黄瓜要怎么炒才好吃
@孙变6301：黄瓜怎么做好吃?
秋垄18464712658…… 黄瓜可以用来凉拌,也可用来炒鸡蛋或者肉片,都很好吃.凉拌黄瓜需要把黄瓜拍碎,然后切成块状放入一个碗中,再倒入适量的盐搅拌均匀,将其腌制10分钟左右,把多...
@孙变6301：怎样炒黄瓜简单又好吃 -
秋垄18464712658…… 做木耳炒黄瓜准备好主料泡发好的黑木耳和新鲜的黄瓜,配料有葱、姜、蒜适量,盐、糖、味精、水淀粉、香油. 首先,将黄瓜去皮,去皮时要注意不要刮得太深,去完皮后,把黄瓜籽去净.黄瓜籽去净后,切成小段备用.下面把木耳用手撕成...
@孙变6301：黄瓜怎么炒又脆又好吃 -
秋垄18464712658…… 1.黄瓜洗净、切薄片.2.蒜拍破,干红椒剪成小段.3.切好的黄瓜片用少许盐腌制.4.挤净水分备用.5.锅中油热,爆香蒜瓣.6.倒入干红椒,炒出香味.7.倒入黄瓜片,快速炒匀.8.加入生抽,炒匀.9.调好味,盛入盘中.
@孙变6301：黄瓜怎样炒又好吃又脆 -
秋垄18464712658…… 方法/步骤 1 将黄瓜去皮(喜欢吃带皮可以不去),去皮前先将黄瓜的两头切一小片,在切开处进行摩擦,以看到白色的泡沫为止,这是因为黄瓜的两头有苦味,在进行摩擦时可以减少苦味. 看到白色泡沫后,再次切去一小片,连同有泡沫的地方...
@孙变6301：黄瓜怎样炒好吃? -
秋垄18464712658…… 蓑衣黄瓜的做法 原料 主料:黄瓜一个 辅料:蒜末 适量 香菜适量 调料:香油适量 盐适量 白糖 适量 醋适量 生抽适量 味精适量 1、将黄瓜洗净去两头,然后放在案板上,再在案板上黄瓜两边放2根筷子夹住黄瓜 2、刀刃与筷子呈45度角斜着下刀...
@孙变6301：黄瓜怎么炒才好吃? -
秋垄18464712658…… 材料 小黄瓜1200克,盐40克,酱油200ML,香醋少许,白糖120克,生姜,大蒜,干红辣椒,青杭椒,草果,桂皮(以上配料用量可根据自己需要做相应的调整) 做法1、小黄瓜先用清水浸泡半小时,再用清水洗净沥干水分备用.2、沥干水份...
@孙变6301：黄瓜怎么炒好吃 8步做出口感清脆的小炒黄瓜片 -
秋垄18464712658…… 1.黄瓜洗净后切片,加盐腌渍5分钟;腌好后沥干水分备用.2.猪肉切片、小米椒切小圈,大蒜切片.3.猪肉用少许料酒、生抽、干淀粉腌渍10分钟.4.热锅倒油,滑散肉片.5.加入小米椒、蒜片,爆香.6.倒入黄瓜片,以大火翻炒1-2分钟,加盐、白糖调味.7.关火,淋入少许香油即可.
@孙变6301：黄瓜用来怎么炒着好吃? -
秋垄18464712658…… 1. 黄瓜切片备用,鸡蛋打匀,打的时候里面稍微放点点淀粉水,这样鸡蛋炒出来会很嫩很好吃. 2. 油至八成热,将鸡蛋液下锅翻炒,熟后盛出备用, 3. 另添油热,下蒜沫、姜丝爆炒,带出味道,下黄瓜,翻炒,黄瓜要熟的时候把炒好的鸡蛋下锅一起炒,加盐.熟后加鸡精少许, 4. 淋上几滴香油,出锅装盘!! 这个是我在豆果上看到的黄瓜炒蛋的做法,这个菜很不错,推荐给您~
@孙变6301：黄瓜怎样炒又脆又好吃 -
秋垄18464712658…… 用料 黄瓜 1根 盐 1大匙+1/3小匙 糖 1大匙 干辣椒碎 1/2大匙 香脆炒黄瓜的做法 黄瓜切片提前2个小时,在黄瓜片上撒盐和糖腌制待黄瓜片流出很多水的时候,用手将水分挤干,黄瓜片备用锅内放适量的油,待油5成热,放入干辣椒碎爆香闻到浓烈的椒香味的时候,向锅内倒入挤干水分的黄瓜片撒一点盐调味,将黄瓜片翻炒均匀即可 小贴士1.用盐和糖将黄瓜中的水分逼出来,这样会使瓜片脆爽可口,咬上去更有口感. 2.因为之前已经用盐腌制过,所以最后炒的时候少放一点盐调味就可以了. 3.如果喜欢吃花椒的同学,爆香辣椒油前可以先炼一下花椒油,味道更丰富.
@孙变6301：黄瓜什么炒好吃又简单 -
秋垄18464712658…… 黄瓜肉炒好吃又简单.1. 黄瓜洗净切片2. 姜切片 蒜切碎3. 瘦肉切好用少许老抽 生抽 料酒 糖 醋抓匀入味4. 再放少许地瓜粉抓匀
秋垄18464712658…… 黄瓜可以用来凉拌,也可用来炒鸡蛋或者肉片,都很好吃.凉拌黄瓜需要把黄瓜拍碎,然后切成块状放入一个碗中,再倒入适量的盐搅拌均匀,将其腌制10分钟左右,把多...
@孙变6301：怎样炒黄瓜简单又好吃 -
秋垄18464712658…… 做木耳炒黄瓜准备好主料泡发好的黑木耳和新鲜的黄瓜,配料有葱、姜、蒜适量,盐、糖、味精、水淀粉、香油. 首先,将黄瓜去皮,去皮时要注意不要刮得太深,去完皮后,把黄瓜籽去净.黄瓜籽去净后,切成小段备用.下面把木耳用手撕成...
@孙变6301：黄瓜怎么炒又脆又好吃 -
秋垄18464712658…… 1.黄瓜洗净、切薄片.2.蒜拍破,干红椒剪成小段.3.切好的黄瓜片用少许盐腌制.4.挤净水分备用.5.锅中油热,爆香蒜瓣.6.倒入干红椒,炒出香味.7.倒入黄瓜片,快速炒匀.8.加入生抽,炒匀.9.调好味,盛入盘中.
@孙变6301：黄瓜怎样炒又好吃又脆 -
秋垄18464712658…… 方法/步骤 1 将黄瓜去皮(喜欢吃带皮可以不去),去皮前先将黄瓜的两头切一小片,在切开处进行摩擦,以看到白色的泡沫为止,这是因为黄瓜的两头有苦味,在进行摩擦时可以减少苦味. 看到白色泡沫后,再次切去一小片,连同有泡沫的地方...
@孙变6301：黄瓜怎样炒好吃? -
秋垄18464712658…… 蓑衣黄瓜的做法 原料 主料:黄瓜一个 辅料:蒜末 适量 香菜适量 调料:香油适量 盐适量 白糖 适量 醋适量 生抽适量 味精适量 1、将黄瓜洗净去两头,然后放在案板上,再在案板上黄瓜两边放2根筷子夹住黄瓜 2、刀刃与筷子呈45度角斜着下刀...
@孙变6301：黄瓜怎么炒才好吃? -
秋垄18464712658…… 材料 小黄瓜1200克,盐40克,酱油200ML,香醋少许,白糖120克,生姜,大蒜,干红辣椒,青杭椒,草果,桂皮(以上配料用量可根据自己需要做相应的调整) 做法1、小黄瓜先用清水浸泡半小时,再用清水洗净沥干水分备用.2、沥干水份...
@孙变6301：黄瓜怎么炒好吃 8步做出口感清脆的小炒黄瓜片 -
秋垄18464712658…… 1.黄瓜洗净后切片,加盐腌渍5分钟;腌好后沥干水分备用.2.猪肉切片、小米椒切小圈,大蒜切片.3.猪肉用少许料酒、生抽、干淀粉腌渍10分钟.4.热锅倒油,滑散肉片.5.加入小米椒、蒜片,爆香.6.倒入黄瓜片,以大火翻炒1-2分钟,加盐、白糖调味.7.关火,淋入少许香油即可.
@孙变6301：黄瓜用来怎么炒着好吃? -
秋垄18464712658…… 1. 黄瓜切片备用,鸡蛋打匀,打的时候里面稍微放点点淀粉水,这样鸡蛋炒出来会很嫩很好吃. 2. 油至八成热,将鸡蛋液下锅翻炒,熟后盛出备用, 3. 另添油热,下蒜沫、姜丝爆炒,带出味道,下黄瓜,翻炒,黄瓜要熟的时候把炒好的鸡蛋下锅一起炒,加盐.熟后加鸡精少许, 4. 淋上几滴香油,出锅装盘!! 这个是我在豆果上看到的黄瓜炒蛋的做法,这个菜很不错,推荐给您~
@孙变6301：黄瓜怎样炒又脆又好吃 -
秋垄18464712658…… 用料 黄瓜 1根 盐 1大匙+1/3小匙 糖 1大匙 干辣椒碎 1/2大匙 香脆炒黄瓜的做法 黄瓜切片提前2个小时,在黄瓜片上撒盐和糖腌制待黄瓜片流出很多水的时候,用手将水分挤干,黄瓜片备用锅内放适量的油,待油5成热,放入干辣椒碎爆香闻到浓烈的椒香味的时候,向锅内倒入挤干水分的黄瓜片撒一点盐调味,将黄瓜片翻炒均匀即可 小贴士1.用盐和糖将黄瓜中的水分逼出来,这样会使瓜片脆爽可口,咬上去更有口感. 2.因为之前已经用盐腌制过,所以最后炒的时候少放一点盐调味就可以了. 3.如果喜欢吃花椒的同学,爆香辣椒油前可以先炼一下花椒油,味道更丰富.
@孙变6301：黄瓜什么炒好吃又简单 -
秋垄18464712658…… 黄瓜肉炒好吃又简单.1. 黄瓜洗净切片2. 姜切片 蒜切碎3. 瘦肉切好用少许老抽 生抽 料酒 糖 醋抓匀入味4. 再放少许地瓜粉抓匀
