麦当劳食物安全试题及答案
@姚忠705:2019年麦当劳食品安全认证答案有么 考试一直不过 -
温保17730338963…… 因为麦当劳的产品原材料是第三方供应的,并不是麦当劳自设工厂生产原材料,麦当劳的食品安全问题主要是源于第三方的生产环节出现,另有其它细微的食品安全问题源于麦当劳的店铺管理者希望节约成本而造成的
@姚忠705:麦当劳食品安全中如何避免化学污染和物理污染 - 作业帮
温保17730338963…… [答案] 去看CDP撒,四基里保安与安全
@姚忠705:到肯德基、麦当劳吃快餐,因为它们是现做现卖,所以不用担心食品的安全问题. ( ) -
温保17730338963…… 错 试题分析:食品安全应贯穿于生产、运输、加工、储存、烹饪等安全过程.肯德基、麦当劳快餐食品多数是油炸的,油摄入过多是引起肥胖、高血脂、动脉粥样硬化等多种慢性疾病重要危险因素.食品高温过程破坏维生素,使蛋白质变性.食品中有添加剂,油炸食品中油的反复使用过程中会生成过氧化脂致癌物.因此,命题是错误的.
@姚忠705:餐饮服务食品安全知识试题 -
温保17730338963…… 餐饮服务食品安全知试题 单位: 姓名: 成绩:考试时间: 一、填充题(每题5分,共25分) 1 中华人民共和国食品安全法》于2009年2月28日第十一届全国人民代表大会常务委员会第七次会议通过,本法自2009年 6 月 1 日起施行.《中...
@姚忠705:肯德基 麦当劳 的食品安全? -
温保17730338963…… 现在不是流行中医养生嘛,从中医的角度讲,KFC麦当劳的食物搭配显然不利于人的健康.打个比方,汉堡包配冰激凌是女生的最爱.但是问题是,汉堡包里面的肉块属于油炸或者烧烤类的,属于高热量热性食物.而冰激凌则是凉性食品.极冷极热搭配显然有悖常理.
@姚忠705:麦当劳食品中,哪些是有益健康的,哪些是所谓垃圾食品?
温保17730338963…… 都是 垃圾食品
@姚忠705:宝宝体虚过敏咳嗽吃什么好?
温保17730338963…… 体虚过敏咳为主1、西洋参3片加红枣3枚(去核),以电饭锅蒸煮每日服用1次.2、猪腰1付、干姜8克,炖服,可治疗小儿体虚寒咳.3、四神汤:材料:莲子、薏仁、茯苓、山药、芡实各38克、猪肠半斤.做法:将莲子、薏仁、芡实先洗净泡水约2小时,再与茯苓、山药、洗净的猪肠一起炖煮.可以健脾补肾,促进食欲及肠胃吸收功能,尤其适合经常腹泻,疲倦气虚者.一般而言,咳喘的宝宝饮食应以清淡,应少食用咸、酸、辣等味道较重的食物,少食肯德基、麦当劳等高脂肪食品,少食过甜的东西,如巧克力、糖果等,更应该少吃冷饮及鱼类、海鲜等易发的食品.
温保17730338963…… 因为麦当劳的产品原材料是第三方供应的,并不是麦当劳自设工厂生产原材料,麦当劳的食品安全问题主要是源于第三方的生产环节出现,另有其它细微的食品安全问题源于麦当劳的店铺管理者希望节约成本而造成的
@姚忠705:麦当劳食品安全中如何避免化学污染和物理污染 - 作业帮
温保17730338963…… [答案] 去看CDP撒,四基里保安与安全
@姚忠705:到肯德基、麦当劳吃快餐,因为它们是现做现卖,所以不用担心食品的安全问题. ( ) -
温保17730338963…… 错 试题分析:食品安全应贯穿于生产、运输、加工、储存、烹饪等安全过程.肯德基、麦当劳快餐食品多数是油炸的,油摄入过多是引起肥胖、高血脂、动脉粥样硬化等多种慢性疾病重要危险因素.食品高温过程破坏维生素,使蛋白质变性.食品中有添加剂,油炸食品中油的反复使用过程中会生成过氧化脂致癌物.因此,命题是错误的.
@姚忠705:餐饮服务食品安全知识试题 -
温保17730338963…… 餐饮服务食品安全知试题 单位: 姓名: 成绩:考试时间: 一、填充题(每题5分,共25分) 1 中华人民共和国食品安全法》于2009年2月28日第十一届全国人民代表大会常务委员会第七次会议通过,本法自2009年 6 月 1 日起施行.《中...
@姚忠705:肯德基 麦当劳 的食品安全? -
温保17730338963…… 现在不是流行中医养生嘛,从中医的角度讲,KFC麦当劳的食物搭配显然不利于人的健康.打个比方,汉堡包配冰激凌是女生的最爱.但是问题是,汉堡包里面的肉块属于油炸或者烧烤类的,属于高热量热性食物.而冰激凌则是凉性食品.极冷极热搭配显然有悖常理.
@姚忠705:麦当劳食品中,哪些是有益健康的,哪些是所谓垃圾食品?
温保17730338963…… 都是 垃圾食品
@姚忠705:宝宝体虚过敏咳嗽吃什么好?
温保17730338963…… 体虚过敏咳为主1、西洋参3片加红枣3枚(去核),以电饭锅蒸煮每日服用1次.2、猪腰1付、干姜8克,炖服,可治疗小儿体虚寒咳.3、四神汤:材料:莲子、薏仁、茯苓、山药、芡实各38克、猪肠半斤.做法:将莲子、薏仁、芡实先洗净泡水约2小时,再与茯苓、山药、洗净的猪肠一起炖煮.可以健脾补肾,促进食欲及肠胃吸收功能,尤其适合经常腹泻,疲倦气虚者.一般而言,咳喘的宝宝饮食应以清淡,应少食用咸、酸、辣等味道较重的食物,少食肯德基、麦当劳等高脂肪食品,少食过甜的东西,如巧克力、糖果等,更应该少吃冷饮及鱼类、海鲜等易发的食品.