黄精是先晒还是先蒸

@褚的1316:泡制过的黄精是怎样的 -
冶宜13063265351…… 很多人说黄精要九蒸九晒才能去掉刺侯感,其实我们自己家泡酒的时候,三蒸三晒就已经去掉这个刺侯了,就是把鲜黄精洗干净,先蒸透第一遍,然后大太阳晒一天,第二天再蒸一遍,再晒一天,第三天蒸一遍,晒一天,基本上三斤变一斤,这个时候是灰黑色的黄精干了,然后泡酒了可以~ 等过几天你再看泡在酒里的黄精,是跟鲜黄精一模一样的颜色, 完全去掉刺侯感,而且口感很好,一斤干黄精泡5斤以上的酒就可以了!

@褚的1316:野生黄精怎么蒸 -
冶宜13063265351…… 洗干净直接蒸,第一次要久一点透一点,之后晒干再蒸,接着晒,再蒸,多蒸几次,口味只有甜了

@褚的1316:新鲜黄精怎么去泡制 -
冶宜13063265351…… 洗干净,去须,然后蒸透,晒干,再蒸,再晒,再蒸,再晒,一般三蒸三晒就可以去掉大部分刺侯感觉了,不过大家都说九蒸九晒,太麻烦太繁琐

@褚的1316:药材蒸晒是蒸熟后再晒干吗 -
冶宜13063265351…… 是的,比如“黄精”,就是九蒸九晒的.

@褚的1316:听说黄精经过九蒸九晒叫乌黄精,请问这过程,谢谢! -
冶宜13063265351…… 黄精,分鸡头参和姜形参. 分九蒸九晒黄精(制黄精)和九蒸九晒酒制黄精(炙黄精) 区别:制黄精的补气效果好,炙黄精的行气滋阴效果好.我吃过九拙堂的酒制黄精,味道呢带点酒味,我觉得很好吃. 功效: 《五符经》云:黄精获天地之...

@褚的1316:制黄精怎么做? -
冶宜13063265351…… 蒸九晒黄精制作方法 黄精是自古服食之重要补药,黄精的炮制在一千多年前孙思邈的《千金翼方》就有“蒸、晒”的记载. 1、制黄精方法 : 取黄精100中kg,洗净,加黄酒20kg.拌匀,装入罐内或其他适宜的容器内.密闭,置水浴中.取水...

@褚的1316:生黄精炮制 -
冶宜13063265351…… 将药物蒸15到30分钟,蒸透,然后取出药材摊晒.不药材一定要晒干,如果一天无法晒干可次日再晒,直至完全晒干.九,指的是多次,不一定非要九次

@褚的1316:黄精酒怎么泡 -
冶宜13063265351…… 需要准备的材料: 黄精、苍术各2000克,构杞根2500克,松叶4500克,天门冬1500克,大仁、怀山药、牛乳各适量 泡制方法: 1、将黄精、枸杞子、天冬、侧柏叶、苍术水煎至5000克左右,待冷备用. 2、将糯米淘洗干净,蒸煮后沥半干...

@褚的1316:黄精不九蒸九晒能直接吃吗? -
冶宜13063265351…… 黄精一般不需要九蒸九晒,但在一定程度上进行九蒸九晒可以提升黄精的品质和口感.黄精是一种中药材,其性质平和,味甘,归脾、肺、肾经,具有养阴润肺、补脾益气、滋肾填精的功效.它主要用于治疗脾胃气虚、体倦乏力、胃阴不足、...

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