黄蜀郎鸡公煲配方
@扶垄2436：重庆黄蜀狼鸡公煲 -
仲朗13752739045…… 鸡公煲很好吃,经常在家做 做法 1、准备食材:鸡肉,辣椒,大蒜,香菜,鸡公煲调料,酷克壹佰的调料,还不错.洋葱,芹菜. 2、鸡肉切块,把鸡公煲调料和水按照1:1调成糊状,倒入鸡块搅拌均匀研制一小时(建议比例:100肉:10g水:10g料). 3、锅中放油加热,煸香大蒜,干辣椒,倒入鸡块翻炒,可根据个人口味加入黄油和酱油. 4、锅中加水,加洋葱,芹菜,小火焖20分钟,出锅加香菜即可.
@扶垄2436：有人吃过黄蜀郎鸡公煲好吃不 -
仲朗13752739045…… 以前在花仙子那个巷子有家鸡公煲,味道还不错,现在就不 知道了,鄂州其他地方的没有吃过.
@扶垄2436：正宗重庆鸡公煲制做方法 -
仲朗13752739045…… 重庆鸡公煲的做法1、准备配料:大蒜15瓣,生姜数片,葱少许,干辣椒15个(从中间剪开),花椒20粒,四川脾县豆瓣+老干妈辣酱(用少许水调和)2、主料:土鸡半只(上次的做汤了,嘿嘿),切小块(我家老刀钝了,搞的就想拆楼一...
@扶垄2436：重庆鸡公煲怎么做
仲朗13752739045…… 重庆鸡公煲制作方法 一、香料配方: 三渣25g 丁香20g 八角75g 排草20g 香毛草 20g 毕拨30g ...... 二、鸡公煲红油(老油)的制作方法 将菜油在锅中炼到80度左右,放入豆瓣酱(4两左右)→放香料、大蒜、白酒→炒到大蒜金黄色时关 火→放入花椒(半把)不要搅拌...... 三、除鸡肉的血泡 冷水下鸡肉,倒入白酒0.2两、水开后打泡起锅备用. 四、煮鸡肉 将鸡肉、大葱少许、食盐少许、白酒少许、加清水(刚好淹过5公分为宜)→在高压锅里压熟(以上气 10分钟左右). 五、调料的方法 在锅中放入:鸡精、味精、盐等;→放入生豆芽等适量配菜、熟鸡肉→加高汤、加红油适量、放芹菜段 适量........
@扶垄2436：想要投资重庆鸡公煲,加盟费到开点所有费用要多少钱 -
仲朗13752739045…… 为什么要加盟呢?加盟这个问题先不算,店面可大可小,要看你找的店铺情况,一般都在50平方以上,一般地段来说一年房租就是3万-5万,然后装修花费1.5万左右,桌子、椅子、各种餐具5000,开业广告300元,流动资金10000左右,还有服...
@扶垄2436：黄沙古怎么做法 -
仲朗13752739045…… 黄沙古 主料:黄颡鱼3条(黄沙古) 辅料:八角1颗、味精1小勺尖、胡椒粉1小勺尖、油适量、桂皮1片、小红尖椒3个、大蒜3瓣、生姜3片、大蒜叶3根、料酒5毫升、啤酒60毫升、水适量. 步骤: 1、鱼洗干净后用料酒,盐,生姜腌几分钟.将配料洗干净切段备用. 2、锅子洗干净抹干净后倒油,烧红后放入八角桂皮生姜大蒜尖椒翻炒一下,再把鱼放进去,抖一抖锅子,轻轻翻一下面,放盐,倒啤酒,加水,没过鱼身,放大蒜叶,盖锅盖煮8分钟(中途千万不要揭锅盖),开盖,放味精,放胡椒粉.然后把煮好的鱼装盘!
@扶垄2436：植物如和脱分化和再分化注意以下要点:1.如何脱分化,所用的培养基,及其配比2.形成愈伤组织所用培养基及配比3.在分化所用培养基及配比4.操作的具体过... - 作业帮
仲朗13752739045…… [答案] 我负责的告诉你……不同植物的营养液中激素的比例是不同的……并且,根、茎,叶的分化的所需激素浓度也不相同.所以想在一般条件下做植物组织培养简直是做梦
@扶垄2436：公婆饼的做法与配料 -
仲朗13752739045…… 公婆饼的做法 材料 面粉,泡达粉,酵母,盐,糖,肉馅,生抽,油 做法 1.1,酵母和泡达粉用温水化开,面里加入盐,糖.把面粉和面面团,尽量的软一些,然后一点点加入油把面团揉得光滑,放在那里发酵. 2.2、肉馅加入盐,胡椒粉,生抽葱末,鸡粉和好. 3.3、面发好后取一块擀成面皮,均匀的抹上肉馅,卷成卷.再把卷揪成若干一小段,再把小段盘起来,按成饼,再擀薄,一面粘上芝麻. 4. 4、平锅里加油,烧热,把饼放入,盖上盖子,中火二分钟左右,翻面,再炸二分钟.双面金黄,取出控油,或用吸油纸吸油.
@扶垄2436：周黑鸭的做法 -
仲朗13752739045…… 备料 1、调味料: 色拉油,冰糖,白砂糖,食用碘盐,福建辣椒王辣椒,优质花椒,味精,鸡精,海天老抽(腌渍调色用的),海天生抽(卤制调味用的),冰糖,白酒,财神蚝油,海鲜酱,排骨酱,焦糖色素. 2、调香料: 辣椒,花椒(最好...
仲朗13752739045…… 鸡公煲很好吃,经常在家做 做法 1、准备食材:鸡肉,辣椒,大蒜,香菜,鸡公煲调料,酷克壹佰的调料,还不错.洋葱,芹菜. 2、鸡肉切块,把鸡公煲调料和水按照1:1调成糊状,倒入鸡块搅拌均匀研制一小时(建议比例:100肉:10g水:10g料). 3、锅中放油加热,煸香大蒜,干辣椒,倒入鸡块翻炒,可根据个人口味加入黄油和酱油. 4、锅中加水,加洋葱,芹菜,小火焖20分钟,出锅加香菜即可.
@扶垄2436：有人吃过黄蜀郎鸡公煲好吃不 -
仲朗13752739045…… 以前在花仙子那个巷子有家鸡公煲,味道还不错,现在就不 知道了,鄂州其他地方的没有吃过.
@扶垄2436：正宗重庆鸡公煲制做方法 -
仲朗13752739045…… 重庆鸡公煲的做法1、准备配料:大蒜15瓣,生姜数片,葱少许,干辣椒15个(从中间剪开),花椒20粒,四川脾县豆瓣+老干妈辣酱(用少许水调和)2、主料:土鸡半只(上次的做汤了,嘿嘿),切小块(我家老刀钝了,搞的就想拆楼一...
@扶垄2436：重庆鸡公煲怎么做
仲朗13752739045…… 重庆鸡公煲制作方法 一、香料配方: 三渣25g 丁香20g 八角75g 排草20g 香毛草 20g 毕拨30g ...... 二、鸡公煲红油(老油)的制作方法 将菜油在锅中炼到80度左右,放入豆瓣酱(4两左右)→放香料、大蒜、白酒→炒到大蒜金黄色时关 火→放入花椒(半把)不要搅拌...... 三、除鸡肉的血泡 冷水下鸡肉,倒入白酒0.2两、水开后打泡起锅备用. 四、煮鸡肉 将鸡肉、大葱少许、食盐少许、白酒少许、加清水(刚好淹过5公分为宜)→在高压锅里压熟(以上气 10分钟左右). 五、调料的方法 在锅中放入:鸡精、味精、盐等;→放入生豆芽等适量配菜、熟鸡肉→加高汤、加红油适量、放芹菜段 适量........
@扶垄2436：想要投资重庆鸡公煲,加盟费到开点所有费用要多少钱 -
仲朗13752739045…… 为什么要加盟呢?加盟这个问题先不算,店面可大可小,要看你找的店铺情况,一般都在50平方以上,一般地段来说一年房租就是3万-5万,然后装修花费1.5万左右,桌子、椅子、各种餐具5000,开业广告300元,流动资金10000左右,还有服...
@扶垄2436：黄沙古怎么做法 -
仲朗13752739045…… 黄沙古 主料:黄颡鱼3条(黄沙古) 辅料:八角1颗、味精1小勺尖、胡椒粉1小勺尖、油适量、桂皮1片、小红尖椒3个、大蒜3瓣、生姜3片、大蒜叶3根、料酒5毫升、啤酒60毫升、水适量. 步骤: 1、鱼洗干净后用料酒,盐,生姜腌几分钟.将配料洗干净切段备用. 2、锅子洗干净抹干净后倒油,烧红后放入八角桂皮生姜大蒜尖椒翻炒一下,再把鱼放进去,抖一抖锅子,轻轻翻一下面,放盐,倒啤酒,加水,没过鱼身,放大蒜叶,盖锅盖煮8分钟(中途千万不要揭锅盖),开盖,放味精,放胡椒粉.然后把煮好的鱼装盘!
@扶垄2436：植物如和脱分化和再分化注意以下要点:1.如何脱分化,所用的培养基,及其配比2.形成愈伤组织所用培养基及配比3.在分化所用培养基及配比4.操作的具体过... - 作业帮
仲朗13752739045…… [答案] 我负责的告诉你……不同植物的营养液中激素的比例是不同的……并且,根、茎,叶的分化的所需激素浓度也不相同.所以想在一般条件下做植物组织培养简直是做梦
@扶垄2436：公婆饼的做法与配料 -
仲朗13752739045…… 公婆饼的做法 材料 面粉,泡达粉,酵母,盐,糖,肉馅,生抽,油 做法 1.1,酵母和泡达粉用温水化开,面里加入盐,糖.把面粉和面面团,尽量的软一些,然后一点点加入油把面团揉得光滑,放在那里发酵. 2.2、肉馅加入盐,胡椒粉,生抽葱末,鸡粉和好. 3.3、面发好后取一块擀成面皮,均匀的抹上肉馅,卷成卷.再把卷揪成若干一小段,再把小段盘起来,按成饼,再擀薄,一面粘上芝麻. 4. 4、平锅里加油,烧热,把饼放入,盖上盖子,中火二分钟左右,翻面,再炸二分钟.双面金黄,取出控油,或用吸油纸吸油.
@扶垄2436：周黑鸭的做法 -
仲朗13752739045…… 备料 1、调味料: 色拉油,冰糖,白砂糖,食用碘盐,福建辣椒王辣椒,优质花椒,味精,鸡精,海天老抽(腌渍调色用的),海天生抽(卤制调味用的),冰糖,白酒,财神蚝油,海鲜酱,排骨酱,焦糖色素. 2、调香料: 辣椒,花椒(最好...
