加盐和鸡精出锅.
@邰冠1580：麦仁小米粥的做法步骤图,麦仁小米粥怎么做 -
毋肩17392256808…… 主料 麦仁 适量 小米 适量 步骤 1.麦仁事先泡一会2.小米清洗两遍3.锅里放入适量清水4.水烧开放入麦仁和小米5.开锅煮至粘稠搅拌6.盛碗
@邰冠1580：米粥的做法,麦仁米粥怎么做好吃,麦仁米粥的家常做法 -
毋肩17392256808…… 将大米、小米洗净加入适量清水,用大火煮开 新鲜麦仁在清水里反复揉搓,就会将残留的皮壳去掉,然后漂洗干净 倒入已经开的锅里,等再次开锅就关小火熬煮 等煮到大米、小米、麦仁都开花,汤汁粘稠即可关火
@邰冠1580：麦仁豆浆的做法,麦仁豆浆怎么做好吃,麦仁豆浆 -
毋肩17392256808…… 主料麦仁20克黄豆15克辅料水适量 步骤 麦仁豆浆的做法步骤11.准备好黄豆 麦仁豆浆的做法步骤22.再放入适量的麦仁 麦仁豆浆的做法步骤33.用水泡制两个小时以上 麦仁豆浆的做法步骤44.把泡好的豆子和麦仁倒入豆浆机中 麦仁豆浆的做法步骤55.启动豆浆机 麦仁豆浆的做法步骤66.豆浆机报警之后即可 麦仁豆浆的做法步骤77.把打好的豆浆倒入碗中 麦仁豆浆的做法步骤88.晾凉之后即可食用
@邰冠1580：青麦仁炒鸡蛋的做法? -
毋肩17392256808…… 蛋黄火局青麦仁 原料:青麦仁300克,蒸熟咸蛋黄3个. 调料:黄油1克,芝士粉2克,猪油1克,色拉油10克. 制法:1、将熟麦仁拍粉入五成热的油锅中炸至金黄色捞出控油.咸蛋黄用刀剁细,若量大,直接入搅拌机搅细.2、锅滑油,放入咸蛋黄、黄油(增加色泽和香味)、芝士粉、猪油(增加香味),小火炒至起沙,下入炸好的麦仁炒匀即可. 味型:色泽鲜艳,蛋香味浓. 特点:此菜将麦仁与蛋黄火局制,口感香酥,值得推广.黄油炒蛋黄时,火候是关键,一定用小火,而且油不能多.胡金贵认为此菜用芝士粉、黄油等,香味浓郁,将麦仁与蛋黄搭配,有新意.
@邰冠1580：家常蒸麦仁怎么做好吃 -
毋肩17392256808…… 食材明细 麦仁1袋 盐适量 原味口味 蒸工艺 半小时耗时 简单难度 家常 蒸麦仁的做法步骤1 袋装麦仁2 用清水淘净,加入和蒸米饭差不多份量的水,再加入少量的盐3 放入锅中蒸,大约半个小时4 蒸好了5 盛出装碗
毋肩17392256808…… 炒麦仁的做法 温油炒花椒,刚变色就关火取出,用小勺碾碎 辣椒切碎,就用锅里底油,重新加热至半热,小火炒香,马上放入麦籽翻炒半分钟 放入碎花椒、盐、黑胡椒碎.成菜
@邰冠1580：麦仁粥的做法 麦仁粥怎么做 -
毋肩17392256808…… 麦仁提前2-3小时用凉水浸泡;将浸泡好的麦仁和大枣一起,放入锅中,加入适量清水煮至麦仁稍微开火,汤汁浓稠,即可关火. 主料:麦仁200g、红枣60g 辅料:水适量 1、将麦仁提前2-3小时用凉水浸泡. 2、红枣洗净切大块备用. 3、将浸泡好的麦仁和大枣一起,放入锅中,加入适量清水. 4、煮至麦仁稍微开火,汤汁浓稠,即可关火,用时中火大约30分钟. 5、煮好的麦仁粥,装碗即可食用. 注意事项: 1、麦仁较干,提前浸泡可以解决煮粥的时间. 2、大枣也可以不切开直接煮. 1.
@邰冠1580：麦仁的做法大全,麦仁怎么做好吃 -
毋肩17392256808…… 1. 麦仁泡清水1小时,然后煮熟(10分钟左右),捞起晾干备用 2. 鲜鱿、虾仁洗净切粒,焯水后捞起备用 3. 把姜丝、蒜泥爆香,然后倒入鲜鱿、虾仁爆炒,再加入麦仁翻炒均匀,调味即可上碟.
@邰冠1580：麦仁饭怎么做比较简单 -
毋肩17392256808…… 用料 麦仁,酸豆角,芹菜,彩椒, 肉末,鸡蛋,葱白等等 随个人口味来定,加点点辣子 什么盐 ,酱油,鸡精,麦仁菜里都有,觉得味道淡 另外加 麦仁炒饭的做法 主料:吃剩余的麦仁,紫薯米饭,以上的料统统一起汇合放油焖炒
@邰冠1580：做法青麦仁怎么做好吃 -
毋肩17392256808…… 小炒青麦仁的做法步骤 1、准备青麦仁,看看这是青麦仁是不是很漂亮. 2、青麦仁炒熟备用. 3、腊肉切成小丁备用. 4、木耳泡发切碎备用. 5、热锅凉油爆香适量葱花 6、倒入腊肉煸炒变色.在依次到入木耳和青麦仁翻炒2分钟 7、加一大勺蚝油, 8、在加盐和鸡精出锅.
@邰冠1580：麦仁小米粥的做法步骤图,麦仁小米粥怎么做 -
毋肩17392256808…… 主料 麦仁 适量 小米 适量 步骤 1.麦仁事先泡一会2.小米清洗两遍3.锅里放入适量清水4.水烧开放入麦仁和小米5.开锅煮至粘稠搅拌6.盛碗
@邰冠1580：米粥的做法,麦仁米粥怎么做好吃,麦仁米粥的家常做法 -
毋肩17392256808…… 将大米、小米洗净加入适量清水,用大火煮开 新鲜麦仁在清水里反复揉搓,就会将残留的皮壳去掉,然后漂洗干净 倒入已经开的锅里,等再次开锅就关小火熬煮 等煮到大米、小米、麦仁都开花,汤汁粘稠即可关火
@邰冠1580：麦仁豆浆的做法,麦仁豆浆怎么做好吃,麦仁豆浆 -
毋肩17392256808…… 主料麦仁20克黄豆15克辅料水适量 步骤 麦仁豆浆的做法步骤11.准备好黄豆 麦仁豆浆的做法步骤22.再放入适量的麦仁 麦仁豆浆的做法步骤33.用水泡制两个小时以上 麦仁豆浆的做法步骤44.把泡好的豆子和麦仁倒入豆浆机中 麦仁豆浆的做法步骤55.启动豆浆机 麦仁豆浆的做法步骤66.豆浆机报警之后即可 麦仁豆浆的做法步骤77.把打好的豆浆倒入碗中 麦仁豆浆的做法步骤88.晾凉之后即可食用
@邰冠1580：青麦仁炒鸡蛋的做法? -
毋肩17392256808…… 蛋黄火局青麦仁 原料:青麦仁300克,蒸熟咸蛋黄3个. 调料:黄油1克,芝士粉2克,猪油1克,色拉油10克. 制法:1、将熟麦仁拍粉入五成热的油锅中炸至金黄色捞出控油.咸蛋黄用刀剁细,若量大,直接入搅拌机搅细.2、锅滑油,放入咸蛋黄、黄油(增加色泽和香味)、芝士粉、猪油(增加香味),小火炒至起沙,下入炸好的麦仁炒匀即可. 味型:色泽鲜艳,蛋香味浓. 特点:此菜将麦仁与蛋黄火局制,口感香酥,值得推广.黄油炒蛋黄时,火候是关键,一定用小火,而且油不能多.胡金贵认为此菜用芝士粉、黄油等,香味浓郁,将麦仁与蛋黄搭配,有新意.
@邰冠1580：家常蒸麦仁怎么做好吃 -
毋肩17392256808…… 食材明细 麦仁1袋 盐适量 原味口味 蒸工艺 半小时耗时 简单难度 家常 蒸麦仁的做法步骤1 袋装麦仁2 用清水淘净,加入和蒸米饭差不多份量的水,再加入少量的盐3 放入锅中蒸,大约半个小时4 蒸好了5 盛出装碗
