麻肉的家常做法视频

@鲜岩3668:麻肉怎么做 -
葛供18314957087…… 麻肉的做法如下: 一、材料 五花肉250克、 生姜一块、花椒粉一大勺、辣椒粉一大勺、孜然一大勺、葱花少许、食用盐一茶勺、小苏打1/3茶勺、鸡精一茶勺、蚝油一大勺、生抽一大勺、卤水汁一大勺、植物油一大勺、胡椒粉一茶勺 二、做法 ...

@鲜岩3668:山西名吃麻肉怎么做 -
葛供18314957087…… 把精瘦肉切成小丁状,加鸡蛋淀粉拌匀,豆腐切片,锅里加油烧成8成热,放入豆腐片炸至金黄即可.然后捞出,倒入瘦肉丁炸散,然后捞出沥油,蒸锅兑上水,炸散的肉丁上锅蒸40分钟即可.炒锅内注入适量的水烧开后放入蒸好的肉和豆腐丁,倒入淀粉勾芡,加入菠菜或油菜,加入调料调味即可....

@鲜岩3668:芝麻肉条的家常做法大全怎么做好吃视频 -
葛供18314957087…… 芝麻肉条的家常做法 主料 猪里脊肉250克 芝麻50克 鸡蛋1个 辅料 植物油 适量 胡椒粉1茶匙 盐4克 料酒1汤匙 面粉 半碗1.食材2.将里脊先切1厘米厚的片,在切成1厘米宽的条3.肉条加入胡椒粉,盐,料酒腌制15分钟.鸡蛋打散待用4.将肉条均匀的挂上面粉5.在均匀的裹上鸡蛋液6.放到芝麻里滚一下,使肉条都粘上芝麻,在用手压一下,防止芝麻脱落7.剩余以次做好待用8.炒锅入油烧热,温油下入,中小火炸至肉条外表金黄即可

@鲜岩3668:烩麻肉怎么做 -
葛供18314957087…… 制作材料:面粉500克,猪精肉、豆腐、萝卜、鸡肉、火腿、青菜、葱、姜、花生油、酱油、醋、精盐、味精、肉汤、辣椒油、蒜瓣等.如何做烩麻食1.面粉加水调和成面团,揉透略饧,搓条后摘成蚕豆大小的面剂,用大拇指按着面剂在案板上...

@鲜岩3668:猪肉焦麻肉的做法 -
葛供18314957087…… 用料 瘦猪肉 半斤 蒜 几瓣 醋 少许 盐 少许 糖 少许 玉米淀粉 焦烧肉条的做法 肉条抓湿户 炸两遍 干炒 烹调料汁 出锅

@鲜岩3668:怎么做,如何做,家常芝麻肉丝的做法大全视频 -
葛供18314957087…… 家常芝麻肉丝的做法 将肉切成肉丝,用料酒、葱、姜码味10分钟,芝麻用干锅小火炒香待用炒锅烧热,放入油,拣出肉丝中的姜葱,下油锅滑散滗去油,掺入适量肉汤(能没过肉丝),下料酒、白糖,将葱、姜、八角(大料)、小茴香(山奈)、香叶、花椒用料盒装好(或者使用一次性料包),放入转小火加盖焖至水干去掉料包,转中火,放入香油,加辣椒面、花椒面、酱油炒成红色,用盐和鸡精调味装盘撒上芝麻即可

@鲜岩3668:四川麻辣兔肉最正宗的做法 -
葛供18314957087…… 原料: 兔子一只、葱姜,青花椒,八角和花椒、青红椒、白芷,山奈,香叶、辣椒王(这个辣椒比较辣,我们做的时候可以根据口味适量添加) 制作过程: 1、首先把兔头从中间躲开,然后把内脏去除,把兔肉从中间剁成两半,然后顺着脊骨...

@鲜岩3668:麻哈肉的做法 -
葛供18314957087…… 麻哈肉 材料 五花肉、香葱、姜、老抽、生抽、料酒、冰糖、八角、花椒、桂皮、丁香 做法1、大块五花肉洗净,冷水下锅,加料酒煮沸,撇去浮沫,煮4、5分钟捞出,切成约4、5厘米的方块.2、香葱1把去根洗净;姜去皮拍松;八角2、3个、花椒、桂皮、丁香少许备用.3、将香葱均匀铺在砂锅底部,姜块均匀放好,肉皮朝下码齐,洒入2中的香料,倒入料酒、老抽、生抽、冰糖,加温水不要没过肉,大火烧沸,转至最小火,盖焖约两个小时,后期入盐调味.4、开盖,将肉块轻轻翻面,肉皮朝上,用文火再煮半小时即可.

@鲜岩3668:如何做,家常山东酥肉的做法大全视频
葛供18314957087…… 主料 香菜50g 调料 花生油适量 食盐10g 醋适量 鸡精适量 葱适量 姜适量 料酒1勺 香油适量 淀粉适量 鸡蛋1个 胡椒粉适量 面粉适量 鸡汤适量 山东酥肉的做法 1.猪瘦肉切成薄片,放入少许盐、料酒、鸡蛋、淀粉、面粉上浆抓匀. 2.锅中油烧至180度热,下入肉片炸至起酥微黄捞出. 3.香菜洗净切段备用. 4.将炸好的肉放在锅中,加入鸡汤、姜、葱、盐、料酒大火煮开后转小火,约半个小时后,肉酥烂,加入香菜、姜丝、葱丝、胡椒粉、鸡精、醋调味. 5.淋入少许芝麻油后出锅装盘即可.

@鲜岩3668:烩麻肉怎么做 -
葛供18314957087…… 烩麻肉做法如下:材料番茄2个,里脊肉200克,胡萝卜1根,盐10g,姜5g做法1、挑选熟透的番茄两个洗净去皮.2、番茄洗净切成小块,胡萝卜洗净切片,姜切成末待用.3、猪肉洗净去掉筋膜.4、里脊肉切成薄片,放入适量的水淀粉,盐,用手抓均腌制10分钟,让肉片充分吸收水分,更嫩滑.5、锅中放少量油,然后加入番茄片和姜末,一起炒.6、放入适量一小碗的清水或高汤小火熬5分钟.7、水开,下肉片、胡萝卜片烫熟,调入少量盐(不用放鸡粉已经很鲜了,孕妇要少吃或不吃鸡粉、味素之类的物品)8、小火煮2分钟后关火,浓浓的番茄汁就做好了撒上葱花即可.

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