麻汁凉面的家常做法
@里封6531：麻汁凉面怎么做? -
向封19792724868…… 制作步骤 1. 黄瓜洗净切成丝. 2. 在碗中加入麻汁,加上适量的盐和清水. 3. 顺着一个方向将麻汁懈开. 4. 再倒上适量的香油. 5. 竖着一个方向拌匀. 6. 碗中加适量开水放凉. 7. 面条入锅中煮熟. 8. 放入凉开水中过凉. 9. 盛入碗中. 10. 马上黄瓜丝和麻汁,吃时拌匀就可以开吃了. 麻汁凉面做法小贴士 懈开麻汁的时候水一次不要加太多,要一点一点的加. 菜码可以根据个人的喜好加,比如芹菜,豆芽,胡萝卜等. 喜欢吃醋的可以放些醋.
@里封6531：麻汁面的做法
向封19792724868…… 在济南,凉面又叫“麻汁面”,是济南传统的面食.每年夏至家家户户都要吃这种麻汁凉面,经济实惠,食用凉爽.做法:将面条煮熟后,捞出放入冷水中浸凉(可多换两次凉水) ,最后一次用凉白开水捞过,盛入碗中,碗勿盛满;然后再向面...
@里封6531：有谁知道麻汁凉面的家常做法?要具体步骤阿 -
向封19792724868…… 材料:机制切面或自擀的面团均可,芝麻酱、黄瓜(或小萝卜、芹菜)、精盐、凉开水、醋、蒜. 做法:取碗一只,倒入芝麻酱,兑入少许盐凉水(以精盐适量倒入凉开水中稍搅,自行溶解而成),用筷子轻轻顺时针搅拌,待水分渍入酱里,...
@里封6531：麻酱凉面怎么做好吃
向封19792724868…… 主料 面条、豆芽、黄瓜 调味料 香醋、酱油、味精、芝麻酱、盐、糖、麻油 编辑本段做法一 1、先将面条(手擀面最好)在加少量盐的开水锅里煮开后,捞出过冷开水凉透后漓干. 2、然后倒入麻油将面条拌匀后晾开. 3、将黄瓜洗净后切成黄...
@里封6531：自己做麻汁凉面怎么做好吃 凉面的做法大全 在 -
向封19792724868…… 用料主料面条(生)1把辅料黄瓜1根绿豆芽1把香椿(腌制)1把调料食盐适量水适量芝麻酱适量麻汁凉面的做法1.烧一锅水,烧开后焯烫一下豆芽捞出,放入鲜面条煮熟2.煮熟的面过凉,沥干水分放入碗中3.凉白开里加盐搅匀成为盐水,或者在开水中加盐搅匀,放凉后用4.把三大勺盐水浇到面上,放上黄瓜丝和豆芽,浇上芝麻酱,再撒一些咸香椿末即可
@里封6531：凉面怎么做好吃(麻汁的) -
向封19792724868…… 麻汁凉面主料:新鲜切面300g辅料:麻汁适量,盐1勺,清水适量,黄瓜100g,香油2滴步骤1.黄瓜洗净切成丝.2.在碗中加入适量的麻汁,加上适量的盐和清水.3.顺着一个方向将麻汁懈开.4.再加上适量的香油.5.顺着一个方向拌匀.6.再碗中加入矢量开水放凉.7.将面条煮熟.8.再把煮熟的面条放入凉白开水中过凉.9.将过凉的面条盛入碗中.10.码上黄瓜丝浇上麻汁,吃时拌匀就可以开吃了.
@里封6531：麻酱凉面的调料怎么做 -
向封19792724868…… 1、芝麻酱凉面原料:芝麻酱、花椒、酱油、凉开水、盐、色拉油、鸡精2、制作方法:用凉开水将芝麻酱调开后加入盐和鸡精(第一种浇头)、在锅内倒入色拉油和少许花椒用中小火将花椒炸糊倒入准备好的酱油关火出锅(第二种浇头)3、拌面:在拌面的过程中将上述两种浇头混合加入再配上黄瓜丝等菜码即可
@里封6531：麻汁面的做法 -
向封19792724868…… 麻汁面的三种做法 做法1:1.开水浸花椒盐水,呆凉后滤去花椒备用2.开水浸虾皮、韭菜段,呆凉备用3.两种水混合后加味精,调好味道4.面条煮熟后过凉水,浸透,盛碗5.浇上混合水,浇上稀释后的麻汁,撒上黄瓜丝、香椿末、香醋、...
@里封6531：凉面怎么做好吃(麻汁的)
向封19792724868…… 中国菜园网教你一种芝麻酱拌凉面的做法吧 第一步 准备材料,面条400g,黄瓜1根,鸡蛋2个,豌豆苗100g,炒杏仁1把,盐半勺,蒜2瓣,醋一勺,生抽1勺,芝麻酱2大勺,生抽1勺,面酱1勺,辣椒油适量,橄榄油3勺,辣椒油适量. 第二步 ...
@里封6531：如何自己做麻汁凉面 -
向封19792724868…… 您将需要花椒盐鲜面条麻汁虾皮黄瓜丝雪菜咸菜蒜泥醋味精1、把盐放入碗中,加味精,加数粒花椒(不喜可不加) 倒入开水,凉透备用.2、嫩黄瓜切细丝.咸菜切末.3、把麻汁倒入小碗中,加少量凉盐水,顺一个方向搅拌均匀,成糊状.4、将鲜面条煮熟过水,放入事先凉好的凉开水中凉透,捞出盛到碗中.提示:也可以把瓶装矿泉水在冰箱里稍冻一下拿出来使用5、加调好的麻汁,凉盐水少量,虾皮,黄瓜丝,雪菜 咸菜,蒜泥,醋,调拌均匀即可.提示:麻汁一定要调匀,吃的时候也一定要把面条和各种配料调匀!您知道吗?麻汁,也叫芝麻酱,起源于远古时代,人们将芝麻炒至一定程度后,用石磨研磨呈粘稠酱状,加在饭菜中食用,或做麻汁烧饼或做麻汁凉菜等.
向封19792724868…… 制作步骤 1. 黄瓜洗净切成丝. 2. 在碗中加入麻汁,加上适量的盐和清水. 3. 顺着一个方向将麻汁懈开. 4. 再倒上适量的香油. 5. 竖着一个方向拌匀. 6. 碗中加适量开水放凉. 7. 面条入锅中煮熟. 8. 放入凉开水中过凉. 9. 盛入碗中. 10. 马上黄瓜丝和麻汁,吃时拌匀就可以开吃了. 麻汁凉面做法小贴士 懈开麻汁的时候水一次不要加太多,要一点一点的加. 菜码可以根据个人的喜好加,比如芹菜,豆芽,胡萝卜等. 喜欢吃醋的可以放些醋.
@里封6531：麻汁面的做法
向封19792724868…… 在济南,凉面又叫“麻汁面”,是济南传统的面食.每年夏至家家户户都要吃这种麻汁凉面,经济实惠,食用凉爽.做法:将面条煮熟后,捞出放入冷水中浸凉(可多换两次凉水) ,最后一次用凉白开水捞过,盛入碗中,碗勿盛满;然后再向面...
@里封6531：有谁知道麻汁凉面的家常做法?要具体步骤阿 -
向封19792724868…… 材料:机制切面或自擀的面团均可,芝麻酱、黄瓜(或小萝卜、芹菜)、精盐、凉开水、醋、蒜. 做法:取碗一只,倒入芝麻酱,兑入少许盐凉水(以精盐适量倒入凉开水中稍搅,自行溶解而成),用筷子轻轻顺时针搅拌,待水分渍入酱里,...
@里封6531：麻酱凉面怎么做好吃
向封19792724868…… 主料 面条、豆芽、黄瓜 调味料 香醋、酱油、味精、芝麻酱、盐、糖、麻油 编辑本段做法一 1、先将面条(手擀面最好)在加少量盐的开水锅里煮开后,捞出过冷开水凉透后漓干. 2、然后倒入麻油将面条拌匀后晾开. 3、将黄瓜洗净后切成黄...
@里封6531：自己做麻汁凉面怎么做好吃 凉面的做法大全 在 -
向封19792724868…… 用料主料面条(生)1把辅料黄瓜1根绿豆芽1把香椿(腌制)1把调料食盐适量水适量芝麻酱适量麻汁凉面的做法1.烧一锅水,烧开后焯烫一下豆芽捞出,放入鲜面条煮熟2.煮熟的面过凉,沥干水分放入碗中3.凉白开里加盐搅匀成为盐水,或者在开水中加盐搅匀,放凉后用4.把三大勺盐水浇到面上,放上黄瓜丝和豆芽,浇上芝麻酱,再撒一些咸香椿末即可
@里封6531：凉面怎么做好吃(麻汁的) -
向封19792724868…… 麻汁凉面主料:新鲜切面300g辅料:麻汁适量,盐1勺,清水适量,黄瓜100g,香油2滴步骤1.黄瓜洗净切成丝.2.在碗中加入适量的麻汁,加上适量的盐和清水.3.顺着一个方向将麻汁懈开.4.再加上适量的香油.5.顺着一个方向拌匀.6.再碗中加入矢量开水放凉.7.将面条煮熟.8.再把煮熟的面条放入凉白开水中过凉.9.将过凉的面条盛入碗中.10.码上黄瓜丝浇上麻汁,吃时拌匀就可以开吃了.
@里封6531：麻酱凉面的调料怎么做 -
向封19792724868…… 1、芝麻酱凉面原料:芝麻酱、花椒、酱油、凉开水、盐、色拉油、鸡精2、制作方法:用凉开水将芝麻酱调开后加入盐和鸡精(第一种浇头)、在锅内倒入色拉油和少许花椒用中小火将花椒炸糊倒入准备好的酱油关火出锅(第二种浇头)3、拌面:在拌面的过程中将上述两种浇头混合加入再配上黄瓜丝等菜码即可
@里封6531：麻汁面的做法 -
向封19792724868…… 麻汁面的三种做法 做法1:1.开水浸花椒盐水,呆凉后滤去花椒备用2.开水浸虾皮、韭菜段,呆凉备用3.两种水混合后加味精,调好味道4.面条煮熟后过凉水,浸透,盛碗5.浇上混合水,浇上稀释后的麻汁,撒上黄瓜丝、香椿末、香醋、...
@里封6531：凉面怎么做好吃(麻汁的)
向封19792724868…… 中国菜园网教你一种芝麻酱拌凉面的做法吧 第一步 准备材料,面条400g,黄瓜1根,鸡蛋2个,豌豆苗100g,炒杏仁1把,盐半勺,蒜2瓣,醋一勺,生抽1勺,芝麻酱2大勺,生抽1勺,面酱1勺,辣椒油适量,橄榄油3勺,辣椒油适量. 第二步 ...
@里封6531：如何自己做麻汁凉面 -
向封19792724868…… 您将需要花椒盐鲜面条麻汁虾皮黄瓜丝雪菜咸菜蒜泥醋味精1、把盐放入碗中,加味精,加数粒花椒(不喜可不加) 倒入开水,凉透备用.2、嫩黄瓜切细丝.咸菜切末.3、把麻汁倒入小碗中,加少量凉盐水,顺一个方向搅拌均匀,成糊状.4、将鲜面条煮熟过水,放入事先凉好的凉开水中凉透,捞出盛到碗中.提示:也可以把瓶装矿泉水在冰箱里稍冻一下拿出来使用5、加调好的麻汁,凉盐水少量,虾皮,黄瓜丝,雪菜 咸菜,蒜泥,醋,调拌均匀即可.提示:麻汁一定要调匀,吃的时候也一定要把面条和各种配料调匀!您知道吗?麻汁,也叫芝麻酱,起源于远古时代,人们将芝麻炒至一定程度后,用石磨研磨呈粘稠酱状,加在饭菜中食用,或做麻汁烧饼或做麻汁凉菜等.
