黄牛和黑牛哪个牛肉更好吃

@夔追402：黑牛肉和黄牛肉哪一个好吃 -
闵毕13683019781…… 个人觉得牛肉都还不错,目前最普遍吃的都是黄牛肉.当然我还挺期待吃牦牛肉、野牛肉呢!

@夔追402：黑牛和黄牛或哪种牛肉质最香最好吃?烤肉店用! -
闵毕13683019781…… 黑牛

@夔追402：最好的牛肉品种?黄牛和黑牛哪个好?更适合烤肉? -
闵毕13683019781…… 个人觉得是黄牛,以前舍友是傣族的经常从家带牛肉制品的都是用黄牛.

@夔追402：什么牛的肉最好吃,黄牛还是肉牛,还是什么牛 -
闵毕13683019781…… 肉牛的肉好吃.肉牛不同于肉食鸡,肉食鸡是人工强制喂养的,成熟期短,所以不好吃,而肉牛是放牧养植,吃的是天然饲料,而且没有到成年就宰杀了,所以肉牛的肉嫩,好吃,而黄牛是农业生产中代替人工的劳力,它的肉老,不易煮烂,所以不太好吃.

@夔追402：黄牛和黑牛哪个更适合涮火锅吃?回答加分 -
闵毕13683019781…… 当然黄牛好吃了,黑牛的肉涮火锅不香啊

@夔追402：那种牛肉最好 -
闵毕13683019781…… 牛分黄牛、水牛、牦牛、乳牛四种,其中以黄牛肉为最佳.黄牛肉的颜色一般呈棕红色或暗红色,脂肪为黄色,肌肉纤维较粗,肌肉间无脂肪夹杂.犍牛肉肌肉结实柔细、油润,呈红色,皮下有少量黄色脂肪,肌肉间也夹杂少量脂肪,质量最好...

@夔追402：哪种牛好吃啊? -
闵毕13683019781…… 黑牛

@夔追402：你好我是刚才那个像你提问的,还有一个问题要请问一下,鲁西黄牛和黑牛的口感和其他牛比怎么样? -
闵毕13683019781…… 鲁西黄牛和黑牛由于生长缓慢较良种肉牛肉质是比较老的,现在大多数的消费人群都喜欢嫩的牛肉,甚至有些人最求犊牛肉.当然也不乏有人喜欢这种比较粗糙的牛肉.

@夔追402：黄牛,黑牛,红牛,鲁西牛等哪种牛肉最适合涮着吃?谢谢回答 -
闵毕13683019781…… 晕死了,我还以为是喜羊羊和灰太狼里的黑牛和黄牛呢,这个太专业了,其实只要有气氛,卫生,我估计差不多..

@夔追402：牦牛黄牛水牛黑牛哪种牛的肉质最差? -
闵毕13683019781…… 黑牛主要吃粗糙的杂草,灌木,肉质比较粗糙.