麦叶汁的制作方法
@陈柿6846：怎样才能榨出更多的麦叶汁,是小麦叶子的汁,做青团 -
卢澜15563841140…… 搅拌机 都搅碎 然后用纱布虑
@陈柿6846：请教做青团子的青汁的方法 麦叶和石灰的比例是多少? -
卢澜15563841140…… 青汁和面一般是绿色,如果发黄是碱性太大的原因,青团子用青汁的方法和比例.1、首先青汁属于碱性,而面属于酸性的.2、因此和面时,青汁粉和面的比例要恰当,否则面中含碱量太大,就容易发黄.3、一般建议面和青汁粉的比例最好是5:1左右.
@陈柿6846：秘制黑胡椒汁怎么做、还有材料和步骤??? -
卢澜15563841140…… 原料:黑胡椒 100克、肥牛肉 80克、洋葱半个、牛奶 250克、黄油 20克、老抽 50克、蒜少许、盐少许、鸡精少许制作方法:先将买来的黑胡椒粒碾碎,尽量碾的越碎越好,这样味道容易挥发出来.取一个洋葱,洋葱我们最好选择紫皮的,...
@陈柿6846：你觉得怎样才能榨出更多的麦叶汁 -
卢澜15563841140…… 多放麦子夜背
@陈柿6846：香蕉用来做菜怎么做,有哪些做法? -
卢澜15563841140…… 香蕉做菜也不错 香蕉性凉,可降压、去燥火,胃寒、体弱者勿多吃.香蕉中以麻点、 “梅花蕉”为最佳,沾淡盐水冰冻吃,口感特好.蕉皮可切丝状加醋泡一下,再伴凉瓜、什锦菜同吃,口感特好.可切片后裹鸡蛋、面粉油炸,油炸后的蕉皮...
@陈柿6846：正宗黑椒汁的做法 -
卢澜15563841140…… 食材与明细1. 洋葱,蒜,姜,剁碎待用2. 锅热放入1小块黄油3. 放入洋葱,蒜,姜爆香4. 倒入清水煮开后关火放凉.(如果有高汤代替清水就更好了哦)5. 放凉后倒入料理机打成糊再倒回锅里继续煮,再加入除生粉外的所有调料拌匀6. 最后用生粉水调成糊加入煮开,(生粉水少量就好)7. 浇到牛排上即可 .一次用不完可以放在冰箱冷冻,下次吃时取出热一下就可以了.温馨小提示:1,此配方偏辣,如果不喜欢太辣的亲们可以换成姜半块,黑胡椒10克.2,如果想色泽更好看可以加少许老抽,少许蚝油调色.
卢澜15563841140…… 搅拌机 都搅碎 然后用纱布虑
@陈柿6846：请教做青团子的青汁的方法 麦叶和石灰的比例是多少? -
卢澜15563841140…… 青汁和面一般是绿色,如果发黄是碱性太大的原因,青团子用青汁的方法和比例.1、首先青汁属于碱性,而面属于酸性的.2、因此和面时,青汁粉和面的比例要恰当,否则面中含碱量太大,就容易发黄.3、一般建议面和青汁粉的比例最好是5:1左右.
@陈柿6846：秘制黑胡椒汁怎么做、还有材料和步骤??? -
卢澜15563841140…… 原料:黑胡椒 100克、肥牛肉 80克、洋葱半个、牛奶 250克、黄油 20克、老抽 50克、蒜少许、盐少许、鸡精少许制作方法:先将买来的黑胡椒粒碾碎,尽量碾的越碎越好,这样味道容易挥发出来.取一个洋葱,洋葱我们最好选择紫皮的,...
@陈柿6846：你觉得怎样才能榨出更多的麦叶汁 -
卢澜15563841140…… 多放麦子夜背
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卢澜15563841140…… 香蕉做菜也不错 香蕉性凉,可降压、去燥火,胃寒、体弱者勿多吃.香蕉中以麻点、 “梅花蕉”为最佳,沾淡盐水冰冻吃,口感特好.蕉皮可切丝状加醋泡一下,再伴凉瓜、什锦菜同吃,口感特好.可切片后裹鸡蛋、面粉油炸,油炸后的蕉皮...
@陈柿6846：正宗黑椒汁的做法 -
卢澜15563841140…… 食材与明细1. 洋葱,蒜,姜,剁碎待用2. 锅热放入1小块黄油3. 放入洋葱,蒜,姜爆香4. 倒入清水煮开后关火放凉.(如果有高汤代替清水就更好了哦)5. 放凉后倒入料理机打成糊再倒回锅里继续煮,再加入除生粉外的所有调料拌匀6. 最后用生粉水调成糊加入煮开,(生粉水少量就好)7. 浇到牛排上即可 .一次用不完可以放在冰箱冷冻,下次吃时取出热一下就可以了.温馨小提示:1,此配方偏辣,如果不喜欢太辣的亲们可以换成姜半块,黑胡椒10克.2,如果想色泽更好看可以加少许老抽,少许蚝油调色.
