麻辣小龙虾做法配料
@苗饺522：麻辣小龙虾的配方和制作方法 -
罗景17565238320…… 麻辣小龙虾 原 料:小龙虾、姜、蒜、葱、干辣椒、花椒、八角、甜面酱(豆瓣酱). 操 作: 1、新鲜的小龙虾先浸泡,然后换水洗至水清为止.洗龙虾时一定要小心不要被虾的钳子夹到. 2、姜切片,蒜剥皮,大葱切段. 3、干辣椒、花椒...
@苗饺522：做麻辣小龙虾放什么调料 -
罗景17565238320…… 做麻辣小龙虾放什么调料 1、把买来的小龙虾,放到水池中,彻底冲洗干净,这需要一些时间,但是要认真做. 2、准备好材料备用. 3、放油,5成热,放入干辣椒和蒜片,出香味以后.
@苗饺522：麻辣龙虾怎么做?需要什么调料? -
罗景17565238320…… 麻辣小龙虾 原料: 小龙虾1000克,蒜10瓣,葱2根,姜3片 调味料: 白酒1碗,白醋1碗,酱油2大匙,糖1大匙,干辣椒100克,花椒50克,鸡精1小匙,香油2大匙,盐适量 制作过程 1、虾放水盆中加粗盐使其吐净泥沙,捞出后用醋或酒浸泡以杀菌后沥干备用. 2、起油锅,油烧至五成热下花椒干辣椒炸出香味后,下葱段、蒜瓣、姜片爆香,再将小龙虾、盐、酱油、糖入锅炒片刻,加少许水炒至汤汁见稠.以大火让汤汁沸腾,小龙虾烧熟后改文火煨入味后加入鸡精关火,将小龙虾捞出备用. 3、另起炒锅,加香油烧热,将小龙虾入锅中稍滑出香味即可盛出.
@苗饺522：麻辣小龙虾怎么做 -
罗景17565238320…… 麻辣小龙虾做法 材料: 小龙虾一斤、香芹一小把、大蒜两头、生姜四片左右、大葱一小段、干辣椒、花椒、香叶、八角、草果、料酒、盐、老抽适量 做法: 1、用干净的牙刷将龙虾全身刷洗干净,尤其是腿脚缝隙,刷的时候注意不要被龙虾的...
@苗饺522：麻辣小娘龙虾做法
罗景17565238320…… 主料:小龙虾1000g辅料:大葱适量、姜适量、蒜适量、香叶适量、草果适量、白酒适量、火锅底料适量、食用油适量、干辣椒适量、花椒适量、白糖适量、盐适量麻辣小...
@苗饺522：麻辣小龙虾怎么做?
罗景17565238320…… 原料:小龙虾500克 花椒25克 辣椒25克 大葱1根 大蒜4瓣 姜50克 调料:盐2汤匙(30克)浸泡小龙虾用 酱油1汤匙(15ml) 米醋1汤匙(15ml)盐1/2茶匙(3克)白糖1茶匙(5克) 做法: 1)买回小龙虾后,放入盆中,用清水冲洗2次,将水倒...
@苗饺522：麻辣龙虾放什么配料 -
罗景17565238320…… 麻辣小龙虾的做法和配料食材明细:小龙虾:21只青蒜:适量蒜头:适量小葱头:适量姜:适量香葱:适量花椒:适量八角:适量甜酱:适量白酒:适量生抽:适量1.小龙虾漂水几天,用牙刷刷干净;去头去虾肠,洗干净备用.2.青蒜和香葱洗...
@苗饺522：麻辣龙虾制作方法 及配料 -
罗景17565238320…… 适当的起个早,赶在农贸市场的鲜活小龙虾到货前后去采购,以免下午去时只剩下些半死不活的断臂残虾.我一般购买3.5---4.5斤小龙虾(约40只左右),在挑选的时候你会发现,有两种虾:1.钳子发达(公虾,会有虾膏);2.钳子弱小(母虾,...
@苗饺522：香辣小龙虾的酱料配方是? -
罗景17565238320…… 香辣小龙虾的酱料配方是干辣椒,花椒若干,姜、蒜切片,葱切丝,泡辣椒几个,泡姜一块也切片.香辣小龙虾的做法 龙虾买回来先浸泡半个小时. 戴上胶手套,以免被虾夹到,开着水笼头,用刷子把龙虾腹部从上到下刷干净. 虾全剖刷完...
@苗饺522：秘制麻辣小龙虾怎么做的 -
罗景17565238320…… - 用料 - 小龙虾2斤 熟白芝麻 少许 油适量 盐 少许 郫县豆瓣酱 2汤勺 生抽 2汤勺 蚝油1汤勺 米酒2汤勺 茴香半汤勺 花椒半汤勺 桂皮少许 冰糖10颗 干辣椒20个 大葱1小节 蒜10瓣 姜1小块 香菜1棵 十三香 1茶匙 - 做法 - 1. 龙虾买回来,清水养1小时以上,用剪刀剪去细脚、拉掉沙线,用牙刷、刷洗干净. 2. 修剪干净的龙虾,用清水洗净. 3. 姜、蒜、大葱、香菜、桂皮、干辣椒洗净,花椒、茴香、冰糖、米酒. 4. 姜切片、蒜拍松、大葱切片、香菜切段. 5. 锅里加适量油烧热,倒入龙虾爆炒至变色.(龙虾过热油更能去腥、做出来更香). 6. 捞出备用.
罗景17565238320…… 麻辣小龙虾 原 料:小龙虾、姜、蒜、葱、干辣椒、花椒、八角、甜面酱(豆瓣酱). 操 作: 1、新鲜的小龙虾先浸泡,然后换水洗至水清为止.洗龙虾时一定要小心不要被虾的钳子夹到. 2、姜切片,蒜剥皮,大葱切段. 3、干辣椒、花椒...
@苗饺522：做麻辣小龙虾放什么调料 -
罗景17565238320…… 做麻辣小龙虾放什么调料 1、把买来的小龙虾,放到水池中,彻底冲洗干净,这需要一些时间,但是要认真做. 2、准备好材料备用. 3、放油,5成热,放入干辣椒和蒜片,出香味以后.
@苗饺522：麻辣龙虾怎么做?需要什么调料? -
罗景17565238320…… 麻辣小龙虾 原料: 小龙虾1000克,蒜10瓣,葱2根,姜3片 调味料: 白酒1碗,白醋1碗,酱油2大匙,糖1大匙,干辣椒100克,花椒50克,鸡精1小匙,香油2大匙,盐适量 制作过程 1、虾放水盆中加粗盐使其吐净泥沙,捞出后用醋或酒浸泡以杀菌后沥干备用. 2、起油锅,油烧至五成热下花椒干辣椒炸出香味后,下葱段、蒜瓣、姜片爆香,再将小龙虾、盐、酱油、糖入锅炒片刻,加少许水炒至汤汁见稠.以大火让汤汁沸腾,小龙虾烧熟后改文火煨入味后加入鸡精关火,将小龙虾捞出备用. 3、另起炒锅,加香油烧热,将小龙虾入锅中稍滑出香味即可盛出.
@苗饺522：麻辣小龙虾怎么做 -
罗景17565238320…… 麻辣小龙虾做法 材料: 小龙虾一斤、香芹一小把、大蒜两头、生姜四片左右、大葱一小段、干辣椒、花椒、香叶、八角、草果、料酒、盐、老抽适量 做法: 1、用干净的牙刷将龙虾全身刷洗干净,尤其是腿脚缝隙,刷的时候注意不要被龙虾的...
@苗饺522：麻辣小娘龙虾做法
罗景17565238320…… 主料:小龙虾1000g辅料:大葱适量、姜适量、蒜适量、香叶适量、草果适量、白酒适量、火锅底料适量、食用油适量、干辣椒适量、花椒适量、白糖适量、盐适量麻辣小...
@苗饺522：麻辣小龙虾怎么做?
罗景17565238320…… 原料:小龙虾500克 花椒25克 辣椒25克 大葱1根 大蒜4瓣 姜50克 调料:盐2汤匙(30克)浸泡小龙虾用 酱油1汤匙(15ml) 米醋1汤匙(15ml)盐1/2茶匙(3克)白糖1茶匙(5克) 做法: 1)买回小龙虾后,放入盆中,用清水冲洗2次,将水倒...
@苗饺522：麻辣龙虾放什么配料 -
罗景17565238320…… 麻辣小龙虾的做法和配料食材明细:小龙虾:21只青蒜:适量蒜头:适量小葱头:适量姜:适量香葱:适量花椒:适量八角:适量甜酱:适量白酒:适量生抽:适量1.小龙虾漂水几天,用牙刷刷干净;去头去虾肠,洗干净备用.2.青蒜和香葱洗...
@苗饺522：麻辣龙虾制作方法 及配料 -
罗景17565238320…… 适当的起个早,赶在农贸市场的鲜活小龙虾到货前后去采购,以免下午去时只剩下些半死不活的断臂残虾.我一般购买3.5---4.5斤小龙虾(约40只左右),在挑选的时候你会发现,有两种虾:1.钳子发达(公虾,会有虾膏);2.钳子弱小(母虾,...
@苗饺522：香辣小龙虾的酱料配方是? -
罗景17565238320…… 香辣小龙虾的酱料配方是干辣椒,花椒若干,姜、蒜切片,葱切丝,泡辣椒几个,泡姜一块也切片.香辣小龙虾的做法 龙虾买回来先浸泡半个小时. 戴上胶手套,以免被虾夹到,开着水笼头,用刷子把龙虾腹部从上到下刷干净. 虾全剖刷完...
@苗饺522：秘制麻辣小龙虾怎么做的 -
罗景17565238320…… - 用料 - 小龙虾2斤 熟白芝麻 少许 油适量 盐 少许 郫县豆瓣酱 2汤勺 生抽 2汤勺 蚝油1汤勺 米酒2汤勺 茴香半汤勺 花椒半汤勺 桂皮少许 冰糖10颗 干辣椒20个 大葱1小节 蒜10瓣 姜1小块 香菜1棵 十三香 1茶匙 - 做法 - 1. 龙虾买回来,清水养1小时以上,用剪刀剪去细脚、拉掉沙线,用牙刷、刷洗干净. 2. 修剪干净的龙虾,用清水洗净. 3. 姜、蒜、大葱、香菜、桂皮、干辣椒洗净,花椒、茴香、冰糖、米酒. 4. 姜切片、蒜拍松、大葱切片、香菜切段. 5. 锅里加适量油烧热,倒入龙虾爆炒至变色.(龙虾过热油更能去腥、做出来更香). 6. 捞出备用.
