黄泥螺正确吃法
@龙浩5852:黄泥螺(后鳃目泥螺属动物) - 搜狗百科
佟和18833135810…… 泥螺,学名吐铁.是贝壳类软体动物,壳薄,体表有粘液,大小如偏豆.泥螺含有丰富的蛋白质,味道鲜美、营养价值很高. 《辞源》中载有泥螺:"即吐铁,宁波出泥螺,状如蚕豆,可代充海错."在"吐铁"条,则载有:"软体动物、一名...
@龙浩5852:黄泥螺怎么吃 -
佟和18833135810…… 腌制过的海产品都是直接吃的,泥螺浸在调过味的黄酒里,生吃,不要二次加工.可以蘸醋等调味料,也可以不蘸.你再加工就闹笑话了.以前送内地朋友宁波红膏呛蟹,他拿去煮成一滩水...;咬住泥螺露在外面的肉,然后把肉跟里面黑的膏都拉出来吃了,剩个透明的壳就行了,很简单. 宁波人的回答,望采纳
@龙浩5852:新鲜的黄泥螺怎么做着吃 -
佟和18833135810…… 醉泥螺味道鲜美,风味独特,但是吃起来可是要有一些技巧的.泥螺小巧玲珑,肉儿外面包裹着一层透明的壳.吃时除了去壳,还得注意肉里面的沙.吃醉螺的时候,会连着肉里的泥沙一起吃进嘴里,弄得满嘴是沙.没准儿螺肉还会掉在桌上,弄得个到嘴的美味飞掉了,白忙活一场.正确的吃法是把嘴对准螺口,轻轻咬住那露出螺壳的一点小小的像舌头一样的肉尖,再边咬肉便用牙齿把肉里的沙挤出.这样鲜美的螺肉就进了你的肚子啦.会吃的人不但能吃到螺肉,还能吃到醉螺里的精华――大如绿豆的“螺油”,那螺油晶莹剔透,温润如玉,吃在嘴里可滋润啦.”
@龙浩5852:黄泥螺的吃法 -
佟和18833135810…… 泥螺大都经腌制后食用.新捕到的泥螺用海水洗净,放入容器内,加盐后快速搅拌,静置若干时候,待泥螺死亡后,去掉水份,再加盐,加酒若干,将容器口封住,经一星期以后,即可食用,异香扑鼻.只要不开封,久储不坏,味极鲜脆香美....
@龙浩5852:泥螺罐头怎么吃 -
佟和18833135810…… 泥螺又称黄泥螺,是海滩中的一种小螺,经清洗清养吐泥后,被用来腌渍制成罐头,食之极为鲜美.但在食用时要注意将泥螺的“胃”吐出,避免因肠胃不好而导致拉肚子.泥螺在吃时,用牙齿将螺肉内部的软体慢慢往外挤,在舌头上感觉有硬性的泥沙小团,吐掉即可.是生食的美味.鲜泥螺可作汤,或炒着吃,吃法相同.
@龙浩5852:黄泥罗怎样吃 -
佟和18833135810…… 泥螺,学名吐铁.是贝壳类软体动物,壳薄,体表有粘液,大小如偏豆.泥螺含有丰富的蛋白质,味道鲜美、营养价值很高. 《辞源》中载有泥螺:"即吐铁,宁波出泥螺,状如蚕豆,可代充海错."在"吐铁"条,则载有:"软体动物、一...
@龙浩5852:黄泥螺该怎么吃啊,
佟和18833135810…… 先咬住它露在外面的肉,然后用筷子夹住没有咬住的部分(就是在牙齿外面,还没有到壳的地方),一定要夹紧,往外一刮,肉就出来了,壳里就只剩下黑色的东西了.多吃点,就会熟练了.
@龙浩5852:黄泥螺要怎么做好吃 -
佟和18833135810…… 食材 黄泥螺 适量 酱油 适量 盐 适量 方法/步骤1: 首先把泥螺在水里面清洗干净,在做之前最好放点盐水让泥螺吐出身体里面泥土. 方法/步骤2: 洗干净后就可以放入锅中,加入少量清水. 方法/步骤3: 在切几片生姜放入可去除腥味...
@龙浩5852:黄泥螺怎么做好吃
佟和18833135810…… 田螺,用刷子刷干净,把尾巴用钳夹剪个小口,(这样比较好吸出来)放较量的酸笋和酸辣椒,在放点生姜,盐,味精,然后大火煮.
佟和18833135810…… 泥螺,学名吐铁.是贝壳类软体动物,壳薄,体表有粘液,大小如偏豆.泥螺含有丰富的蛋白质,味道鲜美、营养价值很高. 《辞源》中载有泥螺:"即吐铁,宁波出泥螺,状如蚕豆,可代充海错."在"吐铁"条,则载有:"软体动物、一名...
@龙浩5852:黄泥螺怎么吃 -
佟和18833135810…… 腌制过的海产品都是直接吃的,泥螺浸在调过味的黄酒里,生吃,不要二次加工.可以蘸醋等调味料,也可以不蘸.你再加工就闹笑话了.以前送内地朋友宁波红膏呛蟹,他拿去煮成一滩水...;咬住泥螺露在外面的肉,然后把肉跟里面黑的膏都拉出来吃了,剩个透明的壳就行了,很简单. 宁波人的回答,望采纳
@龙浩5852:新鲜的黄泥螺怎么做着吃 -
佟和18833135810…… 醉泥螺味道鲜美,风味独特,但是吃起来可是要有一些技巧的.泥螺小巧玲珑,肉儿外面包裹着一层透明的壳.吃时除了去壳,还得注意肉里面的沙.吃醉螺的时候,会连着肉里的泥沙一起吃进嘴里,弄得满嘴是沙.没准儿螺肉还会掉在桌上,弄得个到嘴的美味飞掉了,白忙活一场.正确的吃法是把嘴对准螺口,轻轻咬住那露出螺壳的一点小小的像舌头一样的肉尖,再边咬肉便用牙齿把肉里的沙挤出.这样鲜美的螺肉就进了你的肚子啦.会吃的人不但能吃到螺肉,还能吃到醉螺里的精华――大如绿豆的“螺油”,那螺油晶莹剔透,温润如玉,吃在嘴里可滋润啦.”
@龙浩5852:黄泥螺的吃法 -
佟和18833135810…… 泥螺大都经腌制后食用.新捕到的泥螺用海水洗净,放入容器内,加盐后快速搅拌,静置若干时候,待泥螺死亡后,去掉水份,再加盐,加酒若干,将容器口封住,经一星期以后,即可食用,异香扑鼻.只要不开封,久储不坏,味极鲜脆香美....
@龙浩5852:泥螺罐头怎么吃 -
佟和18833135810…… 泥螺又称黄泥螺,是海滩中的一种小螺,经清洗清养吐泥后,被用来腌渍制成罐头,食之极为鲜美.但在食用时要注意将泥螺的“胃”吐出,避免因肠胃不好而导致拉肚子.泥螺在吃时,用牙齿将螺肉内部的软体慢慢往外挤,在舌头上感觉有硬性的泥沙小团,吐掉即可.是生食的美味.鲜泥螺可作汤,或炒着吃,吃法相同.
@龙浩5852:黄泥罗怎样吃 -
佟和18833135810…… 泥螺,学名吐铁.是贝壳类软体动物,壳薄,体表有粘液,大小如偏豆.泥螺含有丰富的蛋白质,味道鲜美、营养价值很高. 《辞源》中载有泥螺:"即吐铁,宁波出泥螺,状如蚕豆,可代充海错."在"吐铁"条,则载有:"软体动物、一...
@龙浩5852:黄泥螺该怎么吃啊,
佟和18833135810…… 先咬住它露在外面的肉,然后用筷子夹住没有咬住的部分(就是在牙齿外面,还没有到壳的地方),一定要夹紧,往外一刮,肉就出来了,壳里就只剩下黑色的东西了.多吃点,就会熟练了.
@龙浩5852:黄泥螺要怎么做好吃 -
佟和18833135810…… 食材 黄泥螺 适量 酱油 适量 盐 适量 方法/步骤1: 首先把泥螺在水里面清洗干净,在做之前最好放点盐水让泥螺吐出身体里面泥土. 方法/步骤2: 洗干净后就可以放入锅中,加入少量清水. 方法/步骤3: 在切几片生姜放入可去除腥味...
@龙浩5852:黄泥螺怎么做好吃
佟和18833135810…… 田螺,用刷子刷干净,把尾巴用钳夹剪个小口,(这样比较好吸出来)放较量的酸笋和酸辣椒,在放点生姜,盐,味精,然后大火煮.