黄瓜炒鸡蛋最佳做法
@徐坚4111：黄瓜炒鸡蛋(以黄瓜和鸡蛋为主食材的菜品) - 搜狗百科
窦炕15123951956…… 材料 黄瓜,鸡蛋,蒜,生抽,鸡精,盐 做法 1、鸡蛋打碎搅拌,用热油锅先煎一下,盛起备用. 2、黄瓜洗净切片,热油锅煸蒜,倒入黄瓜翻炒. 3、快熟时倒入备用的煎蛋,加盐,少点加生抽、鸡精即可.
@徐坚4111：求黄瓜炒鸡蛋的做法
窦炕15123951956…… 黄瓜炒鸡蛋是常见菜,人人都会做,但每个人做出来的味道都不一样.我这样做出来的味鲜、色美,很能增加食欲. 原料: 嫩黄瓜250克,鸡蛋2个,油35克,精盐、味精、葱姜末各适量. 做法: 1、把鸡蛋打入碗内,加入精盐、味精调拌均匀.黄瓜洗净切成菱形片. 2、炒勺放油加热至六成热,倒入调好的蛋液炒成蛋花倒出.原勺留少许油,烧热再放葱姜末稍炒,投入瓜片翻炒几下加入精盐、味精煸炒至断生,再倒入蛋花颠翻拌匀出勺即成.
@徐坚4111：鸡蛋炒黄瓜片怎么炒
窦炕15123951956…… 原料: 嫩黄瓜200克,葱姜末10克,食用精油30克,精盐5克,鸡蛋2个. 制作: 1、黄瓜洗净,截去两头,先纵切成两半,再顶刀横切成薄片;鸡蛋磕入碗中加少许盐搅打成蛋液. 2、炒锅置火上,放入食用精油,当油温达六成热时,倒入蛋液炒成蛋花盛出.炒锅再放少许油,油热将葱姜末倒入爆香,下黄瓜片、盐,翻炒至断生,再倒入蛋花拌炒均匀,即可装盘. 特点: 黄绿相间,清鲜利口 酱油 别放 放了就黑了 这菜
@徐坚4111：黄瓜炒鸡蛋的家常做法 -
窦炕15123951956…… 黄瓜炒鸡蛋的制作材料: 主料:黄瓜200克,鸡蛋200克 调料:盐5克,味精3克,料酒10克,淀粉(玉米)5克,大葱5克,猪油(炼制)50克 黄瓜炒鸡蛋的特色: 色鲜味香 教您黄瓜炒鸡蛋怎么做,如何做黄瓜炒鸡蛋才好吃1. 将黄瓜洗净,去蒂,劈为两半,斜刀切成片; 2. 鸡蛋磕入碗内打散; 3. 炒锅放火上,加入猪油20克,热后先将蛋液倒入炒熟; 4. 推至锅边,加入猪油,下葱末炝锅; 5. 投入黄瓜片,同鸡蛋一起炒匀,烹入料酒,加少许水; 6. 最后放入精盐、味精、勾芡,出锅装盘即成. 小帖士-食物相克: 鸡蛋:与鹅肉同食损伤脾胃;与兔肉、柿子同食导致腹泻;同时不宜与甲鱼、鲤鱼、豆浆、茶同食.
@徐坚4111：青瓜炒鸡蛋怎么炒才好吃? -
窦炕15123951956…… 1将青瓜洗干净,泡清水中二十分钟.2将鸡蛋打入碗中,打散备用.3将青瓜切成片.4将大蒜切成片,红线椒切成圈.5开大火将锅烧热,锅热后放入油,油不热时放入鸡蛋,将其炒成块状,但不要将鸡蛋炒老了.6将炒好的鸡蛋盛出来.7炒锅中重新放点儿油,放入大蒜和红椒炝锅,炒出香味.8放入青瓜翻炒至六成熟.9放入炒好的鸡蛋,盐翻炒均匀.10出锅前放入鸡精提味即可.
@徐坚4111：黄瓜炒鸡蛋怎么做好吃 -
窦炕15123951956…… 黄瓜炒鸡蛋 【原料】:黄瓜200克,鸡蛋4个,猪油50克,精盐5克,味精3克,料酒10克,水淀粉10克,葱末少许.【制法】:1.将黄瓜洗净,去把,劈为两半,斜刀切成片.2.炒锅放在火上,加入猪油20克,热后先将鸡蛋打入碗内,打开后,倒...
@徐坚4111：黄瓜炒鸡蛋怎么做如何做好吃 -
窦炕15123951956…… 原料:嫩黄瓜250克,鸡蛋2个,油35克,精盐、味精、葱姜末各适量.做法:1、把鸡蛋打入碗内,加入精盐、味精调拌均匀.黄瓜洗净切成菱形片.2、炒勺放油加热至六成热,倒入调好的蛋液炒成蛋花倒出.原勺留少许油,烧热再放葱姜末稍炒,投入瓜片翻炒几下加入精盐、味精煸炒至断生,再倒入蛋花颠翻拌匀出勺即成.
@徐坚4111：黄瓜炒鸡蛋该怎么做?
窦炕15123951956…… 制作黄瓜炒鸡蛋的原料有:黄瓜200克,鸡蛋200克.制法与用法:①将黄瓜洗净去蒂,切成薄片.②鸡蛋打散搅拌均.③倒入适量食用油, 待油热后将蛋液倒人炒熟.④将鸡蛋盛出,再次加人少量食用油,黄瓜片下锅,微微翻炒后 将鸡蛋倒入一起炒匀,加入料酒、少许水.⑤最后放人精盐、味精,如果水分过多就稍稍勾 芡,锁住滋味,出锅装盘即成.功效:这道菜营养上均衡全面,色彩上鲜绿嫩黄,味道上清香适口,是一道绝佳的佐 酒、配饭的家常美食,所有人都可以食用.健康提示:①如果是要减肥的人,不宜食用腌黄瓜,因为腌渍物中盐分较多,反而不利 于减肥.②黄瓜头一般富含较多苦味素,味道不佳,但是在去蒂的时候不要去得太多,要适当 保留.③黄瓜不宜与花生同食.
@徐坚4111：黄瓜炒鸡蛋做法 -
窦炕15123951956…… 鸡蛋3个,黄瓜一段,胡萝卜一块 做法 1.胡萝卜削皮切薄片;黄瓜用盐擦洗干净外表后切成薄片;热油锅,放进胡萝卜片煸炒至软身 2.鸡蛋先磕进大碗,加入2滴酒和一点盐搅拌均匀,把胡萝卜片拨到锅边,倒进鸡蛋液 3.鸡蛋刚凝固就可以加入黄瓜片,翻炒几下 4.放盐调味即可
窦炕15123951956…… 材料 黄瓜,鸡蛋,蒜,生抽,鸡精,盐 做法 1、鸡蛋打碎搅拌,用热油锅先煎一下,盛起备用. 2、黄瓜洗净切片,热油锅煸蒜,倒入黄瓜翻炒. 3、快熟时倒入备用的煎蛋,加盐,少点加生抽、鸡精即可.
@徐坚4111：求黄瓜炒鸡蛋的做法
窦炕15123951956…… 黄瓜炒鸡蛋是常见菜,人人都会做,但每个人做出来的味道都不一样.我这样做出来的味鲜、色美,很能增加食欲. 原料: 嫩黄瓜250克,鸡蛋2个,油35克,精盐、味精、葱姜末各适量. 做法: 1、把鸡蛋打入碗内,加入精盐、味精调拌均匀.黄瓜洗净切成菱形片. 2、炒勺放油加热至六成热,倒入调好的蛋液炒成蛋花倒出.原勺留少许油,烧热再放葱姜末稍炒,投入瓜片翻炒几下加入精盐、味精煸炒至断生,再倒入蛋花颠翻拌匀出勺即成.
@徐坚4111：鸡蛋炒黄瓜片怎么炒
窦炕15123951956…… 原料: 嫩黄瓜200克,葱姜末10克,食用精油30克,精盐5克,鸡蛋2个. 制作: 1、黄瓜洗净,截去两头,先纵切成两半,再顶刀横切成薄片;鸡蛋磕入碗中加少许盐搅打成蛋液. 2、炒锅置火上,放入食用精油,当油温达六成热时,倒入蛋液炒成蛋花盛出.炒锅再放少许油,油热将葱姜末倒入爆香,下黄瓜片、盐,翻炒至断生,再倒入蛋花拌炒均匀,即可装盘. 特点: 黄绿相间,清鲜利口 酱油 别放 放了就黑了 这菜
@徐坚4111：黄瓜炒鸡蛋的家常做法 -
窦炕15123951956…… 黄瓜炒鸡蛋的制作材料: 主料:黄瓜200克,鸡蛋200克 调料:盐5克,味精3克,料酒10克,淀粉(玉米)5克,大葱5克,猪油(炼制)50克 黄瓜炒鸡蛋的特色: 色鲜味香 教您黄瓜炒鸡蛋怎么做,如何做黄瓜炒鸡蛋才好吃1. 将黄瓜洗净,去蒂,劈为两半,斜刀切成片; 2. 鸡蛋磕入碗内打散; 3. 炒锅放火上,加入猪油20克,热后先将蛋液倒入炒熟; 4. 推至锅边,加入猪油,下葱末炝锅; 5. 投入黄瓜片,同鸡蛋一起炒匀,烹入料酒,加少许水; 6. 最后放入精盐、味精、勾芡,出锅装盘即成. 小帖士-食物相克: 鸡蛋:与鹅肉同食损伤脾胃;与兔肉、柿子同食导致腹泻;同时不宜与甲鱼、鲤鱼、豆浆、茶同食.
@徐坚4111：青瓜炒鸡蛋怎么炒才好吃? -
窦炕15123951956…… 1将青瓜洗干净,泡清水中二十分钟.2将鸡蛋打入碗中,打散备用.3将青瓜切成片.4将大蒜切成片,红线椒切成圈.5开大火将锅烧热,锅热后放入油,油不热时放入鸡蛋,将其炒成块状,但不要将鸡蛋炒老了.6将炒好的鸡蛋盛出来.7炒锅中重新放点儿油,放入大蒜和红椒炝锅,炒出香味.8放入青瓜翻炒至六成熟.9放入炒好的鸡蛋,盐翻炒均匀.10出锅前放入鸡精提味即可.
@徐坚4111：黄瓜炒鸡蛋怎么做好吃 -
窦炕15123951956…… 黄瓜炒鸡蛋 【原料】:黄瓜200克,鸡蛋4个,猪油50克,精盐5克,味精3克,料酒10克,水淀粉10克,葱末少许.【制法】:1.将黄瓜洗净,去把,劈为两半,斜刀切成片.2.炒锅放在火上,加入猪油20克,热后先将鸡蛋打入碗内,打开后,倒...
@徐坚4111：黄瓜炒鸡蛋怎么做如何做好吃 -
窦炕15123951956…… 原料:嫩黄瓜250克,鸡蛋2个,油35克,精盐、味精、葱姜末各适量.做法:1、把鸡蛋打入碗内,加入精盐、味精调拌均匀.黄瓜洗净切成菱形片.2、炒勺放油加热至六成热,倒入调好的蛋液炒成蛋花倒出.原勺留少许油,烧热再放葱姜末稍炒,投入瓜片翻炒几下加入精盐、味精煸炒至断生,再倒入蛋花颠翻拌匀出勺即成.
@徐坚4111：黄瓜炒鸡蛋该怎么做?
窦炕15123951956…… 制作黄瓜炒鸡蛋的原料有:黄瓜200克,鸡蛋200克.制法与用法:①将黄瓜洗净去蒂,切成薄片.②鸡蛋打散搅拌均.③倒入适量食用油, 待油热后将蛋液倒人炒熟.④将鸡蛋盛出,再次加人少量食用油,黄瓜片下锅,微微翻炒后 将鸡蛋倒入一起炒匀,加入料酒、少许水.⑤最后放人精盐、味精,如果水分过多就稍稍勾 芡,锁住滋味,出锅装盘即成.功效:这道菜营养上均衡全面,色彩上鲜绿嫩黄,味道上清香适口,是一道绝佳的佐 酒、配饭的家常美食,所有人都可以食用.健康提示:①如果是要减肥的人,不宜食用腌黄瓜,因为腌渍物中盐分较多,反而不利 于减肥.②黄瓜头一般富含较多苦味素,味道不佳,但是在去蒂的时候不要去得太多,要适当 保留.③黄瓜不宜与花生同食.
@徐坚4111：黄瓜炒鸡蛋做法 -
窦炕15123951956…… 鸡蛋3个,黄瓜一段,胡萝卜一块 做法 1.胡萝卜削皮切薄片;黄瓜用盐擦洗干净外表后切成薄片;热油锅,放进胡萝卜片煸炒至软身 2.鸡蛋先磕进大碗,加入2滴酒和一点盐搅拌均匀,把胡萝卜片拨到锅边,倒进鸡蛋液 3.鸡蛋刚凝固就可以加入黄瓜片,翻炒几下 4.放盐调味即可
